第198章 飄香坊出現(xiàn)破綻
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美食齋那邊下午就開始做宣傳,對于牟老虎來說是一個大大的意外。 為什么美食齋在這個不當不正的時間做宣傳自己無法理解。不過,既然人家做宣傳也就等于表明和自己家對著干了的意思了。 雖然美食齋這么做是一個威脅,也可以看做是一個動力,我們飄香坊不能坐以待斃,牟老虎想到這里,她來到了后廚準備和藝不精、御廚兩個人商量一下了。 “二位師傅,人家美食齋和我們死磕了,我們怎么辦?” 藝不精看到牟老虎那臉色知道美食齋那邊肯定是又做什么了,問道:”老板娘,美食齋都有什么活動了?” “是啊,他們家又有什么動靜了嗎?”御廚也問了一句。 “我剛才看了一下,他們在做宣傳?!蹦怖匣⒄f完看著他們兩個人的表情。 “什么?這個時間做什么宣傳啊?”藝不精吃驚的起來。 “美食齋要干什么?”御廚也驚訝了。 兩個人被牟老虎說的給弄蒙了。 “那不是明擺著嘛,他們肯定是想對付我們飄香坊了?!蹦怖匣⒌恼Z氣很沉重。 藝不精沒有馬上回答,他托著下巴想了想說道:“咱們家也把面對街道的窗戶打開吧。” “你是說后廚的窗戶嗎?”牟老虎聽到他提出建議了趕忙問了起來。 “對,上次他們家打開后那個效果不錯?!?/br> “我看可以!”御廚也不是同意。 牟老虎想了想笑了:“那就按照二位師傅說的馬上打開,我們也將做菜的鏡頭讓客人們看,讓他們欣賞我們大廚的風采吧!” “哈哈哈!” “哈哈哈!” “哈哈哈!” 牟老虎笑著走出了后廚。 第二天的上午十一點左右,牟老虎叫來劉金利讓他幫助自己將窗戶全部打開了。 “你還別說啊,這可以直接看到外面,還通風啊!”劉金利說了一句。 “是啊,人家美食齋還真是想得到啊!”牟老虎話里話外還佩服起來了。 這個時候,藝不精、御廚兩個人已經(jīng)開始做菜了。 看見飄香坊將窗戶打開了,一些鄰居和路過的客人們湊了過來看熱鬧。 “你們看那個人就是飄香坊的御廚,聽說他不久前還在皇宮給皇上做菜呢。”一個大叔指著御廚說了這么一句。 “那做的菜肯定好吃了?!?/br> “你當然了,不然怎么叫御廚呢!” 幾個客人一邊說著一邊看著他熟練的炒著菜。 “御廚,您這道菜叫什么名字啊?”一個大媽問了一句。 “啊,這道菜叫做油爆雙脆,是山東那邊的菜?!庇鶑N停下手向外面一邊看著一邊回答著。 “是,是山東的菜??!” “對,是魯菜?!庇鶑N開始盛盤了。 那個菜被放進盤子里面的時候,大媽開始咽口水了。 “你們看這道菜的顏色太好看了啊!”大叔一邊說著一邊看著。 “是啊,那腰花宛如大海的波浪,那…”大媽被這個味道吸引她不說了,開始聞了起來。 “別聞了,給你們品嘗一下吧!”御廚一邊笑著一邊將盤子端了過來。 “太好了,我們可以吃到了?!?/br> “這不要銀子嗎?”大媽懷疑的看著他問道。 “我們請你們吃,不要銀子!”牟老虎在一邊回了一句。 “飄香坊也這么大方了,謝謝!”大媽說著夾了一口。 看著的客人們也一邊說著一邊拿起筷子夾著吃了起來。 “好吃!” “太好吃了!” 客人們一邊吃著一邊說著。 “這道菜的特點是色香,味形兼?zhèn)?,口感絕佳的,在山東和河北一帶非常出名的,你們慢慢品嘗,我繼續(xù)做了?!庇鶑N說完離開了窗戶。 客人們聽到御廚這么說都一邊笑著一邊吃著。 看著客人們那非常滿意的表情,聽到客人們不住地表示感謝的話語,牟老虎的內(nèi)心也感覺到美食的力量和做好服務(wù)的意義了,她的眼睛濕潤了。 看到一些人在品嘗,又有一些人開始湊到了窗戶前面品嘗了起來。 ……… 飄香坊這邊的變化,美食齋那邊也看到了。 “三斤,他們家也模仿咱們家了?!毙帕x一指在飄香坊外邊圍觀和品嘗的人們。 “是啊,咱們家第一個開始做這個的,現(xiàn)在被他們家給模仿了!” “是啊,誰讓咱們家沒有申請了。”信義一笑。 “那是沒有辦法的,他們家什么事情都是…”信義又補充了一句。 三斤想了想說道:“你去將咱們家的窗戶也打開,和他們對著干。” 信義回到了美食齋后,不一會后廚的窗戶也打開了。 看見美食齋也將窗戶打開了,一些客人和街坊鄰居圍向了美食齋。 美食齋這邊的周慈善和張守義兩個大廚商量決定繼續(xù)做昨天的菜,在預備一個菜,這道菜也一道徽菜。 只見張守義將已經(jīng)改好刀的菜端到了爐灶這邊開始炒了。 “大哥,他現(xiàn)在要做什么菜???”一個小伙子看著張師傅拿過來的食材問在一旁他的朋友。 他的朋友撓了撓腦袋他沒有回答。 張守義聽到他們的對話了,他趕緊停下手回道:“我馬上做的這道菜叫做鳳燉牡丹?!?/br> “啥,就是你們家昨天晚上打出來的那道新菜嗎?”小伙子高興的問了起來。 張守義一笑,對,就是這道菜。 “太好了,我昨天就聽他們說了,說這道菜非常的好吃,可惜昨天沒有來。我聽到非常的后悔,今天來正了,真是太好了。這不光那個吃到,還能夠看到您做,既可以一覽您的風采又能夠?qū)W習到怎么樣做啊!” “是啊,你們是有福啊,今天可以讓你們在免費這里品嘗!”張守義一邊開始一邊說了這么一句。 “太好了,我就說今天來對了?!?/br> “是啊,沒有想到可以在這里吃到您做的菜,太幸福了。” 幾個客人一邊高興的說著一邊等著。 “你們嘗一嘗吧!”過了一會兒,張守義將炒好的菜端到了大家的面前讓他們吃了起來。 看見美食齋的窗戶前面那些人吃得那么起勁,牟老虎這心里面有股說不出的感覺。從客人們吃的那個樣子,她知道美食齋的那道菜肯定好吃。如果讓他們繼續(xù)這樣猖狂那我們的客人一會就會被他們家給搶去,不行,我得做點什么。 “咱們家在推出一道菜吧!”牟老虎說完看著兩個大廚。 “老板娘,推出新菜可不是那么簡單的事情啊,我們的菜幾乎都拿出來了,再拿出什么樣的菜…”御廚看見牟老虎的臉色不好了,停住了。 “是啊,我記得我上次說過,我已經(jīng)沒有拿手菜了。這手里面…”藝不精也說了一半。 牟老虎知道自己太著急了,上次確實藝不精說了這么一句話。 “您看一看,我們家現(xiàn)在的客人這么多,再出…”御廚顯然不高興了。 看見御廚的臉色發(fā)生了變化,牟老虎也覺得太難為他們了。可是,如果不想好對策也不行啊,她馬上笑了,說道:”咱們家就再出一道菜,讓客人們再高興高興,你們看行不行?” 藝不精攤開兩只手不是自己已經(jīng)沒有辦法了。 御廚看見牟老虎的表情,又想到她已經(jīng)將話說到了這個份上,想了一會點了點頭。 牟老虎看見御廚同意了,她又高興了起來,沖著御廚使了一個飛眼,御廚高興的開始準備改刀了。 不一會,他又做出了一個新菜盛盤后端到了客人們的面前讓客人們品嘗了起來。 “這道菜也是太好吃了。” “對,太好吃了,再給我一塊?!笨腿藗儬帗屃似饋?。 ……… 看見飄香坊那邊人群又開始活躍了起來,三斤知道牟老虎肯定又拿出了新的菜品。 “信義,你去讓師傅們將準備好的那道菜也拿出來,今天咱們就讓牟老虎難堪?!比镎f完又看向了飄香坊。 不一會,美食齋的后廚又出現(xiàn)了熱鬧的場面。 幾個了幾分鐘的準備,炒菜后,周慈善做出了一道菜,他將這道菜端到了圍觀的客人面前請他們品嘗了。 “師傅,您這道菜叫什么名字啊?”