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丁田的古代生活 第138節(jié)

    總督府的一進(jìn)是??寇囻R轎子的地方,二進(jìn)才是議事的地方,也是王佐的書房所在地。三進(jìn)和四進(jìn)那就是后宅的范圍了。

    沒(méi)人會(huì)傻的往里面去,盡管王爺這里沒(méi)有女眷。

    丁田沒(méi)去,他也沒(méi)資格去,整個(gè)府衙去的就倆人,杜知府跟杜師爺。

    而丁田將人送回了監(jiān)牢里,另外,他將云華清也留了下來(lái):“你現(xiàn)在出去,也回不去,在這里再住一夜吧,就住在我的那個(gè)書房里好了,明天一大早,雇傭個(gè)大車,送你回去,你那個(gè)縣令也在,你的功名已經(jīng)恢復(fù)了,家產(chǎn)也會(huì)回來(lái),日后……你好好的吧。”

    “謝謝丁司獄!謝謝不換先生!”云華清重新穿上了代表秀才的青衿秀才服飾,帶上秀才帽,他覺(jué)得自己像是在做夢(mèng)一樣,曾經(jīng)只能等死的他,如今恢復(fù)了功名,還有家產(chǎn)……除卻沒(méi)有了心愛(ài)之人之外,其他的都回來(lái)了。

    “不客氣?!倍√飬s沒(méi)覺(jué)得什么,讓一個(gè)案件水落石出,是很正常的一件事情。

    但是金不換卻非常有成就感,拍著云華清的肩膀:“你以后要好好做人,別吊兒郎當(dāng)?shù)牧?/br>
    ”

    “學(xué)生知道了。”云華清自己也反省了:“學(xué)生日后用心讀書,安心做學(xué)問(wèn),爭(zhēng)取早日考

    取舉人,進(jìn)士及第?!?/br>
    “你知道就好?!苯鸩粨Q道:“再在這里吃一頓飯吧,明兒跟白云縣縣令大人一起回去。

    ”

    “是,先生?!彼故谴蛏唠S棍上,管金不換叫起了“先生”。

    丁田這邊為了慶祝,特意買了一頭rou羊回來(lái),宰殺之后,手抓羊rou,羊湯管夠。

    但是王佐那邊氣氛卻不太好。

    第一百九十九章 辣白菜呀

    皆因王佐派人去起贓物,但是這贓物的歸屬問(wèn)題,就讓一些人心里激動(dòng)了。

    不過(guò),王佐沒(méi)提贓物的話題,而是說(shuō)了今年的秋收,賦稅和糧草,都要分配給北方的邊軍

    以前大家能有點(diǎn)剩余,是因?yàn)闆](méi)有總督在,現(xiàn)在不行了,因?yàn)楝F(xiàn)在總督在上頭,軍政一把抓的人。

    倒是另一個(gè)提議,大家比較動(dòng)心,那就是,總督衙門,要建在哪兒?

    “總督府在哪兒,總督衙門就建在哪兒。”王佐早就決定好了。

    但是巡撫卻有異議:“王爺,巡撫衙門在北崇府,而且三府之中,北崇府也歷史最久,城防最好,是東北的巡撫衙門所在地,您這總督衙門……不在北崇府?”

    北崇府是北崇縣、北崇府和巡撫衙門,三個(gè)重點(diǎn)衙門的所在地,自然,城墻高,府城大,人口也多,最主要的是,北崇府是三個(gè)府城里,離前線最遠(yuǎn)的地方。

    要想到達(dá)北崇府,起碼要打過(guò)北風(fēng)府,在攻打北風(fēng)府的時(shí)候,還要防備北疆府,這倆就像是蝸牛頭上的觸角一樣,兩個(gè)府城的后面中間地段,就是北崇府。

    可以說(shuō),三個(gè)府城,呈現(xiàn)三角樣式,相互呼應(yīng),易守難攻。

    所以一般的時(shí)候,北崇府,才是最安全的,哪怕是突發(fā)戰(zhàn)事,北風(fēng)府跟北疆府或許會(huì)首當(dāng)其沖,但是北崇府卻不會(huì)。

    “那就將巡撫衙門搬來(lái)北風(fēng)府。”寧王殿下非常有個(gè)性的道:“還有布政使衙門、按察使衙門……?!?/br>
    “這個(gè)……這個(gè)……!”眾人一陣流汗。

    同時(shí)心里對(duì)扶臺(tái)略有不滿,你這會(huì)兒提這個(gè),有什么用?寧王殿下不想搬家,難道他們就想了?

