穿成作精后我憑廚藝爆紅出圈 第130節(jié)
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最后,他道:“知道了,你之前說邵秋這幾天也在京城對嗎?我明天約她來公司,倒是要看看這個讓你自慚形穢的女孩子演技有多厲害。” “行,我跟她說說?!?/br> 把自己規(guī)劃的路子說清楚,蘇瑤也算是心頭放下一個重擔(dān),喜笑顏開的跟邵秋發(fā)消息去了。 只下一秒,她聽楊益風(fēng)道:“不過這都中秋節(jié)了,你這邊沒什么表示?” 蘇瑤:“……” 她知,她了。 不就是月餅嘛,親手制作的算是有誠意了吧? “嗯,戴嬌姐那你也別忘了?!?/br> 楊益風(fēng)提醒了一句。 蘇瑤探頭,“那你們喜歡吃什么餡兒的?火腿的,還是鮮rou的,榨菜rou的也好吃?!?/br> 楊益風(fēng):“……” 月餅這東西,不就該吃甜的嗎? 第102章 第102章 楊益風(fēng)的神情太過震驚, 蘇瑤過了許久才改口甜咸都送,才換來一個滿意的微笑。 豆腐腦、粽子、月餅的甜咸之爭,在華夏, 是永遠不會有定論的。 對蘇瑤來說, 豆腐腦,粽子這兩樣甜咸她都可以。 唯獨月餅…… 她是堅定不移的咸黨。 其主要原因就在于小時候家里老人格外喜歡吃經(jīng)典五仁味月餅, 尤其是作坊里手工制作的五仁,新鮮烤制出來的大多外皮油膩,里面的餡料因為節(jié)省材料的緣故, 大多用便宜的冬瓜糖、橘子皮的用量。 像貴一點的果仁,幾乎很少出現(xiàn)。 這也就造成了一口下去,基本很難不吃到橘子皮。 然后這東西吧,喜歡的特別喜歡, 不喜歡的幾乎就是在吃毒藥了, 明明這東西拿來炒別的菜蘇瑤能夠接受, 但放在月餅里面? 怕了怕了。 不敢動不敢動。 因為幼年荼毒太過嚴重, 導(dǎo)致后面各種各樣的甜月餅層出不窮,但跟在父母身邊的蘇瑤還是堅定不移的選擇當(dāng)個咸黨。 畢竟,咸的香?。?/br> 到了家, 已是半夜。 但夫妻倆為了等女兒壓根沒睡, 整個別墅亮堂堂的,蘇瑤一踏進門, 還能聞到空氣里的飯菜香味。 “爸媽,我回來啦。” “怎么又瘦了。” “好些有點黑, 是不是經(jīng)常大太陽底下曬的?” 外面千好萬好,永遠沒有自己的家好。 蘇瑤從踏進家門口的那一刻,父母就將什么事情都替她做了, 起身忙活來忙活去的,一刻都沒停過,蘇昌文還跑去廚房端了一盅熱湯出來,催促道:“這段時間辛苦,瑤瑤,來喝一碗熱湯補補身子?!?/br> 蓋子掀開。 濃郁的雞湯撲鼻而來,周圍是百合、蓮子,還有些枸杞,一道夏季適合喝的清補湯,的確適合現(xiàn)在身子骨還有些虧空的蘇瑤。 “鍋里面還給你熱了點飯菜,先吃。” “好?!?/br> 幾道菜端了上來,蘇瑤就著小碗米飯慢慢吃。 肚子稍微墊了個底,夫妻倆看著女兒吃飯,問了好些個問題,最近有沒有吃的好,睡的好,演戲辛苦不辛苦一類,隨后又拉著她嘮家常。 無非是小區(qū)里頭誰誰又搬走,一直空閑的房子又有新住戶,還有誰家養(yǎng)了狗。 最后。 翟靜才不動聲色的詢問:“明天就是中秋節(jié)了,一品軒準備做活動,甜咸兩種月餅瑤瑤你覺得哪一種多備一些好?” 蘇瑤筷子微停,懂了翟靜的意思。 無非就是借著這個機會問她喜歡甜口的還是咸口的,卻又怕勾起她對養(yǎng)父母的思念,所以這般旁敲側(cè)擊的不敢直言。 突然間有些心疼。 蘇瑤反問道:“爸媽,你們愛吃什么口味的?” “我都行?!?/br> 夫妻二人異口同聲的說。 蘇瑤看著滿桌熱乎乎的飯菜,再看看二人眼底的青黑,當(dāng)即揚眉一笑:“那等我睡醒,我們一家三口自己做月餅怎么樣?” “那味道?” “甜咸都做嘛?!?/br> “行行行,都聽你的。 ” 翟靜樂的滿口答應(yīng),心里盤算著要做些什么餡料了。 …… 防止夫妻倆背著她偷偷摸摸的自己做菜,蘇瑤瞇了幾個小時就在鬧鐘的叮鈴聲下醒了,換好衣服下樓,翟靜和蘇昌文果然已經(jīng)在廚房里忙起來了。 “瑤瑤,怎么不多睡幾個小時?” 翟靜一陣愕然。 蘇瑤三兩下把早餐消滅掉,看了眼料理臺上的材料,硬是擠進兩人的中間位置,并理直氣壯道:“說好的一家三口做月餅,你們倒是偷偷弄起來了。而且我還要多做一些送人呢,總不能讓你倆這么早起來忙活?!?/br> “我們來就行,你……” 蘇昌文接下來的話在蘇瑤摸上菜刀輕車熟路的切rou片時呆滯住了,他神情微斂,看著女兒的動作多了幾分嚴肅。 蘇瑤才沒管兩人什么想法,握住刀柄飛快的處理起眼前的東西來。 中國四大傳統(tǒng)月餅分別為廣式、京式、蘇式和潮式了,每一種流派都有其特點和口感,蘇瑤喜歡咸的,所以在幾種類型上,蘇式是做最多的。 但其他幾種也稍有涉及,掃了一眼灶臺,她幾乎就能知道夫妻倆準備做什么口味的月餅了。 蘇式的鮮rou月餅,廣式的蛋黃白蓮蓉月餅,潮式豆沙棗泥,以及…… 五仁? “爸,你打算做五仁的?” 蘇瑤震驚了,那一小兜橘子皮她可是看的清楚呢! “對,經(jīng)典五仁口味,瑤瑤愛吃嗎?” 現(xiàn)在說不愛,你就能不做了嗎。 蘇瑤幽幽看向蘇昌文。 平日里不茍言笑的高壯男人頭一回見到女兒這種幽怨的小眼神,忍不住笑出了聲,“五仁怎么了?五仁的不好吃嗎?” “沒有,爸爸做的必須是好吃的!” 蘇瑤識趣的捧場,嘴跟抹了一層蜜似的,蘇昌文看的好笑,手腳麻利剝果仁的時候,又冷不丁的問:“瑤瑤,你知道京式口味的月餅有幾個種類嗎?” “自來白、自來紅,提漿和翻毛。” “蘇式的呢?” “烤跟烙。” “廣式的?” “廣式?它沒有種類劃分這一說吧,認真算,也就按照餡料分甜咸?!?/br> …… 父女倆一問一答,速度不慢,從每個式樣的起源說到了制作手法上的區(qū)別,再到餡料的種類,說起別的話題,還真搭不上幾句,但說起吃的,蘇瑤這嘴就停不住了。 且蘇昌文的問題太像是蘇瑤以前被考較的時候,她尤怕回答的慢了要挨罰,嘴皮子一掀,回答的飛快。 可越快,給蘇昌文和翟靜的驚喜也就越多。 他們夫妻二人這輩子最大的心血就是一品軒,最大的遺憾就是女兒蘇瑤,當(dāng)初女兒被拐,二人痛不欲生,過了好幾年才將重心慢慢的放到了事業(yè)上。 如今女兒找回來了,但事業(yè)的傳承就成了一個大難題。 就在半個月前,二人還因為一品軒的事情起過爭執(zhí),翟靜之前是跟蘇瑤提過幾句的,見她志不在此,就提議將一品軒交到徒弟們的手里,保證蘇瑤這輩子衣食無憂便好。 可蘇昌文不一樣。 當(dāng)年一品軒是他從父輩手里接下來的,如今女兒回來,以后也該交到她的手里。 翟靜卻怕這么大的產(chǎn)業(yè)給了蘇瑤猶如稚童抱金,壓根就守不住,今天蘇瑤回家,家里氣氛雖然一片靜好,但二人心里的疙瘩始終在的。 可如今一看…… 蘇瑤卻像是遺傳了他們的天賦,什么都說的有模有樣?再想想之前綜藝里頭蘇瑤做的那些菜肴,或許真的不錯? “瑤瑤,蘇式鮮rou的我就交給你做了,一個人沒問題的吧?” “沒問題!” 蘇昌文的聲音在耳邊響起,蘇瑤頭也不回的干脆應(yīng)了聲。 夫妻二人對視一眼,糾結(jié)了半個月的事情,一致決定要在今天做出個決斷來! 要說其他人的家里大都是客廳大,房間大,廚房過的去就行了,但手藝人的家里可不是這樣的,一樓最寬敞的地方不是別的,正是這廚房。 許是夫妻倆偶爾會叫徒弟上門教學(xué),所以廚房里的設(shè)施很齊全,足夠五個人在里面各做各的菜肴。 蘇瑤回來后就很少有機會下廚,認真算起來,這是她第一次給翟靜夫妻倆做食物,于是在蘇式月餅上更用心了。