獵戶的嬌軟娘子(重生) 第76節(jié)
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接著便有不少人提建議,還有人問羊rou串是什么,好不好吃。 江雨秋只說一會兒嘗過就知道了。 “沈老板做的東西還擔(dān)心味道好不好?” “不說別的,你就算是去府城吃一圈,看看誰家的羊rou做的比沈老板家做的好?!?/br> 早上大伙兒過來都是吃餛飩、特色粥品、醬rou餅之類的小食,沈安主要做的則是把運(yùn)去府城的菜做好。 這么些天也摸到了規(guī)律,雖說火鍋底料也有不少人買,不過更多的則是來她們酒樓吃,說是沒法把rou片得那么薄。 還有的rou是腌制過的,她們怎么也做不到。 這段時間每次都是五道菜,上午和下午拖過去的都是一樣的菜式,只不過會提前拿個木牌子寫好明日的菜式,這么一來,若是有特別喜歡吃那道菜的,便會提前做好準(zhǔn)備。 頭回去時,每樣菜只有三十罐子,如今他們大致也清楚了哪些菜更受歡迎,便多做一些。 上午拖去的有兩百個罐子,下午則少一些,這個月還擴(kuò)建了,不說來她們酒樓吃暖鍋的,只算那些賣罐裝菜的,都有不少進(jìn)賬。 今兒個沈安除了做這些菜之外,還要將羊rou腌制一下。 好在人手夠,專門在廚房里給他打下手的就有倆,是劉鐵柱和劉玉鳳的男人周福。 往常都是這兩人在廚房幫著他,其他的都不算太熟悉,不知其品性,這兩人都是信得過的。 外頭的廚子已經(jīng)將羊宰了,那些皮毛是一整塊,沈安沒舍得讓他們丟,說是江雨秋晚上怕冷,準(zhǔn)備拿回去洗干凈后再縫補(bǔ)起來,等冬日墊在床上,別提多暖和。 朱元莊子上的那些羊皮原本也都是拿去當(dāng)雜物丟掉的,倒沒想到還有這個用處,于是他也跟著吩咐下去。 將這些rou腌制好后,離中午最忙的時候估摸著還有不到半個時辰,沈安洗凈手,準(zhǔn)備做面條。 他們吃飯不像別的人,每天定時定點(diǎn)吃三餐或是兩餐,都是跟著時間來,旁人吃飯時他們做飯,等客人吃完他們才有空一起吃。 于是每天早上會吃點(diǎn),中午之前也會吃一些墊墊肚子,過了午間,若是得空,他們會吃一頓豐盛的。 沈安動作很快,不一會兒就把面團(tuán)給搟好了。 動作麻利的搟成薄片后又卷起來切成面條。 不一會兒一鍋面就做好了。 這還沒完,雖然里頭番茄青菜都有,算是比較豐富的,不過他還覺得不夠。 他又取了牛rou,切成片,放在另外一個鍋里面煎,里頭放了各種調(diào)料,聞著味道就覺得香。 沈安將面撈起來后,猶豫了一下,撈了四碗出來,每一碗里頭的面都不算多。 兩碗做成拌面,聞著就香,一碗則是盛了湯水,里頭的面湯滋味也不錯。 最后在每一碗上面都擺了幾片牛rou。 他原本也沒想做拌面,只是臨時起意,也不知道江雨秋更喜歡吃哪個。 等沈安將面端出去時,就瞧見江雨秋在那兒寫什么東西。 他走過去,入眼是娟秀的字跡,上頭卻寫著各種菜名以及一些建議。 見沈安走近,江雨秋才收起來,沖著眾人一笑,說是下次有空的時候再這么做,現(xiàn)在她要和沈安一起吃飯。 說著她眼中帶著一些期待:“吃什么?” 說著,也不等他回答,直接站起來,看見這四碗牛rou面,忍不住咽了一口口水。 見他端了四碗過去,朱元就湊過來,問:“這是給大伙一起吃的么?怎么只有四碗?分量也少,我一人就能吃兩碗。” 第82章 二更 沈安看了他半響,才說:“我與我娘子也是正好一人吃兩碗?!?/br> 眾人發(fā)出一陣哄笑。 朱元面上有些尷尬,“算了,我找廚子給我做也是一樣的?!?/br> 江雨秋瞧著只覺得有些滑稽,就開始嘗這兩碗面。 “怎的今日還弄了兩碗?不是說這會兒還得忙嗎?等下又是要炒菜又是要做羊rou串,也不趁著有空多休息會兒。” 沈安道:“不麻煩?!?/br> 他們兩人吃著,旁邊的人聞著味道就忍不住咽口水。 先不說那面條好不好吃,就上面的幾塊牛rou片看著是真的香。 “老板娘,往后早上會有這種面么?” 江雨秋想了想,這做法確實(shí)有些復(fù)雜,也不好替沈安應(yīng)下。 若是把人累著了她還會心疼。 沈安道:“可以?!?/br> 回了他們之后,他又去問江雨秋:“你是更喜歡干拌的還是有面湯的?” 江雨秋吃了一口拌面,拌得均勻,味道重一點(diǎn)兒更符合她的口味,可是這面湯…… 還別說,這面湯滋味真好,拌面太干搭配著喝還解渴。 