柳嬌來了興致，立時便叫來了青芝讓她去準備黎湘所說的每樣物品。壽星公的要求，黎湘自然要滿足她了，反正現(xiàn)在時候兒也還早，大不了回去今日少學一晚上。

    “青芝jiejie，麻煩你拿幾塊干凈的棉布，兩陶罐子木鏟子和一些糖過來。另外這些草莓都要先洗干凈把蒂兒給摘了?！?/br>
    任勞任怨的青芝立刻行動起來。幾十斤的草莓她走過去輕輕松松的抱下了樓。不過一炷香的時間，所有草莓都被去了蒂兒，洗的干干凈凈。

    黎湘拿過棉布開始給草莓們吸水，她一邊輕輕的搓一邊招呼著柳嬌來一起做。要知道，自己參與過程做出來的東西那是非常有成就感的。

    柳嬌瞧著簡單，也跟著拿了毛巾一起搓。起初力道沒掌握好，還搓爛了好幾個。不過她很快就做的有模有樣，配合著黎湘很快將草莓都給吸干了水份。

    “吶，現(xiàn)在把草莓都倒到這個陶罐里，裝到大半滿吧，再倒糖?！?/br>
    黎湘先把自己的那罐子先加上料，再把糖遞給了柳夫人。

    “這一大半罐子，加上八勺就差不多了?！?/br>
    柳嬌聽話的很，嚴格遵守著黎湘告訴她的分量。

    “好好好，就加這么多，再給它都碾碎翻一翻裹滿糖。”

    兩個人拿著個木頭鏟子使勁一頓戳，陶罐里的草莓很快都被碾碎，滲出了許多汁水。

    “現(xiàn)在這樣差不多了，等放上一刻鐘讓它出出水，咱們再來熬?！?/br>
    黎湘出去找青芝把柳夫人做糕點的小爐子木炭搬進屋子，準備先把火升起來。來了這里一個月了，生火她現(xiàn)在已經(jīng)變得熟練。叫她驚奇的是柳夫人這兒的木炭居然是無煙的！

    無煙木炭現(xiàn)代那是隨處可見，但在這樣一個比較古早的年代，還真挺算稀奇的。不過想想柳夫人的身家，用這東西好像才算正常。

    一刻鐘后，兩個陶罐里的草莓都看不到什么草莓粒兒了，一眼看過去都是紅彤彤的汁水，現(xiàn)在熬就正正好。只是就一個爐子，得這罐子熬完了再熬另外一罐。

    黎湘把位置讓給柳夫人，讓她自己來熬第一罐草莓醬，自己則是蹲在一旁一邊教她，一邊跟她說起用草莓醬能做的吃食。

    果醬么，搭配的自然是很多的糕點了。這個她不怎么會做，但她會說。而柳夫人呢又是做糕點的好手，也不知怎么說著說著兩人面前就又擺了一桌子，她手上也沾上了黍米粉正和著。

    這柳氏小仙女絕對是會什么蠱術！

    最后兩人折騰了近一個小時，熬出了兩大罐子的草莓醬。因為這里的罐子密封的沒現(xiàn)代那么嚴，本來能常溫保存?zhèn)€一年的果醬大概也就只能存放三個月左右。要是頻繁取用的話，還是要用小罐子來裝，吃一罐開一罐。

    當然這個活兒最后是青芝的，黎湘已經(jīng)和柳夫人包起了草莓醬湯圓兒。

    生辰嘛，自然是要吃甜甜的啦。

    煮好的草莓餡兒湯圓兒，表皮有一點點的透明，里頭的紅色果醬大概能瞧見一點嫣紅，白中一點紅，實在好看。一口咬下，軟糯的表皮混合著熱燙燙的草莓醬，又香又甜，味道實在不錯。

    柳夫人以前都拿黍米粉做各種蒸糕，像這樣白白胖胖下水煮的還是頭一次。哪怕是‘傳說’中晚上不吃東西的她，也一口氣吃了四個。

    然后她就吃撐了……

    大晚上的還請了趟郎中來開消食的。黎湘真是想笑又不敢笑，憋的難受。

    還剩下的幾個湯圓柳嬌這下是不敢吃了，便讓青芝端了出去。黎湘也順勢告了辭。

    這次她來的匆忙，都沒有準備禮物，還倒吃了夫人的東西，想著還是要給夫人將禮物補起來。不拘是吃食還是什么，總要盡份心意。

    她正琢磨著要弄什么好呢，一下樓居然瞧見堂堂秦六爺居然躲在樓下一側書架旁，吃著小仙女兒賞給青芝的湯圓兒。

    嘖嘖嘖，是真愛了，瞧瞧那視死如歸的表情，不愛甜還死撐著要吃，也是夠倔的。

    青芝一見她下來，立刻捂著她的嘴將她帶出了書肆，生怕她叫人驚動了夫人。

    “走走走，我送你回去?！?/br>
    “誒！慢點兒慢點兒我瞧不見路！”

