全家流放到海南(美食 種田) 第112節(jié)
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而里面的rou又嫩又香,咸度正好,那一股子鮮美魚rou味道直接熱乎乎的化在了嘴里胃里,再加上那酥脆的炸皮外還撒了一層孜然。 油香味魚香味,再加上孜然的香味混在一起,味道就更加濃了。只讓人吃了一塊,還想第二第三塊,根本吃的停不下來。 “怎么樣楊伯父,這帶魚好吃吧?” “哼!” 即便此時楊父也已經(jīng)吃得滿手滿嘴油滋滋的,可是他一聽到這話,卻立刻繃住了臉說道: “也就不過爾爾。 尤其是這大夏天的還在這里炸帶魚,也不嫌熱的慌?!?/br> “嫌熱啊,伯父您熱了早說啊。” 謝婉凝也不反駁,只是笑瞇瞇的從那一旁的冰盒里拿出兩碗冰激凌: “嘗嘗這個,包您一口熱帶魚一口冰激凌,吃的又涼又爽又好吃?!?/br> “這東西能有多好——唔” 楊父話音未落,一口吃下去這綿綿冰沙沙的冰冰激凌后一下子暑氣都消了,又甜又涼爽。 而且這一盤帶魚吃多了本還有些發(fā)咸,這甜甜又冰又爽、入口即化的抹茶味冰激凌入口后,十分解膩。 真是恨不得一口酥炸帶魚,再配一口甜品冰激凌,吃的根本停不下來。 “怎么樣楊伯父,是不是覺得還靠譜? 如果這樣的話,要不要考慮預(yù)定幾艘漁船看看?” “哼,就算你這小丫頭有幾分本事,老夫我憑什么相信你?!?/br> 雖然這樣說,但嘴里這口香酥油炸帶魚實在太香,加上那甜品冰激凌一下又涼又爽,楊父吃人嘴短,鬼使神差的便加了一句說道: “除非你能幫我解決個大麻煩,我便相信你有資格和我做生意。” “有什么問題,楊伯父說來聽聽?” “我問你,這魚類當(dāng)如何長久保存?” 在海上貿(mào)易,運輸最多的食物當(dāng)然還是各種鮮美的魚類。 只可惜這魚即便是加了冰,那運回去也有一些損耗。而且大量用冰價格極貴。 又比如這帶魚過了季,到了來年春日就是再有人想吃那也吃不到了。 “只是如此,那倒是有辦法解決。” 謝婉凝此刻一副胸有成竹的模樣,熟悉的表情讓楊源忽然就打了個機靈。 他一下就想到上次問她如何保存螃蟹,然后被一碗禿黃油拌飯搞得整個人都恍恍惚惚。 然后就連夜跑路,結(jié)果輸了meimei又賠了錢的情形… 完了完了,這次自家爹不會...賠了夫人又要上趕子送錢吧? 楊源心里,忽然生出點不妙的預(yù)感來。 然而楊爹此時卻還黑著個臉,完全不信。 他還正打算刺上幾句,便已經(jīng)看著謝小娘子笑瞇瞇的從身后的匣子里摸出來一個里面黑乎乎的玻璃罐子: “楊伯父,你這問題真是找對人了! 豆豉香酥魚罐頭,要不要了解下?” 這還真算是巧了! 謝婉凝前幾日出海的時候,總聽漁民抱怨出海好幾天都吃不得好東西,她就動了保存罐頭的主意。 想著這地方最不缺魚,便干脆就地取材,搞出了她最喜歡的這種香酥豆豉魚罐頭。 昨天晚上她才將魚罐頭存到了自家這漁船上,想著以后出海也能在船上好好吃一頓,結(jié)果今天就用上了。 “黑乎乎的,這魚rou還能吃嗎?” 楊爹透過玻璃瓶,就看到那魚rou已經(jīng)徹底被泡黑了。 他有些嫌棄的皺了皺眉,就見那罐頭被打開后,隨即立馬一股子濃郁的豆豉魚rou香味就沖了出來。 “香不香的看了不算,楊伯父,你試試唄?” 試試就試試。 楊爹膽子大的很,干脆一筷子夾了一塊魚rou出來,此時,他才發(fā)現(xiàn)這里面的魚rou已經(jīng)被燉的十分軟爛。 這一筷子夾下去,竟然連那骨頭都能夾碎。 而等到一口下去,楊父便頓了一頓,立刻加了一碗香噴噴的米飯,就著米飯一下咬了一大口。 這豆豉香酥魚罐頭,還真是下飯的很! 這味道雖然不像剛才剛釣上來的帶魚那么鮮,可是浸潤了那豆豉咸香味的魚rou卻另有一番風(fēng)味。 這魚rou又香又酥,尤其是連那魚刺都浸透了調(diào)料的味道,一口咬下去連魚刺都不需要挑,魚rou連著魚刺就都碎在嘴里,又香又酥。 