重生悠閑人世間 第91節(jié)
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最后,不算葉誠的話,劉娜娜留下了三男三女,這大大的超過了她的預(yù)期。 隨著眾人離去,會議室里只剩下中餐廳的人,因為餐廳的裝修正在收尾,這群可憐人還沒有自己的大本營。 沒過一會,一群穿著廚師服的大漢就推門走了進來,一同進來的還有幾個沒穿工裝的年輕人。 “給大家介紹一下,這位是我們的主廚,李東?!?/br> 李東四十歲左右,身材管理的很好,一頭清爽的短發(fā)配上一身純白色的廚師服,整個人都很清爽,一點沒有中年大叔的油膩。 “嘿,你這可以啊,一下子弄來七個。你們叫我東哥就行,一會給你們試試昨天我新研究的菜。” 第134章 你就慢慢跟我處 “你們也都別杵著了,趕緊給新人們做個自我介紹,還后廚一堆活兒呢。” 李東坐下之前把椅子翻了個面,把下巴枕在了椅背上,饒有興致的打量著這群新人。 后廚的大漢們沒有那么多說道,挨個介紹了一下名字和職位,就站在了李東身后,場面十分的社會。 服務(wù)團隊的那幾個老員工就不一樣了,張嘴基本都是中英混雜的,介紹的也都是自己的英文名,葉誠在一邊聽得十分別扭。 “葉誠,到你了。” 劉娜娜直接丟給葉誠一個小難題,她很想知道,這個有點神秘的年輕人會用什么方法來融入這個團隊。 先不說一個沒有工作經(jīng)驗實習生直接空降到這群老油條中間,能不能服眾。 單是他這群同樣是實習生的同學(xué),能不能接受他這個職位都是一個問題。 葉誠也沒拆穿劉娜娜的小心思,起身之后直接對著幾個同學(xué)說道: “大家直接叫我名字就行,之后這幾個月,我會負責新餐廳的整體宣傳策劃和服務(wù)管理,你們也都認識我,我就不介紹了,要不然總有一種刻意炫耀的感覺,我這個人……口碑還是很好的,反正……你們就慢慢跟我處,處不好,你們自己找原因?!?/br> 對于葉誠的特殊職位,大家都沒什么特別的反應(yīng),東北狠人彪哥的名言,也并沒有讓他們感到反感,而是感覺他更有趣了一些。 反倒是葉老板真去端盤子,才會讓他們真的感到意外。 “至于餐廳的前輩們,你們我叫葉誠就好,之后依舊是和劉經(jīng)理溝通,?!?/br> 葉誠也懶得去討好老員工們,而是準備直接把這群老油條丟給了劉娜娜去處理,反正之后也只需要和她一個人溝通就好。 而且不管誰管事,他們的工資也不會少拿,雖然空降了一個實習生,只要不影響他們工作心情,大家也懶得多想。 當然,也不是所有的老油條都是混吃等死,也有那么一兩個有上進心的,看葉誠那囂張的樣子很是不爽。 比如一直想做新餐廳副經(jīng)理的jim’史文浩,就湊到了劉娜娜的身邊,小聲的問道: “vera,這是哪家的公子哥跑咱們這體驗生活來了?” “不知道,史密斯安排的?!?/br> 劉娜娜沒想到葉誠把皮球踢了回來,心里正有點失落,所以jim只得到了一句隨口的敷衍。 而且這幾個新人對葉誠的認可也讓她感覺奇怪。 這不是酒店第一次接尚瑞的實習生,這群家境優(yōu)渥的孩子有多傲氣,劉娜娜早就領(lǐng)略過了。 李東耐著性子等所有新人都介紹完之后,就帶著身后那群大漢回了后廚,開始研究他昨天想到的新菜。 “行了,jim你組織大家先隨便聊聊,互相熟悉一下,一會試試東哥做的新菜,葉誠你跟我出來一下?!?/br> 劉娜娜拍了拍手,把這群新人丟給了上進的jim。 葉誠跟著她從會議室出來之后,就跟回家一樣。 帶著劉娜娜順著下沉式的中庭直接去了太古里北區(qū),買好了兩杯奶茶,才找了個室外的長椅坐了下來。 “你這比我還熟悉啊……嗯,這家奶茶不錯。” 劉娜娜也沒客氣,坐下之后,接過奶茶喝了一口。 她全程都在默默的觀察著葉誠,很想弄清楚,為什么這個大學(xué)生會被史密斯如此青睞。 可惜的是,連葉誠自己都不知道。 “行了,看你這么懂事,我也不問你為什么可以空降過來了,聊聊你的想法吧,你要真是過來混日子,也直接告訴我,我也不管你,反正有史密斯那家伙給你兜底?!?/br> 雖然不喜歡向上管理,但是劉娜娜能做到經(jīng)理的職位,除了出色的工作能力肯定也不缺乏必要的情商。 就算葉誠真的只是過來體驗生活的公子哥,對她而言也并沒有什么影響。 “能有啥想法,一個餐廳最主要的就是口味,這是核心競爭力,這點你我都控制不了,只能靠東哥,剩下的就是宣傳和服務(wù)了?!?