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第119章 鏟除蛀蟲(chóng)大行動(dòng) 見(jiàn)小姐遭懟,祝mama當(dāng)然不依,皺眉道:“鄭管事,你怎么能這樣和大小姐講話!” “大小姐贖罪”,鄭管事不以為然,表面道歉,實(shí)則倨傲之氣愈增—— “在下是個(gè)粗人,不懂禮儀規(guī)矩,但在后廚做事十年有余,論起酒樓經(jīng)營(yíng),自是比深居閨中的大小姐懂的多一些。 您僅能嘗出菜品選材與做法是好還是壞,而我和其他幾位管事卻得扒拉著算盤計(jì)算柴米油鹽醬醋茶的價(jià)錢,大小姐在富貴錦繡叢中長(zhǎng)大,口味比宮里的娘娘都挑剔,可咱這店畢竟不是御膳房,若是按照您的要求做菜,不止賺不了錢,還得大大地賠一筆?!?/br> 他啰啰嗦嗦地講這一大通,主旨核心十分明確,就是吐槽大小姐站著說(shuō)話不腰疼。 獨(dú)教授的怒氣也上了頭:“這廝大嘴叭叭叭,簡(jiǎn)直分不清大小王,他吃準(zhǔn)了楚鳳鳴軟弱可欺,所以才敢這樣囂張,立刻開(kāi)除他,殺雞儆猴,好好在酒樓立一立威,讓大家認(rèn)清楚誰(shuí)才是鳳臨閣真正的主人!” 但是,景栗仍舊心有顧慮,世間沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的囂張,鄭管事如此肆無(wú)忌憚,底氣到底從何而來(lái)? 不查明詳情,她始終心有不安,并沒(méi)有采納兩位隊(duì)友的建議,打算暫且先忍下這口氣,日后再找時(shí)機(jī)一并清算—— “鄭管事今日真是給我上了一課,你先去忙吧,不要耽誤了生意?!?/br> 待其離開(kāi),景栗問(wèn)詢祝mama:“您在酒樓里有沒(méi)有相熟的人?” 祝mama答道:“奴婢不常來(lái)鳳臨閣,唯一熟悉的人就是王敬,他是王家的本家親戚,兩年前來(lái)店里做事,老爺生前常??渌扔薪?jīng)商頭腦又忠厚可信,有意栽培他做酒樓的總管事,但老爺過(guò)世之后,店里上上下下的事務(wù)就被鄭管事把持,王敬不受重用,只能做些跑腿打雜的活計(jì)。” 景栗細(xì)思片刻,吩咐道:“把王敬叫來(lái),我有些事想要問(wèn)一問(wèn)他?!?/br> 不問(wèn)不知道,一問(wèn)嚇一跳。 王敬的確是個(gè)實(shí)在人,對(duì)王家忠心耿耿,面對(duì)大小姐“楚鳳鳴”的盤問(wèn),知無(wú)不言,言無(wú)不盡。 半年前楚鳳鳴的外祖父王川意外身亡,鄭管事趁著店中混亂之際,通過(guò)玩弄手段掌握了管理鳳臨閣的大權(quán),其后便開(kāi)始明里暗中地在采買和入賬時(shí)做手腳,不斷坑騙酒樓的錢財(cái),而且還找各種理由把對(duì)王家忠誠(chéng)的老管事趕走,順勢(shì)安插了不少對(duì)他言聽(tīng)計(jì)從的親信。 簡(jiǎn)而言之,鄭管事占山為王,鳳臨閣內(nèi)小人橫行、烏煙瘴氣,若是繼續(xù)放任,必然無(wú)藥可醫(yī)。 鄭管事之所以張狂,是因?yàn)榈昀镆欢喟氲娜宋ㄋR首是瞻,他料定“楚鳳鳴”拿他毫無(wú)辦法。 “原來(lái)混蛋鄭管事一直在借職務(wù)之便搞經(jīng)濟(jì)犯罪,這可不是簡(jiǎn)單開(kāi)除的事,必須得讓他把私吞的酒樓公款還回來(lái)!”義憤填膺過(guò)后,屠豪才意識(shí)到自己完全是現(xiàn)代思維,于是向所長(zhǎng)打聽(tīng)—— “就算在古代,他這種行為應(yīng)該也算是犯法吧!” 來(lái)自清朝的獨(dú)教授思慮比年輕人更為周全:“確實(shí)犯法,不過(guò)光有王敬的證詞還不夠,最好能拿到鄭管事坑騙鳳臨閣錢財(cái)?shù)膶?shí)質(zhì)性證據(jù),比如找到他采買食材的地方,打探清楚進(jìn)貨價(jià)格,再和酒樓的賬本對(duì)應(yīng),這其中的差價(jià)就是他私吞公款的數(shù)目。 整個(gè)暗查過(guò)程中所獲知的線索,都要寫成紙面文書(shū),讓相關(guān)的證人和涉事人按上手印,上了公堂后這些都是鐵證,鄭管事就算渾身是嘴也賴不掉?!?/br> 這番話確實(shí)有道理,不過(guò)實(shí)施起來(lái)卻有難度,這里不是古裝偶像劇拍攝現(xiàn)場(chǎng),而是真真正正的古代,假如景栗自己奔來(lái)跑去地調(diào)查,必定會(huì)招惹閑話,此事需得另尋可靠之人相助。 “小姐?…小姐您不舒服嗎?”見(jiàn)“楚鳳鳴”久久發(fā)呆,王敬疑惑發(fā)問(wèn)。 景栗思忖再三,心中有了主意,正準(zhǔn)備開(kāi)口,余光便見(jiàn)店小二在樓梯口鬼鬼祟祟地張望,八成是鄭管事派來(lái)偷聽(tīng)的。 她安排祝mama去把趴墻根的人趕走,過(guò)后才壓低聲音對(duì)王敬說(shuō)道:“鄭管事在一日,鳳臨閣就得蕭條一日,我想盡快把這個(gè)大蛀蟲(chóng)趕出酒樓,并讓他把貪的錢全部吐出來(lái),你愿意幫忙嗎?” “當(dāng)然愿意!”王敬篤定回答,他等這一日已經(jīng)很久了—— “我幼時(shí)家貧,父母重病無(wú)錢醫(yī)治,全靠王老板善心相助,我們一家才能渡過(guò)難關(guān),而今仍留在鳳臨閣做事,就是想為酒樓盡一份力,小姐有需要盡管吩咐,在下赴湯蹈火、萬(wàn)死不辭!” 雖說(shuō)是第一次見(jiàn)面,但王敬是由祝mama引薦,而且言辭與態(tài)度也都給人一種穩(wěn)妥可靠的感覺(jué),故而景栗決定信任他,將其拉入自己的團(tuán)隊(duì)。 她將獨(dú)教授的方法復(fù)述了一遍,并且囑咐道:“這件事辦的越快越好,而且事成之前不要讓鄭管事知曉?!?/br> “小姐放心,在下一定竭盡全力!”王敬抱拳頷首,又道—— “我有兩位同鄉(xiāng)也在酒樓打雜,他們都曾受過(guò)王老板的恩惠,特別想把所有蛀蟲(chóng)趕出鳳臨閣,不如讓他們二人同我一起暗查鄭管事,小姐意下如何?” “可以!”人多力量大,景栗點(diǎn)頭應(yīng)允:“最好能在兩天之內(nèi)找到鄭管事的罪證,過(guò)程之中若有需要花錢打點(diǎn)的地方,不必遲疑猶豫,我之后會(huì)讓祝mama給你們每人送來(lái)二十兩銀子,事成之后另有獎(jiǎng)賞?!?/br> --