江雨秋笑著說:“拌面加上面湯。” “明日我給你做。” 旁邊的人看了忍不住咽口水:“沈老板,還有我們的別忘了?。 ?/br> 沈安應(yīng)了一聲,把碗筷都收走,回了后面,再過一會兒估摸著就要忙起來了,正好回后面去準(zhǔn)備準(zhǔn)備。 那邊還有一只羊,還沒殺,說若是不夠再殺。 江雨秋皺了皺眉,與朱元說:“不然還是每日將rou送過來,若是不夠,再讓莊子上的人處理?” 朱元一拍腦門,“對對對,是我疏忽了,也是這幾日瞧著你沒過來,以為往后都在家休養(yǎng),回頭就與他們說一聲,可別嚇著肚子里的孩子?!?/br> 江雨秋被他這模樣逗樂,“也不是什么大事,只是,這羊瞧著倒是挺可愛的?!?/br> 朱元:“兔子不可愛么?我看大伙似乎都更喜歡吃兔rou?!?/br> 江雨秋一時間不知道說什么,倒是沈安從廚房里頭走出來,“不去前面坐坐嗎?” 江雨秋搖搖頭,“我來幫你,若是幫不上忙,就看著你做?!?/br> 朱元看著這兩人膩歪,還是選擇去大門口幫著招攬客人,今兒個有烤串,到時候李家少爺王家老爺,看他不忽悠這幾人把荷包里的銀子花完再回去。 江雨秋則是幫著做一些簡單的活兒,比如擇菜。 有一搭沒一搭的與沈安說話。 也不知怎的,提起了孟九。 沈安問她:“你準(zhǔn)備什么時候與他說?在哪說?我若是不能在場……” 若是單聽這話,只覺得沈安這般刨根問底就是不信任自己,不知道的還以為沈安巴不得時時刻刻掌握著他娘子。 只是江雨秋清楚地看見了他眼底的擔(dān)憂。 沈安補(bǔ)了一句:“只是覺得你似乎很討厭他,甚至還有些怕?” 江雨秋眼底微微一動,她倒是沒想到沈安連這些都發(fā)現(xiàn)了。 她一直都以為自己掩飾的很好。 江雨秋確實(shí)是有點(diǎn)怕孟九的,上一世的記憶實(shí)在是太…… 這種事情實(shí)在是太荒唐了。 她害怕與孟家扯上任何關(guān)系,害怕哪天醒來發(fā)現(xiàn)這些美好幸福的日子不過是黃粱一夢。 沒有見到孟九的時候還覺得沒什么,她只覺得身旁有沈安,一切都好。 可每次遇見孟九,她不可避免的想起上一世那些不愉快的記憶,總覺得如今的一切都有些不真切。 江雨秋在心底嘆了口氣,總覺得這事兒還是快些做個了斷比較好,免得他隔三差五就來她面前晃悠,實(shí)在是煩得很。 “今日中午我們先吃點(diǎn)好的,我再讓人去孟府帶個話,讓他來咱們雅間,也不用上菜,只是待在這邊我心里踏實(shí)一些?!?/br> 沈安應(yīng)了一聲,又問:“想吃什么?暖鍋還是烤串還是炒幾個你喜歡的菜?” 江雨秋一時還真選不出來,“你看著來吧,我覺得都可以。” 只要是沈安做的,不管什么味道都好。 沈安又在一旁補(bǔ)了一句:“若是下午與他說過之后,心里頭還不舒服,晚上再吃一頓好的,若是他再糾纏不休,我們把他綁了打一頓?!?/br> 江雨秋笑得眉眼彎彎,剛才眉間的愁緒頓時一掃而空,“好,最好謹(jǐn)慎些,別讓人知道是我們家動了手,聽說他二叔家里有些關(guān)系,咱們……” 沈安應(yīng)了下來。 開始琢磨著晚上吃什么。 只是沒想到,吃過后,沈安讓車夫回了一趟家,特地把家里那條狗給帶來了。 這只狗挺可愛的,原本取了個挺好聽的名字,可不管怎么喊都不應(yīng),那天江楓開玩笑似的喊了一句“旺財(cái)”,它就搖著尾巴走了進(jìn)來。 后來這名字就成了“旺財(cái)”。 兩三個月過去,旺財(cái)沒長得太大,不過很是護(hù)主。 平時乖巧的時候,一雙眼睛圓溜溜的盯著,可若是有人想來對他們不利,能追著人家跑兩條街,可兇了。 有回孟家的仆從走過他們家門口,對著江雨秋“呸”了一口,就被追著跑了好幾條街。 虧了人家婆子,一大把年紀(jì)還要受這種累。 旺財(cái)身上有狗繩,沈安將繩子遞到江雨秋手中,“你帶他上去,若是他敢對你動手,旺財(cái)也能護(hù)著你。” 原本她因?yàn)橐娒暇?,情緒有些低落,被沈安這么一鬧,又想起上次旺財(cái)幫著她教訓(xùn)了孟家的婆子,一時間只想笑。 剛才他們吃的是火鍋,沈安說晚上炒幾個小菜,配上海鮮粥,夜宵再吃點(diǎn)烤串。 這么一整日的東西都被安排好了,江雨秋想著晚上的美食,竟是沒發(fā)現(xiàn),雅間的門被推開了。 來人是孟九,此時他穿著一身青色長衫,看著文質(zhì)彬彬的。 只是他眼中有紅血絲,眼底也是一片青黑,想來昨晚沒睡好。