而且那魚罐頭里面還有油,此時那帶著碎魚rou的咸鮮香豆豉油將米飯都徹底浸潤透了。 這一罐頭豆豉魚香酥魚就著米飯吃下去,直接干上兩大碗都不嫌膩。 “所以啊楊伯父,有了這魚罐頭再加上這玻璃瓶子,至少能保存三五個月。 而且最關(guān)鍵的是,這魚罐頭只挑做法不挑魚啊! 無論是帶魚黃花魚,當(dāng)天拿上來當(dāng)天做,當(dāng)場便能保鮮。 我打算開個魚罐頭廠,到時候來海貿(mào)的商人便可以不用帶太多冰了。 直接帶魚罐頭走,能節(jié)省不少運輸成本。伯父你覺得可以不?” 謝婉凝看著楊爹這魚罐頭吃的香噴噴的直點頭,她便立刻再接再厲,笑瞇瞇說道: “楊伯父,您今天趕巧了,正好可以做魚罐頭第一個客戶。 只要您購買一千桶魚罐頭再加十艘漁船,今天一律打九折!打九折哦!” 看著楊爹馬上要開口,謝婉凝立刻搶在前頭說道: “魚罐頭看魚的種類,從五百文到五兩不等,船的話六千兩一條,需要先預(yù)付三千兩定金?!?/br> 楊父聽完后,張了張口又張了張口,發(fā)現(xiàn)這話都被謝婉凝給說沒了。 他便沉默的閉上了嘴,心里立刻算了筆賬。 六千兩一條的船要是打九折的話,那買十條就能便宜出一條新魚船來! 只不過這價格… 謝婉凝正全神貫注觀察著楊父的微表情,看著他那和周掌柜如出一轍的表情和手勢,謝婉凝就嘆了口氣。 終于知道,周掌柜習(xí)慣壓價是從誰那里學(xué)出來的了。 于是,不等人壓價她立刻壓話: “九折售賣,只此一次,謝絕還價。 不過我可以和楊伯父林簽訂半年保價協(xié)議?!?/br> “半年保價協(xié)議?” “就是說,我賣給您的這個價格是半年內(nèi)的最低成交價,沒有人能比您買的價格更低。 要是您發(fā)現(xiàn)了我賣的價格更低,我就將差價三倍賠償給您。 所以啊,楊伯父,您還等什么呢!今日你買不了吃虧,買不了上當(dāng),買十條相當(dāng)于送一條!” 這熟悉的對話熟悉的場景,讓楊源忽然就很想逃。 可是這四面大海茫茫,他想逃卻怎么也逃不了,只能眼睜睜看著自家親爹忽然眼睛都亮了,一副喝醉酒的上頭模樣。 楊父早就想買船,此時聽完,就正是心動不已: “行,那我就先跟你簽了這保價協(xié)議,不過先說好,到時候要是質(zhì)量出了問題——” “放心,客戶就是我衣食父母?。〗^對保質(zhì)保量。 父母,您看看您這漁船要不要私人定制來個船體刻字? 到時候?qū)懮蠗罴姨彀詽O船,十條船往海上橫著走,多威風(fēng)凜凜??!” 楊父一想想那情形,頓時擼了把胡須,整個人都有點樂飄了。 到時候,那些長安的魯?shù)氐暮YQ(mào)商,看到他楊家天霸船隊,那還不得嚇到繞著走? 謝婉凝一路又說又哄,又送了不少附贈的小零食和雪糕,將父母們一路送下漁船后,看著自己到手的三萬零五十兩定金,頓時也忍不住了。 瓊州美食城,就快來了! 一想到這里,謝婉凝興奮地學(xué)著秦嘉志的模樣,將鼓囊囊的銀票往臉上一拍。 啊,金錢的俗氣味道啊,可真是太香了! … 天色近晚,楊家兩人下了漁船。 買完貨剁完手還覺得自己賺大了的楊父樂呵呵的騎著馬回到客棧,一算自己還有三萬多尾款,一下子整個人就清醒了。 不對啊,他今天是去興師問罪的,怎么到最后花出去這么多錢? “楊源!你也不攔著點我!” 莫名被罵的楊源摸了摸鼻子,又背了個鍋: “爹我能攔住你? 你當(dāng)時那上頭的樣子,九個娘都拉不回來!” 想了想自己剛才那股興奮勁,楊父此時都還有些醉酒后的上頭感,只覺得自己輕飄飄暈乎乎回不過勁兒來。 于是,一想到這謝婉凝,他頓時也打了個寒戰(zhàn): “不對,肯定是這謝婉凝有問題!你說,她怎么就能知道我釣的是帶魚?還說什么船上面下面的情況她都知道?” 這么一說,楊源也立刻抖了一抖: