好在徐公子日日讓人送東西，殷勤的很。

    秀英把點(diǎn)心放到桌邊，趙顏兮回過頭看了一眼，原來(lái)這些點(diǎn)心，好玩的玩意不是為了賠罪，不是因?yàn)樗?，而是因?yàn)樵缇筒辉谑⒕┑囊粋€(gè)人。

    一時(shí)之間，她說不上心里是酸澀多一點(diǎn)，還是嫉妒多一點(diǎn)。

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    烏邇進(jìn)了二月，雖然地上冒了嫩草，可早晚天還是冷得厲害。

    容姝覺得冷是冷了點(diǎn)，但能從這片草原上看見生機(jī)。

    烏邇?cè)诼兒谩?/br>
    從大楚買了種子布料調(diào)料，還有書本，這一冬，孩子大人都在帳篷里讀書識(shí)字，一切都向好的方向發(fā)展。

    春種，冶鐵，練兵那些大事有耶律加油cao心，容姝要做的就是把火鍋底料做好。

    達(dá)娃談好了火鍋底料的生意，每月都要送，從烏邇到大楚快馬加鞭也要小一個(gè)月，容姝得盡快把火鍋底料熬好。

    幸好烏邇?nèi)藢W(xué)了漢話，現(xiàn)在簡(jiǎn)單交流不費(fèi)勁，還有帶來(lái)的二十幾個(gè)隨侍，熬火鍋底料的法子教一教很快就能學(xué)會(huì)。

    牛油火鍋底料少不了辣椒，因?yàn)闅夂蚝偷刭|(zhì)，從大楚帶來(lái)的辣椒籽種在烏邇，結(jié)出的辣椒比大楚的辣椒更辣更香。

    雪白的牛油在鍋底化開，往鍋里倒進(jìn)蔥段蒜瓣姜片，一會(huì)兒的功夫香味就飄出來(lái)了，接著容姝往里放了辣椒和花椒。

    經(jīng)過高溫的油，辣椒和花椒的香味更容易出來(lái)，在辣椒和調(diào)料被油炸焦之前倒入大量的山泉水，容姝還往鍋里丟了好多根劈好焯過水的牛骨。

    接著，又放進(jìn)來(lái)鹽和香料包，香料包里裝著八角大料等香料，用紗布包著，縫的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。

    大火燒鍋，聞著香味，都恨不得再涮一頓火鍋吃。

    可是不行，容姝更想要錢，要種子，兵器，糧食。

    等鍋里的水汽慢慢被熬干，再取走牛骨和香料包，火鍋底料才算熬好。

    現(xiàn)在天還冷，火鍋底料很快就能凍上了，不過就算是夏日，牛油這東西也是凝成塊兒的。

    凝住的牛油里面裹著辣椒段，花椒粒這些調(diào)味品，為了防止人偷師，容姝特意把其他的香料拿走，只剩下蔥姜蒜，辣椒花椒這些常見的。

    一大鍋的牛油辣鍋湯倒進(jìn)長(zhǎng)方的鐵盒子里，等冷凝住了切成食指長(zhǎng)，半指厚的小塊，一鍋一塊，著起來(lái)也方便。

    煮這些火鍋底料就用了五天功夫，畢竟是一個(gè)月的用量，多多益善。

    達(dá)娃來(lái)取的時(shí)候才意識(shí)到他們的王妃為烏邇做了什么。

    這些本來(lái)就是從大楚帶來(lái)的東西，卻要為烏邇賺錢，何其有幸，烏邇有這樣一個(gè)王妃。

    容姝道：“這些我已經(jīng)交給了瑪吉婆婆他們，每月都能做，你盯緊永州的老板，我想過了，除了火鍋底料，還有別的能賣?！?/br>
    達(dá)娃有些不解，因?yàn)闅夂蚝偷刭|(zhì)，烏邇賣給大楚的東西，都是皮毛，鐵騎，馬匹這些。

    自給自足都困難，還能賣什么。

    容姝慢慢道：“rou，牛rou羊rou?！?/br>
    大楚不缺rou，雖然律法禁食耕牛，但是若是牛老死或出事，還是能吃到牛rou的。

    而羊rou也不缺，山羊綿羊rou，還是多的很。

    大楚怎么會(huì)缺rou。

    “不一樣的?！比萱m然沒吃過大楚的牛羊rou，但是前世吃過不少地方的火鍋，牛羊rou還是吃過不少的。

    論味道也是一絕，但絕對(duì)比不上烏邇的牛羊rou鮮嫩好吃。

    耶律加央精心選的牧場(chǎng)，烏邇?nèi)思?xì)心照顧，所以才把牛羊養(yǎng)的膘肥體壯，rou質(zhì)鮮嫩，肥瘦相間。

    “你帶幾卷凍rou過去，問問老板要不要，要是要的話，咱們就供rou給他們。”容姝搓了搓手，“順便再打聽打聽，街上都有什么吃食，打聽清楚一些?！?/br>
    想賺錢，單靠火鍋可不夠。

