第454章 木樨香
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“奴婢給各位小姐介紹一下,這一道是爆漿麻薯,糯米粉所制作的皮,包裹了四色果醬,黃色的是芒果味的,紅色的是草莓味的,粉色的是桃子味的,綠色的是抹茶味的。” 一個壓成了小貓爪的模樣,很是可愛,白色的糯米皮,還貼了粉色的貓爪墊。 “這是斑斕椰汁千層糕,用了新鮮的斑斕葉與椰漿條配,口感與味道都與麻薯不同?!?/br> 被切成菱形的千層糕一層透亮的綠色如同翡翠一般,在夾一層純白,層層分明。 “這一道是桂花木蓮凍,今年新下的頭茬桂花,澆了些許紅糖汁,口感爽滑?!?/br> 晶瑩剔透的金色,散發(fā)著淡淡的桂花蜜香,看著便清涼爽口。 “這一道是銀絲山藥卷,這是白桃烏龍芡實糕,這是蘿卜臘rou芋頭糕,諸位小姐請品嘗?!?/br> 顧珠將點心擺到桌上,顧翡也帶著人將茶水送來了。 八寶茶、清茶、酸梅湯還有奶茶,配著不同的糕點吃正好。 “各位小姐慢用,半個時辰后就可以用晚膳了?!?/br> 顧翡行了個禮退了出去。 “先吃茶點,一會吃完了,我們先把課業(yè)做了,這一次的課業(yè)比較少,做完了明后日才好出門玩?!?/br> “嗯嗯?!?/br> 四人點頭同意,兩個小家伙雖然不知道什么是課業(yè),但是為了吃,也跟著點頭。 除了那一碟爆漿麻薯安心沒有分給弟弟meimei吃,其余的都沒有忘記照顧兩個小家伙。 于是乎還沒用晚膳,兩個小家伙又吃了一頓,不得不去活動消食,五個小姑娘吃了茶點,紛紛拿出課業(yè)開始寫,丫鬟們靜悄悄的,早早將燈點燃,免得主子傷了眼。 “小姐,可以開飯了,小公子小小姐都在大公子那?!?/br> 安心點了點頭,蜜藕退了下去。 “你們寫完了嗎?” “寫好了?!?/br> “寫好了?!?/br> “我也是?!?/br> “我還差一些,不過晚點可以再補,不急。” 甲班與乙班的課業(yè)不同,安心等人都差不多停筆,獨顧玉書課業(yè)多一些。 “走,去吃飯?!?/br> 男女七歲不同席,無外人的時候,安心安樂是一家人,自然坐在一起,如今家里來了嬌客,安樂便帶著弟弟meimei在自己的院子里吃,順便照顧弟弟meimei,讓安心能夠好好的招待同窗。 “這么豐盛!安心,你也太客氣了?!?/br> 拋開玉書不說,她們畢竟是親戚,可是她們三個只是同窗好友,這席面規(guī)格有點大啊,那么大的圓桌,甜咸冷熱連湯品主食二十多種,她們幾個小姑娘哪里吃得完。 “不客氣,平日里家中也不鋪張,很多都是我想吃的,但是不好那么麻煩白菜姑姑,借著你們來家里做客,我讓姑姑換著法子給我準備了這些,我們家有家規(guī),不可浪費食物,所以你別看這么一大桌,最后不會剩的?!?/br> 安心就差拍胸脯保證了,這規(guī)矩聽得木姍芙都忍不住抬眉。 “來來來,還準備了葡萄酒,這個妙妗也能小酌一杯,對身體好,我們家吃飯不用下人伺候,自己動手,就跟在宿舍一樣就好,晚上你們都睡我屋里?!?/br> 安心抬手將葡萄酒的軟木塞起開,然后給每個人都倒上一杯。 “堂妹多給我倒一點,我饞這個葡萄酒好久了,晚上一起睡,得算我一個,火炕那么大,再把貴妃榻拼上,必須有我的位置,我還沒試過一群好姐妹一起睡覺呢?!?/br> “我家中倒是有meimei,她睡覺不老實,天熱還好,天冷了,時常能把被子卷走了把我凍醒?!?/br> 蔡平樂忍不住想起了家中的meimei。 “我與表姐一起睡過,不過大多時候都是表姐照顧我?!?/br> 終妙妗說著忍不住看向自己表姐,自己應該不會像平樂meimei那樣吧。 “表妹從小睡覺都老實,就是……” 木姍芙說著停頓了一下,大家都被吸引住了,終妙妗的心撲通撲通的,努力回想自己是不是睡著做過什么事情。 “就是手腳有些涼?!?/br> “唉,還以為能夠聽到什么有趣的事情呢,我娘的腳也冷,聽大夫說用花椒胡椒燒水泡腳能暖身,不過這兩樣都不好買,有錢還不行,還得有渠道?!?/br> 蔡平樂一臉的可惜,不過只是一個作怪的表情而已,并不真的要表達什么。 “嗯,花椒還比較好找,胡椒……” 哪怕她們木家跟終家都是武林世家,但是胡椒卻也是難求的。 “我家也沒種有,不過我知道可以從哪里買到,若是有需要,我替你們聯(lián)系?!?/br> 安心開口,木姍芙立即點頭。 “需要,十斤,該多少錢多少錢,若是能得這些胡椒,這個冬日表妹也不怕寒了?!?/br> “嗯,十斤應該能行,吃了飯,晚上我就吩咐下去?!?/br> 秦姑姑開的香料鋪子,自己就種了很多的香料,胡椒也是其中之一。 “要說暖胃,胡椒豬肚湯最為不錯,用野豬肚,配上鮮雞放入胡椒燉,冬日里喝著不僅暖胃,還有特別功效,光是拿來泡腳有些浪費?!?/br> 安心雖然廚藝不行,但是會吃??!說起胡椒,立即想到了胡椒豬肚雞。 比起花椒入菜,胡椒視乎更適合終妙妗的身體,這道湯也屬于藥膳了,具有補中益氣、降逆止嘔,還可以安神凝滯、活血化瘀,不但可以改善氣血虧虛導致的頭暈乏力,還可以治療失眠多夢、煩躁、胃痛等癥狀。 而從營養(yǎng)的角度來講,胡椒豬肚湯中的揮發(fā)油含量比較豐富,含有大量的蛋白質和纖維素,可以刺激胃腸道內消化液的分泌,加速腸道蠕動,能夠增進食欲,還可以發(fā)汗解表、預防感冒。 “我木家有木樨香,別處的木樨香都不如我木家出的品質好,木樨香的做法其實不難,難的是其中一味香料是我木家獨有,所以才那么與眾不同,我雖不能將方子給你,但是可以將做好的木樨香送你一些,當做是換胡椒豬肚湯的做法。” “好呀,聽說木家的木樨香保存得越好越久的,點燃之后香氣清雅久久不散,還能提神醒腦。” 不管用不用得上,好東西多收藏一些沒有錯,