楊啟年起身將茶釜移開，長柄茶勺舀滿一碗茶湯，遞到對面。

    空氣中頓時充滿蔥姜的氣味，趙玲瓏不適地皺起眉頭，“世人時興煮茶吃，總是加上蔥姜，八角之類的，吃起來熱乎身子。我們都是做廚子的，平日里試菜品咸淡便罷了，吃茶都這么重口，真是苦了舌頭了。”

    楊啟年喝了一口，咂摸一下，又伸手捏了一把薄荷葉進去，“我還是喜歡煮茶。煮入味了，便當成飯湯，算是一頓食?！?/br>
    她眼睜睜看對方還舀了一小勺椒油，頓時覺得不好。

    垂首凝神，手中是楊啟年提上來的一冊食圖，內里翻頁竟是丹青，翻一面便是一張栩栩如生的趙家菜，她看了其中一張蜜汁豬腳，被那富貴亮眼的色彩吸引，頓覺晡食的菜式。

    “你這食案冊子但是有新意。請的是何人描摹，竟如此入神?！?/br>
    這可是他新近的得意處。

    楊啟年呵呵一笑，“我有一好友，素日喜愛丹青，奈何家中日子清貧，無甚銀錢采買顏料。那日我邀請幾位好友吃宴，他便在其中。吃得那道椒麻雞后，歸府作圖了。我瞧著畫的不錯，便請他在冊子上做了食材圖。”

    不過顏料之類的支出，便是從食學館中所出。

    “我瞧著這圖冊菜單子倒比墻上木板方便?！彼齺砘胤?，“若是這位郎君得閑，便請他多作幾本吧。”

    吃過隱廬菜式的老客上門自然知曉哪道菜的樣子，但是新客上門全憑其他桌上和小廝的推薦。

    有了這活靈活現的菜本子，不論是外包亦或是堂客，都一目了然。

    如此兩人商議過幾件雜事，食學館外包的雛形基本核定。

    /

    雞叫三聲后，李大郎起身穿衣。

    妻子幫他收整衣領，看天色尚黑，便道：“去豆腐工坊的路偏，你且不要急，萬莫像昨日那般跌了腳！”

    妻子溫聲絮語中，李大郎迷蒙的神志終于清醒幾分，見小廝已經亮起燈籠，“曉得了。昨日是不小心，今日一定看路?！?/br>
    一兩句話，他便急急出門了。

    家中豆腐工坊剛擴建，新來的伙計總是笨手笨腳，一連好幾鍋豆?jié){都翻鍋，不是糊了就是酸了。

    李大郎已經盯著好幾日，再加上堂店生意也忙，他一人周全不來，昨日起晚，又心急伙計犯錯，這才不小心摔了。

    李夫人見他還是那副匆匆樣子，眉頭皺著，“叫他慢些，總是嘴上應承，卻不好好走?！?/br>
    她吩咐另一側的小廝，“你快去。跟上去瞧著，可別再摔了?！?/br>
    到底年紀大了，若是有了好歹，可怎生是好？

    小廝應是，急急攆上去。

    侍女貼心，見廊下有風，取了一件披風給夫人，“夫人愛護郎主，郎主在外奔波時，心里都曉得?！?/br>
    成婚十數載，她自然知道自己丈夫是個老實憨厚的性子。

    一想到丈夫奔波是為了一家老小，她憂中帶著幸福。

    可惜想到住在東院的婆婆，那點幸福便又缺了個角兒。

    指下是柔軟滑膩的綢緞子，她眼神閃過感慨。

    去歲公爹過世后，又是分家又是分鋪子，一家人眼瞅著要上破船過日子。

    也不知搭了哪一家的佛祖耳風，這才入了趙家人的眼，重新把家中的豆腐堂經營起來。

    他們大房因為趙家前后的風言風雨擔驚受怕，幾度風雨終于站穩(wěn)腳跟。

    翻年一過，因為去歲賺了不少，丈夫也肯費錢鉆研祖宗留下的老方子，原本只做井水豆腐，后來又得豆干、豆皮兩物。

    豆腐須得每日現做，一但做得多，酸了臭了，自然當廢物。

    可豆皮、豆干卻經得起放，尤其是豆皮，只要放在干燥的地方，便是一月過后取出，仍舊可食用。

    這可一下子開了新山門。

    家中生意越做越好，那趙家掌柜來巡店的時候，更是提出新店子——可將工坊所出的豆干、豆皮，以一定數量為限制，稍低價格出給‘走郎君’。

    所謂‘走郎君’便是販夫走卒。

    有的人家并沒有手藝，有的地方路遠吃不到想要的東西。

    他丈夫甫一聽聞頓時靈光大現，同賬房先生好算計幾日，這才愿意擴建工坊，多找伙計，將批發(fā)生意做起來。

    可不嘛，他家現在也是有賬房的人家了。

    眼瞅著日子紅火了，不順心的東西也聞著味湊上來了。

    分家后念叨著‘人挪活’的小叔子用賣了鋪子的錢置辦了酒坊。誰知他并無甚好的酒方子，出品下等，甚至還水兌，叫人家發(fā)現后，原本就一般的生意，頓時江河日下。

    他過得不好，做哥哥的卻越來越富貴。

    聽了外邊人對李家豆腐的夸耀，臉皮不要，頓時求上門，非要大房顧念兄弟情，將豆干、豆皮生意分給他，讓他去做。

    當時分家時候，怎么不說說兄弟情？李夫人心中暗恨，奈何婆婆心軟，沒幾日便當了說客。

    真是...老糊涂！

    她就差直呼出口。這幾日丈夫在工坊中忙得昏天黑地，人眼看著都瘦了。

    做娘的不關心，穿了金帶了銀，就會干嚎喪。

    這么一會兒出神，方才被使喚出去的小廝已經歸來。

    得知丈夫已經平安到了工坊，她才松了口氣，天色還早，回去還能補個回籠覺。

    --