分卷(21)
為了讓自己心情平靜下來,他開始思考要從什么方向?qū)ふ液Q?,是不是這也意味著,空間的海洋距離自己的居住點不是太遙遠(yuǎn)。另外捕蝦籠在冬天的時候能不能有用?抓到了蝦之后要怎么烹飪才好呢?淡水蝦制作的菜肴他是會不少,但是不知道爸爸mama爺爺會喜歡什么,最近可以多留意一下,或者問問王姨,她肯定是知道的。 這么想著嚴(yán)叢就睡著了。第二天醒來的時候已經(jīng)六點半了。這是他重生之后起的最晚的一次。趕緊洗漱之后穿好衣服下了樓??吹絿?yán)翔跟沒事兒人一樣的坐在餐桌邊,他就氣不打一處來。于是他眼珠一轉(zhuǎn),跟爸爸mama問好之后,說:師父,師母,嚴(yán)翔是要跟我一起去師爺家嗎? 嚴(yán)翔頓時皺了下眉頭。爺爺那邊是他最不想去的地方。但是他還不敢說。 嚴(yán)家安問何雨雯:嚴(yán)翔這周末學(xué)習(xí)班有課嗎? 何雨雯說:今天沒有。明天晚上有兩節(jié)課。原本今天也是有課的,不過那兩位老師結(jié)婚,還要去度蜜月。周六的時間就都空出來了。還不知道什么時候能恢復(fù)。我正打算跟你商量商量,是不是周六換一個地方。 嚴(yán)家安想了一下,然后說:干脆就去爸那邊。有個他怕的人看著比學(xué)習(xí)班都強(qiáng)。他不會還可以問咱爸,還有小叢學(xué)習(xí)成績這么好也能幫他。以后就讓他跟小叢一樣。每周六去咱爸那邊。他不學(xué)廚藝也能看看,身為嚴(yán)家的子孫怎么能對廚房的事情一竅不通。這不行! 嚴(yán)家安一錘定音,就這么把嚴(yán)翔也送去了嚴(yán)守國那邊??吹綄O子和徒孫,嚴(yán)守國的態(tài)度也兩個極端。對孫子那叫一個嚴(yán)厲,一起查問功課,嚴(yán)翔幾乎是一個都回答不上來,他越這樣嚴(yán)守國就越生氣。剛到這邊沒有一個小時,已經(jīng)被罰了十套試卷了。而嚴(yán)叢也被要求完成兩套試卷。只不過嚴(yán)叢寫的非???。關(guān)鍵是語文不需要寫作文,他沒用半個小時就解決了。 嚴(yán)守國檢查了一遍,很驚訝居然幾乎滿分。只有兩道數(shù)學(xué)題的算錯了,但公式還是對的。就算會,也不能馬虎。做完題要檢查至少三遍,確認(rèn)自己沒有出現(xiàn)計算錯誤才行。你看看你這兩道題,是應(yīng)該錯的嗎? 嚴(yán)叢低頭認(rèn)錯:我錯了。我以后絕對不馬虎。 嚴(yán)守國說:這種壞毛病尤其不能帶在烹飪里。你馬虎一點,味道的全變了!現(xiàn)在去切二十斤胡蘿卜絲,要求粗細(xì)均勻,切完了才能吃午飯! 這一刻嚴(yán)翔真的覺得還是嚴(yán)叢更慘。二十斤胡蘿卜要切粗細(xì)均勻的絲,這對他來說跟要命沒兩樣。不過低頭看到自己面前放著的十套試卷,瞬間什么想法都沒了。誰也不用可憐誰,都是一樣的生無可戀。 不過對于嚴(yán)叢來說這根本不算什么懲罰。要不是空間里的食材他不愿意揮霍,只能偶爾偷跑去菜市場買一些食材來練手。今天這二十斤胡蘿卜還可以讓他切到爽! 不過在受罰之前,嚴(yán)叢先從自己的背包里拿出了那套剔骨刀。牛皮的皮套不算精致。畢竟是初級品質(zhì)。 行家一看就知道刀鋒材質(zhì)是好是壞,嚴(yán)守國拿出一把來仔細(xì)看了看,驚訝于這徒孫怎么能搞到這么好的一套刀。全新的不假,單看木料刀刃和皮套材料和制作工藝,至少在百年以上了。這是你哪兒弄來的? 嚴(yán)叢回答:買的呀。我之前不是去珠寶市場撿了個漏,給師父師母買了那個水晶洞么。然后我就覺得我最近運氣不錯,又跑去逛了一圈,正好看到一個老爺爺擺了一堆東西在外面。我就看上了這套剔骨刀。老爺爺說要五百塊。我哪兒有啊。我軟磨硬泡還要三百五呢。