“孩兒們，你們今天想吃什么？”

    葉多金很認(rèn)真地想了想，隨后才說(shuō)：“我想吃mama做的豬油拌面?！?/br>
    去了市里后，他就沒(méi)吃過(guò)mama做的豬油拌面了。

    葉多銀對(duì)吃的沒(méi)有太多的要求，隨口說(shuō)：“都可以，mama做的我都愛(ài)吃?！?/br>
    葉多鋼作為小吃貨，他的要求可多了：“mama，我要吃餃子、包子、蒸排骨、燉小雞、燒茄子……”

    直接給胡艷艷報(bào)菜名，聽(tīng)得胡艷艷和黃桂花哭笑不得起來(lái)。

    胡艷艷敷衍地說(shuō)好，隨后扭過(guò)頭問(wèn)葉淼淼：“淼淼啊，你呢，你想吃什么？”

    葉淼淼眨了眨眼睛，腦海中閃過(guò)一個(gè)畫(huà)面，畫(huà)面中一個(gè)和她長(zhǎng)得很像的小女孩正在吃一碗名叫‘螺螄粉’的東西。

    想也不想，葉淼淼大聲說(shuō)：“我想吃螺螄粉！”

    這話一出，胡艷艷、黃桂花以及葉多金三兄弟都愣住了。

    胡艷艷問(wèn)葉淼淼：“淼淼啊，什么是螺螄粉??？”

    葉淼淼也不知道什么是螺螄粉，剛才只是下意識(shí)說(shuō)出‘螺螄粉’三個(gè)字。

    聽(tīng)到胡艷艷的話，葉淼淼搖了搖頭。

    胡艷艷心想，螺螄粉顧名思義應(yīng)該是一種粉條，不就是粉條嗎，這可太同意了！

    胡艷艷走過(guò)來(lái)揉了揉葉淼淼的頭發(fā)：“既然淼淼想吃螺螄粉，那mama一會(huì)兒就給你做一碗螺螄粉?！?/br>
    葉多金：“我也想吃螺螄粉?！?/br>
    葉多銀：“螺螄粉聽(tīng)著就很好吃，我也要吃?！?/br>
    葉多鋼：“我也要，我也要！”

    胡艷艷剛才已經(jīng)把牛皮吹起來(lái)了，這會(huì)兒只好答應(yīng)下來(lái)。

    “好好好，一會(huì)我給你們一人做一大海碗的螺螄粉?！?/br>
    回到家，胡艷艷鉆進(jìn)廚房開(kāi)始琢磨螺螄粉的做法。

    她打算用家里的粘大薯粉做螺螄粉。

    和面粉相比，粘大薯粉缺少粘性，即使反復(fù)揉捏也很難將其弄成粉條。

    她需要在粘大薯粉里面加一些東西，使其增加粘性。

    看著木盆里面的粘大薯粉，胡艷艷思考起來(lái)，要往粘大薯粉里面加什么東西才能增加它的粘性呢？

    有了！

    胡艷艷拿起一個(gè)碗，快步走出廚房，走出廚房后轉(zhuǎn)身走向黃桂花和葉大缸的房間。

    走進(jìn)屋，拿出鑰匙打開(kāi)柜子，從柜子里面拿出一個(gè)暗黃色的瓦罐。

    打開(kāi)瓦罐，她伸手進(jìn)里面抓出三把大薯粉。

    掂量碗里的大薯粉，胡艷艷擔(dān)心不夠，忙又抓出三把大薯粉放入碗里。

    她想，這么多大薯粉應(yīng)該夠了。

    合上瓦罐的蓋子，小心翼翼將瓦罐放回原來(lái)的位置，拿出鑰匙把柜門(mén)重新鎖好。

    做完這些，胡艷艷端著雙喜字大口海碗往外走。

    走到門(mén)口時(shí)遇到葉淼淼和葉多鋼。

    葉淼淼心里著急，見(jiàn)胡艷艷出來(lái)急忙迎過(guò)去：“mama，螺螄粉做好了嗎？”

    “剛開(kāi)始做。”

    胡艷艷看一眼太陽(yáng)：“大概需要一個(gè)多小時(shí)，淼淼啊，你去找哥哥們玩會(huì)吧?！?/br>
    葉淼淼的一顆心全在“螺螄粉”上，揮手說(shuō)：“我不想去玩，mama，我來(lái)給你打下手吧？”

    說(shuō)完話，葉淼淼轉(zhuǎn)身快步走進(jìn)廚房。

    她想給胡艷艷幫忙，但她不知道胡艷艷要做什么，在廚房門(mén)口停下等胡艷艷。

    “mama，現(xiàn)在要燒火嗎？”

    “不用。”

    胡艷艷跟著葉淼淼后面走進(jìn)廚房，將碗里的大薯粉倒入木盆和粘米粉攪拌在一起。

    下一步，她打開(kāi)暖水壺，往木盆里面倒入溫水，然后拿過(guò)筷子攪拌木盆里面的東西，使其變成面狀。

    葉淼淼走到胡艷艷身后，探頭看她手里的動(dòng)作：“mama，你現(xiàn)在是要揉面嗎？”

