“湘兒，這梳妝臺貴不貴??？你房間有嗎？要不搬過去？”

    “娘啊，你就別cao心這些了，我和表姐屋子里都有呢，大嫂也有。這屋子喜歡嗎？”

    大半布置都是自己弄的呢，她可有成就感了。

    “喜歡！太喜歡了?！?/br>
    關(guān)氏照完了鏡子又去瞧了自己的床和大衣柜，真真是滿意的很。臉上的笑就沒有下來過。

    “娘你先看著，我?guī)П斫闳デ魄扑齻兊姆块g?！?/br>
    黎湘轉(zhuǎn)頭帶著表姐和桃子姐妹出去了。

    主屋左側(cè)的廂房被她改成了三間，不大卻格外溫馨。

    “我住這間，表姐你住中間，桃子杏子你們兩住那間。吶，這是鑰匙，自己放好啊，平時出來記得鎖門?！?/br>
    “謝謝師父！”

    桃子杏子干脆極了，拿過鑰匙便迫不及待的跑去開了門。關(guān)翠兒比較矜持，黎湘直接把鑰匙遞給了她。

    “表姐，咱們就不要客套了。你帶小舅母看屋子去，順便把包袱里的衣裳都收拾收拾，我也去收拾我的東西?！?/br>
    “嗯嗯！”

    沒有誰不喜歡新屋子的，尤其是帶著梳妝臺的新屋子屋子。幾個姑娘開心的都要瘋了，關(guān)上門在床上滾來滾去的發(fā)泄著心中的歡喜。

    黎湘就要淡定多了，畢竟這屋子她進(jìn)進(jìn)處處都不知道多少回了。她把自己的衣裳都整理了下，以前在鄉(xiāng)下穿的那幾套都暫時放到了衣柜最底層，以后應(yīng)該也是做抹布的料。新做的衣裳都掛了起來，上下衣都分別放好。

    這衣柜還有地方，是她特地請朱師傅幫自己做的隔層，專門存放自己小金庫的。床上也有一個，那個比較大，但是取錢要麻煩些還要將褥子那些都掀起來。現(xiàn)在暫時也用不上。

    她把自己攢的銀貝都放了進(jìn)去，鎖得牢牢，再把掛著的衣裳一拉過來，便什么也看不出來了。

    不錯不錯，朱進(jìn)寶的手藝是真的好。

    收拾完東西她才鎖上門出來。旁邊個兩個屋子關(guān)的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，幾個人應(yīng)當(dāng)是在說著悄悄話，黎湘也沒叫他們自己去了廚房準(zhǔn)備做這搬家過來的第一頓飯。

    今日人可是不少，不光有苗掌柜姜憫他們，還有自己這邊一大家子，和大哥大嫂金花他們。

    這么多人，炒那么多菜太麻煩了。正好新?lián)Q的桌子和鍋?zhàn)舆€用沒過呢，那就煮火鍋吧！

    第107章

    “阿布, 去找兩個人過來幫忙洗菜。”

    “洗什么菜，阿湘姑娘你吩咐就行，我來?！?/br>
    阿布拿著籃子就準(zhǔn)備去挑菜。

    黎湘看了下，指了白菜蓮藕蘿卜和冬菇, 蔬菜這幾種的話就差不多了。rou食嘛, 她準(zhǔn)備切些rou片和魚片。常見的那些牛肚牛百葉肥牛卷等等這里都沒有。

    倒也不是沒有, 就是不能吃。

    吃耕牛在這里是犯法的事情, 哪怕牛老死病死也都是不讓吃的。羊rou這一時半會兒的去買也買不著現(xiàn)成的, 所以今日就只有豬rou了。

    rou是只有豬rou, 但花樣可以整多一點(diǎn)。

    黎湘先切了一些rou條出來腌制上準(zhǔn)備炸小酥rou，又讓伙計(jì)殺了魚。正好表姐和桃子姐妹兩都來了廚房, 刮魚泥的活兒就交給她們了。

    “表妹，是要包餛飩嗎？”

    “不是, 咱們做點(diǎn)魚丸?！?/br>
    這魚丸可不是現(xiàn)代吃的那種一點(diǎn)魚rou成分都沒有的丸子，純手工制作，魚rou含量百分之九十以上。

