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許平川無奈地說:「這不就等你呢嘛?!?/br> 李林樂呵呵地走到沙發(fā)那里一屁股坐下去笑說:「你在等我?你哪次不是見到我就跑得比兔子還快。」 許平川臉上有點(diǎn)掛不住地說:「哪有這樣的事情你這人就是多心,對(duì)了,那什么,這是舒巖,你昨天見過的。你好好帶一帶他,給他做個(gè)培訓(xùn),就按照你那種私人培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)來?!?/br> 李林笑著看許平川,也不說話,就是那么笑著。 舒巖站在一邊覺得氣氛尷尬得不得了,許平川咳了一聲,對(duì)舒巖說:「你去隔壁的超市幫我買一箱礦泉水來,店里沒有了。」 舒巖巴不得這一聲,趕緊答應(yīng)著跑了。他去了隔壁超市,看見很多牌子的礦泉水,摸不準(zhǔn)買哪個(gè),就選了個(gè)貴的,剛想拿去結(jié)帳,就又想到酒莊里的兩人應(yīng)該是有事要談的,這一時(shí)半會(huì)估計(jì)是談不完,于是他又把礦泉水放下,在超市逛了起來,想著買一些零食帶給同事去,畢竟第一天上班還是要有個(gè)好印象。 舒巖推著車在超市轉(zhuǎn)了四圈以后,他覺得差不多可以回去了,再轉(zhuǎn)下去這工作人員都要盯上自己了。他把東西都結(jié)好帳,拎著回到了酒莊,許平川和李林已經(jīng)坐在沙發(fā)上喝酒了。 許平川見舒巖進(jìn)來,趕忙招呼他一起坐,然后起身拿了個(gè)酒杯給他放在面前,李林從桌子上拿了一支酒給舒巖倒了一些,說嘗嘗這個(gè)酒,然后說說想法。 舒巖突然有點(diǎn)緊張,他想這是在做什么,考核嗎?可是自己其實(shí)并不懂什么啊。 李林似乎看出了舒巖的不安,他笑著說:「這是我新拿來的樣酒,你也幫忙試一下,看看品質(zhì)怎么樣,我們綜合一下意見,再?zèng)Q定這款酒是拿還是不拿。」 舒巖用手指捏住杯腳先低頭看了一下,然后靠近鼻子聞了聞,然后仰頭喝了一小口,稍微感受了一下,又喝了一口,他微微皺眉,又聞了一下酒,隨后,放下了杯子。 「怎么樣?」李林也喝了一口自己杯中的酒,挑了一下眉毛。 「嗯……聞起來是水果香氣,其中夾雜著一些花香,不過再聞的時(shí)候這個(gè)氣味就淡了,剛?cè)肟诘臅r(shí)候覺得酸澀平衡,但是幾秒以后就覺得澀味明顯偏重,咽進(jìn)去以后澀感消失得很快,但是口腔中會(huì)有一點(diǎn)粗糙的感覺?!?/br> 「你寫過品酒筆記?」李林問。 「沒,我沒有,但是我看過許平川寫過?!故鎺r老實(shí)回答。許平川雖然人看起來是一副不靠譜的樣子,但是在校期間學(xué)習(xí)得還是很認(rèn)真的。 「難怪,用詞比較準(zhǔn)確,順序也很對(duì),你對(duì)葡萄酒的感覺還是很敏銳的。很適合做這行?!估盍帜闷鹁七f給舒巖看。舒巖接過來發(fā)現(xiàn)這是一瓶意大利的酒,在瓶子的頸部有一圈粉紅色的標(biāo)簽紙。 李林看了一下舒巖,又轉(zhuǎn)過臉看著許平川。許平川馬上接口說:「舒巖的確是我的同學(xué),可是他和我不是一個(gè)學(xué)院的,他是學(xué)市場(chǎng)行銷的?!?/br> 李林沉默了一下,然后又笑了他說:「怪不得你要我給他進(jìn)行私人培訓(xùn)呢,我還想呢,既然是你同學(xué),怎么會(huì)需要我來培訓(xùn),你這樣說我就明白了。那他這個(gè)程度還是很好的,比教純外行要容易得多?!?/br> 許平川說:「那就真的勞你費(fèi)心了?!?/br> 李林:「不算什么,本來也是我的工作之一,只是你剛剛答應(yīng)我的,不要忘記就好?!?/br> 許平川看了一眼舒巖,然后點(diǎn)點(diǎn)頭。 舒巖看著兩人的互動(dòng),不知道他們葫蘆里賣的什么藥。 三人又稍微聊了幾句,都說了一下對(duì)這個(gè)酒的意見。 李林問舒巖之前掌握的是不是都是法國(guó)那邊的,舒巖表示是這樣的,最熟悉的還是法國(guó)的名莊還有一些比較有名的產(chǎn)區(qū),但是中級(jí)莊除了大熱的幾個(gè),其他知道得就很少,只對(duì)意大利的一些出名的甜酒了解一些,其他國(guó)家就知道個(gè)大概而已。 李林說:「可以了,這個(gè)基礎(chǔ)就算不錯(cuò)了,但是許平川這個(gè)酒莊主要還是做意大利酒的,所以要在短時(shí)間內(nèi)把意大利的葡萄酒知識(shí)還有酒莊里的這些酒全部吃透。畢竟現(xiàn)在想靠名莊賺錢是完全不可能的,大家也不傻,名莊的酒都是明碼標(biāo)價(jià),再說單價(jià)又高,誰會(huì)成批量地買回去呢,個(gè)人買買也就是單支,利潤(rùn)低得要命。真的賺錢的是那些價(jià)格適中的,有一點(diǎn)特色的,國(guó)內(nèi)管道少的酒,再搭配適合跑量的低端入門款,這才能真正地打開市場(chǎng)?!?/br> 舒巖本身就是學(xué)銷售的,對(duì)這種高中低價(jià)格的搭配還是很理解。至于葡萄酒知識(shí)本身,不得不說李林是個(gè)好老師。他在一個(gè)月內(nèi)讓舒巖充分掌握了葡萄酒的基本知識(shí),從最基礎(chǔ)的葡萄品種到冷門產(chǎn)區(qū)的小酒種,順便還給舒巖講了一些關(guān)于酒塞酒杯醒酒器等周邊知識(shí)。 不過舒巖也知道,現(xiàn)在這些都是理論知識(shí),真的要結(jié)合實(shí)踐的話還是需要接觸更多的酒,許平川的酒莊里除了主打的意大利酒以外,也有一些名莊酒,拉菲什么的肯定是要有的,拉圖木桐也不在話下,看得出許平川在酒莊上還是下了功夫的。 舒巖這個(gè)月過得緊張而充實(shí),每天晚上回到房間里,他都習(xí)慣再看一下李林給的教材,因?yàn)樵S平川希望他能在不久的將來也可以做一些培訓(xùn)授課的工作。 舒巖對(duì)現(xiàn)在的生活很滿意,他覺得就算再忙碌,至少心情是舒暢的,或者說是有那么一點(diǎn)奔頭的。唯一有點(diǎn)問題的就是許平川經(jīng)常夜不歸宿。 --