    “是啊，淼淼啊，幫mama拉一下衣袖?！?/br>
    胡艷艷的衣袖掉下來(lái)了，衣袖上面沾滿了粘米粉糊糊。

    聽(tīng)到胡艷艷的話，葉淼淼趕緊過(guò)去幫胡艷艷弄衣袖。

    胡艷艷看一眼葉淼淼，然后繼續(xù)忙活自己的。

    胡艷艷放下筷子，拿過(guò)旁邊的勺子舀起一勺水洗手，洗完手后低頭觀察盆里的面團(tuán)。

    看著粉條，胡艷艷挽起衣袖，伸手進(jìn)入木盆里面，用右手揉捏木盆里面的面粉。

    粘米粉的手感和細(xì)沙的手感很像，伸手捉起時(shí)觸感很弱，握在手里會(huì)產(chǎn)生一種捉不住的感覺(jué)。

    胡艷艷加重力道揉捏面團(tuán)，全身一起用力，眉頭因?yàn)橛昧B成一條直線。

    全程圍觀的葉淼淼看得目瞪口呆，心生疑惑，揉面是這樣揉的？

    她見(jiàn)胡艷艷揉面和玩泥沙似的揉面團(tuán)，覺(jué)得胡艷艷厲害極了，雙眼冒出崇拜的小星星。

    “mama，我也想揉面團(tuán)，我來(lái)幫你揉一下吧。”

    說(shuō)著話，葉淼淼挽起衣袖，伸手過(guò)去摸了摸面團(tuán)。

    胡艷艷忍不住笑了，隨后捏出一小塊面團(tuán)遞給葉淼淼：“這塊粉條給你揉?！?/br>
    葉淼淼拿著面團(tuán)站著旁邊看胡艷艷揉面團(tuán)，一邊看一邊拍馬屁。

    “哇！面團(tuán)成型了，mama好棒！”

    “mama你把面團(tuán)拋起來(lái)了，好厲害！”

    “mama好棒好厲害，mama加油！”

    葉淼淼的加油聲在胡艷艷耳邊環(huán)繞，胡艷艷被哄得渾身舒暢，揉起面團(tuán)來(lái)更賣(mài)力了。

    胡艷艷把面團(tuán)拋得高高的，在葉淼淼的驚呼聲中一把捉住往下掉的面團(tuán)，啪的一聲將面團(tuán)拍到桌面上。

    胡艷艷伸手捏出一塊面團(tuán)，捏了捏后將其揉成粉條形狀。

    胡艷艷從中午開(kāi)始動(dòng)手，忙到傍晚時(shí)分才做出簡(jiǎn)單版的螺螄粉。

    這個(gè)時(shí)候正好是生產(chǎn)大隊(duì)下工的時(shí)候。

    葉大缸跟在黃桂花身后走進(jìn)屋。

    葉多鋼猛吸鼻子：“好香啊！mama，螺螄粉是不是做好了？”

    胡艷艷的聲音從廚房那邊傳了出來(lái)：“就快好了?！?/br>
    葉多鋼扔下手里的東西跑進(jìn)廚房，聞著香味跑到葉淼淼的身后。

    整個(gè)大廳彌漫著濃郁的rou香味，饞得他忍不住分泌口水。

    “好香，好香，什么rou這么香！”

    他往前擠，想要上前看清楚桌面上的東西。

    葉淼淼回頭，看著葉多鋼笑瞇了眼：“不是rou哦，是mama剛才炒的蘿卜條?！?/br>
    胡艷艷回頭看一眼葉多鋼：“趕緊擦一擦嘴角的口水，你流口水了?！?/br>
    葉多鋼趕緊擦了擦嘴角，真的在嘴角摸到濕漉漉的口水。

    胡艷艷快速翻炒鍋里的酸筍，然后把酸筍盛到碗里。

    本來(lái)她沒(méi)想要炒酸筍，但葉淼淼說(shuō)螺螄粉里面必須要有酸筍，她只好按照葉淼淼說(shuō)的炒了些酸筍，炒了些蘿卜條。

    “好了，可以吃了?！?/br>
    隨著胡艷艷說(shuō)出這句話，葉多金三兄弟立刻把灶臺(tái)上的東西搬去正屋，并且一一擺到飯桌上面。

    桌上擺著三樣?xùn)|西，一個(gè)雙喜字大口海碗，一盆剛做好的粉條，一碗炒酸筍，一碗炒蘿卜條。

    黃桂花詢問(wèn)胡艷艷：“這就是淼淼說(shuō)的螺螄粉？”

    胡艷艷不是很肯定，語(yǔ)氣含糊說(shuō)：“不算是……吧。”

    胡艷艷拿起一把粉條，轉(zhuǎn)手把粉條遞給葉多金：“分些給弟弟meimei。”

    囑咐完葉多金，胡艷艷拿起一把粉條放進(jìn)大海碗，隨后往大海碗里面倒入剛煮好的酸辣湯。

    “咔嚓~”

    屋里響起清脆的“咔嚓聲?！?/br>
    黃桂花擰眉問(wèn)：“什么聲？”

    “咔嚓~”

    隨著葉多金嚼粉條，屋里再次響起一聲清脆的咔嚓聲。

    黃桂花看向葉多金：“多金啊，是你嘴里發(fā)出的咔嚓聲嗎？”

    葉多金又咬一口粉條：“是我。mama把粉條炸了，吃起來(lái)特別好吃，奶，你要不要吃一口？”

    葉多金把粉條送到黃桂花嘴邊。

    黃桂花張嘴吃一口，吃完才說(shuō)：“你吃你的，我自己有?！?/br>
    胡艷艷的所有注意力都在碗里的粉條上面，拿過(guò)筷子攪拌碗里的粉條，然后往碗里加入酸筍和蘿卜條。

    所有人屏住呼吸等待。

    一分鐘后，胡艷艷停下攪拌動(dòng)作。

    “吸溜~”