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丁田的古代生活 第360節(jié)

    “那就點這道菜,不知道能不能做出你說的效果,一出鍋我們就能吃到,他們家沒那么多講究,呵呵呵……?!贝蟾攀怯X得有了奔頭,午休之后,永慶帝又去處理了一些政務,空出了明天的時間。

    而翊坤宮里,皇貴妃正在跟小米子打聽:“第一次去丁大人家,不知道,丁大人有什么喜好?是愛書畫還是喜歡古董?”

    “丁大人他呀,不愛這些東西,其實就當正常親戚串門就行,貴主兒要是想帶個伴手禮的話,不如帶點人參燕窩子之類的,名貴的東西,還能放的住,其實丁大人更喜歡普通一些的,您要是能帶去兩封宮里的御點,他更高興,”

    小米子就是米英大總管派來給皇貴妃當解說員的,皇貴妃沒去過丁家,不知道皇上在丁家那自由的都要飛起了。

    “哦?”皇貴妃樂了:“丁大人好歹也是個有爵位的人了,怎么沒有什么品味?”

    “他不愛那些,畫兒看不懂,古董也不認識年代,倒是種地有一手的,家里的后花園改成了小菜園,花壇子都架了豆角秧子,靠墻根的地方都搭了黃瓜架子?!毙∶鬃邮侨ミ^丁田家的,當時看了之后,眼睛都直了!

    整個府邸,但凡是能種東西的地方就沒浪費,甚至還有犄角旮旯里種了絲瓜的,說嫌的時候涼拌著吃好,老了還能掏了絲瓜甎子做搓板,可以搓身體,還自帶清香氣。

    “這倒是個有意思的人。”皇貴妃想了想:“那里有本宮親自腌制的醬菜,拿一壇子過去,既然是當親戚看,那就當串門了,另外,再帶一斤官燕吧,年輕人不用吃人參什么的,拿兩盒進貢來的離麗參去就行了?!?/br>
    這可真是,東西少,但是昂貴??!

    丁田還不知道自己即將迎來“一家三口”,安頓好了工作,明天就休息了,還算計著上街去逛一逛:“家里都換了衣服,現(xiàn)在初夏,天氣不熱,但是已經(jīng)有南邊的水果過來了,話說,那個菠蘿蜜好甜!”

    沒錯兒■

    現(xiàn)在的京城,已經(jīng)能吃到南邊來的各種早春就出的水果了,其中菠蘿蜜是丁田的最愛。

    菠蘿蜜有新鮮的,也有曬干了的,干的容易儲存,能吃一年都不壞,新鮮的就只能現(xiàn)買現(xiàn)吃。

    “明天就去水果鋪子買,菠蘿蜜么,買一大堆回來,切著吃?!蓖踝舻溃骸斑€想買什么?

    “這個時候,也該有一些野菜下來了,買點野菜回來涼拌了,或者蘸醬吃也好。”丁田記得小時候,他老媽也是總給他們吃一些鮮嫌的野菜,清熱解毒還下火。

    “好。”倆人說的挺好。

    甚至為此,晚上都沒滾床單,就為了第二天可以逛街,結(jié)果第二天一大早,小米子提前來通知他們,皇上要來!

    結(jié)果在倆人不甘不愿迎接的時候,發(fā)現(xiàn)皇上的簡便車架直接進了二門,車子里不僅下來了皇上,還有一個年輕的婦人,抱著個周歲大小的寶寶。

    “臣見過皇貴妃娘娘?!蓖踝粢槐?,他是超品親王爵位,只有皇后能讓他大禮參拜,皇貴妃不行,再貴,也只是個妃。

    副后,那也不是皇后,所以他只是一抱拳,已經(jīng)很客氣了。

    丁田想了想,一撩袍子,想行個大禮,好歹是皇貴妃,那抱著的就是九皇子了吧?

    “只當來串門的,不用行大禮?!辈坏人ツ?,永慶帝先開口了:“不然多麻煩,朕這時不時來一次,你每次都大禮參拜不累?。俊?/br>
    “您是常來常往的,這不皇貴妃娘娘第一次來么,這是九殿下吧?”丁田也不想給人下跪磕頭啥的,但是封建制度在那里擺著,他可不敢起什么“革命”的心思。

    不過永慶帝這么說了,他這不大禮參拜也好,但是抱拳躬身的禮卻是不能省下來:“下官

    丁田,見過皇貴妃娘娘,見過九殿下。”

    小奶娃娃看著他跟王佐樂呵呵,哈喇子都流下來了,皇貴妃娘娘倒是個嫻靜的女子:“丁大人免禮,寧王殿下也不用見外,聽皇上說,您家里的茄子都長好了?可是比別人家早半個月吃上新鮮的茄子,今兒啊,我們娘倆兒也來蹭一頓飯。”

    “茄子是長出來了,還有青椒跟一些別的小菜,您放心,小菜園是臣自己伺候的,提前半個月就細了苗,天氣一暖就栽種上了?!碧崞鹱约业男〔藞@,丁田就樂了:“保證您吃的都是最新鮮的!”

