第一百八十四章 拿手飯
第一百 零三章 幫忙‘ 金臻少爺果然是絕頂聰明,對上林株的目光,馬上聽懂了她喂進(jìn)嘴里的的話的意思。想都沒想一口答應(yīng)留下來吃飯。 本來他是準(zhǔn)備去天門鎮(zhèn)以文會友的。林株忙去廚房將這件事兒告訴菜二娘子好讓她做準(zhǔn)備。一邊思量著怎樣對金臻少爺開口。畢竟這是個難以啟齒的話題。 菜二娘子有點(diǎn)為難,按理說金臻少爺這樣高貴的人物在家里吃飯是全家的榮耀??墒沁@段時間糧食實在是太緊缺了。 她低頭默默地找來幾頭大蒜,剝?nèi)ニ馄し胚M(jìn)蒜臼,拿起搗蒜錘,一下一下的砸蒜泥。 旁邊沒事兒瞎忙的林云卻是臉上泛出光彩來,這正和了她的意。 攪團(tuán)是一般百姓家最常吃的便飯,食材簡單,蕎面黃面白面都可,做工也不講究,只要將面粉放進(jìn)水里,用搟面杖不停的順著一個方向攪動。直到?jīng)]有了面疙瘩,變成稠乎乎的糊糊便可。配上點(diǎn)炒青菜,和上些蒜泥辣椒油醋汁兒,吃起滑溜溜酸酸辣辣的,很過癮。 林張氏家經(jīng)常是吃了上頓沒下頓的,有時候為了圖個方便簡單,便將各種面粉放進(jìn)鍋里。用搟面杖亂攪一氣。這項工作一般都由林云來做。做的次數(shù)多了,就做出了經(jīng)驗?,F(xiàn)在不管是白面黃面蕎面甚至高粱面糜子面都能被她攪得光滑柔軟。 反倒是做家常飯一流的菜二娘子有點(diǎn)心里沒底。這種飯吃起來好吃,卻是鍋很難洗??偸峭康腻佂肫芭璧教幷澈?,所以菜二娘子不太去做。 林株站在廚房外看菜二娘子林云忙碌,心里想這事兒。,卻看見菜二娘子尷尬無奈的苦笑著。 忽然想起家里沒面了,不管是蕎面還是黃面都沒有,更不要說什么白面了。 輕輕拍了拍腦袋。剛才也是一時想心血來潮留人家金臻少爺吃飯,面都沒有吃什么。的快點(diǎn)找面去。 哎,這日子過得!到了等米下鍋啊。 沒辦法。她轉(zhuǎn)身進(jìn)了自己的屋子,彎腰從炕洞里拿出許久未動的九兒寄存的銀子,取出一兩來,查看了剩下的,依然包好放好了。 走出屋子,拉著九兒對菜二金臻少爺說:“爹,金少爺。我同九兒jiejie去鎮(zhèn)上找戚掌柜的要點(diǎn)香油米醋,昨天他答應(yīng)我今兒去取?!?/br> 她同戚掌柜的關(guān)系不錯,總是能從店里帶回點(diǎn)家里沒有的。 菜二覺得不好意思,說:“帶幾顆大白菜去,還有胡蘿卜?!?/br> 林株便很快下了菜窖,提出一竹籃子看起來依然鮮嫩的大白菜,紅黃水嫩的胡蘿卜上來。同九兒一起出了大門。 爹說的很很對,不能白拿店里的東西。 兩人出了大門,林株很不好意地說:“九兒jiejie,實在是不好意思。我是真心留金少爺吃飯,可惜家里一點(diǎn)面都沒了。就用你留在我這里的銀子買點(diǎn)蕎面應(yīng)應(yīng)急。再給家里買一點(diǎn)糧食,要不然天這么長,只是吃糠咽菜怎么挨到天黑。不過九兒jiejie放心,等我以后有錢了就給你添上。利息都算上?!?/br> 雖是九兒一再說明這些銀子不著急用,她想用多少就先用、可是好朋友明算賬,有些事情必須得說清楚了。 九兒點(diǎn)了點(diǎn)頭,只要小郡主不那么固執(zhí)的肯用這點(diǎn)錢,就謝天謝地了。心里卻很是難受。 吃的面都沒了!可見過的有有多艱難。要知道以少爺現(xiàn)在擁有的財富,說富可敵國一點(diǎn)也不夸張,可是自己的親meimei吃了上頓沒下頓。、 她幾乎想要脫口而出,告訴她真相,好名正言順的給她一輩子都花不完的銀子。讓她不用為一頓飯費(fèi)盡心思。 兩人手拉手的去鎮(zhèn)上、。 菜園內(nèi)金臻少爺也起身說:“林二叔,我也得去鎮(zhèn)上一趟。得告訴書社一聲,要不然李兄他們會一直等下去的?!?/br> 李生是天門鎮(zhèn)有名的才子,金臻少爺每隔幾天就會去會一會他,吟詩作賦的。菜二雖然識字不多,骨子里也喜歡風(fēng)雅,喜歡讀書人。