畢業(yè)后我回家養(yǎng)豬了 第135節(jié)
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椒鹽小土豆用的是唐媽自己種的黃心土豆,個頭大的留著炒土豆絲,這種一元硬幣大小的迷你土豆,就洗干凈了連皮一起做了椒鹽土豆,一口一個,特別香! 咸rou燒南瓜別看賣相不好,但吃起來也是賊好吃!咸rou是夏天的時候唐媽自己做的,平時買菜吃不完的豬rou,抹上粗鹽腌一晚上,拿出來,罩上細網(wǎng)罩,放在太陽底下曬兩天就能吃了,和冬天做的咸rou不一樣,夏天做的味道相對較清淡,拿來燒個冬瓜、南瓜什么的味道特別好,尤其是摘下來放了一段時間的老南瓜,燜熟了之后口感軟糯中帶著甘甜,和咸rou一起燒,蘇彭不吃飯都能吃兩碗…… 蘇大少對農(nóng)家菜情有獨鐘,吃慣了自家菜園子的唐新嵐卻對桌上的紅燒豬蹄一見鐘情,一口氣啃了好幾塊,覺得膩了,就夾兩塊拍黃瓜,再來一勺蒜泥茄子,吃得美滋滋。 因為吃得太撐了,倆人不得不午休了兩個小時,等到下午快三點鐘才開車去了章家村。 “都這個點了,晚上在這邊吃吧,我給你爸打個電話,叫他也過來喝兩杯?!闭麓缶水敿淳腿ズ笤鹤チ艘恢宦轼喿?,讓大舅媽殺鴨子給她吃。 唐新嵐還沒來得及張口拒絕,大舅媽就已經(jīng)把那只鴨子給放血了…… 看來晚上必須得在姥爺家吃飯了。 “還好我早有準備!”深諳人情往來之道的蘇大公子,麻溜地打開后備箱,從里面拎出了兩瓶白酒和一條煙,都是農(nóng)村走親戚常用的那兩個牌子,加起來也不超過五百塊錢,章大舅果然沒有推辭,笑瞇瞇地收下了,看蘇彭的眼神別提多慈祥了。 這個年紀的男孩子為人處世能這么穩(wěn)重知禮,實在是難得! 章大舅和他姐不一樣,他到現(xiàn)在還堅持覺得蘇彭早晚會成為自己的外甥女婿。 外甥女婿(預備役)孝敬的煙酒,能不收下嗎?必須收!還得拿出款待新女婿的規(guī)格來辦席面! 因為有正事,章大舅帶著蘇彭和外甥女直接去了熟悉的人家,主要是去看看大棚蔬菜的長勢、品質和價格。 他們前腳剛走,后腳章舅媽就又去抓了一只小公雞宰了,打算做一鍋土豆燒雞塊,又去屋檐下取了曬干的河蝦和干泥鰍,準備蒸一碗咸貨,外甥女最喜歡吃這個了。 章家村這邊沒有賣鹵菜的,不過章舅媽很會過日子,冰箱里經(jīng)常放著一盆鹵汁,是從唐媽那里拿回來的老鹵汁。把冷凍的雞爪、鴨掌之類的解凍了處理好,老鹵汁配著新湯,煮好了放在煤球爐子上小火燉上一個多小時,晚飯的時候正好能吃。 章姥爺也沒閑著,拿了一個抄網(wǎng)去了自家后院,從養(yǎng)魚的小池子里撈了一條幾斤重的胖頭魚出來,魚頭可以做個剁椒口味的,魚rou切塊加點豆腐紅燒了吃,雖然是家常菜,但章舅媽卻做的很有自家風味——剁椒魚頭用的是自己腌的剁椒加酸筍,比超市買的味兒更足,豆腐燒魚塊加了今年新曬的蠶豆醬,湯汁鮮美無比。 章大舅帶著倆人跑了幾家,最后選定了西蘭花、手指胡蘿卜、秋葵和甜椒四種蔬菜,這幾種大棚蔬菜產(chǎn)量高,價格也很合適,最主要的是品相好,做凍干蔬菜非常合適。 