“我知道了，你就放心好了，我一定會(huì)打理好這個(gè)家的?！痹S晚秀應(yīng)承道，她覺(jué)著這是件雙贏的事。

    在這個(gè)陌生的時(shí)代，按照歷史的發(fā)展軌跡，未來(lái)幾年都不會(huì)太平的。在那動(dòng)蕩的日子里，軍區(qū)絕對(duì)是最安全的地方。

    再說(shuō)了，趙國(guó)強(qiáng)這人目前來(lái)說(shuō)也還算是好相處，許晚秀還是愿意繼續(xù)過(guò)這種生活的。

    至于其他的，日后再說(shuō)吧。

    第二天趙國(guó)強(qiáng)休假結(jié)束，一大早就出去訓(xùn)練了。他頭一晚就和許晚秀說(shuō)好，正常的話，只有傍晚下訓(xùn)了回來(lái)吃晚飯。他天一亮就出門(mén)了，早飯午飯?jiān)陲執(zhí)媒鉀Q，讓許晚秀自己吃。

    許晚秀醒了簡(jiǎn)單熬了點(diǎn)粥，煮了個(gè)雞蛋羹吃。外頭門(mén)敲響，她起身去開(kāi)門(mén)，就見(jiàn)趙嫂子就已經(jīng)捧著一顆大白菜笑道：“妹子，我今早去菜園，就順便把這三斤青菜給你帶回來(lái)了?！?/br>
    高興接過(guò)那還淌著露水的青菜，許晚秀大打開(kāi)門(mén)喊趙嫂子進(jìn)門(mén)，自己趕忙進(jìn)房間拿了三分錢(qián)給她：“好在有趙大嫂你幫忙，要不然我都不知道去哪買(mǎi)青菜了。”

    “哎，這事簡(jiǎn)單，等你家那塊地種起來(lái)，這青菜自然就有了?！壁w大嫂笑道，她指著擺在角落的長(zhǎng)根木頭問(wèn)，“你們搬那么多木頭做什么？”

    許晚秀自然不可能讓別人知道他倆分床睡的事，故作無(wú)奈道：“哎，還不是我這來(lái)了這么久，家里很多東西都還沒(méi)準(zhǔn)備好，想著打幾個(gè)柜子。我家那位想著日后用錢(qián)的地方多著呢，干脆就搞了些木頭想著自己打?！?/br>
    這話說(shuō)得，我家那位，瞧著許晚秀滿臉笑容，趙大嫂也是會(huì)心一笑。也不知道是哪個(gè)天殺的亂說(shuō)話，這妹子和趙團(tuán)長(zhǎng)分明感情好著呢，人也勤快，根本就不像傳言中那么混不吝。

    送走趙大嫂，許晚秀把那青菜放到廚房里。這個(gè)時(shí)代沒(méi)有冰箱，青菜最多放兩天。

    早午飯趙國(guó)強(qiáng)不在家里吃飯，只晚飯兩人一齊吃，一天一斤青菜也是足夠的。至于今天送三斤青菜過(guò)來(lái)，也是許晚秀特意交代的。

    她是想著今天包餃子，這餃子餡又是個(gè)糾結(jié)的難題。要是在現(xiàn)代吃穿不愁，那自然是想吃啥餃子餡就做啥。

    依許晚秀的喜好，七成rou滑和三成素菜混合在一起制成的rou餡，那是再好吃過(guò)的了。

    但是現(xiàn)在rou是稀罕物，也就是趙國(guó)強(qiáng)舍得買(mǎi)，上回出去買(mǎi)了兩斤豬rou回來(lái)。這天熱得，rou可放不得久，索性便用來(lái)包餃子。但是這兩斤rou可包不了多少個(gè)餃子，許晚秀就決定放多點(diǎn)青菜，rou少點(diǎn)，這樣包的餃子也多點(diǎn)。

    說(shuō)干就干，許晚秀拿出那天買(mǎi)回來(lái)的一斤富強(qiáng)粉倒出一半到大盆子里，把剩下的放回柜子里，又是意念一動(dòng)，將系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的200g富強(qiáng)粉也倒入大盆子里。

    哪怕都是富強(qiáng)粉，比起外頭買(mǎi)的，系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的更加白凈細(xì)致。她將面粉攪拌均勻后，不斷添水開(kāi)始揉面，二十分鐘后成團(tuán)了再放到一旁蓋起來(lái)醒面。

