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話還沒說完,蘇糖直接打斷! 這叫忌口嗎! 這明明是什么都不吃! 蘇糖委婉道:“其實我做的飯菜里,都放了蔥姜蒜,而且包子里也有韭菜,你也沒嫌棄啊?!?/br> 祁天云聽她說話軟糯,有些像抱怨,又想撒嬌。 細想想確實是這樣,要放在別人手里,那他定然不會碰有些食物,可在蘇糖這,卻是開了先例。 蘇糖開口道:“要不然先試試?你要是能來店里吃是最好的了,還可以點菜?!?/br> 為了留住這個有錢客人,她真的很努力了! 不過她覺得俊美客人很挑剔,如果他都說好吃的菜,以后她開飯館的時候,絕對會讓所有人都喜歡的。 祁天云還不知道自己已經(jīng)在蘇糖心里是個挑剔的標簽,但還是驕矜點頭。 “我若有空,那便去你家店里,若是無空,就讓小廝去取?!?/br> 等石定跟蘇錦航抱著滿滿兩個花籃槐花回來的時候,他們兩個已經(jīng)談妥了! 這簡直是在給小飯館創(chuàng)收啊。 蘇糖決定要善待自家老板。 “我跟弟弟準備回家蒸槐花吃,你要來嗎?”蘇糖這才發(fā)現(xiàn),她還不知道客人叫什么呢,“我叫蘇糖,公子你貴姓?” 祁天云見她眼睛清亮,帶著笑意,絲毫不覺得自己這樣有多可愛,目光柔和了許多:“我姓祁?!?/br> “祁公子好,那你要來嗎?”蘇糖說著,舉起槐花。 祁天云微微點頭:“一個時辰后見,可以嗎?” 他還要去西城軍營,軍務(wù)不可耽擱。 蘇糖點頭,一個時辰也就是兩個小時。 正好是飯點嘛,她這會回去,也可以提前準備食材,等祁公子到小飯館,就可以開蒸啦。 她今天要做兩道菜,一個是清蒸槐花,第二個是槐花雞蛋餅。 要說按喜愛程度,那必然是清蒸槐花更好吃些。 先把槐花洗干凈,放在院子里面晾曬,直到不見水滴,再放在面粉里面攪勻。 面粉用的精糧,攪拌到無顆粒狀,這樣蒸起來口感才會好。 做完這些不著急上鍋蒸,是要等祁公子過來再說。 而另一邊泡好的槐花也可以拿來用了,里面拌上雞蛋液,再加入磨好的花椒粉,食鹽調(diào)味。 這樣的槐花雞蛋液在熱油里面一滾,那就是雞蛋餅了,等煎好之后拿上來切成塊,香得不得了。 蘇錦航忍不住道:“我好像聞到了花香,還有雞蛋的香味?!?/br> 話音剛落,就聽小飯館被人敲了幾聲。 蘇錦航連忙去開門,他按照jiejie的吩咐,讓小飯館的門大開著,路過的人也能知道,祁公子是來吃飯的。 蘇糖見此祁公子來了,讓他先坐,立刻把跟面粉攪勻的槐花放到沸水上蒸。 而另一邊姜蒜剁成末。 剁的時候,蘇糖忽然想到,方才祁公子還說自己不吃蔥姜蒜,如今自己一道菜就做了兩個,而且姜蒜在清蒸槐花里還顯得格外重要。 蘇糖心虛一瞬,立刻覺得誰都會喜歡清香的蒸槐花的! 她不愧疚! 蘇糖手上動作極快,把清水拌到蒜末姜末里,放入食鹽,再滴上蘇家特制的香油。 這樣蘸料就做好了! 蘇糖把所有食物都分成兩份,外面客人的食物都一些,她跟小航吃不了太多。 與此同時,蒸槐花也已經(jīng)做好了,一打開蒸籠,只覺得清香得很。 既有鮮花的甜味,又有植物的清香,而面粉特有的醇香也結(jié)合的很完美。 最后剩下的一點槐花,直接被蘇糖攪了面粉帶著早上剩下的蝦皮做了槐花湯。 這樣一來,一個餅,一個菜,一個湯。 簡直堪稱完美。 祁天云跟石定已經(jīng)聞到特別的香味。 要說是飯菜香,那也不對,因為這味道清爽的很,就像他們在槐樹林聞到的味道,可是又沒那么甜膩。 蘇糖把飯菜端上來,介紹道:“槐花雞蛋餅,清蒸槐花,槐花湯。吃清蒸槐花的時候一定要蘸料,特別好吃?!?/br> 蘇糖對待金主爸爸的時候自然是一百個貼心,說話也好聽起來。 祁天云忍不住看看她,見她介紹食物認真道很,可見她是真心喜歡,不由道:“嗯,會試的?!?/br> 算了,以前也吃過蘇糖做的蔥姜蒜,就連那道小蔥拌豆腐的小蔥都嘗了。 這又有什么。 但是祁天云不解的是,蘇糖介紹之后,就帶著弟弟去后院吃飯,根本不跟他們坐一起。 難道是避嫌? 石定已經(jīng)忍不住了,他要嘗嘗! 好香啊! 石定一筷子夾住清蒸槐花帶著面粉一起蘸進調(diào)好的料汁里,直接吃下去。 槐花的清香甘甜加上面粉的醇厚,微燙的口感跟刺激口腔的姜汁蒜汁。 最后香油的味道跟槐花的香結(jié)合。 看似這么簡單的食物,口感也太豐富了吧! “好好吃??!侯爺,你不是說在這定了三餐嗎!我也過來蹭飯好不好!我也交錢!”石定說著,就見侯爺嘗了第一筷子,表情跟他差不多,顯然是被驚艷到了! 哇,侯爺真的能吃下這個蘇姑娘做的飯菜。 他要把這件事稟告皇上! 以前以為這小廚娘只是偶爾對了胃口,沒想到這世上還有侯爺喜歡的廚子! --