從小餐館到度假山莊 第45節(jié)
其他員工們也都一副既驕傲又興奮的神情,即使沒在視頻中露面的員工,也好像被傳染,跟著激動起來。 奚曦克制住情緒,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭:“嗯?!?/br> 員工們竊竊私語:“不愧是老板,看起來真冷靜,跟我們一點(diǎn)兒也不一樣?!?/br> 奚曦耳朵一紅,繃住情不自禁上揚(yáng)的嘴角,點(diǎn)點(diǎn)頭,躲到人少的地方,點(diǎn)開剛剛的錄屏視頻,又看了一遍。 這回,她沒剛才那種激動到忘我的狀態(tài)了,清醒了不少。這時(shí),她才發(fā)現(xiàn),跟簾城一起出現(xiàn)在屏幕上的那些城市,基本都是歷史名城,或者擁有知名度極高的景點(diǎn)比如五岳山一類的城市,簾城夾在他們中間,用三危寺和她的餐館混入其中,簡直太了不起了!再進(jìn)一步說,她的餐館夾在這些著名景點(diǎn)當(dāng)中,真是太太太厲害了。 不等奚曦激動太久,手機(jī)震了。 是“經(jīng)商之道”的通知,有新任務(wù)了。 [任務(wù)7:當(dāng)前全部業(yè)務(wù)項(xiàng)目的知名度全部提升至500(1/3)。] [獎(jiǎng)勵(lì):1000000元企業(yè)啟動資金。] 看到獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)字的一瞬間,奚曦腦袋一熱,反反復(fù)復(fù)數(shù)了好幾遍這是幾個(gè)零。 啊,竟然數(shù)錯(cuò)了,不是一千萬只是一百萬啊…… 這個(gè)念頭冒出來的瞬間,奚曦立刻把它按回去了。 她小聲嘀咕:“我最近可能真的飄了,一百萬獎(jiǎng)勵(lì)竟然都不覺得多了?!?/br> “哎,小姑娘,你知不知道,這里的神仙鴨子是不是正宗的???” 奚曦抬起頭,發(fā)現(xiàn)她坐的桌子對面,不知道什么時(shí)候坐上了一位打扮時(shí)尚的阿姨。 “正宗的。” “你是這里的????”不等奚曦回答,阿姨自問自答,“應(yīng)該是,否則應(yīng)該也不會知道神仙鴨子正宗不正宗……” 阿姨看向她,邊說邊碎碎念:“誒,小姑娘,你介意跟阿姨拼個(gè)桌嗎?真是想不到,這地方這么偏僻,我來的也不算晚,竟然就這樣滿桌了?!?/br> 奚曦這才發(fā)現(xiàn),不知從什么時(shí)候起,店里竟然坐滿人了。 她站起來后撤一步:“您坐您坐,我不是這兒的顧客?!?/br> “服務(wù)生?” 阿姨心里嘀咕,要是這樣的話,那剛才問她“神仙鴨子”的問題得到的答案,豈不是不能算數(shù)? 奚曦?cái)[手:“不是,我是這兒的老板?!?/br> 阿姨臉上浮出一絲驚訝,上上下下打量了奚曦好幾圈才停下來。 “別介意,我就是驚訝,你竟然才這么年輕?!?/br> 奚曦嘴甜道:“您也年輕?!?/br> 阿姨被奚曦這么一句弄得不好意思了,被這么夸,心里又忍不住開心,于是點(diǎn)菜的時(shí)候就多點(diǎn)了幾道。 分.身身上的技能跟奚曦的技能是同步的,所以,在奚曦還沒徹底做熟練神仙鴨子之前,他們也沒辦法將菜完成得很好。因?yàn)檫@樣,這道菜目前都是奚曦親自做,也只有魚羹餐館總店才能吃到這道菜。 走進(jìn)廚房,奚曦取出一整個(gè)新鮮去毛的鴨子,去掉內(nèi)臟鴨尖等不能吃的部分,起鍋焯水去腥。 從鍋內(nèi)取出鴨子,待不燙手后涂抹糖汁及料酒,待吸收后,將其放入油鍋炸至表皮金黃酥脆,然后從中間截成兩半。再將提前準(zhǔn)備好的火腿、香菇片等提鮮配料在鴨子中間碼好,上砂鍋隔水蒸煮。 最后,取出常用的雞、牛、豬骨高湯,加入符合這道菜風(fēng)味的時(shí)蔬段煮至成熟,澆在最終蒸煮成熟的鴨子表面。 這道神仙鴨子端上來的時(shí)候,霍卿冬拿著筷子的手停住很久。 一整個(gè)油光紅亮的鴨子浸在高湯凝成的精華中,配上顏色清新的時(shí)蔬與鮮味濃郁的火腿、香菇,外觀鮮亮極了。 聞起來……簡直就跟她十五年前曾經(jīng)嘗到過的,那個(gè)被她周圍全部的美食大家承認(rèn)的,唯一正宗的味道一模一樣! 霍卿冬夾起一片時(shí)蔬萵苣片,送入口中。 先是鴨子、火腿、香菇混合在一起的鮮香味道,接著是多種骨頭混合在一起的濃郁香氣,最后才是一絲萵苣本身的脆爽清甜。 接著,夾起一塊鴨rou——這鴨rou已經(jīng)蒸到酥軟爛嫩、rou一戳就能夾起來的程度。入口,鴨子的腥味半點(diǎn)不見,皮的部分韌而有彈性,一嘗就知道是炸過后再蒸制的,rou的部分,舌頭輕輕一抿,幾乎就能化在嘴巴里?!?