分卷(115)
嚴(yán)叢制作的牡丹魚(yú)片、百花齊放和金銀鴿盞真實(shí)的把那些娛樂(lè)媒體的人給驚艷了一把。這三道菜不光造型優(yōu)美,而且味清雅而不寡淡,食材的味道與花香相輔相成,既能給人一種置身花叢的體驗(yàn),又能品嘗出食材本身的美味和調(diào)味的奇妙之處。 味道這東西見(jiàn)仁見(jiàn)智,有人很喜歡,喜歡到癡迷。也有人也就覺(jué)得一般。而且這東西你可以通過(guò)語(yǔ)言來(lái)描述,卻始終無(wú)法讓沒(méi)有吃過(guò)的人感同身受。但影像就不一樣了,美輪美奐的菜肴在高清鏡頭下可以綻放出數(shù)倍的誘人。 這才比賽之后,白錦程這邊就直接安排了一連串的稿子,當(dāng)然也包括一些社交平臺(tái)的新聞熱點(diǎn)。未來(lái)的公關(guān)團(tuán)隊(duì)還用了一個(gè)巧妙的方式。以#華國(guó)飲食之美#味話題,刷了很多比賽廚師的作品。也成功的讓本身就熱衷于美食的人們關(guān)注到了這些廚師的能力。 有了一個(gè)正面的引導(dǎo),自然很多事都可以在后續(xù)進(jìn)行運(yùn)作。而這一次的主辦方還有廚師協(xié)會(huì)的很多人都看到了輿論宣傳的必要性。而已經(jīng)引起很多人關(guān)注的賽事,報(bào)道的媒體自然也多了起來(lái)。以至于還真有不少之前都不知道這個(gè)比賽的人都在最近開(kāi)始關(guān)注了。 嚴(yán)叢以第八的成績(jī)進(jìn)入了前十六名。不得不說(shuō)是牧飛的作為和之后的事情給了他一定的刺激。表面上不顯什么,心里當(dāng)然是生氣的。跟人對(duì)罵不是他性格,也沒(méi)有那個(gè)必要,做好自己的當(dāng)然才是最要緊的。 這一次晉級(jí),白錦程為他慶祝了一場(chǎng)。不過(guò)他又陪了嚴(yán)叢兩天,就有工作必須要他回去一趟,于是留下來(lái)陪著嚴(yán)叢的,就變成了秦安安和趙文圖。當(dāng)然滿宇時(shí)和利東也留了下來(lái)。一來(lái)是他們要的看到比賽結(jié)束。這點(diǎn)兒人場(chǎng)必須到位。二來(lái)滿宇時(shí)也是在跟邏清的花卉基地談一筆生意。這買賣是他跟嚴(yán)叢兩個(gè)人合伙的,所以休息的時(shí)候,嚴(yán)叢也是跟著滿宇時(shí)去跟基地談這個(gè)生意的。 準(zhǔn)確的說(shuō),只要嚴(yán)叢再贏得一次比賽,就能完成任務(wù)了。但現(xiàn)在這十六位廚師,年輕廚師就只有嚴(yán)叢一個(gè)人。他自己也覺(jué)得要想再進(jìn)一步可能就真的需要?jiǎng)佑每臻g里的食材了。 在之前剛比賽的時(shí)候,得到任務(wù)之后他沒(méi)有多少心理壓力。既然任務(wù)說(shuō)可以用空間里的食材,他為了得到想要的東西,想要替換食材心里也沒(méi)有多少負(fù)擔(dān)??墒乾F(xiàn)在他就覺(jué)得堵得慌。如果真的替換了,他總覺(jué)得自己就好像是牧飛懷疑的那種人一樣,為了這個(gè),他是真的糾結(jié)了一番。 白錦程當(dāng)然知道嚴(yán)叢的任務(wù)。所以在晚上兩個(gè)人視頻聊天的時(shí)候,他聽(tīng)媳婦兒說(shuō)起這個(gè)煩惱,白總笑了:何必為了那種人跟自己過(guò)不去。你想想,那可是在空間里好用的太陽(yáng)能發(fā)電機(jī)??!中級(jí)培育機(jī)咱們可以培育出多少新的植物???!培育之后的種苗都可以種在外面,這也不光是為了咱們自己好的事。吃到帶加成屬性的食物,可是造福大眾的事情! 雖然說(shuō)造福大眾有點(diǎn)兒唱高調(diào)了。但自從自己把一些培育出來(lái)的帶附加屬性的食材種植到自家農(nóng)場(chǎng)之后。的確產(chǎn)出了大量?jī)?yōu)質(zhì)食物。而且自家也沒(méi)有漲價(jià),至少還是不會(huì)心虛的。就是心里不太舒服吧。 不用管他那一套。你以為他進(jìn)比賽就是靠著自己的實(shí)力嗎?