談好了要采購的數(shù)量和送貨時間,蘇大少當場就把定金打到了對方賬戶上,農(nóng)村人也客氣,見飯點快到了,他們又不肯留下來吃飯,咔咔幾下,從自家大棚里摘了好些新鮮蔬菜,裝在大塑料袋里讓他們帶回去嘗嘗。 “哎??!我菜都做好了,這些也別拿進來了,直接放車里吧,你們帶回去吃!”章舅媽趕鴨子似得讓蘇彭把別人送的蔬菜放到了后備箱里,唐爸也過來了,正在幫章姥爺把地里最后一茬甜瓜給收回來。 章姥爺家今年又完美地避開了大棚蔬菜滯銷季,而且因為今年外面老是下雨,各地的瓜都不太好,反倒是他們這里今年老天爺賞臉,種的西瓜甜瓜口感都不錯,章姥爺種得多,自家吃不完,就讓女婿搬回去,放在店里幫著賣。 章姥爺甚至連這些瓜多重都沒稱,他知道自家女婿是什么品性,就算不稱,到時候瓜賣完了,他肯定也會一分錢不少的給他拿過來,這就是真正的一家人了,他大閨女真是嫁對人了! 看了看坐在小板凳上,和蘇彭一人拿了根冰棍在嗦的唐新嵐,章姥爺又忍不住發(fā)愁了:女兒是嫁了個好男人,可這外孫女咋辦?聽說現(xiàn)在的女孩子都不興家里給找對象了,外孫女這傻憨憨的樣子,啥時候才能給他騙個孫女婿回來??? 唐新嵐并不想搞對象,她現(xiàn)在主要還是想搞錢—— “老班,我是這么想的,馬上不就入秋了嗎?雖然今年好多地方還是不能出省旅游,但省內(nèi)游還是可以的,我打算把咱們這邊能真空包裝的速食小零食之類的,拼出2~3個不同規(guī)格的秋游套餐,這樣就能把咱們的凍干蔬菜作為新品放到大禮包里了。” “我想過了,這次我們把凍干蔬菜的包裝設計的小一點,100克一包,每一樣都裝一點,外包裝上都貼上網(wǎng)店的二維碼。秋游嘛,你知道的,不就是換個地方玩手機?到時候吃得不過癮,說不定就當場掃碼回購了呢?” “這個辦法好!你還記得大一那年咱們班組織秋游嗎?光是買吃的就跑了好多地方!超市、菜市場、批發(fā)市場……那時候一次性餐具超市里還沒有,還得跑批發(fā)市場去買,累死哥幾個了!” “你還好意思說!都定好了要戶外燒烤,你們連木炭都沒忘了買,居然把打火機這么重要的東西給忘了!要不是后來我跑到農(nóng)民家里借了半盒火柴,咱們帶去的rou都要臭掉了。”唐新嵐無情吐槽。 “這說明咱班男生素質好,居然沒一個抽煙的,當然沒人想到買打火機。”蘇班長振振有詞地反駁她。 唐新嵐:“……”居然還挺有道理的? 不過想想也是,她們班好多人畢業(yè)后都是想去電視臺的,不管是打算考主持人還是記者,到時候出鏡肯定是免不了的,和音樂學院一樣,一副好嗓子就是他們的鐵飯碗啊! 別說抽煙了,就上大課的時候,一眼掃過去,你就看吧,人手一只保溫杯的,那鐵定不是新聞系就是音樂系。 晚上蘇彭要負責開車回去,所以沒有喝酒,唐爸也不敢在小輩面前酗酒,只陪著章姥爺和章大舅,三個人喝了一瓶白酒。 唐新嵐和蘇彭就埋頭專心吃菜,章舅媽的手藝不輸唐媽,而且用的配料都是比較開胃的,就拿眼前這道老鴨酸筍湯來說,是把鴨rou和鴨皮切下來,只用鴨骨架放在小煤球爐上慢慢熬出來的湯,因為加了章舅媽秘制的酸筍和酸辣椒,這個季節(jié)喝上一碗,瞬間胃口就打開了! 