    接著開(kāi)始調(diào)制餃子餡。許晚秀特意把廚房對(duì)著外頭大院的窗戶緊閉上，免得待會(huì)rou的香味飄散出去。

    這個(gè)時(shí)代的人吃豬rou，喜歡買(mǎi)肥rou多的，這樣可以將那肥rou炸出豬油留著炒菜時(shí)沾點(diǎn)兒葷腥，再把那肥rou炒著吃，很少人愿意買(mǎi)瘦rou。

    他們買(mǎi)的這兩斤rou，也是肥瘦對(duì)半，算得上是這個(gè)時(shí)代的人喜歡的優(yōu)質(zhì)豬rou，卻不是許晚秀喜歡的七分瘦三分肥。

    她直接拿起其中一條豬rou放在案板上，起皮，連同去掉兩成肥rou，剩下來(lái)的七分瘦三分肥正好用來(lái)包餃子。

    三下五除二，許晚秀先用刀將那豬rou切成片，再揮舞著刀剁碎，制成rou餡。接著用同樣的方法把那差不多兩斤的包菜剁成菜餡，兩樣摻和著在大盆子中，用筷子攪拌著。

    現(xiàn)在廚房里的調(diào)料還是很不齊全的。醬油在這個(gè)時(shí)候的人生活中是稀缺品，只有過(guò)年時(shí)才能在買(mǎi)到。趙國(guó)強(qiáng)這里自然不可能有。

    許晚秀只能往餃子餡中下鹽巴、油，再切了把蔥姜蒜調(diào)味，因?yàn)榱舷碌米悖伾m說(shuō)清淡些，勉強(qiáng)也能聞到大盆子里溢出來(lái)的香味，誘人無(wú)比。

    這次的餃子餡rou眼可見(jiàn)皆是青菜，只其中摻雜著三成rou餡。估摸著那面醒得差不多了，許晚秀打開(kāi)蓋子，伸手在面盆里把那大面團(tuán)抓住一塊往上提拉，頓時(shí)呈蜂窩狀拉絲。

    知道這是面已經(jīng)醒好了，許晚秀將那面團(tuán)放在案板上揉捏排氣，雙手一動(dòng)揉搓成大長(zhǎng)條，揮刀切分成一個(gè)個(gè)小劑子，最后再用趙國(guó)強(qiáng)昨晚新制成的搟面杖開(kāi)始搟餃子皮。

    沒(méi)一會(huì)，只見(jiàn)棕黃色的案板上疊壘起錯(cuò)落有致的面皮堆。

    一切準(zhǔn)備好后，許晚秀開(kāi)始包餃子。餃子皮平鋪在左手掌心上，右手拿著勺子在裝餃子餡的盆子中一舀，將那青菜rou餡放到餃子皮上，左手支撐著，右手開(kāi)始掐邊。

    過(guò)了半個(gè)小時(shí)，廚房?jī)?nèi)四五個(gè)盤(pán)子上擺滿了餃子。許晚秀分別起了兩個(gè)鍋，一個(gè)鍋用來(lái)蒸餃子，畢竟這生餃子放著容易壞，還是全部蒸熟放起來(lái)好；另外一個(gè)小鍋中，她倒了半鍋水進(jìn)去，她打算煮水餃，自己中午吃。

    忙碌了一上午，許晚秀也餓了。鍋中沸騰的水不斷翻滾，云霧泡沫一個(gè)接一個(gè)，十二個(gè)餃子一落入水中，瞬間沒(méi)了蹤影。餃子上裹著的細(xì)微面粉一遇水立即散開(kāi)，融入其中，倒是把那清水暈染成乳白色的了。

    她耐心等著，等到那雪白的餃子浮上水面，隱約可以透過(guò)那輕薄的皮囊看透里頭的餡料，這才往里頭下了點(diǎn)鹽巴，兩三滴油。而后往里頭添了半碗水，燒開(kāi)后再次添上半碗水，二次燒開(kāi)，這餃子才算是熟透了。

    許晚秀將那煮好的水餃撈起，連同湯汁一起倒入碗中，放置在一旁。又是將另外一個(gè)鍋蓋打開(kāi)，把里頭蒸好的餃子夾出來(lái)放到盤(pán)子中，接著換上生餃子繼續(xù)蒸。

