“哦，你說(shuō)！”俞廣清立刻翻開(kāi)筆記本，一臉認(rèn)真地做好了記錄的準(zhǔn)備。

    “額想問(wèn)一下，你們沙縣小吃現(xiàn)在注冊(cè)商標(biāo)了沒(méi)有？”冉江問(wèn)道，他在莆田的時(shí)候去沙縣小吃店里的吃過(guò)，這次來(lái)到俞廣清的辦公室，也認(rèn)真看過(guò)，確實(shí)沒(méi)有看到日后那個(gè)熟悉的紅綠色商標(biāo)。

    在開(kāi)創(chuàng)之初，沙縣小吃確實(shí)忽視了這個(gè)問(wèn)題，一直到1998年，沙縣才向國(guó)家工商總局商標(biāo)局注冊(cè)了“沙縣小吃”服務(wù)商標(biāo)，2002年該商標(biāo)被三明市認(rèn)定為知名商標(biāo)，2005年被認(rèn)定為福建省著名商標(biāo)。

    “額，我們是做小吃的，又不像莆田那些服裝廠、鞋廠一樣賣產(chǎn)品，為什么要注冊(cè)商標(biāo)？”俞廣清還有點(diǎn)不理解。

    “俞主任，額這幾年通過(guò)了工商管理的函授本科考試，其中有一門課叫市場(chǎng)營(yíng)銷，里面就專門講了商標(biāo)的事情！”冉江早些時(shí)候的準(zhǔn)備派上用場(chǎng)了。

    “商標(biāo)是用來(lái)區(qū)別一個(gè)經(jīng)營(yíng)者的品牌或服務(wù)和其他經(jīng)營(yíng)者的商品或服務(wù)的標(biāo)記，同時(shí)也是非常重要的無(wú)形資產(chǎn)！”

    “不光是服裝廠、鞋廠、電器這些企業(yè)需要商標(biāo)，餐飲業(yè)也需要，比如美國(guó)的麥當(dāng)勞和肯德基，他們的商標(biāo)就具有非常高的價(jià)值，這兩家企業(yè)的商標(biāo)，價(jià)值都是用多少億美元來(lái)計(jì)算的！”

    “這么值錢？”俞廣清和張萬(wàn)安有點(diǎn)被嚇到了。

    “就是這么值錢，因?yàn)檫@里面涉及到一個(gè)問(wèn)題，比如說(shuō)啊，你們?cè)诟Ｖ蓍_(kāi)了家沙縣小吃，生意很好，旁邊有人看見(jiàn)了，也開(kāi)一家沙縣小吃，冒充你們的名字吸引客人，你們咋辦？”冉江舉了個(gè)例子。

    “沙縣小吃是我們的，他們憑什么用？去工商局舉報(bào)他們！”張萬(wàn)安很生氣。

    “你們可以去舉報(bào)，但是不一定管用，因?yàn)槟銈儧](méi)有把‘沙縣小吃’注冊(cè)成商標(biāo)，這個(gè)名字不受法律保護(hù)，誰(shuí)都可以用！”

    “被別人仿冒還是好的了，如果有人起了壞心思，搶先把‘沙縣小吃’注冊(cè)成自己的商標(biāo)，那他們甚至可以反過(guò)來(lái)禁止你們使用‘沙縣小吃’的名字！這損失就大了！”冉江一攤手。

    “這其實(shí)是有很多案例的，比如上海很有名的小紹興白斬雞，它的商標(biāo)就曾經(jīng)被人搶注過(guò)，搞得小紹興的創(chuàng)始人廢了好大力氣才解決！”

    “所以我覺(jué)得，咱們沙縣小吃應(yīng)該盡快把商標(biāo)的事情辦下來(lái)，最好再請(qǐng)一家廣告公司，設(shè)計(jì)出一套完整的標(biāo)識(shí)體系來(lái)?！?/br>
    然后冉江又給他們解釋了一番，什么叫標(biāo)識(shí)體系，這一體系有什么用！俞廣清和張萬(wàn)安飛快地在本子上記錄著。

    一開(kāi)始是俞廣清講，冉江他們記錄，現(xiàn)在卻反過(guò)來(lái)了，這并不是冉江的能力比他們強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)比他們豐富，而是占了信息差的優(yōu)勢(shì)。

