人們不愛吃豬下水主要是嫌這些東西有味兒，如果把味兒去除了，豬下水也是非常美味的。

    后世的超市里有賣已經(jīng)處理好的豬肺，只需要買回去簡單清洗一下即可。但眼下這個年代人們還沒有開始學會吃豬下水，所以這些工作都必須自己動手。

    豬肺中間有一根半透明的管子，也就是豬的肺氣管，陸如音先用冷水不斷沖洗肺氣管直到看不見血水才停止，然后用剪刀把肺氣管剪開，然后切成小塊，繼續(xù)用冷水清洗。直到足足七八遍以后，洗出來的水已經(jīng)完全不見血腥而是和清水無異。但這還不算完。

    豬肺冷水下鍋，中火，滾上幾分鐘。隨著溫度的升高，豬肺里便不斷冒出乳白色的泡沫，體積也慢慢縮小，撇去浮沫后把半熟的豬肺撈出來，再用清水沖洗一遍，一邊洗還要一邊揉搓。

    洗干凈豬肺，豬肺湯其實就已經(jīng)完成了一半。后面只需要用生姜和黃酒把豬肺片煸干，再倒入開水和蘿卜，出鍋前加鹽即可。

    “煮湯的時候一定要加開水，這樣煮出來的湯才是乳白色的?！标懭缫魯嚢柚鴾?，狀似無意地說。

    劉擁彰暗暗記下來，他以前的師傅并不把這些小竅門告訴他，只能自己琢磨。但他腦子不好使，所以琢磨半天也很難有個結(jié)果。

    乳白色的豬肺湯上漂浮著煮到半透明的白蘿卜和切成小塊的豬肺，小糧垛早在煸炒豬肺的時候就住在廚房不肯動了。陸如音給他盛了一碗湯和幾塊豬肺還有白蘿卜，正打算去拿湯匙，就見糧垛已經(jīng)抱著碗“呲溜呲溜”喝起來。

    豬肺湯入口甘甜鮮美，鮮咸中又帶著一絲絲蘿卜的甜味，通過不斷的煸炒和燉煮，豬肺已經(jīng)非常軟但是又不失筋道，□□彈彈的非常有吃頭。蘿卜軟糯，輕輕一抿就化了，里面吸收的湯汁在口腔中爆裂開，糧垛眨眼的功夫就喝完一碗，嘴唇被燙的通紅，頭上冒出一層汗珠。

    做完豬肺湯，時間也差不多了，劉擁彰用一個小砂鍋把湯打包好又在外面包了層布，讓糧垛趕快送回家。然后來不及說太多就投入到下午飯菜的準備中。恰巧這時候車也來了，于是三人便簡單告別，臨走時候陸如音又寫了牛蒡粥和熘肝尖的做法，前者用于治療熱感冒，后者則是適合病愈以后吃得開胃下飯菜。

    劉擁彰高興地滿臉通紅，拍著胸脯說下次他請大家吃暖鍋。

    *

    陸如音起初以為葉予安說的送是用自行車送，她還想著從縣城到鄉(xiāng)下騎自行車怎么也得三個多小時，一直坐在后座上估計挺卡屁.股，想著要不要借個墊子。

    可結(jié)果沒想到從飯店出來后，不一會兒就有一輛黑色的解放牌汽車駛過來。

    她這才想起來，葉予安第一天來的時候也是坐這輛汽車。

    不一般，還真是不一般。

    陸如音和葉予安坐在后排，郭子嘉是司機。

    汽車對于小縣城自然是稀罕玩意兒，小郭按了半天喇叭也不管用，還是劉擁彰聽見動靜跑出來把孩子們趕走。他虎背熊腰，對于熊孩子來說十分有威懾力。

    汽車終于開走了，下午的街道上沒什么人，小郭已經(jīng)把周圍的路況摸清楚了，于是揀了一條兩邊都是樹蔭的小路走，車上的窗簾也被放下來遮擋太陽，于是車廂內(nèi)的溫度便迅速逐漸下降，涼爽宜人

    都說吃飽喝足就容易犯困，這話還真不假。尤其是這時候的汽車減震做的并不好，陸如音抱著幾本書在座位上左搖右晃困得睜不開眼，腦袋一點一點的。

    “困了就睡會兒吧，等下車的時候我叫你?！比~予安把制服外套脫下來，搭在如音肩膀上。

    藏藍色的春夏款制服非常薄，搭在身上也不覺得熱，上滿有淡淡的皂角香氣和只屬于男性的荷爾蒙氣息。

    陸如音困得昏昏沉沉，卻還是忍不住胡思亂想，其實葉予安穿制服也蠻好看的，得想個辦法讓他多穿幾回。又覺得自己的想法有點流氓，擔心被人看出來于是忍不住把臉往身上蓋著的衣服里藏了藏。

    夕陽西下，落日的余暉把汽車影子拉的很長，黑色吉普被鍍上一層朦朧又細碎的金光。下班的縣城人或夾著皮包又或是拎著一把青菜都匆匆往家趕，饒是再趕時間，汽車從他們身邊經(jīng)過的時候也忍不住往里面看上一眼。

    左邊車窗的窗簾被晃開了一半，只見里面是一對璧人，年輕姑娘經(jīng)過一天的舟車勞頓正倚靠在身邊年輕男人的肩膀上休息，小半張臉藏在身上披著的衣服里。

    距離生產(chǎn)隊越近路就越不好走，顛來顛去的，沒一會兒陸如音就被顛醒了。

    人剛睡醒的時候總是腦子不太夠用，陸如音只覺得這一覺睡得香甜舒適，連枕頭也格外好用。

    等等…枕頭？哪來的枕頭？

    第33章 打你就打你,還要挑日子嗎 　　 陸……

    陸如音緩緩移動目光, 發(fā)現(xiàn)葉予安此刻正正襟危坐，雙手放在膝蓋上，腰板挺得筆直, 眼睛目視前方一動不動。而在前面開車的小郭則一直在拼命忍住不笑，都快抽抽過去了。

    陸如音心里涌上一股不詳?shù)念A感。她通過后視鏡, 很艱難的意識到一個問題：自己不但倚在葉予安的肩膀上睡了一路, 而且還流了一堆口水在他白色的襯衫上。

    ……

    陸如音給自己做了好一番心里建設之后, 終于僵硬地把腦袋從葉予安肩膀上挪開。

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