這順治是個會享受的，還分了茶房和膳房，她心中納悶，順治是怎么厚著臉皮責(zé)怪別人奢侈的？

    這茶房膳房的日常花銷難道不需要銀子？

    哪怕原主真的要用金器銀器，到了危急時刻，這些金器銀器是保值的；這茶和膳，吃不完餿了臭了，可就隨風(fēng)而去了啊。

    “太后娘娘駕到，皇后娘娘駕到！”趙公公高聲報道。

    膳房內(nèi)的承應(yīng)膳差人和司膳太監(jiān)猛地停下手中的活計，面面相覷；接著又熱火朝天地勞動起來。

    現(xiàn)為巳時末，正是養(yǎng)心殿御膳房為皇上晚膳忙碌的時候，灶下的火可不允許他們愣神兒太久。

    但下人們可不敢說太后與皇后耽誤了他們做事。

    當(dāng)值的庖長一路小跑出來迎接兩位貴人。

    心頭抱怨著：也不知太后與皇后來這油煙嗆人的膳房做什么。

    孟婧的神情不辨悲喜，她幽幽開口：“今日皇上的份例，可盡數(shù)用完？”

    庖長帶著諂媚的笑，點頭哈腰道：“皇上與皇后今日的份例已盡數(shù)入鍋。”

    孟婧目光中隨即露出了憤怒與嘲諷，冷聲道：“那就讓我看看都有些什么菜式？”

    接著她補充道：“皇上的膳食可先給皇上送去，本宮的餐食，就留在這膳房內(nèi)。”

    御膳房的人做了這么些年假，早已有恃無恐，宮里這些不食人間煙火的貴人，哪知道外頭油鹽醬醋的價格，rou類和蔬菜的斤兩。

    眾人繼續(xù)忙活，不多時，司膳太監(jiān)將皇上的飯菜拿走，平日里給皇后送餐的太監(jiān)聽命將皇后的晚膳擺到空余的桌上。

    一盤盤精致小巧的圓形碗碟錯落有致地擺放著。

    上頭的食物賣相極佳，品類繁多，對于一個人來說，確實是吃不完用不盡的量，似乎賬本上份例沒有記錯。

    “來人！”孟婧厲聲道：“給我拿桿秤，將里頭豬rou做的菜品挨個稱重計量?！?/br>
    稱重計量？

    庖長一下子反應(yīng)過來，皇后的份例每日豬rou是十八斤，現(xiàn)在這桌上豬rou制作的菜品，就算將他腦袋加上也到不了十八斤啊。

    他冷汗直冒，心中盤算著如何才能狡辯過關(guān)。

    太后雖抱著做菜邊角料消耗量大的想法，卻也沒有干擾孟婧的行動，只在一旁站著安靜等候。

    坤寧宮隨行的邱公公從膳房一處拿來稱，按照孟婧的指示行動起來。

    所有豬rou做的菜品，連湯帶水加起來不過十斤。

    “庖長，解釋解釋？”孟婧睥睨著低著頭滿頭大汗的庖長。

    然而這稱重的功夫，庖長已經(jīng)想好了說辭。

    他用衣袖擦去額頭上的汗珠，有條有理道：“皇后娘娘身份高貴，不曾下庖廚，自然是不知道，這做菜是有損耗的，十八斤豬rou，去掉一些不能吃的部位和骨頭，還要留些熬高湯，就只得桌上這些了。”

    原主是蒙古草原的小公主，當(dāng)然是不下庖廚；但孟婧卻是二十一世紀(jì)的普通人，不巧還在菜市場買過幾根排骨，兩斤紅燒排骨，一家三口能吃上一整天。

    她冷笑一聲：“哦？那趁現(xiàn)在清理廚余垃圾的人還沒來，您給我見識見識，這些不能吃的部位和骨頭在哪兒？”

    “嘭”的一聲響，已經(jīng)有嚇壞的庖人感到頭暈?zāi)垦?，一手撐在了灶臺上，努力不讓自己倒下。

    庖長此時已知今日逃不過去，“撲通”一聲跪下，不再言語。

    孟婧緊蹙眉頭，拿起手邊的長條茄子，大聲呵斥：“皇后的份例里，每日十根茄子，你們這些豬腦子是怎么想出來的？茄子是能熬高湯還是有許多部位不能吃？”

    膳房的下人們通通跪在地上不敢起身。

    太后的臉色慘白，庖長說宮里的主子們不曾下庖廚，不知菜rou斤兩，確是事實，他們還利用這點，虛報成本。

    她每日都在為如何節(jié)省宮中開銷煩惱，連自己在冬日里，能少用炭火都盡量少用，以身作則給宮中妃子做表率。

    她沒想到，宮內(nèi)的花銷竟被貪污到如此地步。

    孟婧知道古往今來，這采購的部門虛報物價與數(shù)量都是常事，但這種假得太離譜的賬，實在難以令她咽下這口氣。

    一個庖人不知哪根筋搭錯了，竟抬起頭說了一句：“這茄子是要雕花的，自然是要浪費些?！?/br>
    庖長低著頭，五官擰成一團，回憶著這小庖人是不是與他有仇，想害死他。

    “你站起來?！泵湘好畹?。

    庖長抬頭，發(fā)現(xiàn)皇后叫的不是自己，而是剛才說話的庖人，心里更慌了，忙說：“他什么都不懂，娘娘別信他的。”

    “你閉嘴！”孟婧惡狠狠道。

    隨后轉(zhuǎn)過頭面向那位發(fā)聲的庖人：“你來說，你們是怎么做茄子的？”

    那位庖人聽到庖長的話，也猶豫起來，但他還是怯怯地說出心中所想：“本來擺盤的花兒都是蘿卜雕的，但生茄子軟和，雕出的花兒又立體不搭拉，所以我們就多用了些，省時省力?！?/br>
    “暴殄天物?！泵湘豪淠雎暎皶r局未定，南方戰(zhàn)亂，還有大把黎明百姓食不果腹，皇上與太后多次強調(diào)宮內(nèi)要節(jié)儉，今年過年，宮中裝飾都用了許多往年的舊物，你們膳房不僅不為朝廷分憂，還如此鋪張浪費?！?/br>