穿到狗血文里我靠美食暴富 第86節(jié)
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廚房里,顧安已經(jīng)開始做蛋糕了。 系統(tǒng)給的蛋糕食譜還算簡(jiǎn)單,這次的蛋糕和饅頭一樣,是沒有藥材的。 顧安把愛心蛋糕的模具清洗好之后放在一旁。 現(xiàn)在第一步要做的就是烤蛋糕的底料,雞蛋蛋清、蛋黃分別裝入兩個(gè)大盆里,然后在雞蛋黃里面加入牛奶,顧安買的是新鮮的牛奶,奶香味濃厚而且純正。 攪拌好之后,將牛奶蛋黃液放在一旁。 接下來的這一步是系統(tǒng)給的食譜的重點(diǎn),將油燒開,加入到面粉里,這一步叫燙面,經(jīng)過熱油燙過的面粉,這香味是翻倍上漲。 不僅廚房里面,廚房外面折紙盒的幾人,都忍不住咽了下口水。 “小朋友們有福了?!笔捓蠣斪訕泛堑卣f道。 許奶奶也連連點(diǎn)頭,總覺得他們今天做的事十分認(rèn)真。 喬曉萌和馮文澤則是在一旁認(rèn)真地折著紙盒。 顧安將盆里的面和油攪拌成無顆粒的狀態(tài),然后加入剛才的蛋黃牛奶液,顧安一次性做的有些多,對(duì)一般人來說攪拌的話就有些難度。 因?yàn)橘u出一份舒芙蕾會(huì)增加一點(diǎn)力道,顧安現(xiàn)在的力道技能點(diǎn)都快突破八千了,所以攪拌的動(dòng)作對(duì)顧安來說特別輕松。 很快顧安就把面糊攪拌好了,黃色的面糊光是看起來就十分有食欲。 接著顧安把剛才放在一旁的雞蛋清盆拿了過來,在里面加入檸檬汁,顧安用的是新鮮檸檬,擠出來的汁水雖然酸,但也有檸檬的清香味在內(nèi),接著顧安用打蛋器打發(fā)好蛋清。 將這些打發(fā)好的蛋清加入到面糊里,翻拌均勻,倒入到模具里面。 因?yàn)楹婵镜臅r(shí)候,面糊會(huì)變大,所以顧安都只擠了八分滿,將面糊擠完之后,放入烤箱,設(shè)置好溫度。 顧安又將奶油拿出來,奶油是純白色的,顧安打發(fā)了一大盆白色的奶油。 又分別把草莓、橙汁、藍(lán)莓打成汁,然后分別加入到三盆奶油里面,分別打發(fā),這樣,打發(fā)出來的奶油顏色就變成紅色、黃色和藍(lán)色。 不過這三種顏色的奶油相比起白色的奶油要少不少。 很快,第一批蛋糕就烤好了,顧安倒出這些蛋糕,然后倒入第二批面糊,準(zhǔn)備繼續(xù)烤。 好在是冬天,這些烤出來的蛋糕冷得很快,顧安便開始擠奶油。 做第一個(gè)的時(shí)候,顧安速度還有些慢,不過還好,奶油擠上之后,可以用抹刀搟平。 白色的奶油裝在上面后,整個(gè)愛心蛋糕的雛形就出來了,接著顧安分別在裱花袋里裝上紅色、橙色和藍(lán)色的奶油。 再在上面畫上三個(gè)弧形,一個(gè)簡(jiǎn)易版的小彩虹就出現(xiàn)了,搭配在愛心小蛋糕上,十分好看。 除了第一個(gè)顧安畫的有些慢,剩下的,顧安的速度越來越快,很快第一批就畫好了。 喬曉萌看著蛋糕,眼睛都亮了,顧安道:“你們可以先吃?!狈凑郎?zhǔn)備的食材多,可以烤不少出來。 這一聽,眾人趕緊一人拿了一個(gè)。 喬曉萌看著蛋糕,蛋糕做的實(shí)在太可愛了,她完全舍不得吃。 