孫寶寶心頭一緊，擔(dān)憂浮現(xiàn)在臉上。她一開始就知道幾位祖宗會離開，但是沒想到是用水量來計算。

    爺爺們當(dāng)初就曾說過，那塊碗裝的是孫家氣運，孫家每次能夠化險為夷，大多都和氣運有關(guān)。

    她心中不舍讓爺爺們離去，可卻知道爺爺們想離開。

    任誰在這里待了這么久，都會想離開。

    她從前覺得在空間中長生是件好事兒，可當(dāng)她多住些日子，發(fā)現(xiàn)爺爺們每日都是重復(fù)著一成不變的生活時，就深深覺得在這里待久了是件多么恐怖的事兒了。

    老祖宗……在這里待了幾百年，想必他早就想走了吧。

    孫存宜看她這副傷感表情，沒好氣道：“你也別提前傷心，還早著呢?！?/br>
    他等了這么久，也不在乎多等一會兒。

    孫存宜拎著菜往院子中走，孫寶寶也在后頭跟著。

    到了這種時候，孫存宜很多事，倒是愿意跟孫寶寶說清楚，而非云里霧里的說個大概。

    他把菜放到院子中的水池里，然后搬把小凳子，坐在院子中。孫寶寶坐在他對面，托著下巴等他說話。

    “你還記得你爺爺?shù)哪敲垂视衙矗俊?/br>
    孫寶寶點點頭，“郭爺爺?！?/br>
    “對，就是此人?！睂O存宜似乎是在回憶著什么，好半天說：“我祖父曾跟我說過，廚藝若想臻于至善，必得悟道。萬事萬物都有道，它有形卻又無形，你有時好像抓住一角，有時又覺得它離你很遠，可往往，它都有個契機?！?/br>
    孫寶寶好奇問：“爺爺曾給郭爺爺?shù)囊煌胫嗑褪瞧鯔C？”

    孫存宜點頭又搖頭，“算，又不算。契機本質(zhì)上是你爺爺獲得的那份最純粹，最為炙熱的情感?？赡阒叭魶]有足夠的沉淀，你在那一刻，也悟不到真正的道。爺爺們無法跟你說你的機緣，你的道是什么，可咱們家人人皆有一份，你自己能抓到就罷，抓不到就再也沒有了?！?/br>
    孫寶寶有些似懂非懂，郭爺爺對他娘極為孝順。

    羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義。

    郭爺爺討了一夜的米，為救家中老母。

    爺爺用他的百家米給他母親燉了一碗粥，那碗粥味道稱不上多好，可卻盛滿了郭爺爺對他母親的眷戀之情。

    絕境之時的一碗熱粥，既治愈了郭爺爺?shù)哪赣H，也治愈了郭爺爺。

    孫寶寶有些懂得，本質(zhì)上，還是贈與，與獲得。

    她想想道：“那么那水，是個爺爺有關(guān)？”

    孫存宜點點頭，“當(dāng)使你悟道之人歸于塵土之時，那個水，便會上升。當(dāng)孫家氣運正盛之時，水也會上升。除此之外，你就算什么都不干，只要那塊碗在老宅之中，水亦會上升。只是這水上升的量，依次減弱罷了?！?/br>
    孫寶寶恍然大悟，也就是說，那水其實算是氣運凝結(jié)而成，而爺爺們離開空間，和孫家氣運有關(guān)。

    他接著道：“我記得當(dāng)初一碗水走了三個人，如今，那些堪堪只夠我一人的量。

    可你，我不太放心，我得多待幾年！”

    說完，孫存宜嘆口氣，有些恨鐵不成鋼的看孫寶寶一眼。

    孫寶寶聽他這么說就放心了，有心情頂嘴：“我廚藝進步可快了！我的食客們都說隔一陣子沒吃，都感覺我菜就又好吃幾分！”

    孫存宜哼一聲，“我們當(dāng)初是自己摸索，自己擠出時間來學(xué)，可沒能想你一樣到這里頭來。

    你啊，是咱們孫家最幸運的一個，以前沒有，往后或許也沒有。”

    若這種條件廚藝還原地踏步或者進步緩慢，干脆拿塊凍豆腐撞死自己算了！

    孫寶寶聽他這么說，頓時停止腰板，臉上得意盡顯。她孫寶寶，就是最特別的那一個！

    沒了離別之憂，孫寶寶開始興致勃勃的向爺爺提問題，了解這個契機、機緣之事。

    最后，也是她最感興趣的：其他祖宗去了哪里？

    孫存宜眉毛一揚，“這我真不曉得，他們又沒回來過！”

    孫寶寶皺眉，“可爺爺曾說過什么登天梯。”

    “可我也不知道這天梯通向哪里?！睂O存宜雙手一擺，無奈道。

    說完，站起身，不再多說了，開始制作今晚的菜。

    孫寶寶也是今天就要出去的，忙說，“爺爺你多做一份吧，給我?guī)С鋈?，我便不要做了?！?/br>
    孫存宜放下刀，“那你做，沒得你祖宗還得給你男人做菜的道理?！?/br>
    孫寶寶：“……”