    處理完這些后，她這才端著熱騰騰冒著水汽的大碗水餃到外頭飯桌上吃飯。

    清黃色的湯汁清甜無(wú)比，上頭還飄蕩著蔥花，許晚秀夾起一個(gè)水餃在碗壁碰了幾下滴干水分后，這才放到嘴邊試探性一咬，滿口都是濃郁的湯汁，有些guntang，她慢慢吮吸著，等到湯汁耗盡，這才一口把餃子吞下。

    當(dāng)真是人間美味，哪怕是少了醬油耗油十三香等經(jīng)典調(diào)料，這餃子依舊是好吃的。青菜切得細(xì)碎，又帶著一股清脆的嚼勁，rou滑隱匿其中，味道卻是一點(diǎn)兒也沒(méi)少，香味噴發(fā)。

    許晚秀吃得津津有味，那十二個(gè)餃子下肚，頓時(shí)有點(diǎn)被撐到。只覺(jué)著來(lái)到這個(gè)時(shí)代后所有的疲憊全都消散，精氣神瞬間恢復(fù)。

    傍晚趙國(guó)強(qiáng)巡視完團(tuán)里的訓(xùn)練，回辦公室處理完幾份文件后，就收拾東西準(zhǔn)備回家。正好碰上隔壁出門(mén)的政委李衛(wèi)國(guó)，他們一路走著。

    李衛(wèi)國(guó)瞧了瞧趙國(guó)強(qiáng)兩手空空，忍不住笑道：“今兒怎么沒(méi)有拿個(gè)飯盒去打飯啊？”話一說(shuō)出口，猛地想起趙國(guó)強(qiáng)家那位，李衛(wèi)國(guó)知道自己失言了。

    “不去飯?zhí)?，回家吃?！壁w國(guó)強(qiáng)嘴角勾起淡淡的笑意，說(shuō)的話也很是平淡，卻是讓李衛(wèi)國(guó)愣了好一會(huì)。

    “哎你這可就不厚道了，這是逗我玩呢？”李衛(wèi)國(guó)佯裝惱怒用肩膀與趙國(guó)強(qiáng)碰撞，只眼睛里閃爍著的光芒彰顯著，他也在為好兄弟高興。

    這家終于像家了，他們?cè)谕忸^出生入死，不就盼著回家能有熱騰騰的米飯吃嗎？

    兩人一路走到家屬樓樓下，各自上樓，趙國(guó)強(qiáng)回到家，就見(jiàn)大廳里空蕩蕩，走近廚房，果不其然就見(jiàn)那道倩影正背對(duì)著自己在里頭忙活著。

    “辛苦了。”他不由得出聲說(shuō)道。

    許晚秀被突然響起的聲音嚇到，驚了一瞬，這才轉(zhuǎn)身笑道：“回來(lái)了？馬上就可以吃了?！?/br>
    等趙國(guó)強(qiáng)去洗手出來(lái)，就見(jiàn)飯桌上已經(jīng)擺好飯菜了。

    他走過(guò)去一看，好家伙！今晚居然吃餃子，有水餃，有蒸餃。那可是過(guò)年時(shí)才能吃到的餃子啊。

    第8章 聽(tīng)說(shuō)你這日子過(guò)得舒坦

    昨夜許晚秀喊趙國(guó)強(qiáng)打磨根搟面杖時(shí)，他就有猜測(cè)，估摸著是要把那富強(qiáng)粉用了，做成面條也好。他倒是沒(méi)有想到，許晚秀直接包了餃子。

    畢竟這餃子里頭裹著rou，小時(shí)候在村里時(shí)，只有秋收時(shí)節(jié)或是過(guò)年才能吃上，每人嘗那么兩三個(gè)；后來(lái)到了部隊(duì)里，經(jīng)常在飯?zhí)美锍燥?，也就只有大型?jié)日才能吃上五個(gè)餃子。

    此時(shí)突然看到餃子，趙國(guó)強(qiáng)難免有些驚，又帶著一些喜。他并不覺(jué)得許晚秀太過(guò)于揮霍那些富強(qiáng)粉和豬rou，反而很是欣喜，這樣平淡樸素又能吃飽喝足的日子實(shí)在是太好了。

