鐵鍋是好東西啊，對(duì)于那些游牧民族來(lái)說(shuō)更是如此，他們的日常飲食其實(shí)就是各種乳制品，他們的婦女奴隸每天最重要的工作就是給牲畜擠奶，然后將這些奶做成奶酪，奶干之類的乳制品，這些就是他們每天所需熱量的最大來(lái)源。這也直接導(dǎo)致了這些游牧民族的平均壽命遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上農(nóng)耕民族，因?yàn)樗麄兊娘嬍辰Y(jié)構(gòu)非常不均衡。要不是后來(lái)他們的先輩打入中原之后發(fā)現(xiàn)了茶葉，他們?nèi)缃襁€在為了缺乏維生素和便秘之類的問(wèn)題困擾呢！像是如今，在草原上，茶磚依舊是硬通貨，尋常的牧民都未必能吃得上，一般情況下用刀刮一點(diǎn)，用奶煮了之后，連一點(diǎn)碎末都要吃下去。

    沒(méi)有足夠大的鍋，做奶酪奶干什么的，那是真麻煩，陶鍋在遷移過(guò)程中容易破損，而鐵鍋的數(shù)量又很少，如今聽(tīng)說(shuō)寧州這邊有上等的大鐵鍋賣，距離比較近的一些部族的頭人就跑過(guò)來(lái)打聽(tīng)消息了。

    鐵鍋的成本其實(shí)不算高，不過(guò)架不住負(fù)責(zé)這事的人很會(huì)做生意。負(fù)責(zé)這事的是李洽，這位是李義府的次子，李義府出身寒微，雖說(shuō)做了官，但是在官場(chǎng)上也是被排擠得厲害，他想辦法給長(zhǎng)子搞了個(gè)蔭封的官職之后，次子三子可就沒(méi)這個(gè)便利了。他一開(kāi)始也沒(méi)將李悅放在心上，但是他這人別的不怎么樣，他能鉆營(yíng)，也很善于把握上位者的心思。他很快意識(shí)到，李悅與李治不僅僅是一個(gè)作為友愛(ài)兄弟這個(gè)門面招牌的吉祥物，李治對(duì)這個(gè)幼弟還真的頗有幾分真心。另外就是，李悅別看年紀(jì)小，搞事的本事也大，前腳才差點(diǎn)被長(zhǎng)孫無(wú)忌搞死，后腳就讓長(zhǎng)孫無(wú)忌吃了個(gè)大虧，偏偏還什么都不能說(shuō)，因?yàn)殚L(zhǎng)孫無(wú)忌自個(gè)就存心不良。李義府一盤算就覺(jué)得李悅這個(gè)寧王有前途啊，或者說(shuō)是有錢途，干脆就將李洽給送寧州來(lái)了。

    李洽這樣的身份，在王府做一個(gè)輔官也算是差不多，房遺則正好如今忙得分不開(kāi)身，因此，一些事情就交給了李洽，像是如今，這跟草原部族交易的事情，就被李洽攬到了手里。

    李洽雖說(shuō)沒(méi)跟草原上做過(guò)生意，但是他察言觀色的能力強(qiáng)，自個(gè)又是個(gè)貪心的，李悅也不管下面人怎么定價(jià)，怎么出售，他就是給了個(gè)階梯分成，你談成的價(jià)格越高，賣出去的越多，你分成就越高。李義府自個(gè)就是個(gè)極為貪婪的人，李洽也沒(méi)出淤泥而不染，他稍微盤算了一下，就知道，干完這一波，自己立馬就能發(fā)家致富了！

    因此，李洽開(kāi)出的價(jià)格正好處在那些部族頭人能夠承受的極限，一口大鐵鍋換五匹健馬或者是十頭牛，至于羊嘛，你沒(méi)個(gè)三五十頭，你別跟我說(shuō)話。

