孫寶寶深覺自己就是個機(jī)靈鬼！

    這次網(wǎng)上輿論走勢也果真如孫寶寶所料，滿屏都是夸贊的。

    [天……竟然真的是《與妻食單》，我當(dāng)時看采訪視頻時就猜測到肯定有菜譜，但萬萬沒想到是《與妻食單》和《孫家食經(jīng)》啊。]

    [話說《大學(xué)語文》上就有一篇文言文是從《孫家食經(jīng)》中節(jié)選出來的，這本書還真不是只寫食譜，研究價值很高。]

    [我記得那篇課文描寫的就是淮陽二月二廟會，我當(dāng)時賊喜歡看，因為作者把素齋描寫的特別好！]

    [嗚嗚嗚，幾十本古籍都捐了嗎？這種少說也是幾十萬吧？]

    [幾十萬？幾十萬根本拿不到，古籍向來有價無市，你有錢都不知道上哪里去買。]

    [其實也要看哪個朝代的，更看題材，我覺得佛經(jīng)會好賣一些。但是像這種菜譜藥膳藥方等等，主要看的還是研究價值吧？而且學(xué)術(shù)價值也很高，如果只放著收藏，那反而不好。]

    [這主要不是捐贈文物古董，而是捐贈家族秘方吧，老板太牛了！]

    [不管怎么說，孫老板還是特別棒！這些東西明明可以自己留著，但是還是捐了出來，我改天一定去支持孫家飯店！]

    [藥膳藥方啊，這個特別重要，這才是無價之寶！]

    [我一定要夸夸孫老板，如今某個平臺好多眼都酸紅了的人，只要一講到孫家飯店，不管三七二十一就開始罵。最先罵營銷，后來又罵饑餓銷售，再后來又罵定價太高，是搶錢搶瘋了……反正他們就擅長雞蛋里挑骨頭，本來就是明碼標(biāo)價，非要挑刺。]

    [總感覺最近孫家飯店在有組織的被黑，就是在外網(wǎng)的那件事之后，孫家飯店每發(fā)一條視頻，評論底下都有人陰陽怪氣，很難不懷疑是二狗子們出動了。]

    [老板好棒，等我元旦小假期就去孫家飯店，帶著家人一塊兒去！]

    [博物館什么時候會把書籍進(jìn)行展覽，我到時候挑半天去看看，我家就在博物館旁邊。]

    ……

    這個熱度一直持續(xù)到第二天，在半夜時慢慢爬上熱搜，到了第二天還在熱搜尾巴上掛著。

    第二天清晨，孫寶寶從空間中出來時，就聽到樓下有動靜聲傳來。

    打開窗戶一看，是攝影師在擺弄攝像機(jī)。

    孫寶寶來到院中，看了一會兒，大概等到早晨七點(diǎn)時，幾位美食博主也就都到了。

    攝像機(jī)在此刻已經(jīng)打開，大概上午十點(diǎn)左右，今日宴會所需要的菜全部送來。

    幾人把菜搬到廚房中放好，攝影師們也在廚房中擺好攝像機(jī)。

    所有人填飽肚子后，宴會的制作便在十二點(diǎn)鐘準(zhǔn)時開始。

    宴會有涼菜四道，熱菜八道，湯兩道。除此之外，主食有碧粳米飯和粥，飯后甜品四道，飲品兩道，酒一道，水果些許。

    首先是兩道湯之一的酸筍雞皮湯，孫寶寶先將酸筍干取出來，放到清水中浸泡。

    其他人也在準(zhǔn)備耗時長的菜，比如小歡，她就在刮豬肘子上的毛，打算等會兒做煨火肘。

    這道菜因為是用火腿肘子和鮮肘子一塊兒燉的，顏色差異類似金銀，所以也叫金銀蹄。

    而糕糕則是在準(zhǔn)備兩道飲品，香蕾飲以及玫瑰清露。

    玫瑰清露要用到干玫瑰，洗凈后放入砂鍋中慢慢熬煮。煮個十分鐘左右，將砂鍋中的花瓣撈出來，然后再加入等量的干花瓣和少量冰糖進(jìn)砂鍋。

    第二次只需煮五分鐘，等煮完后，撈出花瓣，將深黃色的湯汁倒出來，摻進(jìn)糖桂花，一道玫瑰清露便做完成。

    因為這道飲品易做，糕糕就打算放到下午再做，這會兒手上在準(zhǔn)備的是香蕾飲。

    香蕾飲需要用白扁豆碎、香薷碎及厚樸碎。而白扁豆得先上鍋炒黃后，再用小搗臼搗成碎末。

    所以他這會兒就在炒著白扁豆。

    ……

    寂靜的廚房聲音漸漸嘈雜，它仿佛沉睡了許久，在這天，在灶爐中的火點(diǎn)著的這一刻，突然變得鮮活。

    今日的清城山機(jī)場或者高鐵站和往常無區(qū)別，只不過隔三差五總有幾個游客一上車就讓司機(jī)拉他們?nèi)ネ齑宓膶O家飯店。

    司機(jī)已經(jīng)輕車路熟了，坐在前頭笑笑說道，“你們也是去參加古宴吧？這是從哪里趕來清城山的？”