    兩人坐下，許晚秀拿起碗幫趙國(guó)強(qiáng)乘了碗水餃，又是倒了半碗湯汁，放到他面前說(shuō)：“我也不知道你喜歡哪種餃子，水餃和蒸餃都煮了些?！?/br>
    她想著男子吃得多，趙國(guó)強(qiáng)又去訓(xùn)練了一下午，鐵定累壞了，就煮了十八個(gè)水餃，自己六個(gè)；又去蒸了二十個(gè)餃子，自己六個(gè)，這樣他吃二十六餃子也就差不多飽了。

    許晚秀自己吃十二個(gè)餃子本就差不多飽了，更何況晚上總是得吃得少些。

    “我都喜歡吃，辛苦了。”趙國(guó)強(qiáng)接過(guò)那碗餃子，放在面前，點(diǎn)頭著。這餃子他可從未敞開(kāi)口吃過(guò)，以前一次能吃到五個(gè)餃子就已經(jīng)很是滿足了。

    因著回到家很是口渴，趙國(guó)強(qiáng)先是夾起一個(gè)餃子放到嘴邊，試探著溫度一咬，將里頭的湯汁吸入嘴中，再將那餃子一口吃盡。

    湯汁咸淡適宜，又帶著些許清甜，很是解渴。那餃子皮薄得很，青菜咬起來(lái)清脆香甜，rou餡咸得有勁，摻和在一起香津可口。這味道濃得，趙國(guó)強(qiáng)只覺(jué)著這是他吃過(guò)的最好吃的餃子。

    他眉眼舒展開(kāi)來(lái)，神色輕松，那水餃?zhǔn)且粋€(gè)接著一個(gè)吃，連同著湯汁一飲而盡。許晚秀知道這是水餃好吃，他才會(huì)這樣。

    果不其然，趙國(guó)強(qiáng)將最后一個(gè)餃子送入嘴中后，抬頭笑道：“這水餃好吃?！倍箢D了頓，補(bǔ)了句，“是我吃過(guò)最好吃的餃子?！?/br>
    自己辛苦包的餃子得到如此高的贊嘆，許晚秀自是高興的，眉眼彎彎繼續(xù)招呼道：“那你試試蒸餃，可能會(huì)有些干，我還熬了點(diǎn)醬汁，可以蘸著吃?！?/br>
    這里沒(méi)有麻油，沒(méi)有番茄醬、酸辣醬、甜辣醬等，許晚秀分別拿了點(diǎn)蔥姜蒜切碎，添油炒香，沒(méi)有醬油調(diào)色，只能添些鹽巴，終究是清淡了些，好在熱油一淋，香味被激發(fā)出來(lái)。

    趙國(guó)強(qiáng)依言將筷子伸向靠近自己的那一大盤(pán)中，夾了個(gè)餃子，試探著在面前的那一碟醬料上蘸了些汁，剛他就聞到那香味了。

    從未想過(guò)蔥姜蒜還有這作用，那餃子裹著濃棕色的醬汁，一入嘴就嘗到那別樣的味道。

    明明蔥姜蒜的味道以前都嘗過(guò)，可這樣混合在一起做成醬汁的味道又是如此新奇；明明那餃子味道都是一樣的，可這蘸上醬汁，又成了另外一種香味。

    小時(shí)候吃飯總是餓到，參軍后在飯?zhí)贸燥垼旧厦款D都能吃飽。趙國(guó)強(qiáng)向來(lái)克制，可今晚卻是難得地吃撐了。這頓餃子也再次改變了他對(duì)許晚秀的印象，起碼包的餃子挺好吃的。

    歇了會(huì)，趙國(guó)強(qiáng)起身將那碗筷收進(jìn)廚房，就見(jiàn)那灶臺(tái)旁的桌子還擺放著三四盤(pán)蒸餃，一個(gè)個(gè)因著冷變得生硬。

    許晚秀進(jìn)來(lái)，瞧見(jiàn)他的眼神落在那些餃子上，便解釋：“我中午拿了兩斤青菜和一斤豬rou調(diào)制的餃子餡，用了大概半斤富強(qiáng)粉?！彼桃饽：烁粡?qiáng)粉的斤量，免得趙國(guó)強(qiáng)懷疑。

