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在荒野干飯走紅了 第100節(jié)

    【那只能說,喬染確實是比較特別】

    ……

    而且喬染皮膚好狀態(tài)好,素顏也看不出憔悴,依舊非常好看。

    她打開冰箱,將昨天的牛奶拿一部分出來。

    準(zhǔn)備早餐做幾份雙皮奶。

    用小鍋把雙皮奶加熱,但是不能煮開,不然很難形成雙層奶皮。

    直播間里有觀眾和喬染打招呼——

    【染染,早上好,今天又要做什么好吃的?】

    喬染:“早啊,準(zhǔn)備做雙皮奶,很簡單,大家有興趣學(xué)著在家里做,材料也很少,只需要準(zhǔn)備雞蛋,白糖,還有牛奶。”

    【哇,那么簡單嗎?拿出小本本準(zhǔn)備記下來了】

    【聽起來好像很容易的樣子,但是手殘黨很有自知之明,感覺自己應(yīng)該是學(xué)不會的,我只能蹲餐廳啦】

    ……

    喬染把加熱之后的牛奶倒在干凈的碗里,放在通風(fēng)口稍微等一會,熱牛奶的最上面表層會因為牛奶的熱氣慢慢形成一層奶皮。

    把奶皮挑開一個小口子,將大部分牛奶倒出來,只剩一點留在碗底,那層奶皮也跟著下沉幾乎貼在碗底位置。

    喬染單手敲雞蛋,順順利利分開蛋清和蛋白。

    【上次我單手敲雞蛋,敲半天沒敲碎】

    【我是捏碎的,直接全流在灶臺上,然后我媽差點把我捏碎了(苦笑)】

    加一勺白糖到分出來的那份牛奶里,慢慢攪拌到融化,然后倒入蛋清繼續(xù)攪拌。

    攪拌后過篩幾遍,然后倒進(jìn)碗里面,用小勺子小心把上面冒出來的小氣泡給去掉。

    再將混合好的奶液順著那個小口子倒回去,碗底的奶皮浮了上來。

    【很簡單嗎?我咋感覺這是個技術(shù)活】

    【我也嗚嗚嗚,明明一點都不簡單】

    ……

    接下來就是要做出雙皮奶的第二層奶皮。

    鍋里面倒一些清水,上面疊一個架子,蓋上鍋蓋,大概蒸個二十分鐘左右就可以。

    出鍋后的雙皮奶色澤潔白干凈,喬染將它放到機器里迅速降溫后再拿出來。

    喬染又在上面加了點芒果草莓,還有一份還碼上一層已經(jīng)蒸煮過變軟的紅豆。

    剛做完雙皮奶的點綴,三個小孩都醒了,自己刷牙牙擦臉臉后下樓。

    才下來,就看到喬染從廚房端出好吃的,都不用喊,三人立馬聽話排排坐下,眼睛布靈布靈盯著喬染。

    就等喬染說可以開吃,小家伙們立馬拿起勺子吃。

    喬染還另外做多幾份,因為編導(dǎo)昨晚就發(fā)消息告訴她,昨天觀眾都在直播間大方打賞,不要求別的,就求喬染在的這幾天換個有全息模式的攝像頭。

    為了能嘗到喬染做的美食的味道,這點小錢算得了什么呢!

    導(dǎo)演一看直播人氣那大大破節(jié)目記錄的禮物收入,一拍大腿,立馬讓人來換。

    所以觀眾們現(xiàn)在終于也能嘗到味道了!

    因為特殊的制作手法,這份甜品有兩層奶皮,上面那層奶味濃郁鮮香,下面那層清潤軟滑。

    冰冰涼涼,加上軟糯的紅豆沙一起送入嘴里,先是霸道而無法忽視的濃郁奶香味,口感甘香嫩滑,再加上紅豆細(xì)膩的滋味,嫩軟又香甜,甚至能品嘗出蛋香味,而且一點都沒有腥味,反復(fù)豐富美味得別具一格。

    還有芒果和草莓的,不同配料都有不同風(fēng)味,太美味太好吃了!

    小朋友們吃得心滿意足,觀眾們也嘗得心滿意足,今天流著口水吃不到的就只剩下可憐的節(jié)目組。

    于是,可憐的節(jié)目組給喬染發(fā)布今天新任務(wù)。

    這個任務(wù)之前從來沒有過,是特意為喬染定制的。

    三位小朋友等一下要自己去山里面找食材,而喬染必須要用小朋友找到的食材來做出復(fù)古美食。

    第65章 65   不乖是會被下油鍋的!

    喬染沉默兩秒:“他們找到什么我都必須做嗎?”

    導(dǎo)演:“是的沒錯。”

    之前都是喬染自己去找食材, 現(xiàn)在換成別人給她找,而且還是什么都不懂的小孩子,相信肯定會發(fā)生很有趣的事。

    萬一找到喬染會做的, 那么喬染展示廚藝也會吸引一波流量,萬一找到的是喬染不會做的, 那就更好了。

    神廚喬染首次翻車就在他們節(jié)目里??!

    導(dǎo)演更偏向后者, 就是不知道有沒有機會實現(xiàn)了。

    喬染還有一個疑惑:“有規(guī)定他們需要找多少樣沒?”

