分卷(146)
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她第一次主動(dòng)找沈魚說(shuō)話,謝謝翻來(lái)覆去說(shuō)了很多遍,還跟沈魚保證,一定會(huì)把好好把有間奶茶的分店在海市開起來(lái)。 這邊商量好,立刻就開始行動(dòng)了。 一下子要抽調(diào)不少人離開,招聘工作如火如荼開始,需要補(bǔ)充大量人手,盡快帶出來(lái),在余嬸子她們將老員工帶走之后,這些人能順利填充進(jìn)去。 這次招聘就不光是余嬸子主持了,凡是要去外地開分店的店長(zhǎng)負(fù)責(zé)人們都得參與。 他們帶一部分老員工,是當(dāng)骨干用的,去了肯定還得在當(dāng)?shù)卣衅福仁煜ひ幌铝鞒獭?/br> 招聘這活兒余嬸子熟悉,有她帶著,沈魚很放心。 這些人真是歷練出來(lái)了,一下子開這么多分店,安排下去,一點(diǎn)兒都沒亂,各個(gè)店依舊井井有條。 甚至因?yàn)閞ou眼看得見的晉升渠道,普通員工門工作熱情都空前高漲。 什么事都不用沈魚cao心,他只要拿錢就行,跟大家都叮囑過(guò)了,找到合適的店面,能買就買,經(jīng)量創(chuàng)造機(jī)會(huì)買,千萬(wàn)別手軟。 雖然搞不明白,但老板的吩咐當(dāng)然是照做。 不過(guò)他們也覺得買下來(lái)的店面用的安心,比如他們這街上有家做牛rou酥餅的,租的鋪?zhàn)樱Y(jié)果酥餅做火了之后,房東不租了。 把人攆走了,原樣開了一家酥餅店,原來(lái)那家氣死了。 她們以為沈魚擔(dān)心的是這種情況,沈魚搖頭:不是啊,咱們沈記和有間,都注冊(cè)商標(biāo),有人仿冒可以告他們的。 眾人:還能這樣? 真就沒什么產(chǎn)權(quán)意識(shí),沒想到這種東西還能受法律保護(hù)。 不過(guò)這是好事,大家都是親眼看著兩家牌子做起來(lái)的,跟自家孩子一樣,要是被人偷了,肯定氣不過(guò)。 這邊不用沈魚cao心,不想當(dāng)咸魚的沈魚準(zhǔn)備再搞點(diǎn)兒別的。 他想開工廠。 跟沈橋商量,沈橋問(wèn):想開什么工廠? 沈魚仔細(xì)認(rèn)真想過(guò),他斟酌著,說(shuō)出自己的想法:我想賺錢,也想做食品行業(yè),因?yàn)槲沂煜み@個(gè)。 前后兩世,他做小生意做的最多的就是跟吃食打交道。 都說(shuō)做生不如做熟,別的行業(yè)或許更賺,比如房地產(chǎn),肯定比他開小吃店賺的多,但是他不熟悉,不懂,不明白里面的套路。 穿越前別說(shuō)關(guān)注房地產(chǎn),他對(duì)于房子唯一的了解就是房?jī)r(jià)漲得真快,勉勉強(qiáng)強(qiáng)攢錢買了個(gè)小窩,給房地產(chǎn)事業(yè)添磚加瓦。 穿越后也沒有信心去趟房地產(chǎn)的渾水,老老實(shí)實(shí)囤地囤房子等升值。 沈橋回想了一下現(xiàn)有的食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品,不由問(wèn)道:是打算另外生產(chǎn)別的產(chǎn)品? 沈魚驚訝:你怎么知道? 沈橋笑了笑:直覺。 沈魚:你直覺還挺準(zhǔn)。 準(zhǔn)備做什么?沈橋問(wèn)。 沈魚一攤手:想做方便面。 打算搞個(gè)食品廠之后,沈魚就在琢磨,自己弄個(gè)什么產(chǎn)品合適。 他的優(yōu)勢(shì)是,他有后世幾十年的經(jīng)驗(yàn),知道哪些產(chǎn)品會(huì)經(jīng)久不衰,哪些會(huì)逐漸衰亡消失。 市場(chǎng)上常見的那些糖果、點(diǎn)心、罐頭等等,沈魚都先排除了。 他都穿越了,就不能搞個(gè)新鮮點(diǎn)兒的,這時(shí)候還沒有或者還不火的? 想來(lái)想去,排除一些不現(xiàn)實(shí)有制約的,沈魚發(fā)現(xiàn)有兩樣非常合適。 方便面和火腿腸。 哪怕過(guò)個(gè)幾十年,這些東西依舊活躍在市場(chǎng)上,雖然遭受到了外賣行業(yè)的沖擊,但一時(shí)半會(huì)死不了,很多人家里都會(huì)囤一些。 有這個(gè)想法之后,沈魚立刻開始做市場(chǎng)調(diào)研。 