剔下來的鴨rou也沒有浪費,切成rou丁,焯水后,和酸豆角、酸筍、腌泡姜、小米辣一起下鍋爆炒,只需要加一點鹽和胡椒粉,出鍋前再撒一把炸得酥脆的花生米,攪拌均勻就可以吃了。 蘇彭還是頭一回吃到這么炒的鴨rou,簡直驚為天人,還拿出手機找章舅媽討要了這道菜的菜譜,打算回頭讓家里請的做飯阿姨也學著做。 章舅媽后來殺的那只小公雞,本來想和土豆一起燒的,后來突然想起來上回蘇彭好像挺喜歡吃葫蘆干燒雞的,又臨時拿了兩把自家曬的葫蘆干溫水泡發(fā)了,和小公雞一起紅燒了,湯汁濃郁鮮美,果然蘇彭盛了一碗米飯,就自己拿勺子去舀了點小雞燒葫蘆干的湯汁拌飯吃了。 “多吃點!晚上不著急,這邊開車回去幾分鐘就到了?!闭戮藡屪钕矚g乖乖吃飯的孩子了,看蘇彭吃的這么開心,又拿公筷給他夾了一個大雞腿,瞪了一眼坐在她旁邊,屁股跟長了釘子一樣坐不住的兒子,“吃飯的時候就好好吃飯!你學學人家小蘇哥哥!想看動畫片,吃完飯再去看!” 在姥爺家吃飽喝足,問題又來了——唐爸喝了酒,他是開著拖拉機來的,車里還裝了滿滿一車甜瓜呢,怎么把車回去? “這有啥?老爸你坐蘇彭車,拖拉機給我開好了?!碧菩聧故扉T熟路地掀開拖拉機坐墊,從下面翻出了點火的搖把,三兩下就把拖拉機給發(fā)動起來了。 “老班,你先送我爸回去哈,我跟在你們后面?!碧菩聧棺谕侠瓩C上沖他揮了揮手。 兩家大人都一言難盡地看著他們家的大閨女:這簡直比男人還爺們啊,以后還怎么嫁的出去? 不過,不知道是不是從小被彪悍的親媽給耳濡目染馴化過了,蘇彭竟然覺得這樣連拖拉機都能開的唐新嵐居然意外的帥氣瀟灑……額,雖然這兩個詞用來形容女孩子有點奇怪,要不用英姿颯爽? 雙彎鎮(zhèn)的治安狀況很好,唐新嵐一路把自己家的拖拉機開了回去,快到家門口了,遠遠就看到蘇彭正陪著她媽坐在小賣部門口嘮嗑,看到她回來了,唐媽才一臉嗔怪地把她從拖拉機上扶了下來:“你一個女孩子家,大晚上的開著拖拉機在外面跑啥?下次就讓你爸開回來!喝醉了一頭撞倒溝里去才好呢!讓他下回再喝!” “沒事啦媽,咱們先把車里的瓜卸下來吧,放車里晚上打了露水就不好了?!碧菩聧瓜崎_拖拉機后車斗上蓋著的草簾子,空氣里瞬間散開一股甜瓜的香味。 “我來幫忙吧!”蘇彭已經(jīng)脫掉了剛才穿上的長袖襯衫,跑過來幫著他們一起把甜瓜搬到屋檐下,再用草簾子蓋起來,不然瓜蒂沾上了露水,這甜瓜就容易爛了。 “沒想到小蘇一個城里人,干農(nóng)活還挺利索的??!”唐媽真是越看蘇彭越覺得喜歡,只可惜她女兒跟人家男孩子好像完全不來電,唉!他們這一代做父母的也太難了! “這算啥?我媽為了鍛煉我,以前每年寒暑假都讓我去農(nóng)民地里幫忙收菜呢!我記得有一年是收胡蘿卜吧,收割機只能收中間的,邊上都要我們自己去人工拔出來,我手心都起水泡了?!碧K彭覺得唐媽真是個好mama,連女兒開個拖拉機她都心疼。 不像他媽,蘇女士真是恨不得他一夜長大然后順利接班,她就能和她那幫老閨蜜一起去環(huán)游世界了。 哦,現(xiàn)在應該環(huán)游不了了,到處都是新冠疫情爆發(fā),也只能國內(nèi)游一游,所以說小唐同學搞的那個秋游套餐,他還是非??春玫摹?/br> 第238章 板栗溝賣不出去的板栗,一次直播就賣得精光! 