旁邊的馮文澤倒是沒這個(gè)感覺,直接拿起勺子吃了起來,奶油放的糖不多,所以不膩,他發(fā)現(xiàn),顧安做任何一種適合,都能很好地把握這個(gè)度。 蛋糕烤得十分軟綿,口感也很細(xì)膩。一個(gè)吃完剛剛好,不會(huì)覺得太膩。 許奶奶也很喜歡,不過來不及點(diǎn)評(píng),畢竟第一批蛋糕已經(jīng)烤好了,但他們的盒子還沒折疊好。 他們還得將蛋糕裝入到盒子里面,接著還有薯片的裝袋,但他們和福利院約的時(shí)間是下午兩點(diǎn)半,那個(gè)時(shí)候孩子們剛好睡好午覺起來。 烤完蛋糕之后,顧安又開始做薯片,薯片比蛋糕容易多了,兩個(gè)大鍋同時(shí)都能炸不少出來。 裝薯片的盒子也是顧安昨天買的,圓柱形的盒子,外觀各種各樣。 許奶奶等人一邊裝盒子一邊吃,眾人裝的是不亦樂乎。 終于在十二點(diǎn),眾人把所有的東西裝袋放在箱子里,顧安做了燜面,幾人吃完后,又直接開車去了福利院。 這一次,除了馮文澤,蕭老爺子、許奶奶和喬曉萌都去了。 五個(gè)人分別坐兩臺(tái)車。 福利院的院長(zhǎng)一早就在門口等著了,看到蕭老爺子等人過來,熱情的很。 孩子們看到有人來,也都好奇地站在院子里,中午吃飯的時(shí)候,他們就聽到說下午會(huì)有人來看他們。 每次有人來看他們,都會(huì)帶禮物,還有人會(huì)帶著小朋友離開,說是會(huì)給孩子們一個(gè)家,所以孩子們每次都很好奇,當(dāng)然,內(nèi)心里也希望自己能有一個(gè)家。 一下車顧安就看到好多小豆丁,他們看著自己的眼神十分好奇,這些眼神讓顧安的心似乎融化了一分。 她從車?yán)锬贸龅案夂褪砥?,福利院的工作人員見狀,立刻過來幫忙。 也有人道:“小朋友們,先去教室等著?!?/br> 小朋友即便很好奇,但聽到這話,還是乖乖的朝教室跑去,其中還有一個(gè)約莫一歲多的孩童,路的走不穩(wěn),但他還是自己搖搖晃晃的朝里面走著。 喬曉萌看的心都要化了,她走到小孩跟前:“我抱你好不好?!?/br> 小孩歪著腦袋,奶聲奶氣的說:“幾幾四,幾幾做?!?/br> 喬曉萌聽懂了,小孩說的是,自己事,自己做:“那我拉你走可以嗎?” 小孩想了想,然后把自己的小手遞給喬曉萌,軟乎乎的小手牽著都覺得心里快融化了,喬曉萌拉著小孩,臉上帶著笑容。 顧安看著這一幕,心里又融化了一分。 孩子們很多,聽說有吃的,大家排隊(duì)去洗手,在旁邊的毛巾擦干之后,坐回桌子前。 馮文澤微笑著給這些孩子分發(fā)蛋糕和薯片,這模樣把蕭老爺子可驚訝壞了,此刻的馮文澤竟然是一副陽光大哥哥的模樣。 拿到蛋糕和薯片后,小朋友們雖然很想吃,但他們還是忍住了。 有個(gè)小朋友甚至口水都流出來了。 許奶奶有些不解:“他們?cè)趺床怀园??!?/br> 院長(zhǎng)樂呵呵道:“老師沒發(fā)話,他們就不吃?!?/br> 許奶奶可心疼壞了這么小的孩子們,干嘛要忍著:“那趕緊讓他們吃啊?!?/br> 老師這才道:“吃之前是不是得感謝一下顧jiejie、蕭奶奶、許奶奶、馮叔叔還有喬jiejie啊?!?/br> 孩子們齊聲感謝。 老師這才道:“孩子們請(qǐng)。” 