    冉江到底比他們多了二十來(lái)年的閱歷，這二十年的閱歷就已經(jīng)能幫他們走許多彎路了。

    “看來(lái)這件事真得馬上去辦了，明天我就去縣里和他們說(shuō)！”俞廣清接受了冉江的建議，準(zhǔn)備立刻著手注冊(cè)商標(biāo)、設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)體系了。

    “得福，還有什么想法，再多說(shuō)一點(diǎn)兒吧？”原本張萬(wàn)安還打算馬上就去吃飯呢，現(xiàn)在也改主意了。

    “這是沙縣小吃各地的分布圖吧？我看到有些地方，兩家沙縣小吃是不是挨的太近了？這樣會(huì)彼此影響生意的！麥當(dāng)勞、肯德基等連鎖餐廳，就有相關(guān)規(guī)定，根據(jù)城市規(guī)模、經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度的不同，規(guī)定在多少米范圍內(nèi)不能開(kāi)第二家店！”

    眼下沙縣小吃的管理還比較粗放，很多細(xì)節(jié)都沒(méi)有注意到，冉江很快就發(fā)現(xiàn)了第二個(gè)問(wèn)題。

    “我覺(jué)得，最少也應(yīng)該限制在一百米之內(nèi)不能同時(shí)開(kāi)兩家沙縣小吃店！”冉江給出建議。

    其實(shí)這個(gè)建議也不是他琢磨出來(lái)的，利用小吃脫貧的地方可不止沙縣一個(gè)，青?；⊥ㄟ^(guò)拉面，同樣讓很多人擺脫了貧困。

    他們就注意到了相互競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題，于是制定了一百米的政策，這一政策原本是自我內(nèi)部限制的，但是在實(shí)際cao作中，卻被很多人用歪了。

    有些人用到了外部餐廳頭上，惹出了不少事情，所以就被冉江給記住了，現(xiàn)在拿過(guò)來(lái)推薦給了俞廣清他們。

    “光靠培訓(xùn)組進(jìn)行培訓(xùn)，人還是少了點(diǎn)，最好把那些已經(jīng)學(xué)會(huì)的人也發(fā)動(dòng)起來(lái)。”

    “我之前聽(tīng)說(shuō)有家國(guó)際慈善機(jī)構(gòu)叫國(guó)際小母牛組織，這家機(jī)構(gòu)的方法是，采取為貧困戶提供母牛和養(yǎng)殖技術(shù)來(lái)幫助他們脫貧?！?/br>
    “每一個(gè)參與到小母牛組織的家庭都要接受畜牧學(xué)培訓(xùn)，并保證把家畜所產(chǎn)幼仔贈(zèng)送給其他正在參與小母牛組織的家庭，同時(shí)向他們傳授經(jīng)驗(yàn)?！?/br>
    “我們也可以這么做，通過(guò)減免開(kāi)店貸款的利息等方式，吸引他們教會(huì)更多人?！比浇o出第三條建議。

    日后冉江村里為貧困戶提供貸款幫助他們建起蘑菇棚，然后等他們賺錢了，再讓他們幫助其它貧困戶，其實(shí)也是一樣的道理，只是眼下這些政策還沒(méi)有開(kāi)始，冉江就只好先用國(guó)際小母牛組織來(lái)做例子了。

    自從打算學(xué)習(xí)沙縣模式，利用大盤雞來(lái)幫助玉泉營(yíng)的吊莊戶脫貧之后，冉江回憶了許多有幫助的商業(yè)模式。

    先前俞廣清毫無(wú)保留地把沙縣小吃的經(jīng)驗(yàn)傳授給他們，現(xiàn)在他也沒(méi)有任何藏私地把自己總結(jié)的知識(shí)告訴他們。

    中國(guó)這么大，完全容得下好幾家連鎖小吃店，互相提防是沒(méi)有必要的，還不如真心實(shí)意的合作。

    “得福啊，你可是讓我對(duì)西北干部的印象大為改觀啊！”說(shuō)道最后，張萬(wàn)安感慨道。

    原本他以為西北貧困落后地區(qū)的干部大多思想保守，沒(méi)想到眼前這位的思維卻是比他們這些沿海干部還要先進(jìn)許多。

    “我看，明天得福跟我們一起去縣里開(kāi)會(huì)，大家好好討論討論得福同志的建議，同時(shí)也群策群力，幫德福同志想想辦法，看看怎么樣才能盡快讓玉泉營(yíng)利用小吃實(shí)現(xiàn)脫貧！”俞廣清道。

    旁邊的馬得寶都看傻了，我哥也太厲害了吧？