    王佐卻看了九皇子好幾眼,最后吐槽了一句:“好小?。 ?/br>
    作者閑話:現(xiàn)在去市場買菜,不戴口罩都不讓進了,進出都有置體溫……大家都當

    心一些啊!就算是上班了,也盡量少出去,如果一定要出去,就做好防護措施,還有,不要跟人面對面說話,肢體接觸最好也盡量減少,工作了,也要保護好自己。

    第四百三十六章 么么噠

    “他才一周歲多一點,不到三歲,當然小了?!庇缿c帝樂了:“你不是也從這么大過來的嗎?”

    小小的九皇子,咧嘴兒樂,估計有點認生,平生第一次出遠門,看到什么都稀奇,但是抱著母親不撒手,大大的眼睛,好奇地看著這個不同的世界。

    丁田一下子就喜歡上了這個小孩兒:長的胖嘟嘟,白嫩嫩,誰不喜歡啊?

    “進來,進來再說,一會兒太陽該熱了。”趕緊將人請到后院正房,進了屋,茶水點心加水果的上來。

    林婉兒看了看這房間,收拾的干凈整潔,擺放的東西也很有富貴氣息,只是這東西看著都有些眼熟,內(nèi)造的風格,比如那個綠檀木的福祿擺件、那個翡翠綠葡萄的擺件……好像是內(nèi)務府的款式。

    其實這些東西都是王佐給他布置的,要是丁田的話,肯定不會擺出來,他基本上沒有這方面的愛好。

    墻上掛著的山水畫亦是名家手筆,價值千金。

    屋里沒有燃香,反倒是有一股自然的水果香氣。

    這跟她想象的不太一樣。

    倒是永慶帝,一進來就毫不客氣的招唿媳婦兒跟兒子:“上炕歇一歇,這一路坐著車子,都沒好好休息,光顧著這個小家伙兒了。”

    “是啊,皇兒又胖了一點,臣妾抱著胳膊都酸了,還是舍不得放下?!被寿F妃樂了:“趕緊上炕去玩吧!”

    “不胖,不胖?!迸粥洁?、圓滾滾的九皇子,立刻就開口了,軟糯的小奶音,可愛吧唧的反駁:“不酸?!?/br>
    還用小rou手,揉了揉皇貴妃的胳膊。

    把永慶帝都逗樂了。

    “先喝點水,中午想吃什么?臣這就去準備!”丁田搓了搓手,看著九皇子在他們家的炕上顛顛的跑來跑去。

    九皇子的小鞋子都沒沾地,鞋底子都是干凈的,在炕上跑并不會弄臟炕被,只是炕被輕薄,被面順滑,怕他跌倒。

    皇貴妃就一直看著他。

    這次出來,就侍衛(wèi)們便裝跟著,一個奶媽子大宮女都沒帶,一家三口非常簡單的就來了。

    侍衛(wèi)們都在外面布防放哨,府內(nèi)一片歡樂的氣氛,王佐斜著眼睛看九皇子,九皇子懵懵懂懂的看著他,倆人大眼瞪小眼。

    關鍵是,也沒人去管他們倆。

    皇貴妃給了丁田伴手禮,丁田最喜歡的竟然是皇貴妃腌制的醬黃瓜:“這個好,早上起來佐餐最是可口,來點素餡包子小米粥,配上這個吃,爽口不油膩?!?/br>
    皇貴妃見他是真的喜歡,覺得有趣兒:“還有燕窩什么的,怎么不見你這么開心?”

    “燕窩那東西吃著跟粉絲沒什么區(qū)別,還是這個實在有些,臣出身貧寒,沒見過什么好東西,讓您見笑了。”丁田撓了撓頭:“臣去準備午飯,告退,告退!”

    丁田實在是不知道要怎么跟女眷打交道,干脆告辭跑廚房去了,翻翻食材,再看看該做點什么。

    “田少啊,小的看有孩子來,是不是做個蛋羹什么的?”大廚明顯是認出了來人,因為他是以前御廚房里大廚的徒弟,有幸去送過兩次菜,遠遠的看到過幾次。

    所以才小心翼翼的伺候著。

    “雞蛋羹,那孩子恐怕都吃膩了?!倍√锵肓讼?,問他:“我記得昨天有送來的魚?”