這個消息第二天就傳遍了整個雙彎鎮(zhèn),原因也很簡單——向來都是自己慢吞吞打板栗的板栗溝村,這次因為急著發(fā)貨,居然要花錢從外面請人去打板栗了! “這是好事啊,而且,老班,你不覺得,板栗溝一年就產(chǎn)那么一茬板栗,有點太可惜了嗎?那么大一片山林子呢~”唐新嵐現(xiàn)在也不知道是不是做農(nóng)業(yè)做的魔怔了,就見不得別人浪費土地資源。 “你不會是又想承包山地搞林下經(jīng)濟吧?”蘇彭可太了解她了。 最主要的是,他的凍干蔬菜廠,其實也蠻需要大量的新鮮香菇供應生產(chǎn)線的,就現(xiàn)在上唐村這點產(chǎn)量,都不夠他一個月消化的。 “承包啥呀?我是想跟他們談合作,你想啊,他們村那么多山林,板栗長在樹上,又不耽誤下面種蘑菇?不單是香菇,我看過了,板栗溝那邊地方特別大,我還想去省農(nóng)大合作的農(nóng)科站搞一批木耳菌棒回來,木耳也是好東西啊?!?/br> “我看是你自己喜歡吃吧?剛才在你姥爺家,那一盤涼拌木耳都快被你一個人吃完了!”蘇彭忍不住懟她,雖然章舅媽做的菜都很好吃,但他還是想每一道菜都嘗嘗味道啊,他以為涼拌菜沒人吃,就先去吃別的菜了,沒想到桌子轉了兩圈,那盤涼拌木耳就只剩下盤底一點湯汁了…… “你就知足吧!跟著去蹭飯的,話這么多!”唐新嵐白了他一眼,又忍不住念叨起來了,“你也聽到板栗溝的老百姓怎么說的了,全家人一年才不到三萬塊錢的收入,夠干啥的呀?” “還有那邊好多人家都是留守兒童,情況比咱們村還嚴重呢,你看看咱們村,禮拜天誰家孩子不是在家看書寫作業(yè)?板栗溝那邊一個個都在山里到處撒歡呢……” “我倒不是說小孩子出來玩不好,就是,你懂的吧?農(nóng)村的升學率跟城里是沒辦法比的,他們現(xiàn)在不拼一把,要是考不上高中,好多人家里都不給去上中專了,都是帶出去,找熟人做兩年學徒工,滿18周歲了直接進廠打工……唉!” “嘆啥氣?既然想做那就去做好了!有哥給你兜底呢~”蘇彭伸出手,揉亂了唐新嵐好不容易裝淑女扎出來的半丸子頭。 陳歡歡抱著水杯下樓來倒水喝,正好看到蘇彭伸手去拍唐新嵐腦袋的背影,嚇得她趕緊又躥上樓去了……不會吧不會吧?老板不會真的要嫁入豪門了吧? 她還是別下去當電燈泡了,回房間開瓶可樂壓壓驚吧。 第二天開始,蘇彭就忙起來了,之前在村里招到的工人要先組織培訓,還要調試生產(chǎn)線,爭取趕在小唐老板催貨之前,先生產(chǎn)出一批凍干蔬菜備著。 唐新嵐也沒閑著,一大早就帶著陳歡歡去了板栗溝,菌種成本不高,產(chǎn)出的木耳香菇她自己就能消化掉,所以也沒必要再拉一個投資方進來,所以,這次和板栗溝談合作,她打算自己一個人干! 板栗溝這邊住的絕大多數(shù)都是姓山的,這個姓氏比較少見,聽說以前都是些深山老林里的獵戶,后來下山之后,就以山為姓,聚居在此處。村長叫山榮,腰間整日別著一桿煙槍,聽到唐新嵐說要找他談事情,山榮摸了摸煙槍,心疼地摘下來,讓兒子給他拿出去了——聽說現(xiàn)在的年輕人都不愛聞這個味道了,唐新嵐幫他們村解決了這么大一個問題,他怎么能叫恩人吃二手煙呢? “村長,是這樣的,我看板栗溝這邊每年就靠一茬板栗賣錢生活,實在是太浪費這片山林了,我這里有個林下經(jīng)濟的合作方案,不知道你們村有沒有興趣?” “林下經(jīng)濟?