這個時代的火車上沒有啤酒飲料礦泉水，但盒飯的分量卻很足。賣盒飯的列車員必須要有一個好體格才行，否則可拿不動這么多盒飯。

    陸如音早就餓了，聽見有人賣盒飯立刻從包廂里探出腦袋，舉著糧票和錢：“jiejie，盒飯多少錢，我要一份?！?/br>
    賣盒飯的列車員今年四十多歲，經常被喊大姐，忽然聽見一聲jiejie，聲音還有點甜，立刻眉開眼笑。

    “有葷菜的六毛一份，純素菜四毛?！?/br>
    “都有什么菜呀？”如音輕輕嗅了下鼻子，她好像聞到一股辣辣的香味。

    “熊掌豆腐和地三鮮，有葷菜的盒飯還多一份宮保雞丁，都要收兩塊錢的飯盒押金。今天咱們還有紅燒獅子頭，限量供應?！?/br>
    都是下飯的好菜。

    列車員耐心介紹著，如果是平常她可沒這么好脾氣，但誰讓這個小姑娘看著就招人喜歡呢。

    “meimei，要份葷盒飯吧，咱們火車的廚師以前是上京飯莊的大廚，宮保雞丁做得一絕?！?/br>
    陸如音要了一份六毛的葷盒飯。

    列車員又說：“紅燒獅子頭要不要，只剩下一個了?！?/br>
    如音本來沒打算要，但聽說只剩下一個，就忽然就有一種奇怪的心理作祟，感覺不要似乎就虧了。

    “要一……”但她還沒來得及把話說完，就被狠狠擠了一下。

    “紅燒獅子頭，賣盒飯的，給我一個紅燒獅子頭?！?/br>
    一個膀大腰粗的光頭男人直接從后面擠過來，大聲嚷嚷。

    賣盒飯的列車員眉頭一皺，厲聲斥道：“擠什么擠！后面排隊去，沒看見前面還排著好幾個人呢嗎？”

    光頭男人好像這才看見自己前面還有人一樣。他不屑地撇撇嘴：“她不是已經買完了嗎？”

    “買完了也輪不到你?！绷熊噯T說完又指指如音后面的幾個人。

    排在后面的人本來就對光頭男人插隊的行為不滿意，但礙于對方強壯的體格也都不敢說話，但被列車員這么一點，立刻隨聲附和道：“就是，后面排隊去，別插隊?！?/br>
    光頭男人哼了一聲，嘟嘟囔囔道：“我插隊怎么了，又不是不給錢?！?/br>
    雖然他嘴上這么說，但還是老老實實走到最后，畢竟列車員還是很厲害的。

    男人走后，列車員又恢復笑瞇瞇的樣子：“小姑娘，葷盒飯和一個獅子頭，總共八毛錢，車廂左邊有新燒好的熱水，你記得打來喝，不然春天容易上火?！?/br>
    “吃完飯以后記得把飯盒退回餐車，那里的列車員會把兩塊錢的押金給你?！?/br>
    “好，謝謝jiejie。”陸如音笑得也很甜。

    “咱們今天晚上還有拉面和棋子燒餅，你記得來餐車嘗嘗。要是不想去餐車，也可以等我來賣包子?！?/br>
    棋子燒餅？陸如音眼睛一亮，她好久沒有吃過了。

    “我晚上去餐車吃?！?/br>
    后面排隊的人見這個列車員態(tài)度居然這么好，于是大著膽子問：“盒飯大姐，咱們明天早上吃啥？”

    “午飯還沒吃呢，就想著明天早飯。到時候自己去餐車看不就完了。 ”列車員翻了個白眼，“葷盒飯六毛，素盒飯四毛，要哪種快點說，后面還排著這么多人呢！”

    剛剛那人摸摸自己的臉，有些無辜：難道是因為自己長得不夠好看才被區(qū)別對待嗎？

    包廂里仍舊只有如音一人，她給自己沏了杯麥乳精，然后才掀開熱騰騰、香噴噴的盒飯。

    飯盒是鋁制品，后世因為鋁對人體不好，所以各種鋁盆鋁罐都漸漸被淘汰，但偶爾用一次也沒什么。

    磚頭大的飯盒被填得滿滿當當，從左到右依次是地三鮮、熊掌豆腐和宮保雞丁，最下面是一層扎實的大米飯。與后世價格高昂，但味道卻不怎么樣的火車盒飯大不一樣。

    熊掌豆腐薄厚均勻，每一片約有半里米厚，用豬油煎成兩面金黃，上面裹著nongnong的醬汁，偶爾還會有紅的綠的小辣椒圈。因為用的是北豆腐，所以吃起來比較有彈性，豆子味也濃。

    如音以前吃的熊掌豆腐都要放里脊rou片，為的是讓豆腐去借豬rou的香，沒想到不放rou的版本也這么好吃。

    她猜這位火車大廚可能比較擅長川菜，因為宮保雞丁又麻又辣，紅辣椒和麻椒都rou眼可見，吃雞丁的時候一定要小心，如果意外吃到一兩顆麻椒那可要遭殃了?；ㄉ状啻嗟?，連蔥段都特別好吃。如音本來不吃熟蔥，但今天卻吃了好幾口雞丁里面的炒蔥段。

    火車窗外的景色很不錯，如音邊喝麥乳精邊看風景，手邊還有半個橘子。他們現(xiàn)在正路過一片牧場。雖然只是初春，但牧草已經長得很高，成群的牛羊散漫地吃著草，牧羊犬跑前跑后把不聽話的小羊羔吼回去，牧羊人戴著草帽騎在牛背上。

    包廂的門被輕輕扣了兩聲。如音打開門，發(fā)現(xiàn)還是剛才那位賣盒飯的列車員jiejie。

    “小姑娘，我們車上有櫻桃，你要不要？”列車員jiejie壓低聲音問，“本來是給車上的幾位領導準備的，但是領導們臨時有事沒有上車，列車長說把剩下的櫻桃賣給乘客，不要水果票。”

    其實這些櫻桃根本到不了乘客手里，因為列車員們自己就把櫻桃內銷了，因為這東西難得，而且還不要水果票，哪怕是貴一點大家也愿意花錢嘗個新鮮。但她特意給陸如音留了一點，誰讓這個小姑娘長得漂亮嘴又甜，而且剛剛還特意把飯盒洗得干干凈凈才還回去。

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