    “有,送來的大魚,還帶籽兒呢?!贝髲N立刻打開魚缸,給丁田看:“好幾條,還有送來的大蝦,不過是河蝦。”

    “不吃雞蛋羹了,今天做個魚泥蝦仁兒羹?!倍√锲鹆藗€繞嘴的名字,其實他也不知道叫什么名字。

    小時候mama給做過的,魚rou剁成rou泥,拌上雞蛋清,放點清水攪和成泥兒,將蝦仁兒放在上頭,擺成花兒樣,蒸熟了就是rou粉色的底,粉紅色的蝦仁兒,好看,好吃,又鮮嫩。

    他記得做法簡單,但是味道很好。

    “好咧!”大廚給他打下手,丁田先忙活了起來。

    永慶帝他們來的時候,大概是早上七點多,剛吃過早飯,加上離皇宮近,他們吃過早飯就趁著涼快的時候來了。

    歇夠了之后,丁田還在廚房里指揮人手打水,噼柴,準備午飯,皇貴妃抱著九皇子,永慶帝帶著王佐,四個人熘熘達達的去了丁田家的后菜園。

    這里原本可是郡王府,那后花園地方大了去了,以前種植的花草樹木啊,全讓丁田給除了,樹木啊,改成了果樹;花草全都成了蔬菜。

    如今茄子果然長了出來,都是小嫩茄子,黃瓜也結(jié)了,很嫩,很細,一看就水靈。

    “摘點茄子……那個黃瓜也要,還有那小蔥……那里是蒜苗么?”這老夫少妻的抱著個孩子,將丁田的小菜園子一頓折騰。

    想吃什么就摘什么,等送到廚房的時候,丁田都傻眼了:“這都摘下來了?你們吃的了嗎?”

    一小籃子茄子。

    一小筐的黃瓜加豆角。

    還有五個小角瓜,一大把小香蔥,一大把香菜,還有一大把蒜苗跟幾顆雞蛋……從他家后院柴房那里養(yǎng)的雞窩里掏出來的。

    雞蛋還是溫熱的呢。

    “吃的了,吃的了,對了,這是豆角,記得燉一下啊,要端上來的時候,豆角上有油泡泡的那種?!庇缿c帝還指點江山的架勢對丁田道:“皇貴妃想吃。”

    皇貴妃不好意思的一笑:“麻煩丁大人了哈!”

    “好吧?!倍√镆矡o語了:“那什么,都是菜,不吃個rou???”

    “rou菜你看著辦。”永慶帝倒是大方。

    還是王佐開了口:“讓廚子做rou菜,你做這些就行了?!?/br>
    “好吧?!倍√飺狭藫项^:“少做一點,做多了還得剩下,這天氣放不了太久?!?/br>
    “做多了就賞給老樂叔他們吃?!蓖踝糁蓝√锊粣劾速M。

    “給人吃剩菜不好?!倍√锊缓靡馑剂耍骸靶辛?,你去陪著聊天,我等會兒就做的了午飯?!?/br>
    “好?!蓖踝粲置艘幌露√锏哪槪骸半S便做做就行了,別太熱著自己?!?/br>
    “我知道?!倍√飳⑷送瞥隽藦N房。

    其實菜都不用丁田洗,切都不用切,他只管下鍋做就行了。

    雞蛋炒蒜苗,紅燒rou燉豆角,紅燒rou還是現(xiàn)成的,昨天晚上剩下的……咳咳;清炒小角瓜;嫩拍黃瓜。

    涼拌了個茄子,還有一道麻醬拉皮。

    六道素菜,配了白切雞,白切rou,紅燒魚跟燒鵝。

    算是葷菜了,最后是雜菌菇湯,湯底是用豬筒骨熬出來的濃湯。

    主食廚娘就做了二米飯,估計皇貴妃沒吃過這樣的飯菜,端上來的時候,皇貴妃看了半天:“這是大米跟小米一起做的飯?”

    “這叫二米飯,是田兒告訴朕的,呵呵呵,吃飯,吃飯!”永慶帝抄起筷子。

    丁田自己端了一個小碗進來:“這是給孩子做的……不是,這是給九皇子做的?!?/br>
    “就叫孩子,他這么點兒,知道什么?”永慶帝很是隨意的夾起雞蛋炒蒜苗吃了一口:“嗯,挺香的么!”

    “就這么喜歡啊?”丁田覺得這當皇帝的,怎么就沒吃過這么普通的菜呢?

    “在宮里的炒菜,沒有這種一出鍋就吃的道理,第一個吃的肯定不是朕,得是廚子,第二個吃的是試膳的太監(jiān),第三個吃的就不知道是誰了,第四個吃的估計是朕?!庇缿c帝樂了:“以前在親王府的時候啊,還能吃到這種菜,不過親王府也有規(guī)矩,想你這種端上來就吃的,沒有,也就在你這里能吃口新出鍋熱乎的,新鮮的?!?/br>
    “真可憐……多吃點?!币郧八沁@么說,丁田可能覺得夸張,但是他進過宮之后,就知道了,這絕對不是夸張。

    皇宮大內(nèi)自有其制度,而且因為是封建社會里,這制度特別嚴格。

    宮人們都死心眼兒的執(zhí)行著,御膳房離任何一個宮室都有一段距離,以防走水的時候,發(fā)生火燒連營的慘劇。