“惠jiejie，這會兒忙嗎？我有點兒事兒想問問你?！?/br>
    “不忙不忙，有事兒盡管問就是?！?/br>
    唐惠端出凳子請黎湘坐下。

    “我想問問惠jiejie，這附近的人家里你認識的有沒有比較勤快的人？不拘是姑娘還是婦人，只要手腳勤快, 有空閑時間就行?！?/br>
    “你問這個做什么？你鋪子里要招伙計嗎？”

    唐惠一邊問腦子里已經(jīng)迅速琢磨起了自家親戚里合適的人選。隔壁的鋪子雖小，但生意那是真真兒的好，哪怕只是伙計，一月也能有不少錢的。結果還沒等她想出人選就聽到黎湘否認了。

    “不是伙計，就是招兩個臨時工。額, 就是只做一兩個時辰的事兒, 做完就給工錢。我才剛來, 這塊兒都不熟, 就是想招人也不知道招哪個好。惠jiejie你可是從小在這片長大的，肯定能幫我介紹介紹。”

    一聽說是招臨時工，唐惠頓時有些失望，不過還是認真幫著想了想。

    “勤快的人多著呢，就是看你怎么個招法兒。是早上到還是要中午，是做一個時辰還是兩個時辰，工錢要怎么算，這些你得先告訴我我才好幫你找人?！?/br>
    “就要今天下午來，做幾個時辰不好說，不過一個時辰二十銅貝，做完就結工錢。要做的嘛，就是給豬rou把毛拔干凈，還有要幫著洗豬腸子肚子。那東西很臭，如果聞不了臭味兒的，只怕做不了?！?/br>
    唐惠：“……”

    光聽著說就仿佛已經(jīng)聞到那股子臭味兒。

    二十銅貝一個時辰這工錢她都有些心動，但一想到要洗豬大腸，頓時就打了退堂鼓。城里小媳婦兒大姑娘誰愿意碰那東西。剛剛想的那些人選只怕一個都篩不出來。

    不過，有兩人應該會愿意來，就是不知道這湘丫頭要不要……

    “洗豬下水的話，這活兒接的人大概會很少。我印象里大概兩三個人有可能會接。等下吃中午飯的時候兒我可以去幫你問問，就是……就是其中有一個身份有點那個，你要是介意我就不去問她了?！?/br>
    黎湘眨巴眨巴眼，好奇問道：“身份哪個？”

    唐惠聲音突然小了起來。

    “她是個寡婦，進門就死了相公，沒兩年公公也死了。只剩下個病歪歪的婆婆，人家都說她晦氣，克親。最低價幫人洗衣裳都沒人愿意要她。平時也很少有鄰里搭理她。”

    說完她小心的瞄了一眼黎湘的神色，卻見人家毫不在意的點了點頭。

    “我覺得沒什么，只要人品沒問題那惠jiejie就你去問問她吧?！?/br>
    克親這一說，在黎湘看來那就是封建迷信。成為寡婦已經(jīng)很可憐了，還要遭受那么多的白眼，而且大多還是來自女人。

    女人何苦為難女人呢。

    黎湘又坐了會兒，和唐惠談好具體條件后才返回了鋪子。剛走到后門兒呢，就聽到表姐靦腆的問了一聲。

    “阿澤，面醒好了嗎？”

    阿澤？？這兩人熟起來還挺快，明明早上那會兒還很尷尬的樣子。黎湘非常沒有眼色的直接走了進去。

    “表姐，怎么樣，還忙得過來嗎？我來替你一會兒？”

    “不用不用，這會兒客人少不忙的。表妹你忙了一早上，先歇會兒吧?！?/br>
    被表姐拒絕了的黎湘轉頭又去問駱澤。

    “駱澤你腿傷還沒好，還受不住不？不行就先坐著休息下?！?/br>
    “沒事兒，沒傷到骨頭抹了藥睡一晚上就好很多了?！?/br>
    這兩人都不愿意閑著，黎湘也就不問了，轉頭去替了娘燒火，母女兩擠在一塊兒說說笑笑，好不溫馨。