我上回去鎮(zhèn)上開會聽陳書記說過,你們村現(xiàn)在都在林子里種香菇了,那個就是你說的林下經(jīng)濟吧?”山榮能當上村長,也并不是只憑著輩分高的。 “是的!不過我們那邊因為林子深,就只能發(fā)展林下菌菇種植了,我看板栗溝這邊,除了板栗林之外,還有一些林子之間的空地,您看,這張圖是我用無人機航拍下來的一片林子,我就拿這個跟您說吧?!?/br> 唐新嵐知道板栗溝這邊沒有投影儀,所以都是提前在家里把資料打印好帶過來的,從背包里取出了一張卷起來的a3彩色打印紙,在桌上鋪開了給山榮村長看—— “村長您看,這幾個地方的林子比較密,林下陰涼濕潤,通風也好,最適合菌種繁殖,我們可以在這里面放香菇和木耳的菌棒,你們在山里肯定也經(jīng)常去摘蘑菇吧?這活兒村里老人小孩都能干,而且菌棒成本也不高,又不需要農(nóng)藥化肥這些成本,只要找人看著點,別讓野獸糟蹋了,摘多少都是賺的?!?/br> “而且菌棒采摘完之后,還能打碎了堆在板栗樹下面做肥料,我們村現(xiàn)在就是這么做的,菌棒不再長菌子之后,就打碎了鋪在菜地里,可以改善土壤,是很好的有機肥,最主要的是一點也不浪費,有時候咱們還能在菜地里撿到從肥料里發(fā)出來的香菇呢?!?/br> “還有這幾個地方,樹木比較稀疏,都是些雜草和灌木叢,這么大幾塊地,就這么浪費了實在可惜,其實村里可以把這些荒地開墾出來,種上金銀花、白芍、板藍根之類的中草藥,這些都是種下去就不需要多管的,也能給咱們村子里增加一筆收入。” “那、這個投資要多少錢?咱們村集體經(jīng)濟賬面上沒幾個錢的,那些都是上面撥了給貧困戶的各種補貼,也不能挪用的……”山榮倒真是個好干部,連集體經(jīng)濟賬戶的事情都敢拿出來說,起碼說明他對村集體的賬目是一點不心虛的。 “我今天來就是想和板栗溝談這項合作的,您也知道我現(xiàn)在跟人合辦了一個凍干蔬菜廠,這廠子很快就要正式投入生產(chǎn)了,需要大量采購新鮮香菇,山村長,你們要是愿意的話,咱們不妨在板栗溝村也搞一個農(nóng)業(yè)合作社,我出前期資金,負責銷售,村里出土地和人工?!?/br> “收益這塊就跟我在章家村一樣,根據(jù)投資占比,先由合作社跟我分賬,分完之后,村里的年收益再根據(jù)各家出工和山地面積來進行二次分配?!?/br> “能賺到錢當然最好,但是小唐啊,你也看到了,咱們村就這么點人,怕是撐不起那么大一攤子買賣啊!這么一大片山林,都給種上菌棒,到時候我怕找不到那么多人摘蘑菇啊?!鄙綐s確實對這個合作社的方案很心動,但他們村但凡能打工的都出去打工了,剩下的老弱婦孺加到一起還不到一百口人,也確實撐不起這么大一攤子買賣。 說白了,天上掉餡餅,沒人不高興的,但這個餡餅太大了,他們接不住,也是事實。 “村長您只說想不想做,只要你們想,人手不是問題?!