    至于把那青菜和豬rou的斤量說(shuō)得那么清楚，也是怕趙國(guó)強(qiáng)多想，覺(jué)得自己太過(guò)揮霍。

    “挺好，這么多餃子，能吃幾天了。”趙國(guó)強(qiáng)點(diǎn)頭，他小時(shí)候進(jìn)過(guò)廚房，cao勞自己的飯菜。當(dāng)兵后卻是專注于訓(xùn)練，對(duì)這些伙食重量知道些，卻又模糊不少，因此并沒(méi)有覺(jué)得這個(gè)數(shù)據(jù)不對(duì)勁。

    反而覺(jué)著，這么點(diǎn)青菜和rou，半斤富強(qiáng)粉居然可以包這么多餃子，太值得了。

    許晚秀包完餃子后大概數(shù)了數(shù)，有將近兩百個(gè)餃子。要在現(xiàn)代那是簡(jiǎn)直不可能的事，那時(shí)包的餃子一個(gè)個(gè)飽滿圓潤(rùn)，全都裹著rou。這次能夠包這么多餃子，還是她特意把餃子皮搟薄，每個(gè)餃子控制著，不能包那么多餡料。一斤rou和兩斤青菜摻和在一起，添上蔥姜蒜調(diào)味，勉強(qiáng)才夠。

    等趙國(guó)強(qiáng)洗完碗，他干勁十足，拿了張小凳子坐在客廳那，手握力刀開(kāi)始削木頭，就惦記著盡快把那塊木板做好。這成日里訓(xùn)練忙活著，夜晚還睡得不舒坦，那可當(dāng)真是難受。

    當(dāng)然家里包餃子的美味也不是完全隱藏住，對(duì)門(mén)張翠花家最小的孩子穿著泛黑寬大的衣服，扒拉著門(mén)口，癟癟嘴進(jìn)廚房扯住她娘的衣袖哭：“娘，外頭有香味，嗚嗚嗚。”

    張翠花對(duì)女娃子可是一點(diǎn)兒也不客氣，哪怕這是最小的一個(gè)，她揮揮手掙脫開(kāi)孩子的束縛，繼續(xù)手中翻炒著青菜，唾罵道：“吃吃吃，成天就知道吃，這外頭哪來(lái)的香味，我這不在給你做吃的嗎？”

    與許晚秀家一墻之隔的趙大嫂家也聞到了點(diǎn)香味。他們兩家的廚房正好相隔著，早先就聽(tīng)到隔壁刀和案板不斷碰撞的聲音，知道那是在剁豬rou呢。

    趙大嫂生活過(guò)得還算順暢，人也平和，對(duì)許晚秀印象挺好的，此時(shí)聞到香味也只是會(huì)心一笑。

    畢竟她家吃好的，自家也不差不是嗎？

    因著頭天吃飽喝足，那床板也完成了一半，第二天趙國(guó)強(qiáng)起身去飯?zhí)贸赃^(guò)早飯后，就神清氣爽去訓(xùn)練了。

    等到中午吃飯時(shí)，趙國(guó)強(qiáng)在飯?zhí)么蛲觑?，沒(méi)一會(huì)那張桌子對(duì)面也坐下了兩個(gè)男子，是政委李衛(wèi)國(guó)和之前開(kāi)車送他們?nèi)ゼ械臈羁怠?/br>
    “你們倆怎么碰上了？”趙國(guó)強(qiáng)開(kāi)口問(wèn)。雖說(shuō)楊康當(dāng)初也是和他們一起從新兵走過(guò)來(lái)的，可現(xiàn)在不在同一個(gè)團(tuán)，湊在一起的機(jī)會(huì)可不多。

    楊康拿著碗坐下，晃悠著腿咧著笑：“我這不是打飯的時(shí)候剛好和衛(wèi)國(guó)碰上了嗎？”他笑著打趣，“我可是聽(tīng)說(shuō)了，你這小日子可過(guò)得不錯(cuò)?！?/br>
    李衛(wèi)國(guó)在一旁吃著飯，聞言忙跟著點(diǎn)點(diǎn)頭。