也是有人推薦的。不過(guò)這次他把推薦他的人也得罪透就是了。你記住,不與傻叉論短長(zhǎng)。食材好是占優(yōu)勢(shì),但比賽也不只是這一個(gè)評(píng)分點(diǎn)。別有負(fù)擔(dān)。發(fā)電機(jī)和培育機(jī)最重要。你還想想那八千多的經(jīng)驗(yàn)咱們得干多少農(nóng)活才能攢出來(lái)啊。好不容易有一次發(fā)小財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì),不能因?yàn)楹┡惺裁从绊?!寶貝乖,?tīng)老公的,用!咱就用! 嚴(yán)叢被白錦程給逗笑了:行,為了獎(jiǎng)勵(lì)豁出去臉皮了。 十六進(jìn)十的氛圍是嚴(yán)叢參加過(guò)的幾次比賽中最緊張的。而且今天還有很多攝像機(jī)和相機(jī)在臺(tái)下架著,如果不是特別有比賽經(jīng)驗(yàn)的人,在這種場(chǎng)合下很難不緊張。 兩道菜,嚴(yán)叢用幾種蔬菜和花卉,制作出了一個(gè)象形菜肴萬(wàn)壽無(wú)疆。用冬瓜和各色的蘿卜做底,雕刻出了一個(gè)花籃的形狀,然后再將幾種花的顏色和部分香氣調(diào)進(jìn)面團(tuán)中,再用這些不同顏色和味道的面團(tuán)制作成彩色的萬(wàn)壽菊。光是炸制定型和保持顏色就已經(jīng)需要格外留意了,嚴(yán)叢還在花籃和萬(wàn)壽菊中做了調(diào)味。 另外一道菜嚴(yán)叢做了茶香熏鴨。雖然沒(méi)有直接用花卉入菜,但他用的是茉莉花茶,倒也有些關(guān)聯(lián)。而且用茉莉花茶熏制出來(lái)的鴨rou的確能帶出茉莉花的香氣,點(diǎn)題就是必須的了。至于味道當(dāng)然也沒(méi)得挑。雖然他沒(méi)用嚴(yán)家制作脆皮鴨的秘方,但也是在那個(gè)基礎(chǔ)上他加以改變的。底子就是最優(yōu)的,再加上這茉莉花茶是空間里用他種植的茉莉花跟系統(tǒng)兌換出來(lái)的極品,那味道想不好也有些難。 今天的比分相差都不算太大,嚴(yán)叢覺(jué)得自己做了一點(diǎn)弊,用了系統(tǒng)的花茶。但實(shí)際上他的分?jǐn)?shù)并沒(méi)有因?yàn)檫@一點(diǎn)兒有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。不過(guò)還是維持了他上一次晉級(jí)的水平。又是以第八名的成績(jī)進(jìn)入了決賽。 在系統(tǒng)提示任務(wù)完成的那一刻,嚴(yán)叢其實(shí)還沒(méi)有聽(tīng)到評(píng)委最后宣布名詞??墒撬呀?jīng)長(zhǎng)出了一口氣。能在決賽里得到什么名次他根本就不在乎。哪怕是墊底的第十名都行。他現(xiàn)在拿到了他最想要拿到東西和經(jīng)驗(yàn)!這比什么都重要! 嚴(yán)叢進(jìn)入決賽,他的親朋好友當(dāng)然高興。秦安安和趙文圖、滿宇時(shí)和利東四個(gè)人看起來(lái)比嚴(yán)叢表現(xiàn)得還興奮。白錦程現(xiàn)在人在國(guó)外,沒(méi)能及時(shí)趕回來(lái),所以這頓慶祝的晚宴就只有他們五個(gè)人了。 正是吃喝到興頭上的時(shí)候,嚴(yán)叢接到了一個(gè)短信。他本來(lái)還以為是白錦程發(fā)的。結(jié)果一看號(hào)碼是賀襄平,他立刻皺了眉頭。不過(guò)還是禮貌的回了一句:謝謝。心里多少有些別扭。 秦安安留意到了這一點(diǎn),她趁著倒飲料的時(shí)候問(wèn):怎么了? 沒(méi)什么,收到了賀襄平的祝賀短信。不是什么大事兒。 這的確不是什么大事兒。那就別理他了。吃完飯姐請(qǐng)你去唱K怎么樣? 嚴(yán)叢連忙擺手:別了。我雖然沒(méi)有五音不全,但根本就不會(huì)什么歌。 那怕什么,兩只老虎行,小星星也行。開(kāi)心一下嘛!你這比賽多緊張啊。唱幾嗓子吼出來(lái)能發(fā)泄出很多壓力的! 嚴(yán)叢一想也有道理。那行。