/br> “香,真香!像,真像!” 霍卿冬一筷子接著一筷子,后來,甚至忍不住,直接將鴨腿的骨頭扯掉,夾起大塊鴨腿rou入口——這鴨子蒸得熟透,鴨腿的骨頭,都不用費(fèi)力,輕輕一拉,就能整個(gè)脫骨。 飯畢,霍卿冬心滿意足。 停頓片刻,她抬手招來服務(wù)生,問:“小姑娘,能不能問問,這位做神仙鴨子的大廚,是你們老板從哪里挖來的?” 服務(wù)生聲帶驕傲:“做神仙鴨子的大廚,是我們老板本人?!?/br> 霍卿冬花了好幾秒才理清楚服務(wù)生華麗的意思。 “你們老板本人,就是那個(gè)看起來才二十出頭的小姑娘?” “沒錯(cuò),就是她?!?/br> “……” “…………” 沉默很久,霍卿冬終于消化了這個(gè)令她難以相信的消息。 從服務(wù)生的口中,霍卿冬得知,奚曦還在忙,還需要稍后片刻。她就又點(diǎn)了壺桂圓紅棗茶,等著奚曦從廚房出來。 喝過一口后,霍卿冬看了好幾眼那茶壺,還以為自己喝錯(cuò)了。這種感覺……就像是,你明知道這壺茶就是桂圓紅棗茶,可喝起來要比普通的桂圓紅棗茶好喝數(shù)倍。 得知這茶也是奚曦秘制的之后,霍卿冬更沉默了。 做完最后一道神仙鴨子出來,奚曦揉揉酸脹的頸背,走到霍卿冬面前。 “阿姨,你找我?” 霍卿冬有點(diǎn)兒緊張地搓了搓手機(jī),朝奚曦遞去:“我可以留一個(gè)聯(lián)系方式嗎?” 奚曦:“啊,沒問題,當(dāng)然可以!” 霍卿冬低頭,看到了“做宋嫂魚羹超好吃的店”十個(gè)字,好樸實(shí)的名字。 霍卿冬起身結(jié)賬,跟奚曦握手:“奚老師,期待下次與你見面。” . 今日營業(yè)結(jié)束,奚曦又仔細(xì)研究了一下白天研究了一半就被打斷的任務(wù)。 [任務(wù)7:當(dāng)前全部業(yè)務(wù)項(xiàng)目的知名度全部提升至500(1/3)。] 從前的任務(wù),括號里的數(shù)字都是知名度的數(shù)字,這次竟然最高只有三。 奚曦轉(zhuǎn)念一想,就知道這是什么意思了。三,代表她現(xiàn)在的三個(gè)產(chǎn)業(yè),餐飲店、甜品店,還有在青山承包的那一片地。而里面已經(jīng)完成的人,拿手指頭想都知道,肯定指的是餐飲店。 那么問題就來了,要用怎樣的方式,才能把另外兩個(gè)的知名度提升到500呢? 奚曦:“好難啊……不想想了……” 今天做了一天神仙鴨子,她覺得好累。 說起來,人果然不能休息,想當(dāng)初她剛開始經(jīng)營魚羹餐館的時(shí)候,連續(xù)一個(gè)月不休息,每天都是她本人做菜,都不覺得累,現(xiàn)在休息了段時(shí)間,只是負(fù)責(zé)做滿滿一張菜譜中的一道菜,就累成這樣。 奚曦手指一動,滑開手機(jī),打開微信—— 遇到困難不要怕,戳一戳管理員就好了! 像往常一樣,群組管理員在她發(fā)出去消息的瞬間,回復(fù)了她。 群組管理員:怎么了?老…… 做宋嫂魚羹超好吃的店:沒怎么,找你補(bǔ)充一下能量。等一下,老什么? 群組管理員:……老奚? 奚曦腦袋上瞬間冒出來好多問號。 之前不是他說管理員和群組被幫助人不能這么親密? 怎么現(xiàn)在忽然又這么叫了? 為什么尾巴上的標(biāo)點(diǎn)符號是問號? 他真的想說這個(gè)嗎? 做宋嫂魚羹超好吃的店:你是不是有事瞞著我? 群組管理員:沒有。 做宋嫂魚羹超好吃的店:你這次回復(fù)慢了3.6874秒。 做宋嫂魚羹超好吃的店:告訴我,你瞞了我什么。 做宋嫂魚羹超好吃的店:記得你說的,管理員要滿足群組被幫助者的所有不過分的要求。你明白的,我這不屬于非分要求。 管理員沉默了很久。 最終,他和盤托出了昨天全部的事情經(jīng)過。 看完,奚曦也沉默了。 這……是什么水平的乖孩子啊。只是隨口一忽悠,竟然就什么都招了。 奚曦上劃了一下聊天記錄,忽然就有種,她一直都在欺負(fù)人的感覺。 做宋嫂魚羹超好吃的店:你真了不起。 群組管理員:啊? 做宋嫂魚羹超好吃的店:出淤泥而不染。 ——在一群天天要教他跟被幫助者互相調(diào)戲的人中還這么純良。 群組管理員:……?。?/br> 做宋嫂魚羹超好吃的店:沒什么,夸你呢。 做宋嫂魚羹超好吃的店:這次真的是夸你。 群組管理員:謝謝。 群組管理員:其實(shí),不止這些。之后,我又去問了其他管理員們。他們也都說,管理員條例上雖然這么寫了,但是很多問題上沒有那么嚴(yán)格。 群組管理員:所以,以后你還可以叫我老管。 做宋嫂魚羹超好吃的店:誒?為什么? 奚曦沒明白過來為什么他會在這種事情上這么鉆營。