丁田干脆就炒了個(gè)韭黃炒雞蛋，香菇來(lái)不及泡發(fā)了，油菜就只能放著明天做；菠菜豆腐打個(gè)湯，豆腐還是金大娘買(mǎi)的，估計(jì)晚上是要做給他吃……。

    醋椒小白菜，配的又是大米飯。

    丁田都跟著王佐蹭了好幾頓大米飯吃了。

    以前不覺(jué)得大米飯如何，因?yàn)樗莻€(gè)時(shí)代人人都吃得起。

    可是到了古代才知道，大米飯只有富貴人家才吃的著，普通老百姓，一年到頭都吃不上一頓大米飯。

    所以農(nóng)戶(hù)人家接待貴客的主食，就是二米飯，小米兌大米，放在一起蒸出來(lái)的飯，就叫二米飯。

    丁田也買(mǎi)過(guò)大米吃，但是好貴！

    而跟著王佐吃飯的話(huà)，都是做現(xiàn)成的大米飯……從他給王佐做了兩頓二米飯之后，他家的倉(cāng)房里，就多了一個(gè)裝大米的米缸。

    還是那種很漂亮的米缸，精致，防蟲(chóng)鼠的……啊就高級(jí)的米缸。

    一涼一熱，一個(gè)湯，豐富了點(diǎn)。

    王佐看著飯食不高興：“昨天給了你那么多兔子，你都吃了？”

    “沒(méi)，送人了?！倍√锏溃骸岸椅矣X(jué)得這個(gè)時(shí)候，青菜比rou好吃?！?/br>
    其實(shí)是忘了留……反正都給同事們吃了，現(xiàn)在去估計(jì)只剩點(diǎn)湯了吧？

    王佐敲了敲飯桌，繼續(xù)“審問(wèn)”丁田：“老虎rou呢？”

    “那東西我也不會(huì)做，讓會(huì)料理的人帶回去風(fēng)干好了再給我?！倍√锟s了一下脖子：“明天晚上吃香菇小油菜。”

    據(jù)丁田所知，香菇新鮮的倒不如干香菇泡發(fā)后好吃。

    “送你的燕窩，也不會(huì)做？”王富貴在一邊狗腿的追問(wèn)：“還有銀耳……?！边@個(gè)時(shí)候銀耳是沒(méi)有人工的，全都是野生的，故而古代的銀耳，是一種珍責(zé)的食材。

    哪像丁田那個(gè)時(shí)候??？

    隨便一個(gè)干調(diào)店，就能買(mǎi)到好多干銀耳。

    “會(huì)?！倍√锕闹鶐妥淤€一口氣：“煮熟了不就得了么？”

    王富貴被噎了一下，默不作聲的拿銀針試毒，然后請(qǐng)王佐用餐。

    吃著飯呢，王佐又來(lái)了一句：“明天來(lái)你這里吃早飯?！?/br>
    這是讓丁田記得起來(lái)做飯，而不是讓金大娘做早飯。

    “知道了?！倍√锛涌斐燥埖乃俣?，反正明天他也要起早，本來(lái)跟金大娘說(shuō)好了，明天不用過(guò)來(lái)，他本打算去牢房里，看看犯人們?cè)顼埑允裁?？獄卒們的早飯又是什么？

    這下好了，不用去了，還得給人當(dāng)一把煮夫。

    王佐吃過(guò)飯就風(fēng)一般地離開(kāi)了，貌似他很忙？

    丁田也沒(méi)在意，洗洗后就睡下了，不過(guò)睡前他好像忘了點(diǎn)什么？

    第二天早上爬起來(lái)自己煮了點(diǎn)小米粥，順手又蒸了一大盤(pán)子的臥雞蛋。

    都是農(nóng)家雞蛋，營(yíng)養(yǎng)豐富。

    王佐來(lái)得很早，幾乎是丁田這邊要掀開(kāi)鍋蓋了，他就進(jìn)門(mén)了。

    坐在那里還是等飯的模樣，丁田將飯菜端了上來(lái)之后，王富貴依然拿著銀針試毒，丁田就郁悶了：“你天天在我這里吃飯，我們也算是熟悉了吧？怎么還用銀針扎來(lái)扎去呢？”

    “這是必須的?！蓖醺毁F就像是王八咬住了東西不松口一樣：“不驗(yàn)毒，我不放心。”

    王佐表情很平靜：“我從小到大，都這樣?！?/br>
    語(yǔ)氣中已經(jīng)沒(méi)有任何欺負(fù)的情緒存在，可見(jiàn)已經(jīng)習(xí)以為常了。

    “你用銀針驗(yàn)毒？”丁田瞪大了眼睛：“好用嗎？”

    這個(gè)不是個(gè)傳說(shuō)么？

    “當(dāng)然好用了?！蓖醺毁F得意的道：“這可是老祖宗傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)之談?！?/br>
    丁田撇嘴：“胡說(shuō)八道?！?/br>
    王佐已經(jīng)習(xí)慣了丁田跟王富責(zé)斗嘴，他拿這事兒當(dāng)樂(lè)子佐餐，喝一口小米粥，用筷子夾了一個(gè)臥雞蛋吃，雞蛋的香氣，配上咸味兒，上頭還撒了蔥花，點(diǎn)了香油以及醬油。

