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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 戲精在年代文里從美食開始在線閱讀 - 第118頁(yè)

第118頁(yè)

    “鹵甲魚-------鹵鯽魚------剛開鍋的鹵貨哎,鹵------肥甲魚哎,十二種香料鹵出來(lái)的甲魚-------”

    陳秧的聲音嘹亮,清脆透耳,她還坐在三輪板車的車架了,甩著兩條腿。加上兩條烏油油的大辮子,腰間系著圍裙胳膊上帶著袖套,又干凈又悠哉的模樣,讓人感覺親切極了。高飛本有些放不開,瞧著她雙手放在嘴邊做喇叭狀,像給人說(shuō)話一樣吆喝,也跟著吆喝起來(lái)。

    臉盤里的鹵貨透過(guò)白棉布,發(fā)出陣陣香味,有人被陳秧和高飛的吆喝聲吸引過(guò)來(lái),有人路過(guò)被香氣吸引,最先問(wèn)的是一位中年大叔,“姑娘,第一次來(lái)賣東西呢?”

    陳秧跳下車板,揭開臉盆上的白棉布,笑得眉眼彎彎:“是呀,今天第一次來(lái),大叔,我家自己做的鹵甲魚,鹵鯽魚。想吃辣的,還有香辣熏魚塊?!?/br>
    中年大叔看著陳秧口齒伶俐,連頭發(fā)絲都是干干凈凈的,頓生好感:“好吃嗎?”顧客沒(méi)有第一時(shí)間問(wèn)價(jià)格,反而問(wèn)味道,說(shuō)明這個(gè)顧客不缺錢,對(duì)于小這種小吃是完全買得起的。以后還有可能成為忠實(shí)的顧客。

    陳秧從品嘗品里夾出一塊遞給大叔,趁著他吃的時(shí)候說(shuō)道:“文火鹵了一晚上,早上才起鍋。我家的鹵貨鹵的時(shí)候都是活生生的,回家直接下飯就酒,要是家里來(lái)客人,也是上好的菜呢。你在飯店隨便點(diǎn)一個(gè)葷菜還要八角錢一塊錢的,我賣的一斤才一塊五角錢?!?/br>
    從中年大叔的表情陳秧就知道他認(rèn)可味道,又及時(shí)地給他嘗了一小聲香辣熏魚,干酥不帶水分的香辣熏魚一塊八角錢一斤,半斤就能上一個(gè)碟子下酒。

    相當(dāng)于一塊八角錢兩碗下酒菜,味道香中帶辣,辣中帶一絲絲甜。

    大叔要了一份香辣熏魚、一只甲魚、一斤鹵鯽魚,一共五塊五角五分。

    “鹵-----------肥甲魚哎,油亮醬紅又肥又香,味道鮮美,老少皆宜-----”

    又賣了一波,高飛低聲問(wèn)她:“你怎么不說(shuō)其他兩種?”

    “因?yàn)榧佐~賣一只,就是一兩斤,其他的按斤稱大部人只會(huì)要一斤半斤的?!备唢w很快就懂了,就在他暗暗稱奇的時(shí)候,陳秧來(lái)了一句以后甲魚還要漲價(jià)的話,讓他又一次對(duì)陳秧刷新了三觀。

    “我看看是啥樣的?”穿著大衣,系著格子圍巾的婦女禮貌地問(wèn)陳秧,陳秧忙揭開棉布,邊笑著解釋:“蓋著布是怕吃食沾了灰,鹵甲魚味厚不膩,還能補(bǔ)膠原蛋白對(duì)皮膚好呢,我自個(gè)都吃的?!?/br>
    婦女笑了起來(lái),“吃甲魚還美容呢?”