師爺,您覺得還成嗎?我有沒有買太貴? 看著嚴(yán)叢忽閃著大眼睛,一臉的求知欲。嚴(yán)守國干咳了一聲:沒有。這次買的價格差不多。以后不要總是去想著撿漏兒。那地方騙子遍地都是。哪兒那么容易被你撿到漏呢。這行為跟賭博沒兩樣,以后不許再這么想了聽到?jīng)]? 嚴(yán)叢趕緊點頭:嗯。我知道的。賭博這種事最糟糕了。不然我哥咳,我知道了我去切胡蘿卜了! 雖然嚴(yán)叢話到一半,但嚴(yán)守國還是皺了眉頭。聯(lián)想到兒子之前跟自己說的簡森的事情。他就越發(fā)覺贊同兒子的想法。嚴(yán)叢是個好孩子,但重要的是好好引導(dǎo)。還是要多在自家身邊教導(dǎo)才好,那個簡森是真的要能離多遠(yuǎn)是多遠(yuǎn)。哪怕是親兄弟。 作者有話要說: 珠寶市場:我委屈,但我沒法說 第31章 二十斤胡蘿卜就算是嚴(yán)叢上輩子有功底兒也不是一會兒就能切完的。不過切刀三分之一的時候嚴(yán)守國就過來檢查了一下成績,合格率達(dá)到了百分之七十,這對嚴(yán)叢這樣剛?cè)腴T,之前只靠自學(xué)的孩子來說已經(jīng)是相當(dāng)不錯的成績了。 嚴(yán)守國問:你覺得怎么處理這些胡蘿卜絲好? 嚴(yán)叢回答:清炒、涼拌、做餡兒、制作腌菜、炸丸子、做春卷。不過怎么做咱們自己也不可能在壞掉錢吃光 嚴(yán)守國笑了:那就做成做成炸丸子吧。對咱們家來說,這點兒丸子不夠送幾桌的。不過這丸子要你獨立完成,如果成品好的話,可以送去店里給客人品嘗。所以你要注意調(diào)味、炸制的火候,當(dāng)然更重要的是安全性。 聽到自己做炸丸子可能會被送去給客人食用,嚴(yán)叢有一點點緊張。上輩子他的手藝都是在嚴(yán)家的廚房里體現(xiàn)的。這輩子雖然多了幾個人品嘗,但是跟拿出去賣還是不一樣的。雖然緊張但卻也很興奮,這會兒精神頭兒都足了好多。師爺,我能在午飯的時候就做一些嗎?您幫忙嘗嘗味道? 嚴(yán)守國點頭:可以。那中午我就等著你一盤炸丸子了。 炸丸子當(dāng)然不可能只有胡蘿卜絲就可以。面粉、淀粉、rou沫和各式調(diào)味都是必不可少的。嚴(yán)叢用了自己制作的土豆淀粉替換了爺爺家的淀粉。他還在里面放上了小蝦皮。調(diào)味料用的是蔥姜水,鹽和耗油的量要少一些,因為蝦皮本生就是有咸味兒的。rou沫的用量比較少,嚴(yán)叢自己剁的,沒有剁成泥而是細(xì)碎的rou丁,這樣在成品之后吹起來口感是完全不用的。 中午這頓飯嚴(yán)叢的這盤炸丸子得到了嚴(yán)守國的表揚。嚴(yán)翔雖然不喜歡嚴(yán)叢,但是這丸子的味道的確好。外焦里嫩,甜咸適中,最關(guān)鍵的是完全沒有他討厭的那種胡蘿卜特有的味道。 下午嚴(yán)叢依舊是在切胡蘿卜絲中度過。等到了四點多的時候,嚴(yán)守國拿來一個放了一層冰的大箱子,幫著嚴(yán)叢把胡蘿卜絲放了進(jìn)去。之后再用保鮮袋蓋上,箱子蓋上,開著車帶著兩個孩子就奔了嚴(yán)家的一個小店。 嚴(yán)翔還是第一次知道自家的買賣里還有這種小門臉兒。從外面看跟周圍的普通小吃店沒有區(qū)別。里面的面積也不大,外面堂食的地方也就六十來平,進(jìn)到里面廚房也感覺比較擁擠。這會兒還不是飯口,所以外面吃飯的只有兩桌??雌饋聿幌袷莻€能賺錢的地方。這讓他很詫異。 嚴(yán)叢則沒有時間去思考那些。他要開始制作丸子了。這是他第一次上灶給客人做吃的。哪怕這丸子今天是完全免費的。 來這家平價小飯館吃飯的基本都是附近住的百姓,還有對面一些小型工廠的工人。菜價便宜量還足,關(guān)鍵味道好。盡管菜色只有十幾樣。但來這里吃飯的人有很多就認(rèn)準(zhǔn)了這里的味道,甚至有不少家庭還會帶著飯盒來買,然后打包回去吃。所以飯館兒的人流量到了飯口的時候極大,到了五點開始,后廚就已經(jīng)忙得不可開交了。 嚴(yán)叢的炸丸子這時候人已經(jīng)開始多了。陸陸續(xù)續(xù)有一些下班早,或者是來買菜回去吃的人就都拿到了一份免費的炸丸子。 堂食的人對炸丸子的反饋是最直接的。因為一份炸丸子只有十顆,基本上每一桌吃完之后都問還有沒有。得知免費的只有這十顆之后,全都要花錢點一份兒帶回家給家里人吃。甚至還有開口就要買五斤的。這嚴(yán)叢可沒想到。因為中午的那頓好吃,里面他放了空間里的產(chǎn)出??赏砩线@些是沒有的。這說明他的這道炸丸子很得大家的喜歡。 嚴(yán)翔在車?yán)锇贌o聊賴,并不知道嚴(yán)叢的炸丸子很討人喜歡。他當(dāng)然也沒有按照嚴(yán)守國說的在看書。眼睛在周圍不停的尋摸,很快他就發(fā)現(xiàn)了一個目標(biāo),一個相當(dāng)漂亮的女生。而這個女生正在被兩個嬉皮笑臉的男生sao擾。 不是他正義心爆棚,也不是他想見義勇為。而是單純的覺得那兩個男生比他丑,他認(rèn)為這么漂亮的小妞兒落他們手里是一朵鮮花插牛糞上。于是他也沒多想,因為離著比較近,他從車上下去就呵斥了一聲:你們干什么! 那兩個男生先是一愣,但反應(yīng)過來之后當(dāng)然不服氣。就嚴(yán)翔這圓嘟嘟的臉蛋子,瞪起眼睛也沒有多少威懾力。更何況赤手空拳,都是一樣大的年紀(jì),誰嚇唬誰呢?你哪兒來的?關(guān)你屁事! 嚴(yán)翔打架雖然不行,但他有錢啊。從口袋里拿出兩張五十的。拿錢走人!不然你看到我身后的車沒有?我家的,里面有電話,我可是會報警的! 那兩個男生本來也就是為了要女生的錢,現(xiàn)在一下子一人可以拿五十當(dāng)然得走啊。雖然眼前這一幕感覺很奇葩。但女生還是很感激嚴(yán)翔。謝謝你! 嚴(yán)翔學(xué)這電影里的樣子撩了一下頭簾兒,但因為嚴(yán)守國不許他頭發(fā)過長,基本都是寸頭,這個動作就非常奇怪。沒什么。路見不平拔刀相助。 大概中二期少女對這種動作格外沒有抵抗力,這姑娘居然覺得嚴(yán)翔非常帥氣。于是兩個人不光交換了名字和學(xué)校等信息,女生還告訴了嚴(yán)翔她家里的電話,嚴(yán)翔也把自己的手機(jī)號告訴了女生。當(dāng)然這一切嚴(yán)守國和嚴(yán)叢這個距離不足二十米的兩個人是完全不知道的。 嚴(yán)叢今天的丸子得到了一致好評。以至于當(dāng)晚就有回頭客過來要多買一些回去。原因是他家孩子以前從來不吃胡蘿卜,沒想到今天吃了這個丸子居然嚷嚷著沒吃夠。于是嚴(yán)叢是跟著再后廚從四點開始到晚上九點一刻沒停的制作炸丸子。雖然很累很辛苦,但他卻格外的高興。 炸丸子今天賣了四百多。這還是去掉材料錢。去掉其他費用,嚴(yán)叢拿到了三百整的收入。這讓他很驚訝:我還拿錢? 嚴(yán)守國笑了:當(dāng)然。這是你應(yīng)得的。而且你也看到今天這丸子的受歡迎程度了。證明你配料和調(diào)味很出色。這就算是你自己的秘方。 因為秘方這兩個字,嚴(yán)叢想了一晚上。在空間里干活的時候也在想,回到木屋里睡覺也想。最終他做了個決定,于是第二天就問嚴(yán)守國:師爺,我看昨天丸子賣的還是可以的對吧? 嚴(yán)守國點頭:對。 那是不是還要繼續(xù)賣呀? 你還想去? 不是的。您昨天不是說我按個算是秘方嗎?我就想,是不是可以賣給店里啊。我知道沒有技術(shù)含量,我這個水平您也就是哄我開心。但是我說到這里他就有些不好意思開口了。 嚴(yán)守國笑了:你是真的缺錢對吧?昨天不是賺了三百塊么。等過年的時候我和你師父師母會給你大紅包的。