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食客只能覺得這酒樓講究,再嘗那酒,看起來就是普通的酒,可就是這么一嘗,驚為天人! 為什么酒可以變的這么好喝?! 這個問題,孫蓁蓁會告訴他們嗎? 自然是不可能的,就算說了,也沒人能刻復(fù),畢竟靈泉水這個東西,本就不是這個世界的。 在酒樓內(nèi),一眾感覺大堂特別的亮堂,沒有更多的燭火不說,還不會覺得寒冷,一些店為了省點(diǎn)燭火,特意開著門窗,可寒風(fēng)刺骨誰也吃不消。 這里不同的是,能保持溫暖的環(huán)境的同時,還不影響光線,很快就有人發(fā)現(xiàn)了,酒樓的窗戶的秘密,那就是,這窗戶上竟不是貼的油紙,而是透明的東西,不透風(fēng)的同時還可以保證光線一點(diǎn)不落的照進(jìn)屋內(nèi)。 一個個酒足飯飽扶著腰離開酒樓,不知道的還以為懷孕了呢,那姿勢出去還真不好解釋。 反正這生意吧,超出了掌柜的預(yù)料,簡直震驚,就算是以前的東家,也沒讓酒樓這般的熱鬧,只是簡單的裝修,竟有這效果? 孫蓁蓁要是知道掌柜的想法,怕不是想給對方一個大白眼,什么簡單,這都是智慧好嗎! 要巧妙的利用裝修,讓室內(nèi)達(dá)到最強(qiáng)的光線,又不會影響建筑本身,這里面的學(xué)問大了去了,也就外行看個熱鬧。 不過誰也不會認(rèn)為一個十三歲,哦,現(xiàn)在是十四歲的小娘子能有這智慧。 只是今日開張,讓人大開眼界,就沒瞧見過生意做起來這么容易的,顧客還一個接一個自動進(jìn)來送銀子的。 外頭還有一個伙計(jì)在那分發(fā)茶葉蛋,孫蓁蓁準(zhǔn)備了一百個茶葉蛋,對這茶葉蛋的味道,她有絕對的自信,畢竟這樣的食物,現(xiàn)在還不曾有的。 從唐朝傳下來的飲茶習(xí)慣,那都是她接受不了的,那些高級些的茶都是團(tuán)餅茶,少有散茶。 普通百姓倒沒有那些個權(quán)貴的閑心,喝茶主要還是解渴為主,除非一些有點(diǎn)小錢想要附庸風(fēng)雅的,否則那樣的茶欣賞的人還真是少。 孫蓁蓁酒樓里也提供茶水,不過不是用什么團(tuán)餅茶,就是簡單的茶葉,用最簡單的手法炒制,那茶樹就種在她的空間里。 第18章 麻煩了 在這一片,那都是開的酒樓,可以說,只要是外地來汴京的人,或者是當(dāng)?shù)氐母毁F員外,都會來這酒樓消費(fèi),畢竟酒桌上好談生意。 可要提起上哪家酒樓,其實(shí)來來回回就那么幾家,一要看裝潢,太差的地方,兜里有銀子的肯定不樂意去,二要看菜品,沒幾個像樣的菜色,光裝潢上檔次也坐不下去,三就是要看那酒,不要小瞧了那些好酒之人。 不過大宋的朝廷命官是不允許上酒樓的,因?yàn)樗麄円坏┨みM(jìn)那酒樓的大門,無論你是用公還是私,就等著被御史的彈劾,輕則處分,重自然是被罷官回老家吃自己了。 不得取食味于四方就更要命了,當(dāng)然了,對百姓來說,減少了勞民傷財風(fēng)險,誰也不樂意為了上頭想吃點(diǎn)東西,下邊的人跑斷腿。 所以哪怕皇帝想吃點(diǎn)什么,也不是隨便可以開口的,下頭的朝廷命官不能吃,以為皇帝就能想吃什么就吃什么了? 皇帝除了能做到吃羊腿自由以外,別的什么都別想,只要本地沒有的,一律不用想。 這么一想,做皇帝也沒什么好的,最起碼對吃貨來說,非常的不友好,如此的不自由,給當(dāng)皇帝都不干。 更何況大宋的皇帝,住的那叫一個憋屈,當(dāng)然了,地盤也憋屈,連個馬都得進(jìn)口,看別人的臉色。 孫蓁蓁準(zhǔn)備買一頭驢,這樣運(yùn)送食材會方便許多,不然她自己用兩條腿跑,帶回來一堆的菜,不是更惹人懷疑? 雖說她給自家院子按了一個陽光房,可總歸到了天氣變暖以后,還是要從孫家村運(yùn)送蔬菜,只是能選擇的不多,她到是想要大白菜,這可是好東西,冬天的時候特別想念,還能腌制做成泡菜,至于說這個時代沒有辣椒。 這都不是事,從她煉氣三層后,能打開更多的空間,一小片的蔬菜田顯露出來,里面有她當(dāng)初收集的各種辣椒,雖然只有部分的辣椒,她已經(jīng)很滿意了。 世間的美食若是缺少了辣椒,那該是多么的寂寞啊! 就古代那些個辣味,生姜的辣味跟辣椒是不同的,也不是所有人都能接受這個味道,至于茱萸味道有些酸澀,在孫蓁蓁的記憶里,似乎作為藥材更普遍些,她對這東西記憶深刻主要是,這茱萸似乎是補(bǔ)腎的。 孫蓁蓁這邊酒樓生意好,周遭的酒樓自然就不樂意了,食客都往他們家涌來了,誰能坐的??? 那些酒樓老板一個個都坐不住了,派人到悅豐酒樓附近轉(zhuǎn)悠。 掌柜的眼角一抽,就看到那些鬼鬼祟祟的家伙,整天在他們附近的,影響生意倒沒什么,畢竟他們每天開門就端一鍋茶葉蛋在外頭,頭兩天是送的,現(xiàn)在卻是買的,可比白送更受歡迎,畢竟一開始茶葉蛋只送不賣,想吃的人只能領(lǐng)一個,就算上酒樓里,也不給多買,最多就只能兩個。 當(dāng)然了,這也是孫蓁蓁替那些人考慮,畢竟茶葉蛋吃多了,真沒什么太大的好處。 附近的人倒是沒記住他們酒樓的名字,卻牢記了賣茶葉蛋的酒樓,算了,等天氣熱起來,她就不準(zhǔn)備賣茶葉蛋了,畢竟煮這玩意冬天還好,挺暖和的,夏天就遭罪了。 --