    后座一位瞧著十七八歲的女孩點(diǎn)點(diǎn)頭，她眼睛不停看向窗外，滿是好奇。而旁邊的那位女人，在舉著手機(jī)錄視頻。

    坐在副駕駛的是一個男人，瞧著像是那位姑娘的爸爸，他頗有些無奈說道：“我們大老遠(yuǎn)從首都來的，是我閨女抽到一個名額，讓她轉(zhuǎn)手賣了非不肯，就是要來?！?/br>
    司機(jī)面上一副驚訝的模樣，緊接著羨慕說道：“呦，小姑娘運(yùn)氣真好！如今這個名額，聽說可以賣到好幾萬！”

    小姑娘的爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭，“有人開了十二萬，但是我閨女想來啊，今天還有課呢，還想逃課來你說說?！?/br>
    “上大學(xué)？”司機(jī)問道。

    “對，也就是上了大學(xué)我們才允許她這么折騰。不過既然來了，就干脆全家都來玩幾天?！闭f著，男人對著后視鏡指一指，“我兒子兒媳和孫子都在后面那一車。”

    司機(jī)看一眼，心想這對夫妻年紀(jì)看著不大，但卻都成了爺爺奶奶，而且家境絕對良好。他想到自己家里那叛逆的兒子，心中就忍不住羨慕流淚。

    一輛輛轎車往孫家飯店趕去，即使沒有拿到名額的人，都忍不住去看看此等盛況。

    金烏西沉，冬日的天暗的要比平日更快。

    二雄瞧著門口人群烏央烏央，遠(yuǎn)超五十多個人，絕對有幾百人！

    他都嚇得一激靈，不過粗粗一看，許多都是眼熟的人，好些都是從隔壁幾個村子來的。

    鄉(xiāng)下人吃飯吃的早，一般家庭都是在五點(diǎn)多就吃完飯了，甚至有四點(diǎn)多便吃完的。

    而孫家飯店的古宴鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，許多人都趕到望天村來看看熱鬧。

    這會兒還沒到客人們進(jìn)門的時間，二雄先將所有的燈都給打開，包括門口的一排燈籠。

    宅子在燈籠燈光的籠罩下，仿佛是穿越回古代一般。

    門口的人看到這種場景，紛紛舉起手機(jī)拍攝視頻，更有up主現(xiàn)場直播。

    所以古宴都還沒開始呢，網(wǎng)上便多了很多視頻。網(wǎng)友們興致沖沖點(diǎn)進(jìn)去，卻發(fā)現(xiàn)所有都是門口拍風(fēng)景的，半點(diǎn)內(nèi)景都沒有！

    [小天，給點(diǎn)力好不好，這個場景我看好多人發(fā)了！]

    [哇塞小天也在嗎，你名額是抽的還是買的？]

    [小天今天居然穿了明制我的天哪，你得把手表摘下來，要不然看著忒不習(xí)慣。]

    張?zhí)炀蜔o比慶幸自己和孫家飯店搞好關(guān)系，即使沒抽到票，誒，也硬是找了孫寶寶七八天，從她那里買到了一張票！

    彈幕上好多人都還對這個古宴有疑問，張?zhí)炀吞魩讉€回答了。

    “咱們這個宴會，其實也有拍攝，所以吃飯期間是不準(zhǔn)玩手機(jī)的，特殊情況除外。待會大家就擔(dān)待一點(diǎn)兒，我落座以后應(yīng)該就會關(guān)直播?！?/br>
    “內(nèi)景大概會拍一些，因為我們六點(diǎn)二十分就可以進(jìn)去，進(jìn)去后給大家拍拍。”

    “別問衣服啦，這還是我好不容易借來的，不好看也得說好看。前段時間孫家飯店讓我們投票穿哪個形制的，我投了宋，但沒辦法啊，少數(shù)服從多數(shù)。而且冬天嘛，明制暖和一些……”