    王佐俊目一掃這幫人:“以后都老實(shí)的辦差,本王不是不近人情的,少在一些雜七雜八的事情上用工,多用點(diǎn)腦子,辦好了差事,才最重要!”

    “是,王爺。”這回沒(méi)人再起刺兒了,王佐說(shuō)什么,他們就答應(yīng)什么,見(jiàn)王爺一面可不容

    易呢。

    倒是丁田那頭,吃飯的時(shí)候,丁田就問(wèn)金不換:“這幫大人都哪兒冒出來(lái)的啊?”

    “那都是本省的官員?!苯鸩粨Q告訴他一些官場(chǎng)上的稱呼。

    按官職大小排列,總督、巡撫、學(xué)政、布政使、按察使、道員。

    依次對(duì)應(yīng)的稱呼:制臺(tái)、撫臺(tái)、學(xué)臺(tái)、藩臺(tái)、臬臺(tái)、道臺(tái)。

    武官中的提督、總兵、副將,對(duì)應(yīng)的稱呼為提臺(tái)、鎮(zhèn)臺(tái)、協(xié)臺(tái)。

    丁田這才找到了一些對(duì)照的官職,合著一個(gè)個(gè)的,都是大有來(lái)頭啊。

    倒是云華清,又跟丁田普及了一下這里的一些關(guān)系,因?yàn)榇笄嗟拈_(kāi)國(guó)皇帝就是以類似唐朝的“刺史”一職起家的,所以他在成為皇帝之后,就打算文武分制,總督一職不可輕易許人,因?yàn)榭偠绞擒娬话炎サ氖?,不過(guò),朝廷也不是沒(méi)有一點(diǎn)防備,那就是總督三年一任,最多兩任,就得換地方。

    而且每一任總督都是皇帝最親近、最信任的人,否則豈能交予大權(quán)?

    每一個(gè)總督的家人都留在京中生活,說(shuō)是優(yōu)待,其實(shí)就是人質(zhì)。

    丁田聽(tīng)的目瞪口呆:果然是封建社會(huì)!

    在現(xiàn)代,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)當(dāng)個(gè)官兒,家里人還能住北京的,北京房?jī)r(jià)多貴啊?要是敢買五環(huán)以內(nèi)的房子,那官兒肯定會(huì)被紀(jì)檢委雙規(guī)!

    當(dāng)天晚上,丁田帶蘭蘭回到了家里,聽(tīng)金大娘說(shuō),總督府那邊今天晚上請(qǐng)客,就不過(guò)來(lái)了,不過(guò)卻給這邊送了一大桌子的好菜。

    什么紅燒牛蹄筋、清蒸羊腿rou的,統(tǒng)統(tǒng)都是平日里吃不到的好料。

    家里人聚到一起,丁田將蘭蘭介紹給大家,大家對(duì)這個(gè)“義婢”非常喜歡,加上蘭蘭是跟著蔡小姐一起長(zhǎng)大的,蔡小姐讀書識(shí)字,她也跟著一起讀書識(shí)字,并且還會(huì)打算盤,這可讓丁田驚喜非常。

    店鋪里,崔久倒是認(rèn)識(shí)點(diǎn)字,也會(huì)打算盤,但是他一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),既要賣點(diǎn)心,又要算賬收銀子,趙老四只能做點(diǎn)力氣活,其他人都是在后廚做點(diǎn)心。

    蘭蘭就成了點(diǎn)心鋪?zhàn)永锏亩乒瘛?/br>
    大掌柜自然是崔久了。

    安排好了人,吃過(guò)了晚飯,金大娘又來(lái)找他了:“這秋收也算是過(guò)了,咸菜什么的,該腌的腌了,該曬干的曬干了,明兒是不是就開(kāi)始吃兩頓飯了?”

