穿成作精后我憑廚藝爆紅出圈 第99節(jié)
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黑壯漢子瞅了眼足有幾十斤重的大型燒烤爐,悶聲道:“我去外面喊人?!?/br> 這活兒, 他一個人可干不來。 本來大家各司其職, 只等著最后兩天的拍攝工作結(jié)束, 收拾好東西回國, 再苦再累也就這么兩天了, 但一聽蘇瑤晚上做的烤乳豬人人有份? 這下可算是往平靜的水面上丟了一顆雷,所有工作人員都沸騰了。 曾經(jīng)那燒烤的盛景歷歷在目,偷偷買過幾串的工作人員更是對味道饞的緊,哪里用得著去磨嘴皮子?一聲令下, 六七個壯漢跑過來, 人人貢獻一份力氣。 爐子煥然一新不說, 就連配套工具一類的都給規(guī)規(guī)整整的擺放好,只等著蘇瑤用了。 “謝謝大家?!?/br> 蘇瑤有些驚訝, 連連道謝。 其中一個看起來秀氣的戴眼鏡男孩子靦腆道:“沒事沒事,還是蘇瑤姐辛苦,不過……我們可以自備材料,麻煩蘇瑤姐處理一下嗎?” 都是青壯年, 一只十斤的烤乳豬。 說實話,還真不大夠。 蘇瑤思索片刻,沒全答應,只說到時候調(diào)料包可以提供,你們自助bbq就好。 雖然烤一只豬是烤,多烤點別的也算不了什么,但這畢竟是最后一天了,她更想和其他人聯(lián)絡聯(lián)絡感情,都一個圈子混,以后抬頭不見低頭見的,現(xiàn)在趁著關(guān)系好多多拉近關(guān)系也是件好事。 “謝謝蘇瑤姐!” 收到這個消息,青年也不失望,搓搓手就跑遠相繼宣傳去了。 看那意思,是準備晚上大辦一場。 旁邊宋衍看的有些好笑,最后還是默默上樓換了一件黑色襯衫,加入了幫忙大軍,為晚餐做準備。 不多時,足有十斤重的乳豬上了燒烤架。 其他人幫忙控制位置,蘇瑤則在旁邊掌控大局,沒一會兒的功夫,獨屬于烤豬rou的香味傳了出來,炭火微熏,香氣撲鼻。 直勾的人看向小乳豬的眼神都變得一片火熱。 就連這幾天安安靜靜的關(guān)導都忍不住湊過來看了一眼,暗示的十分明顯:“我覺得這豬腿肯定好吃,又嫩又肥,rou還多咧?!?/br> 蘇瑤微笑,沒接話。 宋衍則毫不客氣的護食:“我也這么覺得?!?/br> 關(guān)導對上宋衍警告的眼神,訕訕的摸摸鼻子就走了。 兩人對視一眼,齊齊笑出了聲。 很快,蘇瑤制作蜂蜜水去了,要想烤乳豬好吃,這一身嫩白白的小皮膚可不能放過,烤的又脆又香菜好吃。 而宋衍則在燒烤爐旁邊落座,頗有種一夫當關(guān)萬夫莫開的架勢,主要防的就是導演。 嗤。 當著他的面還想搞預定?臉呢? …… 心急吃不了熱豆腐。 同理,心急了也吃不到美味的烤乳豬。 四仰八叉的乳豬在炭火的烘烤下逐漸滲出油脂,往下墜去,燙好皮的小乳豬上面此時裹了一層脆皮糖漿在熱力的烘烤下逐漸蒸發(fā),透著鮮亮的紅色。 因為溫度的上升。 邊緣處的豬皮已經(jīng)起了些細密的泡泡。 外面的溫度絕算不上低,陸續(xù)起床的嘉賓們看到這一幕心疼的遞扇子,借遮陽傘,還有遞冰水的,每個人過來都要問上一次。 下午的摘葡萄活動蘇瑤沒參加,和宋衍留酒莊制作烤乳豬。 其他五人前往葡萄園制作葡萄酒。 中途,邁洛以要忙工作為由,一臉歉意的離開了莊園。 別的不說。 唯獨那姿勢卻像是背后有鬼在追似的。 但到底是見過幾次面的游客而已,蘇瑤對他感官一般,打了個招呼便沒在意了,整個人疲憊的往椅子上一趟,拿扇子扇扇風,喝了一口涼水,算徹底悠閑下來。 有人幫忙的情況下,蘇瑤親自動手的時間井不多。 除了注意火候外,基本就是在遮陽傘底下和喝水乘涼,再后面陽光從后院離開的時候,溫度驟降,甚至還用手機計算好時間,瞇了兩覺。 偷得浮生半日閑。 這種小日子簡直舒坦的不能再舒坦了。 傍晚。 