“可是，你的未來(lái)夫婿不是陳家公子嗎？昨天聽(tīng)她們說(shuō)陳家公子中了舉人了。”在古代的人看來(lái)，一個(gè)女人一輩子最大的成就就是能嫁得好。

    鐘姚嗤笑一聲：“那你也應(yīng)該聽(tīng)她們說(shuō)了陳家公子并不想娶我啊。我都十八了，十六就該完婚的，他們拖到現(xiàn)在因?yàn)槭裁矗疫€是有自知之明的。”

    “可是，定了親，小姐又沒(méi)犯什么錯(cuò)，只要鐘家不同意，陳家也不能單方面悔婚啊，拖到小姐二十歲，還不是一樣要完婚?！?/br>
    “你這想法和我祖母是一樣的?！辩娨Φφf(shuō)，“可是，如今陳子陽(yáng)中了舉人了，士農(nóng)工商，商賈再有錢(qián)也終究是下等人，商不可能與士斗，等陳子陽(yáng)將來(lái)正式入仕做了官，自然有的是方法逼鐘家退婚。這門(mén)親事不管是給鐘箐還是退掉，終歸是到不到我頭上的?！?/br>
    并且她本也不想要成親，她一個(gè)現(xiàn)代人根本接受不了這種讓別人來(lái)支配自己終身大事的決定。

    不管將來(lái)走向如何，她都必須有養(yǎng)活自己的能力才能與這些相抗衡。

    她怕閆清擔(dān)心自己的出路，又安慰她：“放心，在這之前我一定會(huì)想到辦法養(yǎng)活我們倆的，有我吃的一天就不會(huì)讓你餓著?！?/br>
    這小丫頭既然是她撿回來(lái)的，她就有責(zé)任照顧她。將來(lái)她若是離開(kāi)了鐘家，也不會(huì)放心將這柔柔弱弱的丫頭留在鐘府任人欺負(fù)。

    閆清聽(tīng)著她說(shuō)這些，默默抬頭看了她一眼，又將眼中的訝異掩去。

    這些深閨女子，每日考慮的無(wú)非不過(guò)是如何吃得好穿的好，如何將來(lái)嫁得好，出閣前靠家養(yǎng)，出閣后夫家養(yǎng)，眼前不過(guò)兩日天。

    沒(méi)想到這鐘家的丑女竟然能將事情想的這么透徹長(zhǎng)遠(yuǎn)。

    正說(shuō)著，小攤上的小孩兒端著兩碗豆花兒顫巍巍的過(guò)來(lái)，鐘姚見(jiàn)到連忙順手接下。小孩兒倒是挺熟練，咧著嘴招呼：“兩位jiejie等久了，不好意思?！?/br>
    嘴里還缺了顆牙。

    鐘姚看著歡喜，笑著擺擺手，低頭拿起勺子卻愣了下。

    碗中的豆花兒白嫩順滑，吹彈可破，淋上一層清甜的甘蔗汁，撒了幾顆紅豆和一些干果碎，看著倒是漂亮可口，但是……

    “老板娘，有咸豆花兒?jiǎn)?？”作為一個(gè)北方人，在豆花兒的甜咸之爭(zhēng)中，鐘姚向來(lái)是偏向咸黨的。

    老板娘看起來(lái)三十多歲，穿著粗布麻衣，正蹲著洗碗，聽(tīng)見(jiàn)鐘姚叫她，沒(méi)聽(tīng)清楚后面那句，連忙起身把手在圍裙上擦了兩把，帶著笑走過(guò)來(lái)。

    “姑娘是要添什么？”

    “沒(méi)什么，”鐘姚客氣道，“我不太愛(ài)吃甜豆花兒，麻煩再給我來(lái)碗咸的吧?！?/br>
    老板娘卻有點(diǎn)不解：“咸豆花兒？這……豆花兒不都是吃甜的嗎？”

    “這兒沒(méi)有咸豆花兒？”

    老板娘搖頭：“這樣吧，姑娘定要吃咸的話(huà)，我給你再盛一碗加點(diǎn)鹽如何？”

    “??？單加鹽那也不好吃啊……”這些古代人吃東西也太缺乏想象力了。

    “那可不，”老板娘似乎也挺不能理解那些口味怪異的顧客，“之前也有客人說(shuō)甜的吃膩了，想試試咸的，我就給他放了鹽，可他也沒(méi)吃?xún)煽诰头畔铝?，再?lái)就還是換回了甜口的?！?/br>
    “我說(shuō)的咸的，也不是說(shuō)只放鹽的?！闭f(shuō)到吃，鐘姚便可有的說(shuō)了，沒(méi)吃過(guò)豬rou也總見(jiàn)過(guò)豬跑，她雖然廚藝不行，但吃過(guò)的不少。

    鐘姚在腦袋里面回想了下：“應(yīng)該是要用鹵汁做湯底，勾點(diǎn)芡，然后豆花兒里面加點(diǎn)捻子，加點(diǎn)花生黃豆，對(duì)了，花生是要炒過(guò)的，特別香?！?/br>
    “再加幾塊酥rou，然后將鹵汁湯淋上去，再加一勺辣椒油一把香芝麻，最后放一點(diǎn)香菜，那味道可好吃了?！?/br>
    她自己說(shuō)著沒(méi)忍住咽了下口水，心里又覺(jué)得悲涼，太慘了，自己回不去了，再也不能馳騁家背后那條小吃街了。

    說(shuō)完抬頭見(jiàn)老板娘一臉懵然，對(duì)面閆清也是聽(tīng)的云里霧里，想到這古代人吃東西都簡(jiǎn)單單調(diào)，自己說(shuō)的這些怕是她們也理解不了。

    遂擺擺手：“我就隨便說(shuō)說(shuō)，沒(méi)事沒(méi)事，沒(méi)有就算了，我就吃甜的也行。”

    誰(shuí)知老板娘倒是來(lái)了興趣，在旁邊凳子上坐下：“鹵汁，花生，芝麻什么的我知道，但是那個(gè)什么辣椒油和香菜是什么？”

    “嗯？”鐘姚疑惑，“你們這兒沒(méi)有辣椒嗎？”

    老板娘搖頭。

    鐘姚又看向閆清，閆清也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，搖搖頭。

    “就……辣的味道，你們做辣味兒的東西是用什么？”

    老板娘想了想：“你是說(shuō)茱萸？”

    煮魚(yú)？這是什么？學(xué)渣鐘姚表示沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

    “就大概是這個(gè)吧，反正就是辣味兒的那個(gè)調(diào)料，剁碎了倒入熱油煎一下就是辣椒油，不是，煮魚(yú)油了。”

    老板娘聽(tīng)的默默思索，這姑娘說(shuō)的東西真是新奇，茱萸她們平時(shí)做菜時(shí)常會(huì)用到，倒是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)用熱油來(lái)煉的。

    “至于香菜嘛，”鐘姚回憶，“這個(gè)肯定有的，我昨天吃餛燉的時(shí)候就有放，就是那種綠色的，有香味兒的菜?！?/br>
    老板娘一聽(tīng)就明了：“是芫荽吧？“

    “大概是吧……”古代這些菜的名字都這么復(fù)雜，她連這些調(diào)料都分不清楚，鐘姚覺(jué)得自己果然是不用考慮開(kāi)小吃攤的想法了。

    老板娘聽(tīng)完笑道：“姑娘真是見(jiàn)多識(shí)廣，說(shuō)的這吃法實(shí)在新奇，你就這么隨隨便便將自己的獨(dú)門(mén)秘法給我說(shuō)了，不怕我偷學(xué)嗎？”

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