這會(huì)兒朱夫人在一旁，江雨秋便說出了心中的顧慮，“你說，這一盤子菜，定價(jià)那般高，有人買么？一百銅板以內(nèi)的都好說，咬咬牙我也就買了，可一盤子如意雞，五百銅板怕是沒人買？我瞧著，你家有莊子，我家阿姐也能常供應(yīng)些雞鴨，估摸著一只雞一百五十個(gè)銅板便能買入，若是再賣那般貴……”

    朱元道：“沈大哥，嫂子，你們信我，咱們這二樓的雅間，本就是給鎮(zhèn)上有錢人專門弄的，你別瞧咱們鎮(zhèn)上不富裕，確實(shí)沒人為了兩口吃的一擲千金，可五百個(gè)銅板，當(dāng)真不貴?！?/br>
    這會(huì)兒朱夫人也在一旁道：“可不是，那味香樓雖不像你們這般，只要肯花一百個(gè)銅板付二樓雅間的茶水費(fèi)，可也是看菜下碟，有的菜式只說給特定的食客，比如那鍋燒海參，便要一兩銀子，我瞧著他們也是常去買?！?/br>
    她頓了頓，繼續(xù)道，“且不說別的，咱們鎮(zhèn)上像我們朱家這般的，還有不少，比如李家是開布莊的，每年能運(yùn)不少布匹去外地賣，還有陳家，雖說開糕點(diǎn)鋪?zhàn)訑[了你家一道，可他家還有別的營生，還有王家，聽說老王他兒子在省城開賭坊，一年給他送不少銀錢回來?！?/br>
    朱夫人約莫數(shù)了四五家，每家干什么營生的，都與他說得清楚。

    朱元對他們更為了解，甚至誰家哪房的老爺、少爺，是個(gè)嘴饞的，也與她說得清楚。

    朱夫人還說，“且不說像咱們幾家這樣的，稍微次些的，一個(gè)月吃幾回好的也是吃得起?！?/br>
    江雨秋有了他們這話，心里頭才放下心來。

    說起來，她往常也鮮少打聽鎮(zhèn)上那些事，不知道鎮(zhèn)上有哪些大戶，只知道有不少食客買個(gè)醬rou餅都猶猶豫豫的。

    也不怪江雨秋，她們便是小戶之家，在鎮(zhèn)上日子過得雖還不錯(cuò)，可比起朱家這般，背后有靠山、家里頭有莊子鋪?zhàn)拥?，還真比不得。

    她們也沒那么大的臉，讓味香樓的人將那些一兩銀子一盤的菜式與他們說，這便以為味香樓的菜式，多是幾十個(gè)銅板的，貴些的也就一兩百銅板。

    這會(huì)兒，沈安想起清河鎮(zhèn)那有人過來買他家醬rou餅?zāi)眠^去賣，想必隔壁鎮(zhèn)也有不少人就好這一口吃的。

    便說：“也不一定只有咱們鎮(zhèn)上的人過來，沒準(zhǔn)還有隔壁鎮(zhèn)，或者挨著近些的鄉(xiāng)紳，也是沒準(zhǔn)?！?/br>
    江雨秋覺得有些道理，只管先開了再說。

    只要味道做得好，鎮(zhèn)上又有富裕人家，也不愁賣不出去。

    再則他們家一樓的菜式不算貴，那些普通老百姓，也吃得起，大不了只做一樓的生意。

    偶爾來個(gè)“冤大頭”也是有得賺的。

    這菜的價(jià)格便定了下來，江雨秋只等著回去找沈明幫著多寫幾份。

    第二日，江雨秋夫婦二人與朱元一同去了斷橋邊。

    那兒正在修新的橋梁，都不用走到斷橋那兒，離他們永安鎮(zhèn)也更近，只待修好，往后他們?nèi)ソ歉哺?/br>
    江城府可是個(gè)好地方，那兒有個(gè)碼頭，從江城碼頭去福州府的碼頭，只需一日功夫，福州府臨海，有不少海鮮，海鮮的滋味可是甚好。

    江城府離著揚(yáng)州府也不遠(yuǎn)，從北邊來的不少好東西，江城府也能買到。

    雖說比不上京城、揚(yáng)州府那等富貴之地，卻也算是挺好了。

    路過修橋的地方，江雨秋便與沈安道：“等往后這橋修好，咱們便去省城瞧瞧。”

    沈安應(yīng)下來。

    江雨秋放下了馬車簾子，靠在軟墊上，還別說，這馬車就是與牛車不同，也不知怎么做的，坐著平穩(wěn)不少。

    有銀子真好，她就只盼著金玉樓到時(shí)候生意火爆，好讓他們家也能過過癮。

    不說旁的，就這馬車與宅院，江雨秋只求有他們朱家一半好便是心滿意足。

    這回他們?nèi)鄻蜻?，正是去瞧瞧，有什么魚可以買回去做食材。

    這些魚販子無論刮風(fēng)下雨，都得在這等著人來買，離斷橋最近的村子，原本是這十里八鄉(xiāng)最富裕的，村中鄉(xiāng)紳出錢修了橋，當(dāng)時(shí)有不少人來這擺攤賣東西。

    可后頭這橋斷了，附近鎮(zhèn)子、村落的人若是想去府城，得繞著走，不經(jīng)過這邊。

    漸漸的這村子便沒那般富裕。

    只有零零星星幾人在這附近擺渡、賣魚。

    沒一會(huì)兒，馬車就到了。

    江雨秋算著路程，這兒離永安鎮(zhèn)也不算太遠(yuǎn)，坐馬車一個(gè)來回約莫半個(gè)時(shí)辰。

    朱元道：“你二位瞧瞧，看有什么做菜好吃的，回頭我讓家里的仆從來取，也省的他們每日擺攤還不一定能賣出去。”

    那賣魚的老翁與朱元有些熟識(shí)了，“又來買魚？今兒個(gè)又撈上來幾條桂魚，”

    說著，將水桶往他那兒一放，里頭有三只桂魚，還活蹦亂跳的。

    另一只水桶里頭也有別的魚，那老翁繼續(xù)道：“這松桂魚不好撈，這才賣得貴，旁人問過價(jià)都不買了，今日就等著你來呢，倒是鰱子魚和鯽魚被人收走了?！?/br>
    江雨秋瞧著桂魚不錯(cuò)，道：“往后有這魚，都給我家留著，這三只是什么價(jià)？”

    老翁道：“一兩銀子?！?/br>
    江雨秋看這三只桂魚，個(gè)頭都挺大，覺得這價(jià)格不算貴，就同意了。

    “回頭我子侄再碰著桂魚，便都留給你們，多少都收么？”

    這回是朱元搶先回答，“自然?！?/br>
    --