    夜視這本事可不是誰都能有的。

    青芝確定離書肆夠遠了腳下速度才慢了下來，一路央求著黎湘不要把湯圓兒被主子吃了的事兒告訴夫人。

    黎湘點點頭，表示啥也不會說，傻青芝才滿意的離開了。

    唉，她是不會說，但人家夫人興許早就知道了呀。

    這主仆兩真當夫人好糊弄似的。

    柳夫人和那秦六爺?shù)氖聝豪柘鏇]想去參和，她瞧著小仙女兒還頗有一種以逗弄秦六為樂的愛好，這兩人早晚會和好到一塊，倒是用不著人去cao心。

    還是想想自家的鋪子吧。

    如今自家鋪子一日凈賺都在三百銅貝左右，這算是很不錯的成績了。若是那一百斤的鹵味買賣能長久做下去，一日還能再添個六七百銅貝。

    一日那么多，一個月就能賺到大概三十銀貝！一年那就是三百六十銀貝！

    這在半個月前，她還只是想每月賺上幾個銀貝就不錯了，沒想到啊，現(xiàn)在居然能賺這么多，當真是想想就叫人激動不已。

    可是，離她的目標還差的太遠太遠。

    租鋪子始終不是長久之道，哪怕現(xiàn)在租給她們地方的秦六爺瞧著還不錯的樣子。做買賣還是要有一家屬于自己地皮才行。她看上的，是城中心，和城中心附近的那些地盤兒。

    黎湘有稍稍打聽過，一間稍微大點兒的店鋪都要千兩起步，就更不要說什么酒樓什么院子了。

    是的，她不光想在城里買下屬于自己的酒樓，還想買下能住一家子的院子。

    這個愿望好像有些癡心妄想，爹娘肯定不會支持。他們更喜歡眼下踏踏實實賺錢的樂趣，并沒有想要再將店鋪擴大的期許。

    孤軍奮戰(zhàn)，怎么說呢，有些難受，但她也更加的有斗志起來。

    趕緊睡覺覺咯，明日一早還要起來灌香腸呢~

    第49章

    舒舒服服的睡了一夜后, 第二日起床又是精神滿滿。

    昨晚上腌制的那些rou條已經(jīng)足夠如味兒，把小腸再清洗一下便可以拿來灌香腸了。

    這里沒有灌腸的機器，黎湘便找了個略細的竹筒，一頭套在竹筒上, 把小腸都疊上去, 這樣往竹筒里塞rou, 底下填滿了會自動把小腸衣往下拉, 很是省事。

    她和表姐一人一根竹筒, 忙活了大半時辰便全都灌好了。一共四十三節(jié)香腸, 被她掛到了灶臺上，平日里一點點炊煙熏著, 到過年的時候兒吃起來味道絕對不差。

    兩人忙完收拾好，買完菜的黎江和駱澤也回來了。駱澤的腿骨頭沒受傷, 抹了兩天傷藥體質好現(xiàn)在已經(jīng)沒大礙，出去背個幾十斤菜那是綽綽有余的。

    “今天市場上魚特別多，還便宜，我就多買了幾條回來。還有那毛蟹，咱家好久沒吃我也買了一桶。個兒大又亮膏肯定又多又香?！?/br>
    黎江十分寶貝的將那桶毛蟹放到了角落里。自家賺的第一筆大錢靠的就是這個，吃起來又是那么香, 他是最愛不過了。

    黎湘聽著爹說的話，一時也饞了，不過這會兒早上誰也沒功夫去弄它，等晚上的時候再說吧。

    “爹你去瞧瞧隔壁白叔兒家的鋪子開了沒有，問他們什么時候兒要貨, 我好早點兒撈出來, 把鍋騰了?！?/br>
    “誒！這就去?！?/br>
    “表姐, 你先幫我把配菜都切出來, 蔥多切點兒。”

    “好嘞！”

    “駱……阿澤你把面和出來，多醒一會兒。再把餡兒剁了?！?/br>
    “行！”