到時(shí)候別嫌我唱的難聽(tīng)啊。 雖然從KTV回到酒店的時(shí)候已經(jīng)很累了。但嚴(yán)叢還是立刻就進(jìn)了空間??吹竭@臺(tái)迷你型的太陽(yáng)能發(fā)電機(jī),他震驚于系統(tǒng)的迷你是不是有什么問(wèn)題。 之前白錦程搞回來(lái)的那套設(shè)備連同發(fā)電板在內(nèi),也不過(guò)就是一輛車那么大??墒窍到y(tǒng)讓他選擇一個(gè)空曠的地方擺放這臺(tái)發(fā)電機(jī),他是換了三個(gè)地方系統(tǒng)才說(shuō)合適。出來(lái)之后的大小實(shí)在是嚇?biāo)惶?,比他那木屋的面積還要大三倍。好處是發(fā)電量驚人,別看是迷你型的,但是足夠他們兩口人在空間里使用任何電器。還可以驅(qū)動(dòng)大部分農(nóng)用器械。唯一的遺憾是系統(tǒng)說(shuō)明,這臺(tái)太陽(yáng)能發(fā)電機(jī)的功率不足以支撐礦產(chǎn)挖掘機(jī)。但可以兌換升級(jí)部件,價(jià)格讓他查詢商城的配件區(qū)。 查閱了一下那需要幾十萬(wàn)經(jīng)驗(yàn)的發(fā)電機(jī)升級(jí)配件,嚴(yán)叢淡定的一批,畢竟根本不可能去兌換的東西,他為什么還要放在心上呢!以他們兩個(gè)人的能力,可能這輩子最多就能再升個(gè)一兩級(jí)。什么開(kāi)采大型礦場(chǎng)啊之類的,他們已沒(méi)有需求二沒(méi)有意愿,根本不需要過(guò)多考慮! 作者有話要說(shuō): 我腦子進(jìn)水了,昨天忘記更新了,哭了。一會(huì)兒再補(bǔ)一章。 感謝在20210315 07:21:52~20210317 07:54:42期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:yu 1個(gè); 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:奇異喵 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第169章 白錦程緊趕慢趕在決賽前兩天過(guò)來(lái)了。原本只是本省電視臺(tái)和教育頻道有電視臺(tái)錄播。但因?yàn)橹暗氖卖[得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。主辦方一想干脆就來(lái)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)直播。而且科教頻道也準(zhǔn)備進(jìn)行同步播放,以至于來(lái)的媒體就更多了。 決賽的比試沒(méi)有任何規(guī)定,每個(gè)人在五個(gè)小時(shí)的時(shí)間制作熱菜一道、冷菜一道、面點(diǎn)一道。而這三道菜品又分別有金銀銅獎(jiǎng)。也就是說(shuō)一種十個(gè)人的決賽,就有十二個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)??赡苊總€(gè)人都有獎(jiǎng),也可能一個(gè)人能得好幾個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。但有一點(diǎn)是所有金銀銅獎(jiǎng)項(xiàng),除了最后的綜合評(píng)分名詞之外,都是從前三十二個(gè)比賽廚師的菜品中評(píng)選的。所以也不一定沒(méi)有進(jìn)入最后決賽就毫無(wú)收獲。 這是嚴(yán)叢有職業(yè)資格證書之后第一次參加正經(jīng)的官方賽事。所以嚴(yán)家人也都相當(dāng)重視。比賽前一天嚴(yán)守國(guó)和嚴(yán)家安何雨雯都趕了過(guò)來(lái)。并告訴他,不要有任何壓力,還是那句老話,名次不重要。重要的是過(guò)程。 嚴(yán)叢知道爺爺和爸爸mama是不希望自己太執(zhí)著輸贏。但其實(shí)他爸在他這個(gè)年紀(jì),早就拿過(guò)兩個(gè)全國(guó)比賽的金獎(jiǎng)了。