你還有很多師伯師叔都會給你紅包。 嚴(yán)叢搖頭:那不一樣。自己賺的錢拿在手里踏實。您也知道。我家不算富裕。我大哥那個樣子恐怕考學(xué)不容易,如果要他讀大學(xué),可能需要一大筆錢。我爸還出了車禍在南邊養(yǎng)傷,現(xiàn)在還沒回來。至少這次賺的錢是肯定拿不回來了。我想自己攢些錢,將來上大學(xué)的時候可以自己拿學(xué)費。 嚴(yán)守國沉默了片刻,然后說:你把做法交給小飯館的廚師,到時候每天賣出去多少你可以拿分成。這樣是長久的收益。 嚴(yán)叢趕緊擺手:不行不行。我覺得以我這個水平做這種事就是仗著跟您的關(guān)系詐騙。這些東西都是最常用的。我相信昨天我昨晚大師傅們就已經(jīng)學(xué)會了。我要是分成什么的就太離譜了。我說賣掉已經(jīng)是我不要臉了。別的不敢想。 嚴(yán)守國揉了揉嚴(yán)叢的頭發(fā):傻小子,賺錢哪有要臉不要臉的。只要不犯法,賺錢就是賺錢。那這樣,你這秘方賣給我。給你五千,但是只能給你拿兩千。以后你再自己做出什么好菜色,能得到客人喜歡的,你要是想賣就賣掉。然后我都會留下五分之三給你存起來。但你要記住了,拿給你的錢是給你攢著上學(xué)用的。不能拿去亂花。雖然你想給你父母減輕負(fù)擔(dān),但他們對你是有責(zé)任的。也不能都把錢財用在大兒子身上,小兒子就自力更生。 嚴(yán)叢瞪大眼睛:太多了吧!您,您三百就很多了。 嚴(yán)守國笑了:胡說八道。一晚上就能賣這個數(shù),五千用不了一個月就賺回來了。賬哪有你那么算的。還有。你盡快跟你媽說帶你去辦身份證。等到你十六歲就可以有自己的銀行卡了。到時候爺爺就把錢都存在你的卡里。 嚴(yán)叢這才想起來還有這件事要去辦。謝謝師爺! 嚴(yán)守國笑著說:以后跟小翔一樣叫我爺爺就行了??傆X得聽嚴(yán)叢叫自己師爺有一種生疏感,他不喜歡。 嚴(yán)叢露了個大大的笑臉:好的爺爺! 這聲爺爺正好被剛起床的嚴(yán)翔聽到。他當(dāng)是就皺了眉頭。不過在爺爺家他不敢炸刺兒,只能在爺爺看不到的時候瞪了嚴(yán)叢一樣。嚴(yán)叢無所謂的聳了下肩膀。等到自己拿回屬于自己的人生,看著一無所有的嚴(yán)翔,自己應(yīng)該會非??鞓钒?? 但是以爸爸mama的為人,如果嚴(yán)翔不是過分到讓他們不能容忍,估計也不會讓他一無所有。想到上輩子簡家人做的那些事,他就覺得嚴(yán)翔還能拿到嚴(yán)家的東西很郁悶。這么想著,他突然明白周二的支線任務(wù)有什么用了。完全將父母的慈愛在嚴(yán)翔身上剝離,是需要嚴(yán)翔自己作大死的。這個支線任務(wù)只是第一步。就想之前接受采訪的事,那是促成自己拜師的奇跡。他相信這一次的支線任務(wù)效果也一定非常明顯。如果自己加以利用的話,不知道是不是可以讓伊思嘉的不安擴(kuò)大,從而步驟更快一些呢? 第32章 嚴(yán)家安和何雨雯傍晚過來父親這邊的時候,就聽父親說起嚴(yán)叢昨天的炸丸子賣了個滿堂彩。而嚴(yán)家安沒想到父親居然直接讓嚴(yán)叢上灶做成品賣,他是有些不贊同的。所以父子倆在書房里討論了老半天,最終還是嚴(yán)家安敗下陣來。畢竟連他自己都是父親教出來的,在傳授技藝挖掘潛能這方面,他得承認(rèn)自己的確不如父親。 不過將嚴(yán)叢接回家,車上嚴(yán)家安對他說:你師爺給你攢錢這件事,你如果不愿意這樣,我可以先給你辦一個副卡,等你十六歲再轉(zhuǎn)給你。 嚴(yán)叢笑瞇瞇的回答:不用的。放在爺爺那邊我很放心。而且爺爺給我的也很多了,我都覺得受之有愧。 這錢是你應(yīng)得的。不過我很好奇你這個丸子的味道。