    趁著表姐她們刮魚泥的功夫，黎湘洗了兩個豬肚切成條放進(jìn)了鍋里，又扔了兩把蓮子進(jìn)去讓它慢慢燉著。

    火鍋湯底有辣的也有不辣的，豬肚湯她一般是拿來做不辣的湯底, 中間鍋?zhàn)永锏臏倭诉€可以拿來添湯。

    “表妹，魚rou都刮干凈了。你看，就這一盆兒，夠了嗎？”

    黎湘瞧了下點(diǎn)點(diǎn)頭，做出來一桌兩盤是夠的。

    “表姐, 蔥姜蒜……”

    “桃子她兩已經(jīng)去切啦?！?/br>
    深知表妹做菜習(xí)慣的三人, 一忙完手里的活兒就開始準(zhǔn)備起了蔥姜蒜等調(diào)料。桃子在切, 杏子在外頭洗, 姐妹兩配合的十分默契。

    黎湘瞧著還挺開心的，接過了表姐手里的盆子，轉(zhuǎn)身去找了五個雞蛋，敲了蛋清加了鹽粉進(jìn)去。因?yàn)槭且鲷~丸所以蔥姜這樣有顆粒的最好是不要加，以免影響口感。

    桃子切好蔥姜后，黎湘一樣抓了一點(diǎn)切的更細(xì)之后加了水進(jìn)去。泡出來的蔥姜水再加到魚泥里就好。

    “師父，這……都成魚泥湯啦，捏都捏不起，怎么做丸子？”

    “師父給你變戲法兒呀?！?/br>
    黎湘笑了笑，抱出了自己新制的那罐芋頭粉。芋頭和蓮藕一樣，都是淀粉含極高的食物，之前她也是一時沒想起來，后頭才改用芋頭做的淀粉。

    蓮藕可比芋頭貴多了，拿來做淀粉太不劃算。

    她抓了一把干淀粉出來，淋了一點(diǎn)點(diǎn)水在手上沁濕它們。不能直接將干淀粉扔到魚泥里面，哪怕魚泥水份充足也不行。這些干淀粉丟下去后只會沁濕表面一層，里頭還是干的，抓起來的魚丸便會到處都是疙瘩。

    桃子就這么看著師父將手里已經(jīng)半濕的淀粉掰碎丟到了魚泥里，才攪和七八圈就能明顯感覺到魚泥開始粘稠起來。

    “好厲害啊師父，這個淀粉不是要加熱后才會便得粘稠嗎？為什么沒燒火也可以？”

    “因?yàn)樗鼤健！?/br>
    黎湘逗著桃子，讓她去給兩個鍋里加上大半鍋水。

    這院子里就有水井就是好，再也不用跑那么遠(yuǎn)去排隊(duì)打水了。

    “師父要燒火嗎？”

    “先不燒，等我丸子都擠進(jìn)去再說?！?/br>
    做魚丸得涼水下鍋，若是水燒起來，下鍋便會很容易被沖散。黎湘手腳麻利的一手?jǐn)D一手拿著勺子沾了涼水舀進(jìn)鍋里。

    一盆子魚泥做了兩鍋，她一擠完便讓杏子生了火，煮好再撈起來涼著就行。做完了魚丸又忙著去炸了小酥rou，弄完后阿布的菜也洗完了。

    差不多二十來人，分桌得四五桌。

    黎湘和表姐一起將洗好的菜都分了盤，蔬菜有三四盤，rou片魚片各兩盤，小酥rou盤，豆腐一盤，魚丸再一盤。還有剝開的一些鵪鶉蛋。

    這一堆放到桌上將桌子占的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，不過胃口大的男人們大概會不夠吃。這也沒事，rou片和魚片小酥rou黎湘都備了很多，吃完可以隨時再加。