對李生也是久聞大名。 忙說:“金少爺早去早來,記得來吃飯。還有,小人能不能拜托金少爺幫著向李生求幾個字。” 金臻少爺有點(diǎn)意外的說:“怎么林二叔也喜歡李兄的字?” 菜二憨笑一聲說:“小人也不懂。是聽鐵管家說的。說他寫的字都掛上了金鑾殿。、” 金臻說:“李兄原來這么有名。既然林二叔喜歡。在下就幫著討要幾個吧。不知道林二叔想要幾個什么字?” 他有點(diǎn)好奇,想看看這個老實巴交的meimei的爹有沒有什么過人之處。如果有,meimei的很多次奇怪的表現(xiàn)也就不奇怪了。、 菜二說:“小人就想要知足常樂?!?/br> 他覺得現(xiàn)在有個乖巧懂事的女兒,溫順賢惠的妻子。有個不錯的差事。,很知足。 他很怕女兒真的請來什么張?zhí)t(yī)。自己的問題自己清楚,他不想尊嚴(yán)被掃地。 金臻答應(yīng)著,急匆匆的走出菜園,加大步伐去追林株九兒。 邊走邊想,一個憨厚老實本分木納的種菜人,可以說出知足常樂四個字也算是有見識的。 不過這同林株時不時地表現(xiàn)出來的相差甚遠(yuǎn)。 meimei剛才看他的眼神,似乎要求他幫忙。也不知道出了什么事兒,心里焦急,不一會兒就追了上去。 開口便問:“株兒,怎么了?!?/br> 林株便略帶扭捏之態(tài)的將求他的事兒說了一遍,說完還再三拜托:“金少爺,拜托你一定好好勸勸我爹。不管誰的問題先查清楚了,才好對癥下藥的?!?/br> 現(xiàn)在目前也只有這個不知道同自己什么關(guān)系的美男子能幫忙了。不過這么羞于啟齒的話題,說出來實在是不容易。, 金臻少爺長長的出了口氣,原來是為了這事兒。雖然有點(diǎn)難開口,勸說倒也不難??床硕膊粫畹綄裾f的人無理的。不過在一個男子面前勸說他的看本該是女人才該有的病,實在是有辱人格。 便說:“株兒。生孩子是女人的問題。問一個男子恐怕不合適。再說了女人天生就是生孩子的,生不出孩子那是肚子不爭氣。我看還是不要問了,就請大夫幫忙給你娘調(diào)理調(diào)理好了?!?/br> 林株很不滿意的瞪了金臻一眼,這少爺人長得世上少有,卻怎么也這么愚昧。女人生不生孩子,還不直接取決于男人。 語氣也變得有點(diǎn)不友好起來:“金少爺。奴婢還想請你幫忙勸說我爹。結(jié)果你同他一樣的愚昧無知。女人是生孩的沒錯,可是一個人也生不出來啊!生孩子是女人的事兒,不生孩子也有男人的事兒。那你說嫁個太監(jiān)這女人她能生孩子么?” 金臻聽林株的說的義憤填膺的,不好聽卻有點(diǎn)道理。 所謂的話丑理端。惹得九兒也捂著小嘴吃吃的笑。 也跟著很溫柔的笑了笑說:“這倒也是。吃過飯后我試著勸勸林二叔。聽不聽我可不敢保證。還有,女人家家的什么話都敢說會被人笑話的,也就在我面前說說,別人面前可不敢說。” 是說的有點(diǎn)過了。 不過總算是答應(yīng)了。她調(diào)皮的對著金臻少爺吐了吐舌頭做了個鬼臉說:“金少爺見笑了。奴婢也是勸說了我爹無數(shù)次急了才這么說話的,也就是給金少爺說說,別人面前也不敢這么大膽的說?!?/br> 這說明meimei將他當(dāng)自家人。金臻的眼里閃出一絲溺愛的溫暖,柔聲說:“知道就好。” 語氣很像一個很親近的長輩。 林株心里一暖,這樣的語氣神態(tài)只有最親近的人才該有的。 一兩銀子,買回了十斤蕎面,九十斤白面。白面還是去年的舊麥面,比新的便宜點(diǎn)。戚掌柜的見她同九兒弱小,專門派了一個小伙計用獨(dú)輪車幫著推了回來。 還真的給了香油米醋一小包鹽。 林株只說是燕無憂吩咐掌柜的讓將這些糧食送來的,因為新麥子下來了,這些陳舊的就給了他們。 菜二自然是對燕無憂感激的不知道該說什么好。嘴里一個勁兒的說:“無憂公子真是好人,好人好報。” 心里有點(diǎn)納悶,雖說是新麥子吃起來有味道一些??墒菂s沒有陳面的那種韌勁兒,而且已經(jīng)磨好的面粉哪里有新舊之分,都是在飯店里買。 