    別說(shuō)農(nóng)家人,就是普通人家,到了冬天也都是吃兩頓飯,不過(guò)富貴人家雖然也吃兩頓飯,但是中午的時(shí)候,人家是吃一頓點(diǎn)心,喝點(diǎn)熱奶子的,加上人家也不動(dòng)彈,干重活什么的,就算不吃飯,也餓不到哪兒去。

    不過(guò)他們家里的確沒(méi)什么重活兒,這都沙冷了,過(guò)幾日重陽(yáng)節(jié)一過(guò)就得下雪,隨后就是上凍……外面人都少了,還吃三頓飯……。

    “那就吃兩頓,早一頓,晚一頓,告訴崔久一聲,點(diǎn)心鋪?zhàn)用咳账腿稂c(diǎn)心回來(lái),不管是什么點(diǎn)心,中午誰(shuí)餓了,吃兩口墊一墊肚子,再有,每天去豆腐坊買兩大壺豆?jié){回來(lái),放在爐子上熱著,沒(méi)事喝兩碗豆?jié){,你家也要??!尤其是你那小孫子,瘦瘦小小的就該多吃飯,多喝豆?jié){!”丁田吩咐道:“還有,那個(gè)五番豆干啊,炒花生米之類的零嘴兒,也多多的備好,誰(shuí)餓了誰(shuí)去吃兩口,家里孩子多,容易餓?!?/br>
    半大小子,吃窮老子,丁田現(xiàn)在算是定型了,可馬小風(fēng)每頓飯吃的那叫一個(gè)多啊,個(gè)頭也躥的非???,春天做的衣服,秋天就不能穿了,短了一截呢。

    而且因?yàn)樵谶@里吃得好,穿得暖,連字都能認(rèn)全了,還跟著那些衙役們跟著不換先生上課,知道的事情更多了,還知道法律條文啥的。

    “行,這事兒老婆子包了?!苯鸫竽锱男馗WC了一下:“您還有啥吩咐?”

    丁田想了想:“那個(gè),金大娘,你會(huì)腌制辣白菜么?”

    “聽(tīng)說(shuō)過(guò)酸菜,泡菜,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)辣白菜……?!苯鸫竽锢夏槖觳蛔×耍骸翱赡苁抢掀抛庸?/br>
    陋寡聞了……呵呵……?!?/br>
    家里的咸菜,都是金大娘跟馬六家的一起腌制的,各種小菜是應(yīng)有盡有,但是……真沒(méi)丁田說(shuō)的辣白菜。

    丁田就笑了:“那我說(shuō)一遍,你聽(tīng)聽(tīng),看能不能腌制出來(lái)?!?/br>
    辣白菜在他那個(gè)時(shí)代,都被研究出花兒來(lái)了,其中最主要的是,辣白菜里要放蘋果跟梨子

    但是在這個(gè)時(shí)代,蘋果跟梨子那是富貴人家才能吃得起的東西,你用來(lái)腌咸菜?

    可拉倒吧!

    不被人罵一句敗家子就不錯(cuò)了。

    幸好,丁田知道一種最簡(jiǎn)單的辣白菜的制作方法,那就是用白菜,青蘿卜,胡蘿卜,香菜,鹽,醬油,味精,辣椒粉。

    這些東西,這會(huì)兒正好都有,最多,放點(diǎn)糖進(jìn)去。

    至于那些最正宗的做法,那是需要放魚露、梨子、蘋果、辣椒醬等等物品的,那就算了吧,這個(gè)時(shí)代,沒(méi)那么方便。

    聽(tīng)到還要往里頭放糖,金大娘就有些猶豫了:“放糖啊?”

    “對(duì),必須要放糖?!币?yàn)榧犹鞘菫榱税l(fā)酵喂細(xì)菌的,再說(shuō)了,這樣的辣白菜,辣味之中帶著一絲甜,很好吃的。

    “哦,行吧……?!苯鸫竽锊辉侏q豫,既然田兒這么說(shuō)了,那就這么做吧。

    “您多做點(diǎn),還可以放在點(diǎn)心鋪?zhàn)幽抢锶ベu,這東西放上個(gè)六七天的就能吃了,可方便了?!倍√锏溃骸暗綍r(shí)候,就叫金大娘辣白菜!”

    “胡說(shuō),這明明是田兒你的方子?!苯鸫竽飿?lè)了:“怎么能讓大娘我自己賣?”