    瞧這架勢(shì)，趙國(guó)強(qiáng)就知道，李衛(wèi)國(guó)嘴快說(shuō)的。

    趙國(guó)強(qiáng)心想，日子是過(guò)得不錯(cuò)，回家就有熱騰騰的飯菜吃，還能吃上白白胖胖的餃子。就是，他眼眸一動(dòng)，心底劃過(guò)些許異樣。不知道是有意還是無(wú)意，每次和許晚秀遞接?xùn)|西時(shí)，兩人的手總會(huì)不經(jīng)意間觸碰到一起。

    他不能說(shuō)完全沒(méi)感覺(jué)，也不能主動(dòng)去提起。許晚秀沒(méi)放在心上，他也就這樣任由著。不過(guò)，趙國(guó)強(qiáng)還是忍不住望向罪魁禍?zhǔn)桌钚l(wèi)國(guó)。

    接收到趙國(guó)強(qiáng)那嫌棄的眼神，李衛(wèi)國(guó)忙解釋道：“干嘛這樣看著我？這就是事實(shí)啊。瞧兄弟你這日子過(guò)得痛快了，咱這也高興著呢?！?/br>
    別看他平時(shí)當(dāng)政委嚴(yán)肅，私底下在幾個(gè)兄弟面前那是一片熱忱，超級(jí)愛(ài)cao心兄弟的生活，就盼著大家都能過(guò)好些。

    楊康則一直孤家寡人，還沒(méi)娶媳婦，心思也沒(méi)那么細(xì)，他大口咽下一口飯，招呼道：“當(dāng)時(shí)嫂子來(lái)的時(shí)候，正好兄弟你趕著出任務(wù)去了。如今你這好不容易回來(lái)了，正好趁著這次的機(jī)會(huì)，讓大伙兒聚聚。”

    他說(shuō)著還伸手去拍了李衛(wèi)國(guó)尋求支持：“你當(dāng)時(shí)不也請(qǐng)了嗎？”

    李衛(wèi)國(guó)依舊大口吃著飯，也不說(shuō)話，但是臉上的笑容分明就是默許了楊康的做法。趙國(guó)強(qiáng)是知道他們兩個(gè)人的，淡淡一笑，不過(guò)也沒(méi)有一口答應(yīng)：“這事不急，我回去問(wèn)問(wèn)先?！?/br>
    楊康向來(lái)是氣氛組，頓時(shí)吹了下口哨：“哦豁，沒(méi)想到你這還是個(gè)怕媳婦的。”李衛(wèi)國(guó)也是在一旁看好戲。

    趙國(guó)強(qiáng)這回倒是沒(méi)有否認(rèn)，任由他們?nèi)フ`會(huì)，反正此時(shí)自己說(shuō)什么，他們都是不會(huì)相信的了。

    卻說(shuō)那頭，許晚秀早上簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯后，隔壁趙大嫂就找上門(mén)來(lái)，她笑著問(wèn)：“晚秀，我要去菜園子摘菜，你要跟著一起過(guò)去瞧瞧嗎？”這也算是另類的示好。

    她家菜園子里的青菜長(zhǎng)得正旺，短時(shí)間內(nèi)也吃不完，許晚秀能夠和自己交換生意，自己借著這青菜攢下個(gè)幾毛錢(qián)，那也是好的，趙大嫂如是想著。

    更別說(shuō)她家男人私底下交代過(guò)，趙團(tuán)長(zhǎng)很有可能被提升為正團(tuán)長(zhǎng)，讓她和許晚秀好好處著，最起碼別去得罪人。

    許晚秀正好在家閑著沒(méi)事，也想著熟悉一下周遭的環(huán)境，有個(gè)人帶著總還是好的，便答應(yīng)下來(lái)：“好，那我和趙大嫂你過(guò)去走走?！?/br>
    她簡(jiǎn)單換了布鞋就跟著趙大嫂出門(mén)。兩人一路走下樓，無(wú)視樓道里她人驚訝的目光。走出家屬樓，空氣清新許多，趙大嫂顯然是個(gè)很會(huì)搭話的人，主動(dòng)給許晚秀介紹著：

    “這前面就是飯?zhí)昧?，這個(gè)位置剛好離他們訓(xùn)練的地方近，我們家屬樓的過(guò)去也近。咱這軍區(qū)說(shuō)大不大，卻是有兩三個(gè)飯?zhí)玫?。?/br>