碧菩聧姑蜃煲恍?,“您知道紅泥溝現(xiàn)在摘茶葉的采茶工,有多少是本地人嗎?” “只有不到三分之一,剩下的,全部都是外面招過去的?!?/br> “其實只要村集體能賺到錢,農(nóng)忙的時候花錢從外面請人算什么?就拿我們上唐村來說,我現(xiàn)在請一個工人上山摘香菇,按照采摘量計算,一天是80~150元左右,摘得多,賺得多,可工人摘的越多,我也賺的更多啊,請一個工人一百塊,我能收獲價值五百塊甚至八百塊的香菇,您想想,這筆買賣劃算不劃算?” “好!既然小唐你都把話說到這個份上了,我也沒啥好怕的了,你等我兩天,我把咱們村的人召集起來開個會,在外面的也要打電話過去問問,要是大家都樂意種蘑菇,村里肯定全力配合!”山榮一拍大腿,心里已經(jīng)決定好了,到時候要是有村民不樂意,干脆就不帶他們玩了,拉著愿意做這事兒的村民一起,跟著小唐老板發(fā)財去! 他就不信了,紅艷艷的百元大鈔賺到手了,其他人會不眼紅? 眼紅也可以啊,跟著村里一起干! 到時候要是這林下種蘑菇的買賣真的賺大錢了,他這個村長臉上也有光彩,免得每次去鎮(zhèn)上開會都要坐到最后一排,縮著腦袋生怕被陳書記點名…… 唐新嵐點了點頭,拿了一張表格出來,請山榮村長幫忙,盡快把村里可以利用的山林和坡地的大概面積統(tǒng)計出來,她這邊要根據(jù)山林的面積去采購菌棒,還有板栗溝現(xiàn)在的常住人口數(shù)量也要給她,這樣她這邊能根據(jù)栽種面積去測算實際的用工缺口,到時候可以讓村里的勞務公司幫忙招工,也能順手給村辦勞務公司創(chuàng)收,一舉多得,不愧是她! “老板,這就算是談妥了?”陳歡歡看她談業(yè)務比吃燒烤還快的節(jié)奏,小姑娘都驚呆了。 “歡歡,你記住一點,賺錢要趁早!懂的人不用反復勸,因為他們知道,這種有人帶著他們賺錢的機會,稍縱即逝!說白了,別說雙彎鎮(zhèn)了,就是咱們縣里,山林多的村鎮(zhèn)多了去了,這邊談不攏,難道我就不能找別的村鎮(zhèn)?” “至于不懂的人,咱們也別去勸了。就算勉強勸成了,后面一旦對方遇到一點點困難,就會抱怨當初不應該答應跟我合作。這種人天生就沒有干大事的格局,不適合拉來當合伙人?!?/br> 唐新嵐趁機給歡歡妹子洗腦,跟她說了一些以后和這些“合伙人”的相處之道,尤其是在農(nóng)村,你首先要讓人家相信,跟著你干肯定能賺到錢,洗腦成功之后,才能跟他提條件。 否則的話,一開口就說這事兒有多困難,后期會遇到多少麻煩,十有八九肯定會嚇退很多人。 “做生意哪有一帆風順的?連這點壓力都承受不了,怎么指望他們跟咱們共患難?” 唐新嵐就是要把全鎮(zhèn)的人都想辦法拉到她這條船上,這樣以后她的本地的話語權和影響力越來越大,才能做更多對老百姓有益的事情。 第239章 臨走的時候,唐新嵐把陳歡歡留下來了,今天第一車板栗就會從這里發(fā)出去,她要陳歡歡拍點素材,晚上回去剪個打包發(fā)貨的視頻出來。 “歡歡你記著哈,一定要把村里打板栗、挖板栗、裝箱、發(fā)貨的過程全都拍下來!除了短視頻之外,九宮格圖片配文也要發(fā)一下,上次打假的事情教訓還沒忘吧?既然要做公益,那就全程透明化,包括后期的賬目公開!”