    比起咸菜絲，明顯這個(gè)更高級(jí)一些。

    丁田也夾了一個(gè)臥雞蛋，吃掉了外面的蛋清，留下了里面的蛋黃。

    眼珠子一轉(zhuǎn)，就把王富責(zé)手里的銀針要了過(guò)來(lái)：“富貴大哥啊，教你個(gè)乖，這銀針啊，只能驗(yàn)出砒霜這一種劇毒，為什么呢？因?yàn)榕锖幸环N硫……好吧，你不用知道什么是硫，只要知道，這玩意兒不準(zhǔn)?！?/br>
    “不可能！”王富貴不信。

    然后，丁田就賊笑著將銀針扎進(jìn)了他碗里的蛋黃，然后抽了出來(lái)……王富貴驚恐的看著丁田，仿佛看到了人間小怪獸。

    第一百一十五章 九品官也是官

    因?yàn)樗吹姐y針變色了！

    而剛才，王佐才吃了一個(gè)臥雞蛋！

    王佐也有些摸不著頭腦：“別害怕，我能感覺(jué)到，那雞蛋沒(méi)有毒?！?/br>
    王富責(zé)還是傻愣愣的驚恐表情，丁田將雞蛋黃一口吞了下去，將銀針還給王富貴：“你以后就這么幫你們家大人驗(yàn)毒？”

    “你別嚇唬富貴，他是為了我好。”雖然這種忠心的舉動(dòng)沒(méi)什么大用，但是王佐享受的是王富貴對(duì)他的忠心，而不是拘泥于形式。

    “你這樣的手下，會(huì)害死你的?！倍√镉X(jué)得古代人的思想真的很讓他不理解，明明知道是無(wú)用功，還要繼續(xù)？

    “王富貴是我的奶兄弟，我是吃他母親的奶長(zhǎng)大的，我的奶娘是我的半個(gè)母親?！蓖踝粢贿叧燥堃贿叺溃骸霸谖倚〉臅r(shí)候，只有她陪在我身邊，照顧我，保護(hù)我，她養(yǎng)了八條狗，我的飯食從來(lái)不是直接給我吃的，而是要喂狗吃過(guò)半個(gè)時(shí)辰之后，才會(huì)給我吃一點(diǎn)，一個(gè)時(shí)辰之后才會(huì)讓我吃全部，熱飯的事情，奶娘從來(lái)不假他人之手，都是親自來(lái)，所以我小時(shí)候的飯食，都是一些蒸碗、燉菜，很少有炒菜，炒菜也是熱的水噠噠的，我根本沒(méi)吃過(guò)現(xiàn)炒的菜，一直到我十四歲之后，才吃到真正的，從鍋里炒了就端上來(lái)的炒菜，那還是在皇宮里，在別的地方，我是不會(huì)吃的

    丁田聽(tīng)的有點(diǎn)頭暈：“那你太可憐了。”

    想到他小時(shí)候，雖然說(shuō)家里不富裕，但是因?yàn)槭浅青l(xiāng)結(jié)合部么，一些好東西也是能吃到的，就是吃的次數(shù)少了點(diǎn)，可那些年流行的啃得雞啊、麥當(dāng)撈啊，他都有吃過(guò)。

    mama做飯的手藝也是附近出了名的好。

    而且一般不讓家里人吃熱的超過(guò)兩次的菜，一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)沒(méi)有了，第二個(gè)則是怕變質(zhì)。

    所以每頓飯做的都差不多正好，剩下一點(diǎn)的，要么就是最后吃完的那個(gè)人撐一撐，吃干凈，要么就拌飯后，可以給看家狗當(dāng)狗食兒。

    再說(shuō)了，蒸碗是什么東西？

    一種做菜的方式而已。

    一般都是先將各色菜肴加工成半成品或成品，蒸熟即可食用，部分因蒸制時(shí)間長(zhǎng)，湯汁收干，也可帶碗存放。

    不過(guò)一般的蒸碗都講究個(gè)肥而不膩和入口即化。

    蒸碗的構(gòu)成主要有蒸rou、蒸雞、蒸魚(yú)、蒸rou丸等多種花樣，一般為蒸碗和扣碗兩種表現(xiàn)形式。

    可是并不是所有的食材都適合蒸碗。

    雞鴨魚(yú)rou倒是可以了，青菜你也蒸？

    本來(lái)就水了吧唧的，你再蒸一下……那青菜還能吃么？

    反正丁田是無(wú)法想象，一個(gè)人吃蒸碗和燉菜長(zhǎng)大，他的口味該多獨(dú)特了……，連自己這樣的手藝，他都能吃得那么流連，以至于不顧身份，到他家里來(lái)用餐了，還自備食材。