    達(dá)娃重重地點(diǎn)了一下頭，在烏邇，耶律加央管著大事，但沒有王妃細(xì)心法子多，這種事他聽王妃吩咐，一定辦好。

    “王妃放心，屬下一定把您的吩咐辦妥?！?/br>
    容姝點(diǎn)了下頭，“那把王請(qǐng)來(lái)吃晚飯，我還順便準(zhǔn)備了一些路上的吃食，你們帶著?！?/br>
    去大楚一遭，火鍋底料本來(lái)就是留著他們路上吃的。竟然還要準(zhǔn)備路上的吃食。

    達(dá)娃點(diǎn)了點(diǎn)頭，“屬下這就去請(qǐng)王?！?/br>
    容姝這幾日忙著準(zhǔn)備火鍋底料，早中晚吃的都是涮鍋，今天總算能換花樣吃了。

    第三十三章 來(lái)草原的第三十三天那是……

    不過就算換花樣,也離不開牛羊rou。畢竟在烏邇，牛羊rou是力氣的來(lái)源，更是人們生活的根本。

    下午的時(shí)候尼瑪送來(lái)了五斤牛rou,兩斤多羊rou，現(xiàn)在天冷，不必日日殺羊宰牛，吃不完的rou就冬在外面,能吃好幾天。

    尼瑪送來(lái)的rou還冒著熱氣,新鮮的rou最好吃,容姝想做頓灌湯包。

    灌湯包講究一包三吃,吃面,吃rou,吃湯,而湯更是灌湯包的重中之重,蒸好的灌湯□□薄而透,咬開一個(gè)小口喝湯，喝完湯再吃包子，那叫一個(gè)鮮美。

    做灌湯包,用的是白面。

    容姝從大楚帶來(lái)的二十多袋白面早就吃完了，現(xiàn)在吃的是達(dá)娃新買回來(lái)的。

    由于路途遙遠(yuǎn)，攏共就帶回來(lái)了五袋白面,五袋大米，所以還是能省則省。

    不過現(xiàn)在容姝不這么想了,大米白面要用錢買，倘若真能把生意做下去，還愁沒錢嗎。

    烏邇有最好的牛rou羊rou，她又會(huì)做這么多吃的。

    夜幕深沉,容姝在案板前揉了一個(gè)好大的面團(tuán)。

    做灌湯包不必發(fā)面，但需要把揉好的面團(tuán)醒一陣。

    醒面的空閑兒正好調(diào)個(gè)餡兒，牛腱子rou剁碎，加上蔥姜蒜末，還得滴上幾滴香油。

    因?yàn)榕ou極鮮，簡(jiǎn)單調(diào)味就行，灌湯包蒸出來(lái)和普通的包子不一樣，剛出鍋的時(shí)候搖搖晃晃，好像稍不注意湯汁就會(huì)從里面漏出來(lái)。

    這樣的灌湯餡兒需要高湯。

    高湯容姝可不缺，畢竟熬火鍋底料煮丸子湯都要用到高湯，高湯倒進(jìn)牛rou餡兒里，在外面凍上一刻鐘，然后把面團(tuán)揪成小劑子，搟成薄薄的包子皮，這才到了包包子這步。

    容姝讓金庭玉階把羊rou串串烤了，冬日吃羊rou能驅(qū)寒補(bǔ)氣血，每天多少都得吃點(diǎn)。

    烤rou的功夫，耶律加央就掀開簾子進(jìn)來(lái)了。

    初春事多，耶律加央早出晚歸，人瘦了一圈，他剛從山林回來(lái)，如今土還凍著，耕地要等些時(shí)日，鐵礦鹽礦那邊已經(jīng)慢慢運(yùn)作了。

    每日練兵，兵強(qiáng)馬壯，才是烏邇最后的保障。

    耶律加央搓著手，肚子餓的直叫。

    不過回來(lái)的時(shí)候，看見容姝的帳篷亮著，心里就暖和，以前覺得冬天特別難熬，今年冬天好像很快就過去了。

    耶律加央在爐子邊上烤了烤火，金庭玉階自是不敢跟耶律加央坐一塊，蹲著轉(zhuǎn)著烤串，烤好了問耶律加央吃不吃。

    耶律加央是真餓了，容姝給他帶飯，一塊火鍋底料，烤rou和餅，可是他不夠吃，這么些日子嘴養(yǎng)叼了，吃不下別的，只能餓著。

    但現(xiàn)在他不想先吃，他想讓容姝先吃。

    也不知是怎么回事，在烏邇男兒練兵打仗，冶鐵曬鹽，種地放牧，女人縫縫補(bǔ)補(bǔ)，制羊皮，煮飯。

    可耶律加央不想讓容姝做這些，這不是理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖隆?/br>
    容姝是大楚的公主，原本不必來(lái)烏邇，她原本可以過得很好。

