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這已經(jīng)是在她們沈家吃飯的常規(guī)cao作了,尋常人家吃個(gè)飯三下五除二便能吃好,也就是他們家,每次都得吃撐。 只是吃撐還不行,還要等肚皮緩過(guò)來(lái)之后再加個(gè)餐。 這會(huì)兒,朱元又說(shuō)起來(lái)從旁的地方聽(tīng)到的新菜。 “也不知道你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,北邊有個(gè)吃食叫羊rou串,也是烤的,不過(guò)不像咱們這一整只鴿子或是豬和羊拿去烤,而是在小鐵爐里面放上炭火,把rou切成條用竹簽串起來(lái)烤?!?/br> 沈安倒是沒(méi)聽(tīng)過(guò)這種做法,不過(guò)上回他似乎也用這法子烤過(guò)海鮮,當(dāng)初也是圖個(gè)方便,再加上他們挑選的海鮮也不算大。 他還沒(méi)見(jiàn)過(guò)切成小塊的串起來(lái)烤。 朱元一邊說(shuō)還一邊給他比劃,“串起來(lái)的rou,大些的也就一截指頭的大小,也可以做小一點(diǎn)的,他們那爐子也是奇怪,四四方方的,一邊長(zhǎng)一些?!?/br> 看他比劃的這么認(rèn)真,心里頭大致也有個(gè)想法了。 “我大致知道該怎么做了?!?/br> 朱元又說(shuō):“不止如此,還有一種特殊的香料,京城人稱(chēng)它是孜然,就算是在江城府也是買(mǎi)不到的,不過(guò)我二叔剛從京城回來(lái),給我們帶了一些,要研磨成粉末,若是嘗著味道好,你那個(gè)拿去賣(mài),下回我讓他多帶一些回來(lái)。” 沈安道:“那孜然沒(méi)嘗過(guò),明日我便開(kāi)始試著做?!?/br> 朱元笑得見(jiàn)眉不見(jiàn)眼。 又有新的吃食了,這孜然還是京城那邊的,尋常人就算吃也吃不出來(lái)是什么味道,回頭做出來(lái)肯定能大賣(mài)。 說(shuō)不定還能去府城賺一筆銀子。 他們這宅院不便宜,欠著人家銀子住起來(lái)心里總歸是不踏實(shí)的。 大伙兒都喜歡新鮮的東西,往往新東西出現(xiàn)的頭幾天,若是別人等不及了,一擲千金的也不是沒(méi)有。 原本那松鼠桂魚(yú)沒(méi)有與白家合作時(shí),只賣(mài)八百銅板,那些買(mǎi)不到的寧愿花一兩多的銀子預(yù)定也要吃。 如今多了起來(lái),倒也有很多人吃,總歸是比不上之前那么好賣(mài)。 現(xiàn)在是沒(méi)有人愿意花一兩銀子預(yù)定了。 再看那新菜,每次出來(lái)都是直接被搶空,先前的麻辣兔丁也有人爭(zhēng)著搶著要買(mǎi),現(xiàn)在朱元他家莊子里頭東西都齊全了,養(yǎng)了不少兔子,雖說(shuō)有時(shí)候還是供應(yīng)不上,卻也不像之前那般,一堆人搶著要。 那些人的心理江雨秋都懂。 于是她又說(shuō)了一句:“這孜然不好弄吧?” 朱元想了想,才說(shuō):“肯花銀子,也是好弄的,只是這東西是從波斯那邊傳來(lái)的,多了肯定就沒(méi)有,不過(guò)賣(mài)貴些,想來(lái)也不會(huì)用那么多。” 江雨秋心里頭有了底。 都說(shuō)一孕傻三年,不過(guò)江雨秋懷孕后卻半分沒(méi)有變傻。 只是在沈安面前會(huì)有些小情緒,那也是因?yàn)樗睦镱^比較依賴(lài)他,有什么都與他說(shuō),沈安也樂(lè)意縱著她,差點(diǎn)將她寵的無(wú)法無(wú)天。 江雨秋想了想,道:“咱們不如這樣,也不用日日都賣(mài),賣(mài)得貴些咱們鎮(zhèn)上的人哪有那么多銀子買(mǎi)?咱們可以這般,每逢五去府城賣(mài),逢十在鎮(zhèn)上賣(mài),咱們這金玉樓,原本還離不開(kāi)沈安,如今有了暖鍋,只消把底料做好,也不是走不開(kāi)的?!?/br> 朱元想著,“這樣也好,咱們可以賣(mài)得貴一些,可如果咱們?nèi)杖召u(mài),賺的銀子倒也有不少?!?/br> 江雨秋便問(wèn):“孜然一兩多少銀子?!?/br> 一兩也就一小包,用不了多久。 這東西波斯傳過(guò)來(lái)的,就算當(dāng)?shù)刭u(mài)的便宜,可幾經(jīng)周折,那些胡商跨越了大漠拿到他們中原來(lái)賣(mài),可不得貴不少銀子? 朱元回答道:“這么一小包估摸著要五百銅板,若是量大,得從旁人那邊轉(zhuǎn)兩道賣(mài),更貴了。而且這孜然還沒(méi)種子,都是處理好了拿過(guò)來(lái),那些個(gè)胡商狡猾得很?!?/br> 江雨秋只說(shuō):“畢竟人家來(lái)一趟不容易,若是運(yùn)氣差些,說(shuō)不定還會(huì)丟了命?!?/br> 說(shuō)著,她頓了頓,“我想著,若是每隔五日賣(mài)一次,那些身上有銀子卻又舍不得買(mǎi)的,知曉若下次再要來(lái)買(mǎi),又要等上好幾日,還不一定買(mǎi)的著,那可不一咬牙就買(mǎi)了?” 她想起來(lái),上一世她在孟府做繡品也能攢些銀子,不多,不過(guò)攢下來(lái)只等她每月能出一次門(mén)的日子,能在京都買(mǎi)些想要的東西。 她喜歡錦繡齋的繡品,特別是那桃花模樣的帕子,繡的栩栩如生,比她的繡工好了不知道多少,這么一方帕子就要二兩銀子。 雖說(shuō)這絲綢做成的帕子,繡工又這般精致,二兩銀子一點(diǎn)兒也不貴。 只是那會(huì)兒孟九已經(jīng)對(duì)她冷淡,除去屋里的嬌妾,外頭還有外室,吳氏掌中饋,刻意克扣她的銀錢(qián),除去必要的開(kāi)銷(xiāo),基本不剩什么了。 她一個(gè)月也就能攢下三百個(gè)銅板,運(yùn)氣好能有五百,畢竟吳氏時(shí)時(shí)刻刻都盯著她,一會(huì)兒讓端茶遞水,一會(huì)兒讓捏肩捶腿,明明有丫鬟婆子,偏要她這個(gè)做兒媳的伺候,像是讓旁人伺候掉分一樣。 她只能慢慢的做,好在她繡工好,一個(gè)月也能攢下三百多個(gè)銅板。 一方帕子可要攢大半年。 若平常,她是瞧都不會(huì)瞧一眼的,可那鋪?zhàn)诱f(shuō),這帕子是陳小娘繡的,量不多,她還要繡旁的繡品,沒(méi)個(gè)月也就那么一兩方。 那日江雨秋去的時(shí)候,正好趕上陳小娘剛送帕子過(guò)來(lái),當(dāng)即便有人出了一兩買(mǎi)下,還給了陳小娘幾十個(gè)銅板的辛苦費(fèi)。 --