    “您就多做點(diǎn),賣吧,賣好了,也能貼補(bǔ)家用,賣不好的話,就拿回來(lái),咱們自家吃?!倍√飿?lè)呵呵的道:“反正賠不了就是了。”

    “那行,那老婆子就做這個(gè)……辣白菜,呵呵!”金大娘終于決定做多一些,哪怕冬天有個(gè)菜吃呢,賣不賣錢的,倒在其次。

    她家里地窖最多的就是白菜,其次是蘿卜,還有土豆子,這老三樣是北地農(nóng)民冬日里的青菜來(lái)源。

    家里還積了兩大缸的酸菜。

    丁田家更是積了四大缸酸菜,三個(gè)地窖,最大的那個(gè)裝了白菜,小的那個(gè)放了蘿卜,土豆單獨(dú)放一個(gè)地窖。

    家里的日子也就這樣平淡的過(guò)了,蔡家父子被剝奪了功名,流放,到軍隊(duì)中去效力了,蔡

    家抄家,而云華清回去之后,引起了轟動(dòng)。

    可能是經(jīng)過(guò)了這一劫,田徑去白云縣辦差,回來(lái)后,丁田請(qǐng)他吃飯,順便問(wèn)問(wèn)云華清的消

    “他現(xiàn)在可了不得,家產(chǎn)全都拿了回來(lái),然后全部變賣,他竟然買了蔡家的那棟宅子,將蔡小姐單獨(dú)葬在了他買的一個(gè)山頭上,蔡宅現(xiàn)在變成了云宅,六合樓的房契也拿了回來(lái),他不再租賃出去,而是要自己開(kāi)酒樓,和他那個(gè)同族合作,就是那個(gè)叫云華西的,云華西有個(gè)從商的朋友,他們?nèi)齻€(gè)合伙,那個(gè)朋友出面,他們倆分紅,這分紅可比單獨(dú)租賃出去要多多了!”“他終于是想開(kāi)了?!倍√稂c(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “家里的田地也都賣了,不過(guò)白云縣縣令補(bǔ)償了他縣城郊外的一百畝良田,算是因禍得福吧。”田徑道:“蔡家人的事情,在縣城里也引起了轟動(dòng),呵呵,云華清回來(lái)之后,辦好了這些事情,就閉門讀書,他的那個(gè)族弟也跟他學(xué),將家里的田地和房子都賣了,在縣城的郊區(qū)買了田地,在縣城里買了房子,雖然沒(méi)說(shuō)什么,但是舉動(dòng)上,像是徹底脫離了云氏一族似的,云家村的村長(zhǎng)臉色都不好看了,他那兩個(gè)姐夫,被白云縣縣令以‘侵占他人家財(cái)’的罪名收押,估計(jì)得關(guān)個(gè)一二年,他不見(jiàn)來(lái)求他的兩位jiejie,只說(shuō)日后大家各自安好,雖然絕情了一些,但是想到他從入獄以來(lái),兩個(gè)jiejie竟然一次都沒(méi)來(lái)看他,你說(shuō),這算什么姐弟?”

    “家家有本難念的經(jīng)?!倍√镉懈卸l(fā):“我兩位叔叔,堂妹堂弟五六個(gè),卻還是關(guān)心我的,逢年過(guò)節(jié),送來(lái)的節(jié)禮,分紅,一文都不少,比起他那兩個(gè)jiejie,我真的太幸福了。”

    “你那是前世修德,有了兩門好親戚?!碧飶綄?duì)此也很羨慕:“那邊算是徹底的解決了,你也不用太擔(dān)心,再說(shuō)了,這次可是王爺親臨堂上,白云縣縣令……哼,他一個(gè)‘不作為’的罪名是跑不了了,跟蔡家人眉來(lái)眼去的,這會(huì)兒他巴不得為云秀才多做點(diǎn)事兒呢?!?/br>
    “那就好。”丁田樂(lè)了:“只要他一切安好就行了。”

    受了那么大的罪,能峰回路轉(zhuǎn),已經(jīng)是上天保佑了。

    “好啊,能不好么,他是個(gè)知恥而后勇的人。”田徑樂(lè)了:“如今他是浪子回頭金不換的

    典型了。”

    丁田聽(tīng)了這話,就想到了崔久。

    在請(qǐng)完田徑吃飯之后,丁田又請(qǐng)了一位舊相識(shí)吃飯。

    第二百章 冬雪初晴

    這個(gè)人不是別人,正是徐縣令。

    按照丁田的理解,就是他們這些一把手,在這里開(kāi)了幾天的會(huì),然后就要回去了,八月十五的時(shí)候,徐縣令只派了兒子過(guò)來(lái)送禮,本人沒(méi)來(lái)。

    這次他來(lái)了,丁田怎么說(shuō),也得請(qǐng)他一次。