    耶律加央拿起一串羊rou串，走到容姝身后，“剛烤的，你嘗嘗?！?/br>
    容姝就著耶律加央的手咬了一口，“她們倆越烤越好了?！?/br>
    肥瘦相間，烤的流油，香香的，有以前吃的新疆燒烤的味道了。

    耶律加央自然而然地把剩下的吃了，還往案板上望了一眼，“這是包子？”

    于他而言，包子餃子都是帶餡兒的，有rou就行，幾口一個(gè)，沒啥區(qū)別。

    容姝點(diǎn)了點(diǎn)頭，她包子皮搟得薄，餡兒舀得又多，一只包子捏了足足十八道褶兒，包的小小一只躺在手心里，然后給放進(jìn)蒸籠里。

    耶律加央：“容姝，這個(gè)我一口就能吃一個(gè)?！?/br>
    容姝明白了，耶律加央餓了，那她多包幾個(gè)。

    耶律加央也不知道容姝手是怎么動(dòng)的，幾下包子就包起來(lái)了，容姝手上有事，腦子也沒閑著。

    “火鍋底料已經(jīng)熬好了，達(dá)娃明日下午出發(fā)，我晚上想讓左右的人幫幫忙，凍點(diǎn)包子給他們帶上?！?/br>
    容姝想也就這會(huì)兒天還冷能凍包子，天一熱就帶不了了。

    耶律加央皺了皺眉，私心他不想讓容姝勞累，況且每年都有商隊(duì)去大楚，吃的都是青稞餅和rou干，這兩樣并不差。

    有熱乎乎辣辣的火鍋湯喝已經(jīng)很不錯(cuò)了，竟然還要帶包子。

    容姝看得出耶律加央的不愿，可那又如何，她讓烏音珠喊些人包包子，連夜凍上，耶律加央也沒轍。

    隨著蒸籠一陣陣冒熱氣，包子可算蒸好了。

    蒸籠掀開，就看見里面的灌湯包，包子皮透亮，能看見里面淡粉色的湯餡兒，許是包子口捏得緊的緣故，耶律加央并未聞到多少香味。

    十屜包子，一屜十個(gè)，還有一大鍋小米粥，小菜是腌蘿卜條。

    一百個(gè)包子，她放的餡兒足，還有粥和羊rou串，足夠六個(gè)人吃。

    吃灌湯包要先要個(gè)小口喝湯，以前吃的時(shí)候還能用吸管，現(xiàn)在只能用嘴吸。

    耶律加央幾人沒吃過，又是大男人，不和金庭玉階一樣小口小口地吃，直接一個(gè)大口，那可是剛出鍋的包子，里面的湯餡guntang，一下子就燙了舌頭。

    咬進(jìn)嘴里的包子吐也不是咽也不是，含了半天等熱氣過了才慢慢咽下去，三個(gè)大男人吸著氣，這才小心翼翼地吃灌湯包。

    容姝道：“他們帶著這個(gè)，連火鍋湯都省了，路上不就可以順便喝口熱湯嗎。你們快些吃，晚上我們還要包包子呢?！?/br>
    燙也不敢耽擱了，一個(gè)個(gè)小心吃著灌湯包。

    耶律加央抿了下舌尖，被燙的感覺是真的，湯汁鮮濃也是真的。

    牛rou湯的滋味極濃，牛rou餡兒被湯浸過，有種恰到好處的軟糯，皮帶著點(diǎn)彈性，才不會(huì)讓湯汁漏出去。

    說實(shí)話，包包子并不是件麻煩事，容姝來(lái)烏邇之后，教會(huì)了很多人包包子。但把包子包好，湯餡兒不漏，卻也不是那么容易的。

    這一晚，烏音珠找來(lái)的幾個(gè)婦人都沒歇著，他們都是商隊(duì)的家眷，商隊(duì)遠(yuǎn)行是為了烏邇，攔不得，她們只能多做些好吃的，讓他們帶著，照顧好家里，讓男人沒有后顧之憂。