祖宗們拿刀逼我做菜 第59節(jié)
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在飯店干活就是這樣,飯店連喝口水的時間都沒有。 正廳中,今日比以往多了好些生面孔。 鄧恩拿著手機四處拍照,然后再把圖片上傳到超話中。 “為啥我們的環(huán)境和夢姐的不一樣?”她對面的人問道。 她們都是外地來的,前兩天就來到清城山了,想給陳星夢探班,見過面后還不舍得走,清城山風景不錯,總得玩幾天。 原本計劃爬望天山的,昨天看到熱搜,立刻改變行程往望天村來。夢姐說好吃的菜,她們也要嘗一嘗! “其他客人不是說還有一個酒仙院嗎?就是包廂,夢姐應該是到包廂中吃的?!编嚩骰卮鸬?。 桌子上的六個女孩都點了點頭。 很快她們點的部分菜上桌,她們一共點了六道菜,其中就有今日必點的蟹釀橙和夢姐點贊的湘西土匪鴨。 現(xiàn)在上來了四道。 菜一上來她們就知道夢姐沒騙人了,這味道,把人誘惑得不停咽口水。 先是蟹釀橙,每人都點了一個。 一道菜看著是最清淡的,吃著味道也很清爽,橙rou味和蟹rou味在齒間綻放,不膩也不腥,有種獨特的味道。 接著鄧恩又把筷子夾到發(fā)絲百葉中,這應該也是夢姐昨天點的。 這道菜看著也很清爽,整體為白色,其中夾雜著青紅辣椒絲和蔥白絲。 不過你只要一聞,一股酸辣味就會竄入你的鼻子中,讓口中的唾液分泌得更徹底。 唔! 鄧恩美得直用筷子指發(fā)絲百葉這道菜,激動的對姐妹說道:“好好吃!真的!” 牛百葉口感是脆嫩的,特別好咬。而這一絲絲牛百葉中又混合著辣椒絲和蔥白,有了其他的口感。 最關鍵的是! 鄧恩細細咀嚼,又夾起一筷子吃了吃,隨后眼睛睜大。 最關鍵的是里頭還有筍絲! 筍絲的味道絕對是點睛之筆,這道菜所有的“鮮”全部來自筍絲! “真的好吃,吃著嘎吱嘎吱響,而且又酸又辣,特別下飯!”又有一個人美得捂著嘴巴拍桌子,“夢姐沒騙咱們!” 鄧恩瘋狂點頭,她已經顧不上說話了,夾起一筷子放入碗中,和米飯一起拌來吃,一不小心,一碗飯不知不覺中就已入肚。 “你們……還要不要盛飯?” 所有人對視了一眼,“要!” 才不減肥了呢! “我覺得我今天能吃三碗?!?/br> “我也是,關鍵這飯也很好吃!” “米湯也好喝,濃稠的,還有大米的香味,甚至清涼回甜……” 所有人嘰嘰喳喳還是講了起來,甚至因為綠豆湯好喝還是米湯好喝這件事兒發(fā)生了爭論。 這時,最后的兩道瀟湘豬手和湘西土匪鴨也上了桌。 所有人又盛了一碗飯,迫不及待的開動。 鄧恩眼疾手快夾了一塊鴨子。 鴨子因為放了老抽和辣椒醬,所以表面為焦黃接近紅,特別是碎辣椒沾在鴨rou上,紅紅的,看著特別誘人。 鴨rou咬一口,特別軟嫩,輕輕咬一口就直接脫骨。而那味道呢,先是咸香,然后才是香辣。 那股辣味,得等你吃了兩三口后才徹底上頭,不會吃辣的幾個女孩不由得“哈哈哈”的使勁吸空氣。 鴨rou外層裹了薄薄的料汁,夾起一塊還滴著紅油。不過那紅油超級香的,等到米飯上浸了一層紅油了,再和著米飯一起吃,那下飯程度和發(fā)絲百葉有得一拼。 不過這道菜雖然辣,但卻不會辣得人嘴巴疼肚子疼,反而是一種很緩和的辣,香味基本和辣味持平,其中透著鴨rou的鮮美和甘甜。 還有盤子中的青紅椒。 等到最后她們幾個都把鴨rou吃完后,盤中只有青紅椒剩了下來。 鄧恩吃飯從來是能光盤就光盤的。 她夾起青紅椒順口吃了,卻不由得眼前一亮,“青紅椒也好吃!汁水多,剛炒斷生的那種,又嫩又甜!” 眾人一聽,又齊齊把盤子中的剩菜全給吃了,最后和陳星夢一般照了同款相片,發(fā)布到了網上,齊齊扶著肚子出門。 此時外邊還有人排隊呢。 有人見她們出來,就不由得問:“這家菜味道真的很不錯嗎?” 六個女孩點頭一個賽一個的快! 鄧恩強力推薦:“不是很不錯,是太不錯了,相當好吃!” “真的嗎?我是看熱搜來的,害怕是個網紅店?!?/br> “應該不會吧,我是看陳星夢的微博來的,這家店也請不動陳星夢打廣告啊……” 六人瞬間激動了,“我們也跟著陳星夢微博來的,信我,真的好吃!” 