然后發(fā)現(xiàn),方便面已經(jīng)有了,把市場(chǎng)上能買到的方便面全買回來(lái)試過(guò),味道比較一般。 干吃還行,油炸的面餅,怎么都不會(huì)太難吃。 調(diào)料就是一點(diǎn)兒椒鹽粉,撒上去能加點(diǎn)兒味道。 但是如果泡著吃,味道一下子下降好幾個(gè)檔次。 大約因?yàn)橹圃旃に噯?wèn)題,面跟他熟悉的方便面口味差很遠(yuǎn),面條一點(diǎn)兒都不爽滑,一泡就軟塌塌的,糊成一團(tuán)。 調(diào)味包只有椒鹽的話,滋味也比較一般。 總之,要說(shuō)特別難吃,倒不至于,因?yàn)楫吘故蔷?xì)糧食做的,一包賣好幾毛呢。 可要說(shuō)好吃,吃過(guò)無(wú)數(shù)種方便面的沈魚覺得,不怪后來(lái)臺(tái)省的兩家方便面廠商左右互毆,大陸原本的方便面連個(gè)姓名都沒得。 不過(guò)如果他沒記錯(cuò),臺(tái)省的兩家方便面公司進(jìn)入大陸市場(chǎng)是在九零年后,可能有誤差,但最起碼現(xiàn)在肯定還沒出現(xiàn)。 這就是機(jī)會(huì),他完全可以把握住現(xiàn)在這個(gè)還算空白的市場(chǎng),趁著時(shí)代東風(fēng),把生意先做起來(lái)。 雖然沈魚以前沒有在方便面廠干過(guò),但方便面生產(chǎn)線現(xiàn)在已經(jīng)有現(xiàn)成的了,他需要做的就是把控面餅品質(zhì),研發(fā)更好更適合大眾口味的調(diào)味料。 巧了,這些沈魚都會(huì)。 至于他為什么會(huì),問(wèn)就是跟著視頻學(xué)的,有些大佬,凡是有點(diǎn)兒名氣的美食產(chǎn)品,硬是能靠自己味覺把配方扒個(gè)一干二凈,做個(gè)辣條恨不得從磨豆?jié){挑豆皮做起。 當(dāng)然,觀眾除了在彈幕上發(fā)666,膜拜大佬,大部分人就是看個(gè)熱鬧,很少有自己對(duì)照著復(fù)刻一遍的。 沈魚就是這少部分,他熱衷于學(xué)習(xí)各種技巧,廚藝也是技巧的一種。 所以他知道好吃的方便面怎么炸面餅,大概需要什么樣的油溫,哪個(gè)步驟才是面餅爽滑有彈性的關(guān)鍵,也知道多少配比的調(diào)味料會(huì)挑動(dòng)顧客的味覺。 這么一盤算,好像開個(gè)方便面廠,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。 其實(shí)沈魚還想過(guò)做火腿腸,方便面火腿腸,這倆可是好搭檔。 不過(guò)對(duì)于火腿腸,沈魚知道的更多一點(diǎn)兒,相比方便面。 后世兩分天下的兩家方便面廠商都是臺(tái)省企業(yè),但火腿腸就是國(guó)企打架了。 好像就是今年,某個(gè)謀求發(fā)展的rou聯(lián)廠領(lǐng)導(dǎo),從島國(guó)人那買回來(lái)一臺(tái)火腿腸灌裝機(jī),開始做火腿腸生意。 這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該是有眼光的,火腿腸生意確實(shí)好嘛,這個(gè)廠子也因?yàn)榛鹜饶c賺了很多錢。 雖然一開始不太好賣,沒見過(guò)的東西,市場(chǎng)接受度不高,拿出去賣會(huì)被人當(dāng)成蠟燭,但后來(lái)生意做起來(lái)了,百萬(wàn)百萬(wàn)的往回賺。 可賺了錢就有人眼紅,這個(gè)火腿腸又不是只這一家可以生產(chǎn),國(guó)內(nèi)那么多rou聯(lián)廠在想辦法找出路,這頭眼看著好賺錢,立刻就有了別的競(jìng)爭(zhēng)者。 沈魚知道這個(gè)純粹是因?yàn)榕既婚g刷到一篇分析,掃了兩眼,最初的那家火腿腸廠叫什么他都忘了,因?yàn)樗r(shí)候饞火腿腸的時(shí)候,這廠子生產(chǎn)的火腿腸已經(jīng)很少見了,他沒吃過(guò)。 大好形勢(shì)怎么敗的,正常競(jìng)爭(zhēng)就不提了,廠子自己出了個(gè)大問(wèn)題。 倉(cāng)庫(kù)失火,rou被燒了,結(jié)果舍不得處理繼續(xù)混著用,做出來(lái)的火腿腸味道就比較奇怪。 結(jié)果不知從哪傳來(lái)謠言,說(shuō)他們家火腿腸用人rou做的。 沈魚: 要不是后來(lái)聽老人講,確實(shí)有這謠言,他都以為那啥分析胡編亂造的。 