    導(dǎo)演:“每個小孩三樣?!?/br>
    再多了孩子們也拿不回來。

    喬染點了點頭, 她把三個小孩都叫過來,打開商城蔬菜頁面給他們看。

    喬染說:“你們看看能不能記住,等一下如果看到有類似的植物就可以摘回來?!?/br>
    三個小朋友瞪大自己的眼睛, 努力地去記住,孩子們認(rèn)真的時候rourou臉頰都有些鼓起來,好像連臉上的嬰兒肥都在努力,可愛得讓人想要捏一下。

    喬染也順從內(nèi)心想法,每個小朋友都捏了捏,然后再叮囑幾句:“好了,去吧,記不起來也不用急,隨便拿什么回來都可以, 還有就是野外的東西都不要亂吃,不要舔手指……”

    【好奇, 如果小朋友摘回來的東西是不能吃,或者可能有毒的, 就像鐘凱樂之前吃的那個蘑菇一樣, 那喬染不就輸了嗎?】

    【這個無所謂吧,喬染現(xiàn)在這個地位和實力,也不需要靠一個綜藝節(jié)目里小比賽來證明自己啊, 反正她玩得開心就好】

    ……

    喬染和她的粉絲還有一些路人都只是把這個當(dāng)成一個特別簡單的游戲,并沒有將輸贏放在心上。

    正準(zhǔn)備暗搓搓看熱鬧的檸檬精黑子們:突然沒勁……

    節(jié)目組特意在荒山圍出一塊地方讓孩子們?nèi)フ沂巢?,他們提前確認(rèn)過沒有異獸的蹤跡,很安全。

    一直快到中午,正在大廳里嗑瓜子看電影的喬染聽到外面?zhèn)鱽硪魂囯s亂腳步聲。

    其中好像還伴隨著小孩的哭聲,仔細(xì)辨別后發(fā)現(xiàn)居然是樂樂的聲音。

    樂樂哭了?

    喬染剛站起來,就看見樂樂的編導(dǎo)抱住他,樂樂哭得哇哇的,他的褲子上面滿滿都是泥土污漬。

    兩個小女孩跟在后面,顯然也是有些懵,小手握著籃子的把柄,喬染不經(jīng)意掃了一眼,里面都是眼熟的蔬菜。

    喬染又將目光落在樂樂身上,問:“這怎么了?”

    “不小心踩到水泥地里。”編導(dǎo)說著,又將一個玻璃瓶拿出來,里面有一條長長的東西,“樂樂說這個東西好像還咬了他一下?!?/br>
    節(jié)目組的工作人員都不認(rèn)識這里面的東西,也不知道有沒有毒,所以把樂樂拉起來后,又費了九牛二虎之力將這東西抓起來,想回來問問喬染。

    因為他們還記得,之前絕地冒險里,喬染一眼就認(rèn)出其他嘉賓吃的蘑菇是毒蘑菇。

    喬染湊近觀察一下,確認(rèn):“是黃鱔,放心,沒毒的?!?/br>
    工作人員這才猛地松了口氣。

    雖然沒毒,但是樂樂還是在哭,畢竟黃鱔長得確實是有點……呃,很多大人都有些接受不了,更何況一個小孩子。

    彈幕里也很多觀眾表示理解。

    【平時很討厭小孩子哭,但這次樂樂是真的情有可原,雖然染染說這東西沒毒,但是真的怪嚇人】

    【話說你們覺得這東西像不像喬染之前吃過的蛇?。 ?/br>
    【你們別說!還真是!既然之前那個蛇都可以吃的話,這個黃鱔應(yīng)該也能吃吧】

    ……

    喬染示意編導(dǎo)把樂樂放在沙發(fā)上,然后拿過玻璃瓶,對樂樂說:“這東西欺負(fù)你,我?guī)湍銏蟪鸷貌缓茫俊?/br>
    樂樂這才忍住哭聲,依舊抽抽搭搭:“怎,怎么報仇?”

    喬染說:“抽了它的皮,扒了它的筋,把它和辣椒一起炒,行不行?”

    樂樂想了想,說好。

    彈幕里,觀眾們也開始期待。

    工作人員抓的黃鱔只有一條,不過還蠻大只,喬染目測一下,勉強可以炒半盤。

    樂樂還在直勾勾盯著她,等喬染幫他“報仇”。

    于是喬染也不耽誤,把裝著黃鱔的玻璃罐拿去廚房。

    【哈哈哈哈我都說肯定能吃!好期待做出會是什么樣的!】

    之前喬染也做過不少外形看起來一言難盡的食材,本來大家以為味道應(yīng)該也不怎么樣,沒想到都很好吃!就沒有翻車過!

    于是,經(jīng)歷過那么多之后,網(wǎng)友們現(xiàn)在成長了!

    喬染還沒開始炒黃鱔,他們就已經(jīng)開始期待了!

    黃鱔身上很滑,很難把它穩(wěn)穩(wěn)握在手里,所以開始處理之前需要把黃鱔給摔暈。

    黃鱔一動不動,喬染再用細(xì)刀從黃鱔頭部劃下到尾部,掏出里面的內(nèi)臟,剔除里面的骨頭,砍掉魚頭,然后用食用鹽和淀粉反復(fù)揉搓一陣后沖洗干凈去掉土腥味,再切成段,在rou塊上面均勻抹上淀粉。

    鍋里面燒油,熱度足夠了,再將黃鱔段滑下去,大火開炸,rou段周圍都是一圈金黃色的滋滋氣泡,此時看著就已經(jīng)特別特別誘人。

    這時,換了一身干凈衣服的樂樂跑起來,左看看右看看:“剛剛那一條壞蟲子去哪里了?”

    喬染單手將他抱起來,指了指鍋:“在這里呢。”

    樂樂:“!”

    喬染:“看,它不乖,所以現(xiàn)在就被下油鍋了?!?/br>