    這話說的，顯得她有多么不孝一樣。

    “好好好，我做就我做。可今天菜多，爺你得幫我一把?！?/br>
    說完，孫寶寶擼起袖子，開始干活。

    她看看食材，先取個火腿，做兩份蜜汁火方，將蜜汁火方燉下去。

    緊接著，燉了兩份雞湯，又另取一只雞，切成小塊，準(zhǔn)備做醋炸雞。

    醋炸雞簡單，主要還在配料之上。

    這道菜的配料不多，但極為講究，所有一味配料不對味兒，那整體的味道便不好。

    孫寶寶把雞rou切成塊后，把雞rou放入油鍋中油炸，炸到雞rou呈現(xiàn)焦黃色之時，把雞rou從油中撈出。

    空間中的雞rou味道聞著好像就比外邊的香很多。雞油已經(jīng)被炸出來不少，雞皮和雞rou此刻只要撒上蘸料，都可以吃了。

    雞皮被炸的酥脆，而雞rou被炸的較為干香，外表還滋啦滋啦冒油，焦黃色，焦褐色，看著就令人流口水。

    緊接著，鍋內(nèi)再倒一些底油，油熱放入這道菜唯二的調(diào)料之一，陳糟。

    陳糟其實就是酒糟，醋炸雞所用的酒糟，爺爺有專門調(diào)制過，讓它更能和雞rou融合在一起。

    孫寶寶把酒糟倒入油鍋中，翻炒出香味兒。

    緊接著，把炸過的雞rou倒入其中，翻炒均勻，把酒糟的味道炒入雞rou中后，等鍋中酒糟裹在雞rou外，水分漸少，唯有油在冒時，把陳醋倒入其中。

    “嘩啦”一聲，醋入熱鍋與熱油結(jié)合，發(fā)出猛烈的醋香。

    酒糟中走酒糟味兒，陳醋中的醋香厚重，兩者結(jié)合，散發(fā)出新穎的、美妙的滋味。

    醋炸雞還有一樣配菜，最好是配青筍或者煮爛的板栗rou。

    今日青筍沒有，板栗rou反而剝了許多，剛剛老祖宗已經(jīng)把板栗rou給煮爛，孫寶寶此時將板栗rou倒入鍋中便可。

    板栗rou倒進去，稍微炒動幾下，最后放入少許蔥姜汁便可出鍋。

    孫寶寶只做了四道菜，剩下的六道，都是爺爺所做。

    總共十道菜，寓意十全十美，也盡夠了。

    空間中今晚不是除夕，可老宅內(nèi)今晚除夕只有她和趙思衡兩人，十道菜根本吃不完。

    孫寶寶瞧著時間，又在空間內(nèi)坐了一會兒，然后將一道道菜端出去。

    此刻外邊已經(jīng)八點五十分，孫寶寶先是給列表群發(fā)一個除夕快樂，又單獨給好朋友發(fā)了祝福。

    趙思衡十分守時，九點鐘一到，門口就傳來車子的聲音。

    今晚鞭炮煙花噼里啪啦響，若非孫寶寶耳朵好使，還聽不到呢。

    她站起身，走到院門口，就見一個頭發(fā)微亂，步履匆匆的人向她走來。

    趙思衡看她一個人靠在門邊，忍不住鼻頭一酸。

    孫寶寶不明所以，甚至還有些奇怪，為啥要用這種……憐愛的表情看著她？

    總覺得哪里不對勁。

    趙思衡手上還提著不少東西，孫寶寶接過，“你要不要先回去洗個澡，我飯菜都做完了。”

    她剛剛挺想來個擁抱的，可……

    這趕路趕的，她不太敢下手。

    趙思衡點點頭，放下東西，回自家洗個澡，洗完澡再過來，孫寶寶看他就順眼多了。

    嗯，果然。

    再好看的人，經(jīng)過長途奔波，顏值也是會受到點影響的。

    像這剛洗完澡，臉蛋白嫩白嫩的，她就有些蠢蠢欲動。

    不過很明顯，這會兒桌上那一大桌菜對趙思衡更有吸引力一些。

    特別是味道誘人的醋炸雞。那個醋味兒和酒香味，他一進門就聞到了。

    孫寶寶托腮，看著他吃飯。

    趙思衡被她看得有些不自在，清咳兩聲，“怎么了，你不吃嗎？”

    孫寶寶微笑道：“我肚子有點飽?！彼诳臻g中吃了些東西。

    又看著醋炸雞示意問：“好吃嗎？”

    趙思衡忙點頭。

    醋炸雞屬于干香卻又不柴那種類型的，外表被炸過，焦香焦香。又裹著一層陳糟與陳醋，陳醋味道極其開胃，這酸味，使得炸過的雞rou一點兒都不膩。而陳糟則十分提味，它把雞rou干香凸顯出來，吃到最后還有酒香。

    趙思衡用筷子夾著雞rou塊，一口一個，速度越來越快。

    醋炸雞中的板栗更是軟糯香甜，和醋炸雞的口感完全不一樣，但是陳糟和陳醋的味道，與這個板栗的香甜味莫名相配。

    這道菜底部油潤油潤的，板栗在油汁中滾一圈，沾上那味道，簡直能把人香迷糊！

    他就特別愛吃這種口味的菜，甚至還專門裝份米飯，舀幾勺醋炸雞到米飯中拌著吃，這樣也好吃極了。

    孫寶寶看他一臉滿足的神情，幽幽道：“我突然很懷疑你追求我的目的?！?/br>
    趙思衡懵逼抬頭。

    “你是想合理蹭飯吧？”

    第121章 火焰魚頭   御廚啊，這是作為廚師的終極……

    孫寶寶可看得清清楚楚呢, 自從他上桌端起碗后，那頭，便沒抬起來超過三次。

    還說什么是怕她除夕夜孤單才趕回來的, 現(xiàn)在她覺得保不齊就是因為這桌菜才趕回來的。