跑去摘葡萄制作酒的五人小組回歸,與蘇瑤想象中的高高興興不一樣,幾乎每個人都是灰頭土臉,溫玉眼眶甚至還隱隱泛著紅。 蘇瑤一問,才知道溫玉的血格外招蚊子,去摘葡萄完全是自愿獻血的。 眼睛紅紅,完全是被癢哭的。 “上樓洗個澡,等會兒下來可以吃晚餐了啊。”蘇瑤攬著溫玉的肩頭,安慰了幾句,臉上到底是帶著幾分哭笑不得。 溫玉一聽烤乳豬好了,眼睛頓亮,都不用催,人就往樓上竄去了。 而休息了一兩個小時的蘇瑤則轉(zhuǎn)過身,翻看小乳豬。 經(jīng)過幾個小時,偌大的乳豬完全大變樣,內(nèi)腔的豬rou呈現(xiàn)出漂亮的焦黃色,rou香四溢,而外面的豬皮則起了一層漂亮的酥。 拿刀尖輕輕一碰,完全能夠感受到它的脆度。 眼看著差不多熟透了,蘇瑤拿起鹽罐子大刀闊斧的撒調(diào)料,最后拿刀輕輕戳進rou最厚實的大腿,幾乎沒有什么過多的阻力時,她才笑道:“烤乳豬做好了,可以吃了?!?/br> ?。?! 終于可以吃了。 這個消息一放出,節(jié)目組上下所有人都驚了,全都圍了過來。 蘇瑤看著這種場面,拍拍宋衍的肩頭,小聲道:“隊長,剩下的活兒,我就交給你了啊,這種事情我可處理不來。” “嗯?!?/br> 宋衍微微頷首,接下了這個重任。 事實證明,宋衍出馬,一個頂倆,一只烤乳豬,他直接劃走一半,剩下的一半任由工作人員們瓜分,只是當蘇瑤隨行pd過來的時候,多分了一份最好的排骨,甚至特意給導演留了一個豬鼻子,美名其曰導演辛苦了,多吃點肥的補一補。 嘲諷意味十分強烈。 惹得關(guān)軍都不敢多待,劃走一塊rou迅速逃離現(xiàn)場。 …… 后院還熱鬧著,嘉賓們卻是第一次沒有工作人員盯梢,聚在一塊吃晚飯,一時之間竟然不怎么習慣。 “咔擦——” 脆皮在齒間發(fā)出陣陣響聲。 口感完全不輸于蘇瑤在美食節(jié)上制作的脆皮五花rou。 “好吃?!?/br> 宋衍嘗了一口,簡短的給了評語。 蘇瑤卻覺得味道還差了一點,最后跑廚房翻出幾個調(diào)料說:“番茄醬,辣椒面,孜然粉,自己調(diào)蘸料。” 本身就是顧忌到所有人的口味,所以這只烤乳豬也是往甜咸口做的。 不弄點萬能調(diào)料,吃起來還真沒什么味兒。 話落。 蘇瑤切下一塊rou裹了一層辣椒面放進了嘴,微辣的口感立即讓人胃口大開。 “我就說少了點什么嘛!” 季安文興奮的一拍腿,有樣學樣的動了筷子,尤其一是生菜包著rou,吃進嘴里更爽快了。林炎其則靈機一動,把他們一路上攢下來的酒給拿了過來。 蘋果酒、葡萄酒、還有幾罐黑啤酒,林炎其一一擺上桌,爽朗道:“今天也是咱們旅游的最后一天,明早就結(jié)束錄制,不如我們來玩?zhèn)€游戲。” “什么?” “真心話大冒險啊?!绷盅灼渑d奮搓手道:“咱們都這么熟了,這都最后一天了,別弄的那么傷感嘛,以后回國也能聚一聚?!?/br> 這氣氛,他都快待不下去了好不好? 溫玉瞪他,“哪里傷感了!” 林炎其:“還不傷感?你看你眼眶都紅了?!?/br> 溫玉氣急敗壞道:“我這是被蚊子給叮的!” 林炎其:“好好好,隨便你怎么說,你們就說玩不玩嗎?” 這么一插科打諢,氣氛逐漸歡樂,何遠航率先加入。 “行,你先說說看,怎么個玩法?” “最簡單的,石頭剪子布嘛!” 林炎其搓搓手,往嘴里哈了幾口氣,率先出擊,其他人對視一眼,齊齊點了頭。 第一輪,林炎其贏到了最后。 面對其他人一副‘這游戲就是為你量身打造’的眼神,他目光鎖定在蘇瑤身上,樂呵呵道:“那就定蘇瑤吧,真心話還是大冒險?” “嗯,大冒險吧。” 蘇瑤想了想,選了后者,畢竟要是被問到以前的事,她得多尷尬? 林炎其不想為難她,樂呵呵的遞了個蘋果酒過去,“吶,喝半杯就行。” “謝謝。” 這種放水的舉動,蘇瑤還是挺喜歡的,將蘋果酒一飲而盡,摸了一塊脆皮烤乳豬慢慢啃著,發(fā)出咔擦咔擦的響動。 第二輪,依舊是林炎其贏到最后。