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筆趣閣 - 歷史小說 - 大唐女膳祖[重生]在線閱讀 - 第152頁

第152頁

    此后,玄宗南下入蜀。

    一轉(zhuǎn)眼又是一年春

    渝州城還是往昔模樣,百姓可安居,商賈小販、來往行人雖行色匆匆,面有隱慮,到底還是囫圇全的樣子。

    唯一不同的便是街上多了許多兵甲,時不時巡街而過,口中喊著號子——‘提防生人,若有發(fā)現(xiàn)別國間諜、刺客,報由官府,必有重賞。’

    自馬車上下來,正好與一隊行甲擦肩而過,趙玲瓏順著他們離去的方向看去。

    兵甲所到之處,人人扭頭不敢正視,手臂縮在寬大袖間,身形瑟縮,唯恐引起別人主注意。

    整個劍南實行內(nèi)外雙緊的政策,混亂年間,人人自危。

    渝州免遭戰(zhàn)火,卻是蜀南重鎮(zhèn),其他方向無什么大的困擾,但西有吐蕃窺伺,故而有幾分戰(zhàn)時的緊張氣氛。

    她搭上杏仁的手腕,借著力氣,站穩(wěn)身子,“吩咐廚間的伙計,夜間廚上的炭火不要熄,多備上些rou湯,若是有兵甲夜間下值,定得有一碗好面食?!?/br>
    掌事應(yīng)喏,跟在她身后亦步亦趨,“您如今身子不便,若是有事,便吩咐人來傳老身,何必走這一趟?若是街面上有哪個不長眼睛的,沖撞了您,二爺回來,勢必要心疼的。”

    春暖花開,晴空萬里。

    她今日一身寬大飄逸的團花紋綠衫子,下著折枝花紋樣的紅裙,正好遮住微微隆起的肚子。

    孕期已過三月,醫(yī)者診脈說是萬事無礙,出來一趟也當不得什么。

    管事是崔家的人,說一番話也是好意,趙玲瓏應(yīng)和幾句,轉(zhuǎn)而問道:“貴客到了嘛?”

    管事道:“回娘子話,貴客一炷香前已經(jīng)到了,如今人在甲字房等著呢?!?/br>
    趙玲瓏點點頭,吩咐好茶水招待,人卻不上去,只直直進了后廚。

    這幾日正是萬物復(fù)生的季節(jié),時節(jié)饋贈,這一處酒樓不類隱廬、辛香匯那樣的高雅,一貫招待的都是平民人家。

    這會兒生意也沒受了影響,正是紅火的時候,進來便看見堂中坐得滿當當。后廚自然是濃煙赤氣。

    管事急急在前面引路,后廊最邊緣正是早早回備好的小廚房,“娘子雖不在意,到底還是謹慎些。原先廚堂都是赤膊的郎君在忙活,那些愣頭青知道您下廚,必然會慕名圍觀,恁多些障礙?!?/br>
    此一處安靜,也方便自己發(fā)揮。

    她謝過掌事的好意,見灶上紅紅綠綠都是自己要求的東西后,更是滿意,“我便自此處掌勺。煩您去一趟貴客哪里,便說只稍稍一會兒,便可擺膳?!?/br>
    掌事應(yīng)聲離去。

    侍女將她飄逸衣衫收整,一身利落,趙玲瓏伸手拈起食案上擺著的銀光刀,左右嚯嚯,發(fā)出锃亮的光來,動作瀟灑似乎劍客一般,“許久不曾動刀,真是痛快。”

    一旁的侍女婆子卻嚇得捂住胸口,心里默念菩薩保佑。

    杏仁做慣了廚間的下手,將灶上洗凈的棕苞拿過,又取大口寬碗,手起蛋碎,手腳麻利地攪拌蛋液糊糊。

    “娘子,姑爺不叫您下廚,那是為著您肚子里的伢子好。這一回趁著姑爺不在,您就得意一回,過過癮吧?!?/br>
    自診出自己有孕后,崔昫便嚴令自己不能下廚,更不必說是揮舞菜刀。

    往日手起刀落,砍雞剁rou的日子頓時同她揮手,無奈只好借著指點趙家弟子,看別人做飯做菜過過眼癮。

    趙玲瓏呵呵笑,同一旁的婆子們使了‘你們放心’的眼神,視線落在案側(cè),隨手拿過一根胡瓜。

    ‘剁剁剁’聲響下一瞬便響徹不大的屋中,片刻后,趙玲瓏看著一片片晶瑩透亮、厚度均勻的瓜片,滿意地點點,“還好手藝沒有生疏?!?/br>
    既然已經(jīng)切好了便不要浪費。

    雪花似的細鹽撒在胡瓜表面,放在一側(cè)腌制出水。

    晨間剛被摘下枝頭的棕苞花米,顏色燦黃喜人,放在鼻尖,仍舊能聞到一股獨屬于山谷間的清冽氣息。

    新鮮棕苞研磨成漿,在研磨的過程中便發(fā)成如鮮血般的紅色,以微有苞皮的面粉與適量木薯粉進行調(diào)和,反復(fù)揉搓形成粘糯清香的面團。

    接過杏仁手中的蛋糊液,趙玲瓏輕輕拭去額間的細汗,手掌翻動將已經(jīng)塑形成餅的面快速裹上一層金黃的蛋液。

    灶下重新被挑起大火,有油滾熱,炸制上浮,最終成就便是外酥里嫩,清甜味美的棕苞餅。

    早有山間住民送來的野菜被熱油烹制,抱有最真的味道,清新與爽口,正是滿足了食客對于春日時節(jié)的幻想。

    一桌野菜宴上齊,前后不過半個時辰,趙玲瓏摘下套裙,咕嘟咕嘟地喝了一大碗蜜水,“懷了身孕,確實不好再疲累?!?/br>
    只準備一頓平常的素菜宴,自己便如此勞累。

    一邊感慨,趙玲瓏跨出小廚房,順后邊長梯,終于到了甲字房。

    門口有人見她到了,早有人機靈地進去匯報,等她到了跟前,笑著躬身請禮,細長嗓音報喜道:“主子們吃得開心,趙掌柜有心了。”

    喚她趙掌柜,而不是崔二娘子,也不知道是這內(nèi)閹靈巧,還是得了主子的吩咐。

    趙玲瓏眉目不動,淺笑一下,順著他指引,進到內(nèi)間。

    甲字房不大,卻也有折疊山水畫屏分成內(nèi)外。

    縱是闊別多年,再見他,依舊能回憶起那時的情景。

    那時得意囂張,自認嫁給崔昫還不如嫁給他自己的青年,已經(jīng)一身沉穩(wěn),頗有八風不動的大將氣勢。

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