菜二娘子看到一大袋子的白面,激動的眼淚都流了下來。 昨天爹捎了封信說是想這幾天過來看看她,人老了,過幾天就想女兒。 她想爹來菜園住幾天,好讓她盡盡孝心。卻是家里彈盡糧絕面缸朝天的。心里正發(fā)愁呢.,卻是一眼看見林云已經(jīng)提著十斤蕎面進(jìn)了廚房,眼睛不時地看一眼獨(dú)輪車上的面袋子。心里一沉。 被林云林朵看到了,哪里保得住。放不到下午就會被婆婆打劫一空,還會罵她個狗血噴頭。 她默默的低頭想了想,扯了扯林株的衣襟,努著嘴示意林云林朵。 林株小聲說:“娘你放心。我會封住她們嘴巴的?!闭f完自信滿滿的挑了挑眉頭。 菜二娘子有點(diǎn)不放心的看了一會女兒:絕對沒有夸口的樣子。 這才滿臉笑容的進(jìn)了廚房坐在灶膛前燒火。 打攪團(tuán)需要的火候很難把握,火太旺鍋巴會黑,做出來的就帶著點(diǎn)苦味?;鹛×耍娓泶窦泵涣?。 林株一心想要展示自己的好廚藝,她挽起衣袖,手里拿著搟面杖。兩大碗蕎面一把一把的撒進(jìn)開水里,一邊用搟面杖輕輕攪動。直到面粉完全撒完。 這才雙手握著搟面杖攪了起來。 鍋里便咚咕咚的冒起了泡。她一只手拿起水瓢往里面倒了些水,蓋上鍋蓋。 待鍋里的東西咕咚了一會兒,掀開。又拿起搟面杖攪了起來一圈一圈的。攪得頭上的汗都出來了。 臉紅撲撲的看起來倒是較平時可愛。 林株站在門檻外看著,說:“大姐你真能干。要我就干不了。我這細(xì)胳膊一點(diǎn)也攪不動。等會你可要多吃一點(diǎn)。哎,差不多可以了吧。” 林云神采飛揚(yáng)的眼神很快的穿過廚房小小的窗戶看向屋門前剛剛返回的金臻少爺,說:“還的攪幾下,你沒聽說攪團(tuán)要好七十二攪么。其實七十二攪根本就不夠,得多一會兒?!?/br> 說完、又對埋頭燒火的菜二娘子說:“二嬸,火夠了。不用再添了。” 菜二娘子停下燒火,起身準(zhǔn)備調(diào)汁兒。林株忙說:“娘,你出來歇會兒,我來調(diào)汁兒?!?/br> 菜二娘子多年養(yǎng)成的習(xí)慣,舍不得放調(diào)料,。做出的飯很養(yǎng)眼卻無味兒。 菜二娘子便囑咐說:“株兒,少放點(diǎn)油,辣椒面。醋也少放點(diǎn)?!?/br> 她一向節(jié)儉慣了,生怕浪費(fèi)。 林株口里答應(yīng)著,等她走了出去,小聲對林云說:“偏偏要多放點(diǎn)。我來將這些蒜泥辣椒面用熱油一澆。再放點(diǎn)鹽調(diào)和面子香油。熱油鍋里炒點(diǎn)豆角干,菠菜,再配個咸韭菜,蘿卜干,簡直絕了。” 前世有幾個周末。,同事相約去過農(nóng)家樂,。。每次都會點(diǎn)這個小吃,。很受歡迎、這種飯,就是吃個味道,。也就是汁子的味道。 林云將鍋里的蕎面攪得光滑均勻,提起搟面杖試了試,不軟不硬剛剛好。 拿過鐵勺,沾了點(diǎn)涼開水,將鍋內(nèi)粘稠的蕎面糊糊一勺一勺的舀了出來,攤開放在案板上,用勺子后背抹平。 林株豪不節(jié)省配料的調(diào)著汁兒,一邊對林云說:“大姐,想來你也聽說了,無憂公子要爹在那邊墻根蓋兩間木屋。木料口糧都給了,口糧是給那些個匠人的。我爹覺得這件事情他自己一個人能做,便想著大姐二姐同我做做幫手,。再幫著我娘曬曬干菜。將這些口糧省下來我們自己吃。那些個白面也不多,也就夠我們飽吃幾天。不知道你和二姐要不要來幫忙?!?/br> 菜窖里還堆著七八十個瓠子,幾大框子的豆角,都需要曬成瓠子條,豆角干,還有數(shù)不清的白菜。蘿卜都需要及時處理。要、過了季節(jié)就壞了。 而且菜二雖然很能干,也得有個人幫他打打下手。這個時候迫切需要林云林朵的幫忙。, 可以留在菜園幫忙,還能吃飽肚子。 林云忙說:“株兒,我們一家人說什么幫忙不幫忙的。明兒我就和云兒過來?!?/br> 這樣最好了,雖是互相利用,卻還少不了。 林株說:“不過大姐。你同二姐不能對奶奶說這里有糧食的話。如果這些白面被奶奶拿走了。我們就只能吃菜葉了?!?/br>