    廚房中，二雄特別想跟寶寶形容一下門口的場景，可此時正是忙碌之時。

    不僅寶寶們熱火朝天的在忙著做菜，好幾架攝像機(jī)也在廚房中拍著。

    還好是廚房比較大，否則根本容納不下這么多人。

    酸筍干已經(jīng)浸泡完成，這會兒孫寶寶把它拿出來清洗多遍，然后和帶皮切薄片的雞脯rou一同放到高湯中滾煮，煮三十分鐘，最后下入芥菜莖和食鹽調(diào)味。

    做完這個，孫寶寶把一個蓋子打開，然后將大瓷碗里頭的糟鵝掌一個個夾出來擺盤。

    糟鵝掌這道菜是涼菜，而且需早做。

    先得將鵝掌洗干凈，將鵝掌放到一個個盤子中，再倒入紹興酒以及蔥姜清水，然后把盤子上蒸籠蒸一個小時。

    等把鵝掌蒸到軟爛脫骨時，取下鵝掌骨頭，準(zhǔn)備腌制。

    這道菜在做法上有點(diǎn)兒類似如今的無骨雞爪，可曾經(jīng)孫寶寶嘗過，這道菜可比無骨雞爪香多了。

    它的腌料去油的雞湯和食鹽，兩者放在一起煮，煮完后晾涼，然后往其中紹興酒以及香糟，調(diào)好料汁就可以糟鵝掌了。

    不過怎么糟也是有講究。

    首先把鵝掌切成粗條，然后擺好放在碗中，緊接著往鵝掌上蓋上一層干凈的紗布，再把料汁澆在紗布上，最后蓋上蓋子腌制三個小時，腌好后把紗布扯開，然后才能擺盤。

    糟鵝掌主要是在這個“糟”字上，其中用的香糟是由黃酒的酒糟加工而成，帶有一股香醇的黃酒香。

    她才把糟鵝掌擺盤好，就聞到一股nongnong的烤rou味兒。

    這是小果在制作烤乳豬和烤鹿rou，那味道，十分的霸道，把一切味道都給掩蓋下去。

    廚房中幾個灶爐中都燃著火，米柴燃燒的聲音在這冬日中顯得十分溫暖。

    而一個個灶臺上都冒著霧氣，霧氣彌漫，其中帶著nongnong香味兒，簡直要把人饞暈。

    孫寶寶要做棗泥山藥糕時，鏡頭慢慢往她這邊移動。

    這道甜品所需要的紅棗和山藥她已經(jīng)都蒸好，這會兒只需要往兩者中加入白砂糖，然后再將棗泥包入山藥泥中。

    孫寶寶手上沾些玉米淀粉，緊接著鏡頭中就記錄下她十分利索的將兩者揉成圓球，最后用模具壓制。

    古代常吃的甜點(diǎn)棗泥山藥糕，這便做好了。

    做完這個，還有桂花糖蒸新栗粉糕。

    其做法極為麻煩，工序更是十分復(fù)雜，所用的材料也十分精細(xì)，乃是整個宴會菜品中，最為講究的菜品之一。

    這些菜她們當(dāng)初都練習(xí)了好幾次，等到最后分配菜品時，所有人都把這個桂花糖蒸新栗粉糕扔給了孫寶寶。

    孫寶寶把這個制作完成，月亮也已經(jīng)爬上云朵。

    村中的路燈早已亮起，孫家飯店門口聚集的人并未散，反而越來越多。

    村民們是有些賺錢的小妙招在身上的，好些人開著自家的三輪車朝飯店而來，車上載著自家做的小吃。

    有的賣烤餅鍋盔，有的在三輪車上現(xiàn)烤羊rou串，還有賣盒飯的，更有幾個從村外來的大學(xué)女生，提著壽司還有奶茶來售賣。

    以上也就算了，為什么有來做手指甲，賣飾品的人！

    孫寶寶趁著空隙看一眼二雄拍的視頻，差點(diǎn)沒被笑死。

    時間就這么過去，晚上六點(diǎn)二十分時，二雄將大門打開，男女老少，皆穿漢服，從大門外涌入飯店中！

    二雄一位一位的核驗二維碼，五十四人全部到齊了，他便拿個圍欄，把飯店大門圍上。

    清歡園掛滿燈籠，亮光讓人能看得清清歡園中的景色，這景色在夜間蒙上一層濾鏡，相對白日來說，更加浪漫和婉約。

    幾臺攝像機(jī)早在旁邊跟著了，把每個人臉上的震驚感嘆都錄制下來，跟隨著客人的腳步，把清歡園逛了一圈。

    二雄濤子根據(jù)早就安排好的座位號，引客人們?nèi)胱?/br>
    濤子笑笑道：“菜將在七點(diǎn)鐘準(zhǔn)時上桌，請各位注意時間?！?/br>
    又客人就問了，“那我們現(xiàn)在可以走動嗎？”