那人這才放心,這家店價格不算便宜,又需要排隊,若是不好吃那她會十分暴躁的。 等候廳中的人著實不少,還有許多帶著小孩出門玩的。 鄧恩幾人出門的時候就看到門上掛上了“暫停接客”的牌子,不由得驚訝。 別的店鋪是怕沒客人,而這家店鋪還拒絕客人。 漸漸地,吃完的人越來越多…… 這些人都是因為互聯(lián)網來的,自然也會把反饋發(fā)到互聯(lián)網上。 [超級好吃,真的不虧!風景區(qū)這種價格能吃到這種味道挺難得的。(定位孫家飯店)] [我真沒有收錢……確實好吃,特別是鹵味。那味道,只要有一桌點都香飄十里!我臨走前還打包了幾百塊錢的鹵味。] [啊啊啊,跟著夢姐發(fā)現(xiàn)的寶藏店鋪,墻裂推薦瀟湘豬手和湘西土匪鴨!真的,絕了!只恨我不是清城山的人,太羨慕清城山的人了!] …… 第一批客人離店后,孫家飯店的口碑就這樣漸漸發(fā)酵。 今日吃午飯時,許多人照例打開短視頻刷一刷,若是經常刷吃播的人,就能刷到一條視頻。 一個男人啃完鴨子啃豬腳,啃完豬腳啃排骨,然后把豬腳盤底的湯汁倒到米飯中,又端起碗扒拉了好幾口米飯,最后喝一碗白米湯,打出一個響嗝~ 這條視頻,播放量越來越高,上了好些人的首頁,把不少在辦公室中等外賣的人饞得流口水,那一瞬間恨他恨得牙癢癢的。 不過恨他的同時,也想知道這家到底是什么店鋪。 這人是素人,吃得又那么香,由此可以推算,這家飯店指定好吃 第55章 腐乳rou 腐乳rou的外表為紅色,不過不是…… 飯店的熱鬧還是超乎孫寶寶的想象, 即使掛了“暫不接客”的牌子了,門外依舊有很多人在等著。 既然如此,那怎么辦呢? 孫寶寶想了想, 安排秦惠姐將各種鹵味分別放到盤子中, 蓋上一層紗布后放到門口售賣。調料孫寶寶都調好了,秦惠姐只需切菜和放調料拌一拌便可。 還別說, 這種法子真成了! 鹵味味道著實霸道,好些人都打包些鹵味離去。甚至還有好些原本因為暫停接客而離去的客人又調頭趕了回來。 特別是涼拌豬耳朵, 孫寶寶記著自己鹵了七八副豬耳朵, 可出去沒一個小時便全部賣光。 這讓孫寶寶堅定了要把鹵味放到線上銷售的心! 飯店里頭忙忙碌碌的,甚至林文心都跑到正廳去幫忙,根本沒時間去關注網上的消息。 而一座小區(qū)里頭,正頂著正午的太陽,挨家挨戶要米的郭鳴反而刷到了。 “臥槽!” 郭鳴突然站起身來,“這不就是孫家飯店嗎,我竟然在首頁刷到了?!?/br> 旁邊的堂哥郭驍擦擦汗,湊過頭看手機,“好像是咱們上回去吃的那家飯店。” “對??!”郭鳴驚訝過后又興奮的坐下, 打開微信給孫寶寶發(fā)了一條消息,接著對堂哥道:“也不知道她今天這么忙有沒有時間幫爺熬粥。” 上回孫寶寶說他爺爺曾經給太奶奶喝的粥, 是走了好多家去求來的。 郭鳴他這人不太著調,可對從小帶著他長大的爺爺卻很是孝順。 特別是上網搜了一下百家米的意義后,就不再管會不會丟臉的問題了。既然爺爺能給病危的太奶奶求米, 那他們也能給爺爺求米。 可出乎意料的是,這個看起來“很蠢”的事情,還真沒有人笑他們兄弟倆,更沒有拒絕他們。 他們兩人今早來了一個叫“鋼鐵一廠”的小區(qū), 這個小區(qū)中絕大部分都是退休的老人。 為啥呢,因為大白天的,年輕人一般都出門上班去了。 老人最喜孝順的孩子,別說一把了,好多老人直接用碗裝,舀了滿滿一碗裝到袋子中。 導致這會兒兩人各自扛著一大袋米行走在驕陽底下…… 實在受不了了,就坐在花壇邊,喝口水,刷刷手機。 這不,就看到那條孫家飯店的視頻了嘛。 郭驍搜了下孫家飯店的信息,發(fā)現(xiàn)好多視頻中都是人滿為患的場景,于是對弟弟說道: “你把米給人家,讓廚師啥時候有空啥時候幫忙做吧,記得錢多給一些?!?/br> 爺爺天天在家里喊著要喝粥,最近喊得更頻繁了。 前兩天醫(yī)生說他病情有些加重……郭驍心中也沒什么底,所以無論如何,總得讓老人心愿了了不是? 郭鳴聽到堂哥這么說,趕緊擺擺手,“我和孫老板也算個朋友了,光給錢我覺得不太行,得送個什么禮物給人家。”