他現(xiàn)在也不再是學(xué)校里的孩子,真要是還一直拿別有壓力說(shuō)事兒,真的有些說(shuō)不過(guò)去。不過(guò)他自己本身倒是沒(méi)有那么執(zhí)著于得第幾名也是真的。 比賽前一天,嚴(yán)叢跟爸爸和爺爺聊了很久,爺兒仨一邊兒喝著本地特有的野花茶,一邊兒說(shuō)著以前嚴(yán)家安比賽時(shí)的一些事情??此剖歉鷤魇谑炙嚊](méi)什么關(guān)系,但其實(shí)這些年下來(lái),大部分秘方的菜肴嚴(yán)叢都已經(jīng)學(xué)到身上了。更多的,嚴(yán)老爺子和嚴(yán)家安是希望嚴(yán)叢可以在繼承的同時(shí)加以發(fā)展。任何一件事如果完全守舊都沒(méi)辦法適應(yīng)時(shí)代的變化。可一味的創(chuàng)新肯定也不行。這種尺度如何把握并不是他們可以傳授的。只能在嚴(yán)叢自己親身體會(huì)之后才能有更多的感悟。 而給他說(shuō)以前比賽的事情,其實(shí)也是在跟他傳授一些應(yīng)對(duì)比賽時(shí)的心態(tài)。嚴(yán)家安說(shuō):我也不是只得過(guò)金獎(jiǎng)和第一名。提前被刷掉的時(shí)候也是有的。有人嘲笑,有人鼓勵(lì),其實(shí)最重要的還是要看自己的心態(tài)。但是人嘛,怎么可能對(duì)所有事情都無(wú)動(dòng)于衷。所以我有時(shí)候沒(méi)發(fā)揮好也會(huì)生氣??吹侥切┳砸詾椴蝗缱约旱娜松先チ?,我卻下來(lái)了,心態(tài)很難平衡。 嚴(yán)叢問(wèn):那您怎么調(diào)節(jié)的呢? 調(diào)節(jié)什么啊。要?dú)膺€是會(huì)氣,要喪氣還是會(huì)喪氣??墒切那樵俨缓眠€是要把自己該做的事情完成。這是最基本的為人準(zhǔn)則。既然是責(zé)任,就不能輕易放下。你想想,假如你之前沒(méi)比好,止步在三十二名之前,你生不生氣,懊不懊惱? 嚴(yán)叢點(diǎn)頭:當(dāng)然懊惱。但是如果沒(méi)有別人干擾的話,我也不會(huì)生氣。就算不是技不如人,也是我發(fā)揮失常。還是自己的毛病。 嚴(yán)守國(guó)笑著說(shuō):你看到?jīng)]?小叢這點(diǎn)兒比你強(qiáng)。我那時(shí)候說(shuō)你盛氣凌人,你還不服氣。說(shuō)什么別人都知道你脾氣好。你看看你兒子!這才好叫呢! 嚴(yán)家安也不尷尬,笑著說(shuō):小叢的心態(tài)的確比我好。所以他在比賽的時(shí)候也比我更穩(wěn)。我看了前幾場(chǎng)的錄像,比我當(dāng)年能壓得住陣。 嚴(yán)叢倒有些不好意思了:您快別夸我了。 兩個(gè)長(zhǎng)輩沒(méi)有教到底要做什么樣的菜肴來(lái)應(yīng)戰(zhàn),小的這個(gè)也沒(méi)有去問(wèn)這個(gè)問(wèn)題。彼此間都非常默契的沒(méi)有提到具體的比賽內(nèi)容?;氐阶约旱目头恐螅族\程問(wèn):爺爺和爸都怎么說(shuō)的?明天打算做什么? 嚴(yán)叢回答:我們沒(méi)聊這個(gè)。就是說(shuō)了一些閑話。至于做什么,我已經(jīng)想好了。但具體的還是得現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變。灌湯蝦球我之前做過(guò)。雖然不是創(chuàng)新菜,但是穩(wěn)妥,而且里面的雞湯凍可以發(fā)揮的余地不小。這道菜其實(shí)也很講究火候,油炸的東西要做到不油膩且還能突出一個(gè)花香來(lái),我覺(jué)得我一會(huì)兒得在空間里多試試。冷菜我打算用幾種素菜和魚(yú)rou做成雙鶴延年的造型。這個(gè)主要看擺盤。還有一道面點(diǎn),我打算有一段時(shí)間經(jīng)常做來(lái)吃的那個(gè)牛rou千層酥。你覺(jué)得怎么樣? 白錦程本能的咽了下口水:其實(shí)吧,我也知道這樣不太好。