第27章 大顯身手
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“大妹子,你干嘛踹我?”王呆呆爬上馬車揉了揉屁股,一頭霧水地問道。 “我說的都是實話?。∧悻F(xiàn)在這個體型和形象,真的……” “閉嘴!”蘇小糖閉上眼睛嘆口氣,誰特么讓她多管閑事,干嘛要搭理這個蠢貨! “江少,我沒有說錯吧?大妹子干嘛要生氣啊?”王呆呆真的呆,簡直呆到姥姥家了! “她餓了。”江月寒嘴角微微揚起,他明顯是在憋笑。 “哦,原來是這樣。大妹子,你餓了咋不早說?。∫艺f咱們一個人吃它幾碗牛rou面,又飽又解饞,何必這么麻煩去餐館里吃呢!” “想吃牛rou面現(xiàn)在就給我滾下去,別在這里煩我!”蘇小糖有些忍無可忍。 今天丟臉真是丟到姥姥家了,江月寒一副看熱鬧的表情,真是氣人。 她蘇小糖英明一世,從來都是她奚落別人,何時被別人奚落?這個王呆呆,她就不該理他!簡直比榆木腦袋還蠢! 王呆呆總算是看出來蘇小糖生氣了,識相的閉上了嘴巴,無聊地?fù)狭藫夏X袋。 馬車停了,在鎮(zhèn)上最有名的飯館:榮華樓前停了下來。 四人下了馬車,蘇小糖一馬當(dāng)先,找了一個安靜的地方,開始看菜單。 這一看不打緊,害得她完全木有了食欲。 這菜單上都是啥玩意,蘿卜炒rou、土豆燉雞,豆角炒雞蛋、胡蘿卜rou絲……全都是家常菜,沒有一樣精致可口的! “小妹,你們店的招牌菜是什么?”蘇小糖找了一個擦桌子收餐盤的妹子問道。 “咱們家最有名的菜是紅燒大豬蹄子。那道菜可香了,rou肥味美,吃了啊保準(zhǔn)您還想吃?!泵米有σ庥恼f道。 蘇小糖心里有一萬匹野馬奔過,大豬蹄子? 呵呵,還真是,她身邊有好幾個大豬蹄子! rou肥味美?難道她還不夠肥嗎?需要吃這么多rou嗎! “行了,你去忙吧?!碧K小糖內(nèi)心有些苦澀。 她想扇自己一巴掌,沒事帶這些大豬蹄子下什么餐館! “這里的菜真讓人倒胃口!”蘇小糖將菜單扔給江月寒,“你看著點吧!” “我來我來!”王呆呆兩眼放光,興致勃勃的拿起菜單。 蘇小糖去了洗手間,順便在餐館轉(zhuǎn)了一圈,她發(fā)現(xiàn)這個餐館雖然名頭響規(guī)模大,但菜譜卻很單一,連豆腐都沒有。 她突然靈光一閃,不如借機(jī)會去推銷一下豆腐,如果可以像豆芽那樣長期給各大餐館供貨,豈不是可以拓寬渠道增加銷量? 蘇小糖一向都是行動派,她很快就找到了餐館老板。 榮華樓餐館老板叫鄧榮華,個子不高,有些胖,年齡大約40出頭,臉圓圓的,長的很富態(tài)。 “鄧?yán)习?,我有個生意想介紹給你,不知你有沒有興趣?” 蘇小糖直接開門見山地說道。 “哦,說來聽聽?!编嚇s華是個生意人,很精明,很擅長察言觀色。 “我呢,有個手藝,能做出鎮(zhèn)上獨一無二的豆腐。我剛剛看了,你們餐館的菜單上并沒有豆腐這道菜。如果你愿意長期從我這里采購豆腐,我可以額外幫你提供豆腐菜譜。”蘇小糖胸有成竹地說道。 “哦,原來你就是最近鎮(zhèn)上大火的賣豆腐的小丫頭?。 编嚇s華哈哈笑道。 “我的客人們有聊到你,說你做的豆腐口感細(xì)膩,豆香綿長,味道絕佳?!?/br> “你的這個提議不錯,我可以考慮和你合作。不過,你說的提供菜譜,能否讓我見識一下,如果味道不好,恐怕會影響豆腐銷路?!编嚇s華緩緩地說道。 蘇小糖暗嘆了一聲,這個鄧?yán)习骞痪?,生意未談妥前,先讓對方亮底牌,這手段,不愧能做成鎮(zhèn)上第一餐館! “可以,這個小菜一碟。不過,我今天的豆腐都賣完了,恐怕今天無法給你展示了?!碧K小糖一點兒都不怕,她可是從現(xiàn)代重生過去的,豆腐的花樣她隨便就能拿出一堆來! “沒事,我這里有幾塊,你可以試一試。”鄧榮華招呼伙計去把早上買的豆腐端了過來。 “鄧?yán)习遄錾夤谎塾^六路耳聽八方,有什么新鮮事物都逃不了您的眼睛?!碧K小糖開始拍馬屁了,為了生意,拍馬屁算啥! “哈哈”鄧榮華笑了起來,“知己知彼才能百戰(zhàn)不殆嘛!如果我們餐館沒有,而其他餐館有,那我們就落后了,在我鄧榮華的字典里沒有落后二字!” 絕了!果然,能將大豬蹄子作為招牌菜的老板確實不會落后! “既然鄧?yán)习逵信d趣,那我就借用寶地展示一下?!碧K小糖說了句客氣話就去了廚房。 江月寒見蘇小糖進(jìn)了廚房也跟了進(jìn)來,他一直在默默關(guān)注蘇小糖的動向。 蘇小糖進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)這個廚房實在是太簡陋了,既沒有抽油煙機(jī)也沒有燃?xì)?。人工燒柴,還有幾個大爐子,油煙通過煙囪來排出去。 而且,廚房的設(shè)計也不合理,沒有形成炒菜、擺菜、傳菜一條龍流水線。 廚房的大廚和幫工見老板帶著一個年輕的胖女孩進(jìn)來,都詫異的看著,停下了手中的動作。 “小武,你過來給蘇姑娘打下手?!编嚇s華指揮一個年輕小伙過來。 “不用,有我就夠了。”江月寒站了出來,透著一股生人勿近的氣息。 “鄧?yán)习?,這是我的丈夫江月寒,有他就可以了?!碧K小糖連忙笑著打圓場,不知道這個冰塊怎么回事,非要橫插一腳。 “好,那你們夫妻齊心,其利斷金。相信做出來的菜一定很美味。”鄧?yán)习骞Φ馈?/br> 蘇小糖也笑了笑,將一塊豆腐用刀切塊,沾上雞蛋液,放在鍋里煎。煎好后拿勺子掏個洞,把瘦rou塞進(jìn)去,放進(jìn)鍋里蒸,最后淋上調(diào)好的醬汁。 沒錯,這是她準(zhǔn)備做的第一道菜:釀豆腐。 鄧?yán)习搴蛷N房的大廚及幫工們都不錯眼珠地盯著蘇小糖,生怕漏了什么重要步驟。 原本喧鬧的廚房此刻變得格外安靜,只聽得見灶臺里偶爾傳來的幾聲柴火燃燒的噼啪聲。