    雖說(shuō)覺(jué)得價(jià)格比較高，但是大家瞧了瞧鐵鍋的質(zhì)量還有容量，頓時(shí)覺(jué)得這個(gè)價(jià)錢還是可以的。他們以前想要弄到一口劣質(zhì)鐵鍋，也得用兩匹馬左右的代價(jià)的，但是那鐵鍋才多大，而且一旦要打仗了，說(shuō)不定突厥王庭的人就將鐵鍋征走了。而這個(gè)鍋他們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，當(dāng)盾牌可以，但是想要重鍛，那是不可能的事情，另外就是，這個(gè)鐵鍋容量大，燒熱起來(lái)也快，邊上還帶了兩個(gè)耳，繩子一綁就能背上帶走，商議了一番之后，他們直接牽來(lái)了牛馬，各自買了好幾口鍋就回去了，不僅如此，他們還下了訂金，表示過(guò)幾天，他們將牛羊群趕過(guò)來(lái)繼續(xù)換！橫豎過(guò)些日子天氣就要轉(zhuǎn)涼了，那時(shí)候也沒(méi)有多少牧草，他們這個(gè)時(shí)候本來(lái)就是要處理掉一批牛羊好讓部族過(guò)冬的，如今拿出一部分來(lái)多換幾口鍋也沒(méi)問(wèn)題。

    李悅在知道這些鍋居然賣出了天價(jià)的時(shí)候，差點(diǎn)沒(méi)摔個(gè)跟頭，麻蛋，這是何等jian商啊！不過(guò)，看到那些膘肥體壯的牛馬肥羊，李悅的眼淚不爭(zhēng)氣地從嘴角流了下來(lái)。

    第34章

    同樣有著這種想法的還有一幫狗大戶，對(duì)于中原來(lái)說(shuō)，耕牛是比人還要重要的生產(chǎn)力，想要?dú)⒁活^耕牛，那就得縣里面批復(fù)才行，你得證明它已經(jīng)老得干不了活了，或者是傷得厲害，已經(jīng)不可能治好了，否則的話，只有等到這頭牛老死了你才能吃上一口牛rou了。

    即便是對(duì)于朝堂上那些達(dá)官貴族，同樣也是如此，即便他們有辦法從官府弄到殺牛的許可，也是很少會(huì)這么做的。這年頭大家置業(yè)都喜歡買地，地多了自然需要耕種，家里牛多，也是一個(gè)招攬佃戶的資本，要不然，什么都得佃戶自個(gè)人力去做，那佃戶就得考量一下自己交的租子是否劃算了。所以，大家對(duì)于吃牛這種事情其實(shí)都是很克制的。

    而草原上的牛就不一樣了，小牛犢子可以穿上鼻環(huán)馴養(yǎng)成耕牛，但是那種已經(jīng)成年的牛卻不好這么cao作，自然除了留下一部分作為種牛之外，其他的都可以端上餐桌了。

    因此，這些日子以來(lái)，寧州這邊來(lái)了一大堆的商人，都是來(lái)買那些牲畜的。而李悅呢，卻是趁機(jī)傳播了幾個(gè)食譜出去，以前吃牛rou，無(wú)非就是炙烤燉，紅燒牛rou不香嗎，鹵牛rou呢？李悅甚至還將潮汕牛rou火鍋給搞了出來(lái)，當(dāng)然，如今應(yīng)該叫寧州牛rou火鍋，牛的各個(gè)部位切成薄片，在滾湯里面燙幾息時(shí)間，蘸上醬料，那真是鮮嫩多汁，手打的牛rou丸子Q彈得讓人燙了舌頭都舍不得吐出來(lái)。

    至于羊rou嘛，這年頭吃羊rou的花樣已經(jīng)很多了，只要香料足夠，羊rou怎么燒都好吃。但是，草原上吃著純正牧草的羊rou可比中原的羊好吃多了，所以，那些羊同樣也很暢銷。至于馬，兵部先挑走了一批好的，其他的銷路也很不錯(cuò)。

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