孩子們這才開始吃,從盒子里面拿出蛋糕,發(fā)現(xiàn)里面是蛋糕,不少孩子都露出驚呼:“好漂亮??!” “這個(gè)愛心太好看了?!?/br> “這是我見過最好看的蛋糕了。” “這個(gè)是彩虹嗎,好好看!” …… 孩子們你一眼我一語地贊賞著眼前的蛋糕,顧安從沒有一刻像現(xiàn)在這般,覺得自己做的事是對(duì)的。 好多孩子看到蛋糕都不舍得吃,在討論半天之后,有孩子吃了:“好好吃!” 有小朋友問道:“真的嗎?” “這比火腿腸還好吃!”說話的這個(gè)小朋友最喜歡吃火腿腸了。 其余見狀的小朋友才跟著吃了起來。 喬曉萌就蹲在那個(gè)一歲多的小孩面前:“你怎么不吃啊?!?/br> 小孩說:“好看!” “是舍不得吃嗎?” 小孩點(diǎn)點(diǎn)頭。 喬曉萌說:“你吃吧,下次我來看你,再給你帶好吃的?!?/br> 小孩笑了,露出兩排小小的乳牙看起來格外可愛,吃了一口,小孩甚至有些開心的搖頭晃腦,這是發(fā)自內(nèi)心開心的樣子。 喬曉萌見狀,忍不住摸了摸小孩的腦袋。 蛋糕四寸,孩子再小也還是把蛋糕吃完了。 顧安做的蛋糕多,所以給老師還有院長(zhǎng)都發(fā)了蛋糕,他們還有些不好意思吃,蕭老爺子道:“你們都嘗嘗安丫頭的手藝吧?!?/br> 眾人這才不推辭,福利院就靠一些補(bǔ)貼存活,有時(shí)補(bǔ)貼沒下來,他們連工資都拿不到,所以大部分時(shí)間,他們吃的都會(huì)很節(jié)省,寧可自己吃白菜豆腐湯,也要給孩子們營(yíng)養(yǎng)餐。 這些多的食物他們本來準(zhǔn)備都給孩子們留著,現(xiàn)在蕭老爺子這樣說后,大家也不說客氣話,開始吃了起來。 本來大家覺得蛋糕這種食物,適合孩子們吃,但當(dāng)他們吃了一口后,頓時(shí)改了主意。 美食分什么年齡,想吃都是可以的。 這大小的蛋糕對(duì)大人們來說其實(shí)不算大,幾口就能吃完,院長(zhǎng)吃掉最后一口,突然發(fā)現(xiàn)自己吃得有些急迫了,他有些不好意思地說:“沒想到這些蛋糕好看,也很好吃?!?/br> “對(duì)對(duì)對(duì),有一種小時(shí)候吃的蛋糕的味道?!?/br> “真的好吃,顧小姐您手藝太好了?!?/br> 一時(shí)間大家紛紛夸贊顧安的手藝。 顧安微微點(diǎn)頭:“謝謝?!?/br> 吃完蛋糕,孩子把薯片收了起來,蛋糕已經(jīng)吃飽肚子了,他們想把好吃的薯片留著餓的時(shí)候再吃。 眾人又幫著這些孩子洗手。 這些孩子都很乖,幫忙洗完手,他還會(huì)說謝謝。 奶聲奶氣的聲音恨不得想把他們抱起來。 顧安不大會(huì)做這樣的事,就在旁邊看著,許奶奶滿臉地和藹,馮文澤也十分耐心,喬曉萌則是一直追著小孩玩。 這一切似乎都很美好。 一個(gè)小姑娘走到顧安旁邊,神情有些怯懦:“jiejie,謝謝你做的蛋糕,這是我最開心的一天,蛋糕真的好吃?!?/br> 小姑娘眼里都是真誠(chéng),她真的很喜歡這個(gè)蛋糕。 顧安搖頭,似乎不知道說什么。 但小姑娘也不在意,她就想表達(dá)自己的謝意。 說完之后,小姑娘就回到自己的座位上去了,接著又有不少小朋友過來感謝顧安。