    后廚里黎湘說話最是管用，得了指令大家很快便各自忙活起來。黎湘把那三口鍋都打開，取了一塊豬耳朵出來，切下嘗了嘗，味道正好，鹵的夠味兒，這會兒吃著有些軟，但拿出一涼，口感便會很有嚼勁了。

    她把手里的豬耳朵切了一半，先是給娘喂了一口，又給表姐喂了幾根，駱澤嘛就沒這么好的待遇了，自己上手拿去嘗的。

    早上一家子吃的粟米粥，配的鹵蛋和酸蘿卜，rou一般早上是不吃的。黎湘這也算是開小灶了。

    “湘兒，隔壁開門了。白老大說兩刻鐘后拿菜的人會過來，現(xiàn)在可以撈了?！?/br>
    黎江一邊說，一邊從墻上取了個大簸箕下來，又取了塊干凈麻布墊上。黎湘邊開始把鍋里的鹵味開始往外撈。

    廚房里的香味兒傳的老遠，有那熟悉味道的還以為黎家小食開門兒了，結果走到門口一瞧還是關著的，當真是心癢難耐。

    兩刻鐘后，白家取鹵味的板車來了。黎江和駱澤便一起把兩大簸箕的鹵味搬上去。

    “白叔兒，我家簸箕凈重一斤半，你稱的時候兒可以看看?！?/br>
    白老大笑著擺手道：“不用那么麻煩，賣的時候兒都要稱斤的，看賣出去的總量就行。湘丫頭，若是今日好賣，我明兒再來定上一百斤?！?/br>
    “那敢情好，不過白叔兒，你要是想訂得早些通知我，不然人家rou攤的貨都賣完了，到時候兒湊不出一百斤你可別怪我?！?/br>
    “不怕不怕，要真缺呀，我有路子，少不了你的rou。喏，丫頭這剩下的八百銅貝給我，鹵味我?guī)ё吡??！?/br>
    白老大將幾串沉甸甸的銅貝放到黎湘手上，說來也有些心疼，不過只要這些鹵味能把家里酒的銷量帶上去，那還是值得的。

    八百銅貝加上昨日的一銀貝，這可是一筆巨款了。除去雇人的八十銅貝和成本九百銅貝左右，家里凈賺了八百多呢。

    黎湘心里美滋滋兒的，把整錢都放好后，取了四十銅貝的零錢給表姐和駱澤一人發(fā)了二十算做獎金。

    兩個人都很勤快，做事一點都不拖沓，而且做完手里的活兒還都會幫著做其他的事兒。廚房能保持的干凈又整潔他兩功勞不小，這錢也是該給他們的。

    至于爹娘嘛，家里的大錢都在他們手上，這點小銅貝就不給他們啦。

    黎湘干勁兒滿滿的把鍋刷出來，準備開始營業(yè)。因為鍋被白老板定的鹵味占了，自家今日的鹵味少的可憐，她也就沒把鹵rou面的牌子掛出去。

    就那么幾斤，若是有客要單買就賣了，若是沒有，就留著自家吃。

    “阿澤，去把門板取下來，開始營業(yè)了。”

    “馬上！”

    駱澤將醒好的面團子放面板上，洗洗手才去前頭開了門兒。這會兒外頭已經(jīng)等了三四位客人了，一進店就喊著要點鹵rou面。

    “不好意思啊客官，我們家的鹵味剛剛被人全都買走了。今兒暫時沒有鹵rou面了?！?/br>
    “全買走了？！”

    幾個客人面面相覷，不得不放棄了鹵rou面，改成了別的。

    “那給我來碗酸湯餃子，大碗的。”

    “給我來碗油潑面吧，也要大碗的?！?/br>
    “我要一碗雜醬面！”

    “好嘞！”

    駱澤記下客人的要求，回到廚房告訴了黎湘。這時候擔水的黎江回來了，前頭便交給了他，駱澤則是回到自己的工位，老老實實的剁起了餡兒。

    黎湘若有所思的瞧著駱澤幾眼，這小子記憶力還挺不錯的。幾次報菜單都能準確記得哪桌客人點的什么菜，日后若是爹不在，他倒也可以到前頭去招呼著。

    這小伙計，請的不虧。

    駱澤被她看得毛毛的，手里剁rou剁得更加起勁，生怕她覺得自己在偷懶。

    這黎家小丫頭看著年歲比自己大，但只要她認真的盯著自己，總是有種被阿娘看著的感覺，她說話也老成的很，連比她大的翠兒都沒她曉事。