一個大叔一邊夾一邊問。 周慈善看著他說道,您先看一看這道菜的品相給我說一說然后我再告訴您。 “您這是一道山珍美味啊!”大叔一邊笑一邊看著周慈善。 周慈善向他伸出了大拇指。 “是紅,褐,黃三種顏色?!?/br> “好像還使用了臘rou等材料。” “我沒有吃到,但是從味道來看應(yīng)該是微甜,還帶有一點咸味吧!”大叔回答完后看著周慈善。 “您品嘗一下吧!”周慈善看見他還夾著呢,趕緊說了一句。 “哎呦,您看我就光著和您請教了?!贝笫逭f完慢慢的將菜送到了口里面咀嚼起來。 “啊,酥,嫩!” “臘香撲鼻,筍香鉆心,肥而不膩,瘦而不柴,咸中有甜,越嚼越香。” 大叔閉上了眼睛自言自語起來了。 周慈善聽到他這么說,嘴角露出了微笑。 “啥?這么好吃?” “什么?這么誘人?” 前面圍觀的幾個人吃驚的看著大叔。 大叔也沒有時間回答他們了,他自己品嘗著。 “大叔,您別擋著,也給我一口!” “也給我嘗一嘗!” 后面的人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了美味,他們開始向前面擠了起來。 “我問一下,這道菜是什么地方的?”大叔邊上的一個大嫂吃了一口。 “是徽菜,安徽的名菜!” 周慈善一邊炒著菜一邊回答了一句。 “那是鮮筍啊!” 大叔又說了一句。 “對對對,是今年剛剛運到的,您就放心的吃吧!” 二狗一邊將碗筷放進洗碗池一邊說道。 “新鮮的東西那肯定好吃啊!” “對啊,還是看著師傅們做出來的,那就沒的說了!” 一些人又說了幾句。 “我們美食齋的食材都是新鮮的!” 聽到伙計們這么說外面的客人們更加的高興了他們歡呼了起來。 這時,信義、二蛋他們將大廚們炒好的菜端到了前面,一邊報著菜名一邊和客人們說話的聲音隱隱約約的傳到了牟老虎的耳朵里面了。 “美食齋的伙計們訓練還是有素啊,就聽他們報菜那順序就可以知道的,還有他們的速度。”牟老虎開始感覺到和美食齋的差距了。 牟老虎又向自己家的前廳看了過去,發(fā)現(xiàn)一些客人的飯桌上面好像菜不足,他們在向后廚方向張望著。 “啊,自己光顧著要討好窗戶這邊的客人了,反到忘記了他們?!?/br> “這樣可不行,那些客人們可是要付銀子的,而這些人嘛…”牟老虎趕緊小聲的和藝不精、御廚他們兩個人說了這個情況。 “老板娘,這個問題也確實是很嚴重的??墒?,我又沒有三只手也不能都對付了的啊!”藝不精看著窗戶外面的客人說著。 “是啊,我也沒有那個本事啊!”御廚也說了一句。 到現(xiàn)在牟老虎才意識到自己失策了,自己怎么就沒有想到這個問題呢。 也不對啊,人家美食齋是怎么樣做到的呢,自己家的大廚沒有三只手,難道他們家的就有嘛。他們家的大廚自己是非常清楚的,也是普通的人啊。 自己剛才看到他們將的伙計們那報菜名的樣子,啊,對了,他們家的大廚一定也是訓練有素的,他們能夠?qū)Ω兜昧诉@種情況才這么做的啊,自己是多么的魯莽啊,要學習人家。 這時,就聽見前面有一些客人開始吵吵嚷嚷了。 “不好,他們一定是不滿意上菜的速度了?!蹦怖匣⒁庾R到這個問題后趕忙向前面跑去。 “蹦!” 她和一個人撞了一個滿懷。 “瞎跑什么,等著去投胎啊!” 這個人一邊揉自己的腦袋一邊罵了起來。 “他媽的,你敢罵我!” 牟老虎氣得伸出手來就要打了。忽然,她的手停住了,她面前的是她的老公旺金財。 “你給我躲開,客人們喊著你沒有聽見嘛!”牟老虎推了他一把走到了前廳了。 這時,信本弱和劉金利兩個人都蒙了,他們被客人們那焦急的樣子和他們追問弄得不知道怎么辦好了。 牟老虎一邊看著一邊在想對策了。