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筆趣閣 - 玄幻小說 - [紅樓]放妾有子在線閱讀 - 第29頁

第29頁

    想到這些天的經(jīng)歷,老板心底冷笑連連:他的醉香樓能在巴州府立足這么多年,難道會(huì)沒有半點(diǎn)倚仗?

    可他雖然沒吃虧,這些天的遭遇也讓他煩不勝煩。

    何況,他好不容易打探出來的秘密,也成了眾人皆知的八卦,讓他更是郁悶。這幾天就連他兒子都被他訓(xùn)得跟鵪鶉似的,面對(duì)錢大這個(gè)“罪魁禍?zhǔn)住保习逵帜膬簳?huì)有好臉色?

    錢大半點(diǎn)不介意,仍舊嬉皮笑臉地看著老板:“我手上有宗大買賣想要與游老板做。”

    游老板斜眼看他:“大買賣?”

    錢大輕笑,側(cè)身擋住其他人視線,然后從袖口掏出一大把紅艷艷的辣椒:“游老板,要做嗎?”

    第23章 面館開業(yè)啦

    不到半個(gè)月的時(shí)間,周公面館就裝修完畢,進(jìn)入了開張倒計(jì)時(shí)。消息確定后,錢大那邊不忘招人,周公等人也每做好一碗面,都會(huì)對(duì)客人宣傳一下新店的開張時(shí)間,以及面館的地址。

    沒多久,整個(gè)巴州府城的人都知道,周公面攤終于發(fā)達(dá),要開店的消息了。

    這本該是個(gè)轟動(dòng)巴州府城——至少是轟動(dòng)巴州府城內(nèi)所有從事飲食行業(yè)的同行們的消息,但這個(gè)消息在在醉香樓即將推出一款以辣椒花為配料的新菜對(duì)比下,很快被蓋過了風(fēng)頭。

    不過這事兒傅里等人早就有所預(yù)料,倒也沒有失落。

    畢竟當(dāng)初錢大從傅里手中拿到辣椒,并商定了辣椒的價(jià)格后,就告訴了她辣椒的第一個(gè)客人只能賣給醉香樓的老板——

    一株辣椒賣了一千一百兩,其實(shí)不太貴,而且這買賣你情我愿,沒什么可指摘的??伤S后不久卻要以便宜很多倍的價(jià)格開始售賣辣椒,相比之下,之前賣出辣椒的價(jià)格就顯得過于高了,情理上有些難說清,還有點(diǎn)將醉香樓兒子當(dāng)傻子宰的嫌疑。

    做生意嘛,講究的就是八面玲瓏、和氣生財(cái),能不結(jié)怨還是不要結(jié)怨地好。

    于是錢大找上游老板后,就按照傅里的意見提出兩個(gè)法子,一個(gè)是之后會(huì)供應(yīng)他一個(gè)月比賣給其他老板價(jià)格更低的辣椒,另一個(gè)則是,辣椒按照傅里定下的原價(jià)售賣給醉香樓,但之后一個(gè)月的辣椒,可以讓游老板直接包圓。

    游老板是個(gè)很有眼光的生意人,就如傅里想要通過辣椒給自己爭取足夠的發(fā)展時(shí)間一樣,他毫不猶豫地選擇了獨(dú)占辣椒一個(gè)月。

    也正是靠著這一個(gè)月的時(shí)間,醉香樓的大廚們研制出了不少新式菜品,然后挑了個(gè)黃道吉日,直接打著為巴州府知府林如海大人送行的名頭辦了場(chǎng)宴會(huì),一口氣將之前研制成功的菜品推出了大半——

    足足二十道辣菜,簡直是一場(chǎng)辣椒的盛宴。

    而其中最受宴會(huì)客人歡迎的,就是辣椒炒rou和麻辣雞丁。辣椒炒rou簡單夠味兒,非常開胃下菜;麻辣雞丁則味道更厚重,層次也更豐富,更讓人回味,不出意外地成了之后宴請(qǐng)客人必上的一道大菜。

    其中這場(chǎng)宴會(huì)的主角林如海,雖說不太喜歡這種刺激的菜品,但也給出了很高的評(píng)價(jià)。

    甚至于,他還留下了一首只是誦讀就覺得唇齒留香,朗朗上口又韻味十足的詩作——

    作為教導(dǎo)出了紅樓第一才女林黛玉的前科探花,林如海的才華毋庸置疑。

    于是不出意外地,這首詩很快隨著在場(chǎng)文人的宣揚(yáng)飄進(jìn)了許多文人耳中,而醉香樓的辣菜也跟著傳遍了大江南北。

    不過一場(chǎng)宴會(huì),醉香樓再次打響了名頭,不少老饕文人慕名而來,紛紛涌入醉香樓。之后好長一段時(shí)間,巴州府城內(nèi)都多了好些從未見過的有錢人,比之前繁華了不止多少倍。

    面對(duì)醉香樓蒸蒸日上的生意,傅里不是不眼熱,可她也清楚,醉香樓的成功靠的并不只是區(qū)區(qū)辣椒而已——

    可以說醉香樓能夠出名,完全是靠了林如海封疆大吏的身份,與那首讓人傳頌的詩作。但能請(qǐng)到林如海參加宴會(huì),卻是靠了醉香樓放出的將會(huì)讓樓內(nèi)的鎮(zhèn)樓之寶,宮里告老還鄉(xiāng)的御廚游饈再次出山做菜的消息。

    傅里可找不出一個(gè)御廚出來幫她抬轎子。

    所以眼熱,也只是眼熱而已。

    況且周公面攤的生意,同樣受了不少醉香樓的余惠:這些沖著醉香樓來的外地人來到巴州府城,在將府城里面有名的大酒樓吃遍后,總會(huì)將目光轉(zhuǎn)向其他不那么上檔次的飯館兒酒樓。而作為第一個(gè)使用辣椒的周公面攤,自然成了這些人的首選。

    只是因?yàn)槊鏀偺喡腿擞痔?,這些人中真正愿

    意“紆尊降貴”到面攤來覓食的,到底是少數(shù)。

    但每個(gè)到面攤嘗過味道的客人,對(duì)面攤的評(píng)價(jià)都非常好——

    畢竟是流傳好幾百年,經(jīng)久不衰的經(jīng)典小吃,味道自然不必說,而且絕對(duì)符合大眾的口味。

    傅里瞅準(zhǔn)商機(jī),當(dāng)機(jī)立斷將面攤暫停營業(yè),然后立刻籌備起她第一家面館的開業(yè)事宜:面館裝修已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),只要其他方面的準(zhǔn)備跟上,隨時(shí)可以開業(yè)。

    周公挑了個(gè)黃道吉日,親自去找了知名靠譜的舞龍舞獅隊(duì)伍,又定好了“周公面館”的牌匾,買了鞭炮……

    錢大將千挑萬選的幫廚人選帶來交給錢二調(diào)、教,培訓(xùn),田大娘等人負(fù)責(zé)將面館的當(dāng)天需要的食材一一備好,務(wù)求不出一絲差錯(cuò),而面館最重要的油辣子,則交給了傅里負(fù)責(zé)。

    等到了定好開業(yè)的這日,太陽剛升到正當(dāng)空,周公立刻敲響銅鑼,霎時(shí)間鞭炮齊鳴,鑼鼓聲聲,黃龍?jiān)谌撕V猩舷路?,獅子在門口翻騰跳躍……

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