    萬事具備，就聽差火鍋湯底了。

    不辣的有豬肚湯，辣的么就得黎湘來現(xiàn)炒。

    她直接拿了一個大碗去抓了大把大把的干辣椒花椒和八角桂皮。鍋燒熱后下油將蔥姜蒜和大蒜苗爆香，再將碗里抓的這些干料倒下去一起翻炒。

    幸香麻辣的香味瞬間傳遍了廚房。

    “師父師父，阿湘姑娘做菜感覺好厲害啊?！?/br>
    阿布眼里都是羨慕光芒。

    姜憫也是，既羨慕又敬佩。她做菜的動作如行云流水一般順暢，加調(diào)料也仿佛跟本不用思考，手腳利落，做出來的東西還那么好吃，真的是太厲害了。

    “表妹你要的排骨。”

    關(guān)翠兒端著一大碗放到灶臺上，黎湘拿起就倒進(jìn)了鍋里，加水加了滿滿一鍋，還丟了幾個冬菇進(jìn)去。

    加了冬菇一起煮湯底會更鮮一些。

    一群人還在廚房里忙著呢，院子里突然嘈雜起來。

    關(guān)翠兒聽到了爹的聲音，跑出去一瞧，是爹和姑父他們搬著大件東西到了。都是些鋪?zhàn)永锏淖酪伟宓?，還有置辦的碗柜和一堆碗碟。

    “翠兒，去問問湘兒，這碗柜要不要搬到廚房去?！?/br>
    “要的要的，表妹特地在廚房里留了位置的?！?/br>
    關(guān)翠兒讓開門口，駱澤和伍乘風(fēng)兩人便抬著碗柜進(jìn)了廚房。廚房里這最后缺的一角也填補(bǔ)上了。

    “來的正好，去洗洗坐下歇歇，很快就吃飯啦?！?/br>
    黎湘打開鍋蓋，加了些鹽進(jìn)去。

    “表姐，叫下我爹把那個石磨給搬進(jìn)來，我有用?！?/br>
    吃火鍋怎么能沒有飲料呢，她打算煮一兩鍋豆?jié){，喝了最是解辣。

    兩刻鐘后，外頭該整理的整理完了，廚房里也忙的差不多。黎湘先給不吃辣的苗掌柜和幾個伙計(jì)弄了豬肚湯底。鐵鍋下面是一個她定制的中間凹進(jìn)去的陶底，里頭放著燃燒的木炭，鍋里的豬肚湯便宛如還在廚房灶上一樣，咕嚕嚕的直冒泡。

    幾塊炭火能吃好長時間，這東西也不貴。

    “苗掌柜，這是我調(diào)的蘸料，你們自己舀。另外桌上的菜你們想吃什么便自己放進(jìn)去煮，熟了撈出來沾上蘸料吃就可以了?！?/br>
    這樣新奇的吃法苗掌柜真還是前所未見。更另他驚奇的是，桌子上居然有洞，他之前也是一直都沒有發(fā)現(xiàn)的。

    也不知道這丫頭還有多少驚喜是他沒發(fā)現(xiàn)的。

    “苗掌柜，你要吃什么，阿湘姑娘說可以放了?！?/br>
    “急什么急，沒瞧見東家他們還沒動筷子嗎？”

    豈止是沒動筷子，連鍋都還沒有。

    黎湘這會兒正在廚房挨個兒加鍋底，紅紅火火的一鍋湯，瞧著便知道肯定辣。

    “好香啊師父，這個鍋底咱們要學(xué)嗎？”

    “當(dāng)然了！明日就開始教你們。”

    酒樓年末的招牌菜，只靠她一個人怎么行。

    “端出去吧，小心著點(diǎn)兒別碰到人了?！?/br>
    自家桌上那一鍋黎湘是自己端出去的。大嫂還懷著孕，她也不放心讓別人去端。

    大堂里的壁燈很快一盞一盞的亮了起來。所有人面前都是熱氣騰騰的鍋?zhàn)?，一個個燙菜的燙菜，吃rou的吃rou，好不爽快。

    “東家啊，這鍋?zhàn)诱媸敲顦O。冬日里吃飯?jiān)俨粫偵献罌]一會兒就涼掉了?！?/br>
    苗掌柜一心惦記著酒樓的生意，連吃飯都還在琢磨。黎澤很給面子的應(yīng)和了一聲。

    “等重新開張了，這鍋?zhàn)泳褪窃蹅兝栌浀恼信撇肆?。苗掌柜你要多費(fèi)心了?！?/br>
    “應(yīng)該的應(yīng)該的！”