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“蝦丸?蝦丸是怎么個(gè)吃法?” “就是把蝦rou做成rou丸子,蝦rou嫩,稍微一蒸就熟了,上面撒上些調(diào)好的醬料,味道絕了。入秋那陣子我給倆小的做過一次,惦記了好久,可我后來不是上班了么,沒空弄那些。眼下馬上就要過年了,得了閑,我打算再做一些,多做一些?!?/br> 孟嫂子也來了興趣,“行,到時(shí)候咱一起做?!?/br> 杜若云掏出rou票和副食票來勻給了孟嫂子幾張,孟嫂子承諾說晚上給杜若云把工業(yè)票送過去。 杜若云帶著倆娃同孟嫂子從上午逛到中午,在國營飯店買了四碗熱氣騰騰的抄手和兩籠小籠包,吃飽之后又去買了一些干果果脯之類,將近三點(diǎn)半才上了回島上的船。 這種船同杜若云的那艘小破船根本沒法兒比,回到島上時(shí),天已經(jīng)黑了。 杜若云買的東西太多,還不方便把東西收進(jìn)系統(tǒng)空間里,自個(gè)兒恨不得把包裹掛滿全身,兩個(gè)兔崽子也沒讓空著手,還拜托孟嫂子幫忙拎了幾包東西。 一行四人肩上扛著手里拎著胳膊肘上掛著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臇|西進(jìn)了杜若云家,李國棟已經(jīng)下班了,謝旅長也在,正同李國棟聊著,見杜若云和孟嫂子進(jìn)來,二人都沒再繼續(xù)話題。 杜若云和孟嫂子早就養(yǎng)成了‘不該問的東西你別問’的習(xí)慣,二人誰也沒那好奇心,把買回來的東西一一擺在了客廳里的那張大方桌上。 謝旅長都驚呆了,“你們買了這么多東西啊,這怕不是要把福城的半條街都給搬空。上面一直強(qiáng)調(diào)理智消費(fèi),你們咋買這么多?!?/br> 孟嫂子從那一堆東西里翻出兩個(gè)半大的包裹來,往自個(gè)兒懷里塞了一個(gè),又指著另外一個(gè)示意謝旅長提上,她說,“你可別冤枉我,我就買了這么點(diǎn)兒,余下都是若云買的。” 杜若云:“……” 她看看桌子上摞的那滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臇|西,再看看孟嫂子的那兩個(gè)小包裹,也覺得有些不好意思,她買的實(shí)在太多了。 “嗐,兩個(gè)孩子都在長個(gè)兒的時(shí)期,他們想吃點(diǎn)東西,還是大過年的,我能不給買?一年三百多天,也就過一回年,吃得好點(diǎn)也沒啥。今天辛苦孟嫂子給我拎了這么多東西回來了,晚上-你們家就別開伙了,待會(huì)兒喊一下謝寧,讓他拄著拐到我們家來吃,我做飯!” “對(duì)了,謝旅長,你和國棟一樣,晚上都不值班吧,我秋天的時(shí)候自己土法釀了一些酒,要是不值班的話可以喝點(diǎn)。值班就別喝了,喝酒誤事?!?/br> 李國棟腦袋一扭,“你還釀酒了?咋之前不和我說啊,我都不知道呢!” 杜若云知道李國棟不是那種愛四處翻騰東西的性子,直接甩鍋,“你也沒問啊,原本就是想著讓你過年的時(shí)候喝的。再說了,平時(shí)多忙啊,萬一喝點(diǎn)酒誤了事咋辦?這都小年了,酒也釀的差不多了,正好拿出來喝?!?/br> “你們閑聊著,我去弄了?!?/br> 孟嫂子感覺自己的胳膊酸的都快抬不起來了,她揉了揉胳膊說,“我先把東西放回去,然后把票拿過來給你。你先別急,我和你一起做?!?/br> “行!” 杜若云把買回來的東西都倒騰進(jìn)廚房,見李國棟已經(jīng)把白米粥給熬上了,她頓感輕松,最費(fèi)時(shí)間的活兒已經(jīng)有人做了。 把家里之前做好的熏rou拿出來,切成片,再把秋天弄的菜干用溫水泡上,等菜干泡開之后,就可以菜干炒熏rou了。 小蝦是現(xiàn)成的,再來一道清炒小蝦。 在福城買了不少的花生米,杜若云簡單干炒了一下,把花生米的香味炒出來之后,加了些辣椒、花椒與糖進(jìn)去,香甜中帶著麻辣味道的花生米也能算一道菜。 還有系統(tǒng)里的酒,杜若云也找了幾個(gè)壇子裝了起來,這酒是正經(jīng)的糧食酒,她上一次在老美那邊用寶石‘大換購’的時(shí)候弄的。 她擔(dān)心老美那邊做的酒的品質(zhì)不行,她特地用系統(tǒng)提純精煉配制了一下,適當(dāng)?shù)亟档土司凭臐舛龋€添加了一些對(duì)人體有益的植物成分,喝著味道略微有些藥材味,有活血驅(qū)寒的功效,喝上三兩再美-美睡一覺,第二天能感覺身上的老毛病癥狀都輕減不少。 杜若云還整了一點(diǎn)花酒和果酒,不過這會(huì)兒她沒打算拿出來,自個(gè)兒偷偷享受就是了。 孟嫂子領(lǐng)著一瘸一拐的謝寧進(jìn)門時(shí),杜若云已經(jīng)把花生米炒好了,正在炒小蝦,她見孟嫂子進(jìn)來,直接把人攆了出去,“我快弄好了,你來了也幫不上啥忙,出去等著吧?!?/br> 孟嫂子不信,進(jìn)來一看,食材都已經(jīng)配好了,菜炒熏rou沒做的原因估計(jì)是菜干沒泡好,她見杜若云手腳麻利,做菜的動(dòng)作大開大合,也就沒和杜若云客氣,道:“那我就出去了,有啥需要我?guī)兔Φ模愫耙宦暰托??!?/br> 她知道杜若云是直來直去的性格,這點(diǎn)從杜若云勸她的話那么難聽就可以看出來,故而也不和杜若云繞彎子了。 她實(shí)在是胳膊太酸太累了,忍不住感慨了一連串兒的‘年輕就是好’、‘不能同年輕人比了’之類。 杜若云趁著燜菜的時(shí)間,把酒與幾個(gè)洗干凈的杯子拿了出去,讓李國棟與謝旅長先喝著。 李國棟與謝旅長都不是酗酒的人,二人一口一口地抿著酒,就著花生米,談?wù)撈鹆藣u上的現(xiàn)狀。 孟嫂子原本不愿意聽這些,可是聽到謝旅長說‘保不齊真得和那黃皮猴子干一場(chǎng)’的時(shí)候,她驚呆了。 --