    “是啊,常期吃保證jiejie的皮膚又彈又細(xì),用荷葉給你打包上,回去吃了甲魚荷葉洗刷干凈,還能熬上一鍋荷葉粥,要買兩斤香辣熏魚,用香蒲編的小筐給你裝上,又好看還能裝個(gè)雜物?!?/br>
    陳秧邊說(shuō)邊拿著精巧的香蒲小筐遞給她看,婦女同志瞧了一眼就喜歡上了,要了一只甲魚,兩斤香辣熏魚。陳秧抽出一大張干荷葉,馬放好甲魚,對(duì)角包好用麻繩系好,香辣熏魚,拿出一只一個(gè)香蒲筐,下頭墊上一張油紙,稱上兩斤香薰香辣熏魚再蓋上一張紙,四邊用紙繩,一捆。

    精致的包裝,提在手里也好看,遞給婦女同志后,陳秧接過(guò)錢笑瞇瞇地道謝,“jiejie,我家的貨周天都來(lái)這里,你要是想這味了,就來(lái)這里?!?/br>
    “嗯,要是好吃的,一定會(huì)來(lái)的?!?/br>
    等穿著講究的婦女走后,兩個(gè)穿著樸素的婦女走過(guò)來(lái)其中一個(gè)問(wèn)陳秧:“剛才那個(gè)買的啥?”

    “吃甲魚兩斤,香辣熏魚,那個(gè)jiejie說(shuō)下周還要來(lái)買的?!?/br>
    “狐貍精?!彼{(lán)衣婦女?dāng)Q緊眉頭,不屑地“呸”了一聲,另一個(gè)趕忙說(shuō),“你可小聲點(diǎn),她嘴皮子厲害著呢,她男人又是廠里的總工,來(lái)來(lái),咱比不上她別的,吃得比得上?!?/br>
    “給我也來(lái)那兩樣。”

    “好咧,人在世上,不管啥福,能吃能喝就是福。大姐,要一樣的鹵菜?”

    隨便聽聽就知道,這兩婦女看剛才那個(gè)格子圍巾的不順眼,長(zhǎng)得不如別人,自家男人也混得沒(méi)人家的好,嘴皮子又說(shuō)不過(guò)對(duì)方,蹩著氣呢。

    “給我也稱一樣的,不就幾塊錢的事,吃個(gè)高興?!彼{(lán)衣婦女撇撇嘴自我安慰,另一個(gè)邊邊掏錢并夸她:“就是,想開點(diǎn),這個(gè)姑娘說(shuō)的好。”

    一下子收了十六塊,高飛眼神一亮,陳秧招攬顧客可真有一手,今天他覺得學(xué)到了不少東西,他學(xué)著陳秧的方法吆喝起來(lái)。

    臨近中午的時(shí)候全部賣完了,兩人數(shù)了一下錢,一共收入七十二塊。陳秧給高飛算了一下成本,按照之前的說(shuō)法,數(shù)了十五元六角錢塞給高飛,“這是今天的工錢,怎么樣?比掙工分強(qiáng)吧?”

    “強(qiáng),簡(jiǎn)直太強(qiáng)了,我都不想上工了?!备唢w笑呵呵地收起錢,親兄弟明算帳是他倆之前約定好的,他相信陳秧不是那種見小利不放的人,他也不是搞鬼的人。再說(shuō)了,他門里清著呢,陳秧算賬精得很。

    “你得想辦法病休回城?”

    鹵甲魚和鯽魚,還有熏魚塊,是前期的主打商品,每周都要上省城。陳秧沒(méi)準(zhǔn)備每次都跟著來(lái),她還要去縣城掙錢呢。高飛不可能經(jīng)常請(qǐng)假,現(xiàn)在知青回城的政策寬松很多,辦理回城之后,高飛的時(shí)間就會(huì)更充足。

    高飛也在頭疼不方便經(jīng)常請(qǐng)假,他繞著后腦勺問(wèn)陳秧:“我沒(méi)病咋辦?”

    年代的知青走得最多,有些是家里的關(guān)系走的個(gè)人行為,還有分配到農(nóng)場(chǎng)的,有病退有轉(zhuǎn)插隊(duì)。高飛想遍全身,都沒(méi)想出來(lái)一個(gè)理由,哪怕是眼睛近視,也要600度以上才達(dá)到要求。困退,也別想了,父母哥哥全是鍋爐廠的工人辦不了。

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