嚴(yán)翔點(diǎn)頭：嗯。我明白了。

    機(jī)場，白錦程和嚴(yán)叢已經(jīng)等了很久了。雖然明知道幾點(diǎn)飛機(jī)到，而且這班飛機(jī)也沒有晚點(diǎn)。但兩個(gè)人還是提前了兩個(gè)小時(shí)到的機(jī)場，主要是今天特別順利的路上沒堵車，這多挪出來的時(shí)間就在機(jī)場里閑聊了。

    見到爸爸mama，嚴(yán)叢高興的跑了過去，伸手去接mama手里的行李箱。媽，給我吧。

    白錦程也把嚴(yán)家安手里的行李拿了過來。我開了我哥的車過來，地方夠?qū)挸?。你們餓了吧？咱們先去吃火鍋怎么樣？

    何雨雯笑著說：好啊。你有什么好推薦？

    精倫附近有一家挺出名的炭火鍋，里面的rou都是手切的，醬料也很有特色。你二位看呢？

    何雨雯看丈夫，嚴(yán)家安點(diǎn)頭：行。那就火鍋吧。

    一家人上了車，嚴(yán)叢坐在副駕駛，爸爸mama和嚴(yán)翔坐在后面，車上有說有笑，嚴(yán)翔也偶爾插幾句表現(xiàn)得所有人都和樂融融。看得白錦程牙根子直癢癢。在知道嚴(yán)叢的事情之前，他只是厭惡嚴(yán)翔。但現(xiàn)在就是無比厭惡加上憎恨。上輩子殺害自己心肝寶貝的人，甚至是殺了養(yǎng)大他的父親。更是愧對(duì)所有對(duì)他真心的人，他怎么可能對(duì)他有半分好臉色。要不是岳父岳母在，他對(duì)嚴(yán)翔的態(tài)度那絕對(duì)是不打不說話的。

    見白錦程今天話不多。何雨雯關(guān)心地問：錦程，最近是不是太累了？我看你都瘦了。

    白錦程笑呵呵的：是有點(diǎn)忙。不過這幾天陪著小叢參加交流會(huì)就比較閑。主要是我這個(gè)人怕熱，愛出汗，出汗多了就瘦了。

    還是要好好補(bǔ)補(bǔ)身體的。小叢啊，你還沒開學(xué)呢，有時(shí)間就給錦程煲些補(bǔ)身體的湯，年輕人工作起來就不知道休息，你們不在我們身邊，可不能讓我們更擔(dān)心。

    嚴(yán)叢趕緊點(diǎn)頭：您說得對(duì)。我會(huì)的。

    白錦程趕緊說：其實(shí)小叢一直說給我做的。但是我這個(gè)人吧，夏天就喜歡喝冰的，他做的涼面我就可喜歡了。

    我還沒嘗過小叢做的涼面呢。

    那我明天比試完了給您和我爸做啊。我看電視學(xué)的，又自己做了一些修改，白哥說味道很好。您二位也給些意見，我是想著，評(píng)價(jià)小飯館那邊夏天如果有這樣的涼面應(yīng)該也不錯(cuò)。

    嚴(yán)家安笑了：還想著給小飯館里添磚加瓦呢。

    嚴(yán)叢笑瞇瞇的：我喜歡那個(gè)小飯館。而且我第一次上灶就在那里嘛。何況我現(xiàn)在的水平，跟咱家那些位大廚根本沒法比，也就不敢有什么想法。

    想法是可以有的。甚至你還可以多做一些嘗試。沒有什么是不能放到酒店和酒樓的，只要味道好就沒問題。

    嚴(yán)叢點(diǎn)頭：您說得也對(duì)。其實(shí)換一個(gè)裝盤，檔次和價(jià)格就不一樣了。所以我還是喜歡評(píng)價(jià)小飯館。

    嚴(yán)家安哭笑不得：要是別人聽到肯定會(huì)說你不知好歹。

    嚴(yán)翔此時(shí)就是這么想的。甚至心里還酸得厲害?？上桓冶憩F(xiàn)出來。

    白錦程這時(shí)候插話：小叢這不就是不忘本嘛。我覺得挺好的。

    嗯。你看他什么都挺好。所以昨天的那些菜色好不好吃我們都得打著折扣聽。

    您這就冤枉我了。我絕對(duì)沒有感情成分，好吃是真好吃。我們已經(jīng)把食材都準(zhǔn)備好了，晚上您就嘗嘗，保證就相信我了。我這個(gè)人多可靠，說實(shí)在啊。

    何雨雯被都笑了：我們沒有覺得你撒謊。就是我也會(huì)覺得小叢做什么都好吃。

    白錦程點(diǎn)頭：對(duì)吧？小叢就是做什么都好吃。

    嚴(yán)家安此時(shí)此刻不是太能分辨出這到底是好事還是不好。畢竟兒婿對(duì)兒子寵愛有加，甚至有一些盲目的意思，應(yīng)該是絕對(duì)的好事?？墒沁@樣好像對(duì)兒子的廚藝進(jìn)步?jīng)]什么好處的樣子。略有一些愁人。

    火鍋好吃，何雨雯和嚴(yán)家安更期待兒子的那兩樣作品。因此兩口子吃得也不多。倒是嚴(yán)翔，也不知道是因?yàn)榘族\程請(qǐng)客，他報(bào)復(fù)性的吃，還是真的太喜歡這家火鍋的味道，總之一桌五個(gè)人，他吃得最多，看著白錦程就覺得辣眼睛。

    吃飽喝足，白錦程又按照嚴(yán)家安說的地址把車開區(qū)了精倫附近的一個(gè)小區(qū)。給嚴(yán)翔的這戶房產(chǎn)面積還是不小的。三室兩廳一廚兩衛(wèi)。住下五口之家很輕松。因?yàn)楸緛碣I的就是裝修好的房子，后來嚴(yán)家安又讓人重新規(guī)制了一下，現(xiàn)在就只缺一些軟裝，得看嚴(yán)翔自己喜歡什么才買，所以進(jìn)來之后感覺還是相當(dāng)不錯(cuò)的。

    嚴(yán)翔對(duì)自己的這個(gè)房產(chǎn)也很滿意。雖然不是在市中心，但是他也打聽了京城三環(huán)里的房價(jià)是多少。雖然這邊價(jià)格肯定不如三環(huán)里，但他聽到了價(jià)格之后也覺得挺不錯(cuò)了。畢竟這也不是自己唯一可以得到的物產(chǎn)。

    嚴(yán)家安和何雨雯是這么打算的。因?yàn)槊魈靽?yán)叢要比賽，所以嚴(yán)家安今天跟著去白家老宅。就先不去國大那邊的房子了。畢竟那邊的廚房還沒有裝修好。去了沒辦法cao作。而何雨雯今天陪著嚴(yán)翔在精倫這邊住，本來何雨雯來也是幫忙兩個(gè)孩子買一些軟裝物品的?，F(xiàn)在嚴(yán)叢這邊比較忙，她陪著第一次到京城來常駐的嚴(yán)翔也合情合理。

    但嚴(yán)翔一聽自己還要跟著去白家老宅，他就不樂意。于是表示他可能有點(diǎn)暈機(jī)，不是太舒服，今天就不跟著去了。他也正好熟悉一下新房子，然后再自己歸置一下行李。

    所有人都明白他是不想去白家。不過不去就不去了。白錦程也覺得挺好。嚴(yán)家安叮囑了一下嚴(yán)翔在家好好休息，電話隨時(shí)暢通，不要到處亂跑主意安全。然后才又跟著兒子兒婿出發(fā)了。

    早上起來之后嚴(yán)叢就已經(jīng)把水晶洞都又做出來了?，F(xiàn)在回來就可以拿出來給爸爸mama品嘗一下。

    真的看到實(shí)物，何雨雯喜歡壞了。圍著幾個(gè)水晶洞也拍了好多照片。真漂亮。就這么拿起來吃嗎？

    嚴(yán)叢回答：對(duì)的。這邊這兩個(gè)是巧克力和瓊脂凍。這邊這兩個(gè)是烤餅和rou皮凍。您先嘗哪個(gè)？哦對(duì)了，那個(gè)粉色的是放了草莓和火龍果的，您應(yīng)該會(huì)喜歡。我斟酌過瓊脂的用量，不會(huì)很膩。

    何雨雯有些舍不得，但還是拿起那個(gè)草莓火龍果的粉水晶咬了一口。巧克力的外殼冷凍之后有些硬，但跟里面的水晶一樣，基本上都可以做到入口即化。其實(shí)巧克力的味道有些太濃，淡化了草莓的味道，不過對(duì)喜好甜食的人來說是很容易接受的。至少何雨雯真的覺得挺好還的。好吃。

    白錦程一臉自豪：您看。我說得對(duì)吧？我真沒夸張。就是好吃。

    嚴(yán)家安哭笑不得。拿起另外一個(gè)紫色的水晶洞咬了一口。淡淡的花香在巧克力的濃郁里若隱若現(xiàn)，這紫色的水晶粒他單獨(dú)嘗了一下，沒什么味道。這是蝶豆花？

    嚴(yán)叢回答：恩。是的。您覺得這種不添加調(diào)味的處理可行嗎？

    嚴(yán)家安點(diǎn)頭：可以。就是有巧克力的味道和淡淡的花香。除了沒什么特別之外，賣相能打個(gè)七分。

    白錦程問：只有七分嗎？

    嚴(yán)家安頗為無奈的問：那你覺得應(yīng)該幾分？

    白錦程想了一下。就算不是十分，好歹也是九分吧？

    所以你不是專業(yè)的廚師。

    好吧。白二少無言以對(duì)。嚴(yán)叢倒是很高興。七分也很高了呢。那爸，媽，您二位快嘗嘗這邊兩塊。我覺得我更喜歡咸的。

    經(jīng)過試吃，嚴(yán)家安和何雨雯也對(duì)這兩款咸口的水晶洞很滿意。當(dāng)然更滿意的是那道壇燜牛rou。晚飯一家四口就吃的這個(gè)。然后白錦程就負(fù)責(zé)送何雨雯再回嚴(yán)翔那邊，而嚴(yán)家安則留下來跟兒子說明天比賽的事情。當(dāng)然也要幫助他更好的完善他已經(jīng)決定好的兩道菜色。

    嚴(yán)家安問：那水晶洞你最終選擇哪一款？

    嚴(yán)叢說：粉色和紫色的更搶眼，但體現(xiàn)不了調(diào)味。治野是說他的造型食物味道要給審美讓路。但我不這么覺得。美食是拿來吃的，安全和好吃才是最關(guān)鍵的。所以明天會(huì)制作紫色和金色兩種。并不會(huì)很浪費(fèi)時(shí)間。

    如果僅僅是放了梔子黃，并不會(huì)特別像金色。

    嚴(yán)叢說：我已經(jīng)跟林哥說了，幫我準(zhǔn)備一份食用金箔。

    嚴(yán)家安笑了：很好。雖然時(shí)間很短，但是你為了兩道菜做了很詳細(xì)的準(zhǔn)備，這說明你有認(rèn)真的對(duì)待這場比試。明天無論輸贏你都對(duì)得起自己，也對(duì)得起自己將來的職業(yè)。爸支持你！

    作者有話要說：　　今天是二十八，一會(huì)兒要去蒸大饅頭嘍~~~

    第133章

    第二天一大早何雨雯就自己打車過來了。而林長生和梅立也帶著東西開車過來了。嚴(yán)叢昨晚又做了兩個(gè)調(diào)配過顏色的咸口水晶洞。現(xiàn)在正好拿來給林長生和梅立嘗嘗。

    他們雖然挺師父說了嚴(yán)叢有了比賽的想法。但還沒有看到成品是什么。現(xiàn)在看到著實(shí)是驚嘆了一下。而且試吃的時(shí)候也讓他們有些驚艷。當(dāng)然這個(gè)驚艷不是說味道有多么多么的無可挑剔。他們也是專業(yè)廚師，對(duì)調(diào)味和口感上來說，這個(gè)水晶洞最多只有七八分。但從想法和視覺觀感上來看，這就足以彌補(bǔ)剩下的兩三分了。

    梅立豎起大拇指：這個(gè)創(chuàng)意好！

    嚴(yán)叢有些不好意思。其實(shí)這也不能算是他完全的原創(chuàng)。他之所以能夠想起制作水晶洞，也是上輩子無聊看各種視頻看到過一個(gè)人制作的巧克力甜點(diǎn)。這也是他并不會(huì)選擇用巧克力來參賽的原因。也是在網(wǎng)上看了很多資料。

    梅立又咬了一口：如果餅可能略微松軟一些就好了。

    嚴(yán)叢點(diǎn)頭：是啊。我也這么覺得，因?yàn)橐屍霰M快凝固，所以要經(jīng)過冷藏。這樣即便是烤餅口感也會(huì)改變。可惜又不能加熱，是個(gè)弊端。

    林長生說：已經(jīng)非常好了。時(shí)間太短了。不過這個(gè)點(diǎn)心日后的確可以再多斟酌一下，我相信推出來之后會(huì)受人歡迎。

    眾人聊了一下，嚴(yán)叢又檢查了一下兩個(gè)人已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材，然后就決定驅(qū)車趕往珍豐樓。

    車?yán)?，?yán)家安跟嚴(yán)叢說：珍豐樓的老板李牧一跟我關(guān)系不錯(cuò)，他們的總廚吳寬你見過，就是每年過年時(shí)都會(huì)帶著茶葉來看你爺爺那個(gè)高高胖胖的叔叔。