    “我不需要人可憐，現(xiàn)在的我，想吃什么就吃什么，不用顧忌那么多。”王佐一副霸氣側(cè)漏的樣子：“害我吃蒸碗和燉菜的人，已經(jīng)不存在了?！?/br>
    丁田打了個(gè)哆嗦：“哦，那恭喜你了?！?/br>
    王富責(zé)這會(huì)兒還腿軟著呢，接過(guò)丁田還給他的銀針，哭喪著臉：“那以后怎么辦？”

    銀針不管用了，他也沒(méi)別的好辦法。

    “你把給他吃的飯食，和別人的一樣，不就得了？”丁田覺(jué)得搞特殊化，才是不妥：“你想啊，要是煮燕窩，誰(shuí)都知道，那是給王大人喝的，你們肯定喝不了那東西！”

    “當(dāng)然?！闭l(shuí)家下人喝燕窩？

    就算是皇宮，都不可能給那些宮人們喝燕窩這么昂貴的東西。

    “但是你要是煮上一大鍋小米粥，就不一樣了?！倍√飺u頭晃腦的喝了一大口小米粥：“一大鍋小米粥，盛出來(lái)幾十碗，你猜，是給誰(shuí)喝的呢？”

    王佐也端起小米粥，喝了一口，看向王富責(zé)。

    王富責(zé)卡殼兒了一下：“我……我也喝小米粥?。俊?/br>
    “對(duì)?。　倍√锓畔轮嗤耄骸拔液刃∶字?，你也喝小米粥，王大人也喝，幾十碗小米粥，誰(shuí)知道哪一碗是給王大人的？”

    “萬(wàn)一有人在鍋里下毒呢？”王富貴在王佐的安全問(wèn)題上，就是個(gè)鉆牛角尖的犟種。

    “誰(shuí)能保證，王大人是第一個(gè)喝粥的呢？”丁田早就有理由回答他：“小米粥就放在廚房那里，誰(shuí)先來(lái)的誰(shuí)就端一碗喝了，或許是早起喂馬的馬夫，進(jìn)來(lái)吃早飯，喝一碗小米粥，吃個(gè)咸鴨蛋，啃倆饅頭就走了；第二個(gè)進(jìn)來(lái)的或許就是做飯的廚子，這個(gè)時(shí)候小米粥還有些燙嘴，他吃了，走了；下一個(gè)……，那么多人，要是有毒的話(huà)，毒肯定會(huì)發(fā)的，到時(shí)候，王大人指不定還沒(méi)吃早飯呢！”

    王富貴被他說(shuō)得有點(diǎn)愣神，丁田一看他的智商就肯定不超過(guò)八十，不然絕對(duì)不會(huì)被自己忽悠?。?/br>
    倒是王佐已經(jīng)吃好了早飯，用桌子邊上放著的白布巾子擦了擦手：“好了，吃飽了，走

    他倒是灑脫，吃飽了就走，連收拾都不讓王富貴去干了。

    因?yàn)榻裉?，王富貴被嚇壞了！

    丁田送走了他們，自己收拾了一下，東西都放好了之后，才愣住了，隨后就一臉黑線(xiàn)的破口大罵：“好你個(gè)王富貴，我想起來(lái)了，那兩天讓你收拾，你特么的將剩下的菜都沒(méi)給我放回廚房！”

    至于剩下的菜去了哪兒？

    丁田已經(jīng)沒(méi)有力氣去想了，就說(shuō)跟王佐吃過(guò)飯之后，總是怪怪的，王佐的氣場(chǎng)太強(qiáng)大，丁田當(dāng)時(shí)沒(méi)在意剩菜，結(jié)果今天自己收拾的時(shí)候，才想起來(lái)，剩菜哪兒去了？

    尤其是那天，那么大一條魚(yú)……他就吃了一頓，雖然另一條魚(yú)被他收拾干凈后，送了半條給金大娘，自己吃了半條。

    就算是王佐今天跟他賣(mài)慘，他也覺(jué)得……好氣哦！

    吃飯不算，還帶拿的……要是明目張膽的拿就算了，偷偷摸摸的……一聲招呼都不打。

    活該今天嚇唬了他們一下。

    不過(guò)生氣也就那么一會(huì)兒，丁田就泡了一些干香菇，看到旁邊還有放著的豆角干，也泡了半盆子。

    然后才穿戴整齊，就去上差了。

    這衙門(mén)明天就是放假的日子，可以休息一天。

    公差每旬都有一天假期，如果有事情還可以請(qǐng)假，比起現(xiàn)代社會(huì)要方便很多，而且不會(huì)扣工資。

    當(dāng)然，你也不能無(wú)限制的請(qǐng)假，那樣容易直接丟失工作。

    今天有半個(gè)rou豬送到，丁田付了賬，又去找老鄭叔，給了他十兩銀子：“找泥瓦匠，將牢房的屋頂都修繕一下，免得夏季的時(shí)候下雨漏水，還有，買(mǎi)一些蛋回來(lái)，給大家分一下?！?/br>
    “好！’’老鄭叔現(xiàn)在算是嘗到了甜頭，他跟人講價(jià)，然后商家想長(zhǎng)久做這個(gè)買(mǎi)賣(mài)，畢竟跟官府合作，有面子，有名聲啊。