/br> 葉誠掏出煙盒,順手給劉娜娜遞了一顆,接著說道: “先說服務(wù),說白了,這玩意就是提升客戶體驗,你也知道單靠服務(wù)生提供的幫助,只是一個基礎(chǔ),更多的都是細節(jié)。 比如,帶有國風元素的餐具和工服,一些國風噱頭的雞尾酒也可以加在酒單里,總不能加收了15%的服務(wù)費,換來的只是幾個員工的低頭哈腰吧?” 劉娜娜習慣性的就把煙接了過來,點燃之后才感覺不對:“這小子怎么知道我抽煙的?” 不過她很快就被葉誠的話吸引了,也就沒再多想。 “然后就是宣傳了,瑜舍的中餐廳人均最少也要300吧?這基本就摒棄了大眾消費群體,這個價位就算口味再好吃,也要有一定的附加值,比如名人效應(yīng)。 等15天后的開幕儀式多找點名人過來,我也努努力,看看能不能找?guī)讉€大佬,然后就是做做噱頭了,比如把工服換成旗袍,開叉開到胳肢窩那種……” “咳咳!滾蛋!” 葉誠前面還說的頭頭是道,劉娜娜也聽得認真,結(jié)果畫風一變,她差點沒被一口煙嗆死。 “哈哈哈哈,雖然我也不知道空降的原因,但好歹也算個關(guān)系戶了,之后可能確實不會按點上下班,不過你放心,我肯定不會耽誤工作?!?/br> “沒事,你不說你這人口碑還是很好的么,我慢慢跟你處,處不好,我自己找原因?!?/br> 劉娜娜把煙頭掐滅之后,捏在了手里,留下了葉誠,拎著奶茶就向會議室走去。 看著她瀟灑的背影,葉誠想起來,前世有人問林羽:一個女生抽煙,證明什么? 林羽的回答是:證明你對她有偏見。 ………… 另一邊,陳思思和夏新曼兩個大小姐,很快就過了剛開始工作的那份新鮮感,很無聊的坐在電話間里。 “啪!唉呀,這里好多蚊子啊……為什么蚊子不叮你呢?” 這工作清閑是真的清閑,無聊也是真的無聊,這會兒夏新曼已經(jīng)打死了第4只蚊子了。 “別打了,能趴在你耳邊唱歌,喜歡你的rou體,還送你包的,也就只有蚊子了?!?/br> 第135章 真正的悠閑 雖然葉誠只說了一些爛大街的理論,但是劉娜娜也放下了心底的擔憂,她不怕葉誠平庸,怕就怕他什么都不懂,還總想著搞事。 至于能力,嘴上說的都是假的,之后有充足的時間來驗證。 ………… 臨近正午的陽光,總算是照進了北區(qū)下沉式的中庭,坐在長椅上的葉誠瞇起了眼睛,注視著來來往往的行人。 抱著滑板走路帶風的少年,穿著清涼挽著閨蜜逛街的小jiejie,濃妝艷抹配大叔的情侶,跑出來抽煙摸魚的店員。 形形色色的人們,都在努力的演繹著自己的人生。 葉誠就在這繁華的景象里,漫無目的的享受著這獨處的悠閑。 過去的一年里,葉誠不僅開啟了時間管理大師的模式,瘋狂布局,每天都在學(xué)習各種理論知識,還得抽堅持健身。 生活和悠閑這兩個字,根本不沾邊。 但是葉誠一點也不后悔。 葉胖子不是文藝青年,在他的認知里,真正的悠閑不是大隱于市,嘴上說著看破紅塵和名利,每天無所事事,給自己的躺平找到各種高大上的理由,心里想著去紅浪漫還差那么200塊錢。 而是,對所有的事情都有說“不”的權(quán)利。 是真的見過那山頂?shù)娘L景之后,依舊選擇田園的風光。 是可以不用為了生活的壓力而帶上面具,摘都摘不下來。 不為五斗米折腰的原因,不應(yīng)該是餓死都要保證的尊嚴,而是豐谷滿倉的廩實。 ………… “東哥這會應(yīng)該做完菜了吧……” 隨著太陽越來越高,葉誠也終于等到了飯點,正所謂干飯不積極,思想有問題,一想到東哥的廚藝,他立馬沒了思考人生的心情,趕緊起身往后廚走去。 結(jié)果葉誠剛一進后廚,就看見劉娜娜從小碗里偷偷夾起了一塊鱈魚,正要放進嘴里。 “咳咳!干什么呢!那怎么還偷吃呢!” 葉誠故意大聲的清了清嗓子,義正言辭的說道。 “嘶!” 這突然的一嗓子,嚇得劉娜娜筷子一松,馬上就要到口的鱈魚掉了下來,她下意識的直接用手去接,結(jié)果被燙的手舞足蹈,但是哪怕這樣她都沒有放棄。 最后這塊鱈魚在她的雙手件跳動了半天,還是沒有逃脫被吃的命運。 “葉誠?。。。?!” 想到這尷尬的一幕全被葉誠看在眼里,惱羞成怒的劉娜娜怒吼了一聲,一巴掌拍到了桌子上。 葉誠似乎可以感受到桌子上面飄出了一連串hp-1的符號…… “給你濕巾……擦擦手?!?/br> 求生欲極強的葉誠立馬從兜里掏出濕巾,低眉順眼遞了過去。 劉娜娜這一腔怒火,也被這突然舉動,打斷了連貫的情緒。 “好吃么?我能整一口不?” 撞見領(lǐng)導(dǎo)偷吃的最好解決辦法,就是加入,更何況葉誠本就是過來偷吃的。 “嗯……那就一口啊,別人都沒吃呢?!?/br>