但是我得實(shí)話實(shí)說(shuō)。咱爸說(shuō)得對(duì),我這個(gè)人給的意見(jiàn)就沒(méi)什么實(shí)際用途。你做什么我都覺(jué)得天下第一。 嚴(yán)叢被他說(shuō)笑了:那一會(huì)兒也得你來(lái)嘗。走,進(jìn)去我給你做來(lái)吃。其實(shí)得不得獎(jiǎng)的都不重要,反正任務(wù)完成了,一會(huì)兒你進(jìn)去看看那個(gè)發(fā)電機(jī)。好家伙,迷你型的都這么大,不敢想大型發(fā)電機(jī)組得什么樣。 兩個(gè)人進(jìn)了空間,嚴(yán)叢直接就拉著白錦程在溶洞那座山的東面山腳下。你看!大不大! 白錦程點(diǎn)了點(diǎn)頭:個(gè)人用的話的確不小了。不過(guò)這的確是迷你型的。跟那種只能支撐幾個(gè)燈泡幾個(gè)小型家電的機(jī)組肯定不一樣。 他這個(gè)還有一個(gè)神奇的地方。只要這個(gè)在這里發(fā)電,他就能傳輸?shù)侥眠M(jìn)來(lái)的電器里。你看看手機(jī),一直都是充電狀態(tài)。系統(tǒng)還說(shuō)明不會(huì)有過(guò)充的情況發(fā)生。以后只要把家電和機(jī)械搬進(jìn)來(lái)就行了。不需要拉電線什么的,真方便!難怪是無(wú)線太陽(yáng)能發(fā)電機(jī)! 這個(gè)不科學(xué)的空間和系統(tǒng),里面的設(shè)備每一樣都不是科學(xué)的存在。那么不需要走電路就能充電這種事也就沒(méi)什么和值得驚嘆的了。那先置辦一套家電。反正里面開(kāi)熱點(diǎn)也能連上外面的網(wǎng)。對(duì)了,想想咱們應(yīng)該換一個(gè)大一些的房子。我記得商城里有建筑圖對(duì)不對(duì)?看看多少錢,需要什么材料,咱們想辦法往里運(yùn)。 嚴(yán)叢摸了摸鼻子:其實(shí)我還挺喜歡小木屋的。是吧? 白錦程笑了:當(dāng)然。這是咱們的新房呢。不過(guò)還是要更寬敞一些才好。你想咱們的動(dòng)物越來(lái)越多,那些原生的還都喜歡擠進(jìn)來(lái)睡,咱們得給它們更多一些的地方不是。尤其是一二三四,給它們相親之后還會(huì)有小狗狗出生,那都是需要地方的。咱們甚至需要給狗子們單獨(dú)弄一個(gè)住所才行。 越聽(tīng)越覺(jué)得有道理,嚴(yán)叢點(diǎn)頭:說(shuō)得也對(duì)。那等比完賽咱們就先搞定房子的問(wèn)題!希望可以不用手工建造,不然咱倆就沒(méi)戲了。! 頭一天晚上在空間里盡自己可能的發(fā)揮,至少白錦程是吃得心滿意足。第二天一大早兩個(gè)人剛起床,嚴(yán)叢就接到了電話,是利東打來(lái)的。說(shuō)有記者聯(lián)系到了他,希望給他做一個(gè)比賽前的采訪。 利東的口才極好,之前在國(guó)外的生意也跟媒體有關(guān)。所以自從出了牧飛那件事之后,來(lái)sao擾嚴(yán)叢的人就多了起來(lái)。白錦程沒(méi)辦法一直陪在嚴(yán)叢身邊,就暫時(shí)拜托了利東幫忙應(yīng)對(duì)一下那些媒體。利東也非常樂(lè)意做這個(gè)工作,正好他也還想再干老本行,多接觸一些媒體方面的人,對(duì)他這個(gè)在國(guó)內(nèi)沒(méi)有什么人脈的人來(lái)說(shuō)還是很有幫助的。 能讓利東一大早就給自己打電話的采訪,應(yīng)該就是不適合拒絕的那種。嚴(yán)叢立刻答應(yīng)了下來(lái),并且越好了半個(gè)小時(shí)之后樓下餐廳見(jiàn)。 記者是一位三十出頭的女性。短發(fā)顯得清爽干練。說(shuō)起話來(lái)聲音也很好聽(tīng)。她明顯對(duì)嚴(yán)叢很有好感,經(jīng)過(guò)自我介紹,居然是時(shí)風(fēng)網(wǎng)的記者。相信您應(yīng)該知道,我們網(wǎng)站的飲食專區(qū)有很多廚師和烹飪愛(ài)好者的自己錄制的視頻。牧飛就曾經(jīng)是我們網(wǎng)站上最活躍的一名專業(yè)廚師。