    關翠兒瞧了心酸，喪母一年的駱澤更是難過，兩個人都想到了自己的娘，不經(jīng)間間撞到了視線又狼狽躲開。

    廚房的氣氛莫名有些沉悶，不過很快就叫歸來的黎江給打破了。

    得知小舅舅一家被分出去后，黎湘頭一個松了一口氣。

    真是分的太好了！

    別管現(xiàn)在是不是吃了虧，只要能擺脫那一家極品，凈身出戶都是可以接受的。

    “這是好事兒，小舅舅只要熬過了這陣兒，日子肯定就好起來了?！?/br>
    黎江搖搖頭，并不怎么樂觀。

    “現(xiàn)在還沒拿到分家的契簡，說什么都還太早了。等過幾日我再回去一趟看看?！?/br>
    “啊……”

    分家居然還要契簡，黎湘長知識了。

    “爹，先不說那個了，跟你說件要緊事兒。隔壁白叔叔方才找我訂了一百斤的鹵味，咱家現(xiàn)在這點兒肯定是不夠的，所以你得去跑趟菜市場，把我要的rou都買回來?！?/br>
    明日上午就要，所以今天下午必須得洗出來，晚上再鹵上。

    “那我現(xiàn)在就去。”

    黎江滿腦子都在想著那一百斤能賺多少錢，突然覺得身上一點兒都不累。拿了錢便挑著竹筐走了。兩刻鐘又挑著滿滿兩大筐的兩rou回來。

    黎湘上前查看了下，rou大多是沒問題的，就小腸太多了些。

    “這兩筐rou，足足的一百斤。還好去的早，再晚上一刻鐘，rou就鹵不成了。這一堆小腸是斤數(shù)不夠，老板去別的攤子拿來湊的。湘兒，能用吧？”

    “當然能用了?！?/br>
    而且有大用！

    黎湘直接拿繩子將小腸們都串了出來，打算分開自己去洗。畢竟這東西比大腸子皮薄兒的很，萬一不小心被來的人弄破弄斷那就不美了。

    她打算拿這些小腸兒灌點臘腸掛到灶前去。

    主要是瞧著還有兩月過年了，家里竟是一點準備的干貨都沒有。正好眼前有多的小腸兒，那就物盡其用。

    父女兩將rou給搬進了廚房，等忙過了中午那陣兒后才瞧見隔壁唐惠帶了人來。她帶了兩個人，一高一矮都挽著著發(fā)髻，衣著樸素卻格外干凈。

    “妹子，人我給你帶來了，你來瞧瞧？”

    “惠jiejie你可真是及時雨，我正需要呢，你就把人帶來了。”

    黎湘走得近了，仔細看了看，兩人都十分拘謹，粗糙的手來來回回的正抓著衣角搓個不停。仿佛表姐第一次來家里的時候一樣。

    唐惠指著高個子的給她介紹道：“她姓蘇，就我先前跟你提過的”

    啊，是那個寡婦。

    “這個姓劉剛嫁進城里沒多久?！?/br>
    噢，是個鄉(xiāng)下人出身。

    “怎么樣？人瞧得上不？”

    “不用瞧啦，就她兩吧?，F(xiàn)在能開始干活兒嗎？”

    黎湘指了指廚房里的兩筐子rou。蘇寡婦和那劉娘子想都沒想就齊齊點頭。巴不得早早開工。

    這態(tài)度積極的，叫花了錢的人心里也舒坦。

    “你們兩個一人一個桶，裝上了rou再去我娘那兒裝上一桶炭灰，跟我去河邊兒，我教你們怎么洗干凈?！?/br>
    黎湘提著自己拿出來的小腸，找了塊竹片，這就帶著兩人開始工作了。

    其實這工作對兩人來說也有些好處，她們能學會清理干凈豬下水的法子，日后自己買回家去吃也就不怕臭了，還能省些銀錢。

    洗這豬下水的訣竅就在于柴火燒過后剩下的炭灰。

    其實在現(xiàn)代的時候兒洗豬下水她都是用鹽或者面粉，一小袋鹽兩塊錢就能把豬肚豬腸洗得干干凈凈?，F(xiàn)在嘛，鹽和面粉都精貴的很，誰家敢拿那東西來洗。

    還是炭灰好，不花錢又實用。就這東西除污除臭那真是相當強效，抓上一把灑在滑膩膩的內(nèi)臟上抓一抓，搓一搓，再拿河水那么一沖，臟污油膩直接去了大半。來回搓洗兩次就差不多了，反正最后還要焯水。