    嚴(yán)叢想起來了。啊！吳叔就是珍豐樓的總廚啊？我還以為他自己開的買賣呢。

    差不多。珍豐樓他有百分之二十的股份，也可以說是老板。不過他很喜歡在后廚忙活，比起我，他是個(gè)純粹的廚師。很好的人。

    您也是因?yàn)樘α藛?。這不是您的錯(cuò)。您也是喜歡在廚房里烹飪的。

    時(shí)間長了不動(dòng)手會(huì)生疏的?，F(xiàn)在你讓我去跟人比賽。我也不敢輕易答應(yīng)。

    爸，我這幾天查了一下怎么考廚師證。我現(xiàn)在好像連初級(jí)的資格都不夠。

    的確不夠。而且你也不用著急。就算是以學(xué)徒期限來說，你也還不夠。所以讀完大學(xué)再說吧。

    我可能要好久好久才能考高級(jí)廚師了。

    嚴(yán)家安被他說笑了：你這么大點(diǎn)兒就開始想著高級(jí)廚師了？不過還行，沒一開口就特級(jí)。

    嚴(yán)叢撓了撓頭：我膽子還沒那么大。而且特級(jí)廚師也不是考出來的。

    這些都不著急。你的首要任務(wù)還是學(xué)習(xí)。不管是學(xué)業(yè)還是廚藝。而且廚藝有相當(dāng)大一部分是在實(shí)踐中磨煉出來的。你畢業(yè)之后最好的鍛煉就是到后廚。但你不是說你想自己開一家創(chuàng)意餐廳？這個(gè)想法也很好。如果你可以在自己的餐廳里創(chuàng)造出更多屬于你的彩色，將來你會(huì)很成功。這比守著咱家的那些秘方要強(qiáng)得多。

    到了珍豐樓，周升早就已經(jīng)到了。李牧一跟吳寬跟嚴(yán)家安都是老熟人，同何雨雯也都熟悉。因此一群長輩聊了一會(huì)兒，才說起今天的比試。

    吳寬說：后面的廚房是我平時(shí)研發(fā)新菜色的時(shí)候用的，不會(huì)影響前面的生意。所以時(shí)間上不用想。如果需要長時(shí)間的cao作，邊上還有休息的地方。

    周升問：小叢，你那個(gè)需要制作多久？

    嚴(yán)叢回答：大概四個(gè)小時(shí)差不多。但是我需要冰柜。

    設(shè)備里面都有。吳寬說：但是我很好奇你要制作的東西是什么。剛才聽周哥說你那作品讓他很驚艷，我都有些迫不及待了。

    嚴(yán)叢有點(diǎn)兒不好意思：吳叔叔是想鼓勵(lì)我不要擔(dān)心呢。其實(shí)我做的沒有那么好。

    李牧一笑呵呵的說：咱們?cè)跉鈩?shì)上也要有自信。老周說你行你肯定行！再說了，你爸肯定給你把關(guān)了。家安啊，你說說孩子做的成品如何？

    嚴(yán)叢說：七分吧。

    可以啊！李牧一笑道：你能給七分，證明是真的不錯(cuò)。那就行。甭管輸贏，咱們做一道菜品首先要過的是自己這一關(guān)。

    能跟嚴(yán)家安關(guān)系不錯(cuò)的人，性格多少都有些相似的地方。最起碼看著都挺豁達(dá)。而有這些人給自己鼓勵(lì)，本來也沒有多緊張的嚴(yán)叢都有些自信心暴增的感覺了。于是他偷偷的小聲跟白錦程嘀咕：我覺得我要是再跟我爸和這些叔叔伯伯們說話，我都快相信我必勝無疑了。

    白錦程被逗笑了：你第一次跟外人比試，還是個(gè)在人家國家知名的什么少年廚神，他們都認(rèn)為你有壓力。

    可是因?yàn)樗雒覠o名，所以我不會(huì)有壓力啊。我壓力來自哪里我都不知道。那個(gè)治野就奇怪。不過無所謂，他一會(huì)兒到了我就專心做我的。跟他也不會(huì)有什么過多的交流，以后也不想有交集。但是你找的攝影師到了嗎？

    有點(diǎn)堵車，不過還有是三個(gè)街口了。你放心，這是公司御用團(tuán)隊(duì)。審美你放心，后期更是專業(yè)的！

    這我就放心了。希望治野能夠單純的切磋，不要搞那些花里胡哨的營銷。

    白錦程哼了一聲：營銷而已，他會(huì)的難道我們不會(huì)？咱們現(xiàn)在也有專業(yè)團(tuán)隊(duì)，無非就是沒營銷過人而已。不過不要緊，我們可以營銷一下作品。誰還不能呢。

    我只是希望我的作品也可以漂漂亮亮的被發(fā)出來。當(dāng)然最好是誰都別發(fā)。我怕麻煩。

    想法當(dāng)然是好的，但是治野會(huì)挑選嚴(yán)叢自然有他的用意。而此時(shí)還在車?yán)锿湄S樓趕的治野就在聽他的叔叔，也是他的經(jīng)紀(jì)人SAN在說：今天的比賽你一定要贏得精彩！你要呈現(xiàn)出最華貴的首飾，這是你今天必須要完成的使命！