    旁邊兩個大姐刷刷洗的來勁兒，黎湘卻是愁眉苦臉的。

    這小腸不光要全翻出來搓干凈，還要把里頭的油膜和筋全都拿竹片一點一點刮掉。手還不能抖，刮破了洞灌香腸就會漏，可把她給累的。

    想吃口好吃真是太難了……

    第47章

    一百斤rou里, 豬內(nèi)臟占了有一半兒的份量，不算黎湘手里那坨小腸，光是那些豬內(nèi)臟就洗了一個多時辰。

    有兩臨時工就是好，既不耽誤店里的生意, 又能把rou給打理干凈?？斓桨淼臅r候兒, 最后一點rou的毛也拔完了。近兩個時辰, 黎湘給按的兩個時辰算, 一人結了四十銅貝。

    蘇環(huán)兩人本來還抱著懷疑的心思, 這下摸著現(xiàn)錢了, 高興的一個勁兒道謝。兩個留了地址才離開，都是住在附近的居民, 若是下次黎湘還有這活就能直接去找人了。

    “湘兒，這一百斤的鹵味, 白家兄弟要是拿去賣不掉怎么辦？會不會拿來退啊？”

    黎江比較擔心這個。

    “爹你想多啦，怎么會賣不掉。咱們一天才三四十斤都能賣光，人家那邊兒的客流量比咱們這兒多多了?？拷侵行哪?，好地方。就算賣不掉，那也是銀貨兩訖的事兒，他們也不會來退的, 放心吧?！?/br>
    黎湘解釋了一番便回廚房繼續(xù)忙活了起來，這會到傍晚了，吃晚飯客人也來了。他們大多都是點兩個小炒，然后到隔壁買上一罐好酒，邊喝邊吃。至于那高高在上的招牌菜, 最近則是無人問津。

    話說黎家人還挺想念伍大奎的, 他吃一次飯, 那收益比鋪子一整天收益還多呢。

    伍大奎其實也想去, 能吃香喝辣，誰想去吃那些清湯寡水的東西?？墒怯衲飫傇\出懷了身孕，粘他粘的不行，若是兩人一起去，只怕又要花上一個銀貝。

    他這些年是攢了些錢，但就這么吃出去，心里還是舍不得的。就現(xiàn)在，給出去兩百銅貝他都rou痛。

    “大奎兄弟，你放心，這些錢我明兒回去肯定一個子兒不差的帶給嫂子?！?/br>
    拿著錢的男人走了，里頭的玉娘推開門走了出來，滿眼都是幽怨。

    “還說什么最疼我們母子，這每月啊一到日子就要拿錢給鄉(xiāng)下那個婆子。我看你分明最惦記她，說的話都是騙我的?！?/br>
    伍大奎被自已這小嬌娘一嗔，心都酥了，趕緊上前摟住哄道：“這你可冤枉我了。她又老又丑我惦記她做什么？再說，不過就給她兩百銅貝，還沒你一支釵貴呢。總要給她點兒，不然那潑婦定是要找上門兒來鬧的，惹著你動氣就不好了?！?/br>
    “騙人，她都不知道你在城里，如何能找上門兒來，分明就是還惦記著她?！?/br>
    “怎會！我對那喬氏根本沒有感情，只是那三兒子畢竟是我的種，如今都有孫兒了，每月好歹要意思一下?！?/br>
    這個理由倒還像是那么回事兒。

    玉娘頓了頓疑惑道：“你不是有四個兒子嗎？”

    伍大奎露出一個涼薄的笑。

    “老四我從來就沒瞧在眼里過，那就是個不吉祥的東西，看見就煩。一天陰沉沉的，日后還不知道是個什么鬼樣子。不提他了，掃興的很。”

    兩人互相摟著進了院子。

    而此時此刻被親爹貶的一文不值的伍乘風，身著一身勁裝，頭發(fā)高高束起，腰間一把佩刀，十足的江湖少俠氣派。

    這會兒天色已經(jīng)暗下來了，周邊街道的小攤販都開始收拾起了攤子，他原本是想跟著一路的兄弟回客棧休息的，卻不知怎么被一個攤子上的貝殼小手串吸引了。