不說(shuō)別的,就火腿腸那個(gè)銷量,哪來(lái)那么多人rou可以用啊! 不過(guò)那個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者就很有名了,x匯,沈魚小時(shí)候特別饞這家的王x王,因?yàn)槁勚孟悖従有『⒗鲜窃谒媲俺?,故意饞他?/br> 也因?yàn)檫@個(gè),沈魚放棄了做火腿腸。 過(guò)上一兩年,正是打架打得熱鬧的時(shí)候,他摻和進(jìn)去就很沒意思,人家本來(lái)都是rou聯(lián)廠改制,現(xiàn)成的生豬資源。 做個(gè)方便面收購(gòu)面粉還好說(shuō),他到哪找那么多豬去。 綜合分析,沈魚敲定了,他要搞個(gè)方便面廠,以后干脆面集卡,再也不用吃到齁,先給自己整個(gè)全套的。 沈橋聽他說(shuō)得頭頭是道,知道他已經(jīng)打定主意,只說(shuō):需要我?guī)兔幔?/br> 不用。沈魚擺手,現(xiàn)有的機(jī)械設(shè)備夠用,他花錢買就行。 我有其他事找你。沈魚說(shuō)。 嗯? 沈魚搓搓手,壞笑道:光賺自家人的錢有什么意思,我想弄點(diǎn)兒可以出口的。 沈橋:方便面出口? 沈魚:不是,你之前做懸浮車沒做成,不是改了幾個(gè)小玩具嗎?我打算再弄個(gè)玩具廠,專門做玩具,賣給外國(guó)人! 第125章 陽(yáng)春三月,草長(zhǎng)鶯飛,萬(wàn)物復(fù)蘇,春風(fēng)柔和,正是最舒適的好時(shí)節(jié)。 郵遞員騎著自行車,路旁很多外耍的小孩,郵遞員放慢車速,撥動(dòng)車鈴,小孩子們嬉笑著讓開路,還有一些干脆追著自行車跑。 郵遞員也不驅(qū)趕他們,在前面撥著鈴,后面跟著一串笑個(gè)不停的小鈴鐺。 到了目的地,郵遞員停下車子去敲門。 大門敲開,來(lái)開門的少年氣質(zhì)清爽,言笑晏晏:劉哥,上午好啊。 上午好,小沈,有你的信,明珠市寄來(lái)的。郵遞員從挎包里掏出一封信給沈魚。 沈魚接過(guò)來(lái),掃了一眼信封上的字,就知道是誰(shuí)寄來(lái)的。 進(jìn)來(lái)喝口水歇歇吧。 不了,還得去別家,先走了,你忙。 沈魚瞥了眼躲在一邊探頭探腦的小朋友們,不由笑道:等一下。 他回去拿了今天做出來(lái)當(dāng)零嘴奶油爆米花,用舊報(bào)紙分給小家伙兒們,郵遞員大哥也給了一大包,他家里有兩個(gè)小朋友。 謝謝小魚哥哥!小朋友們得了好處,高高興興道謝。 去玩吧。 小孩子們一哄而散,沈魚笑了笑,關(guān)門回去。 院子里,沈橋坐在石桌旁,手上擺弄著一個(gè)看不出什么東西的金屬塊兒,好似很專注的模樣。 沈魚斜他一眼,把信拿起來(lái)拆開,果然旁邊投來(lái)若有若無(wú)的視線。 心里好笑,沈魚故意不看他,很認(rèn)真地拆信看信。 又是陳美麗的信?沈橋狀似不經(jīng)意地問(wèn)。 沈魚沒忍住笑出聲,在他旁邊坐下,撞了下他肩膀:夠了啊,你吃醋也換個(gè)人好不好,干嘛老逮著美麗一個(gè)人不放。 沈橋一臉無(wú)辜:你對(duì)別人也沒有對(duì)她那么好。 人都走了這么久了,隔著小半個(gè)國(guó)家,一個(gè)月好幾封信,時(shí)不時(shí)還打個(gè)電話。 他防備一下有問(wèn)題嗎?幸虧當(dāng)初下手快,讓那姑娘看清現(xiàn)實(shí),沈魚已經(jīng)跟他好了,否則現(xiàn)在說(shuō)不定怎么樣。 沈魚:那我也對(duì)別人這么好? 沈橋被噎了一下:大可不必,有這個(gè)精力,多分你一點(diǎn)兒給你老公,下次不要哭著喊受不唔 沈魚紅著臉捂他嘴巴:求你別說(shuō)話了。 雖然兩人該做的都做了,關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的變化,除了沒領(lǐng)證,但老是聽沈橋口無(wú)遮攔的叨叨,壓力還是很大。 之前就覺得沈橋那個(gè)冬暖夏涼的體質(zhì)很適合當(dāng)抱枕,果然,冬天的時(shí)候用來(lái)暖床再好不過(guò)了,去年一個(gè)整冬,沈魚都沒再因?yàn)樘浒胍贡粌鲂选?/br> 可是吧,兩個(gè)血?dú)夥絼偟拇笮』镒?,還正好是一對(duì),天天這么互相取暖,取著取著就很容易變成另一種取暖方式,比如摩擦生熱啊之類的 尤其是放寒假的時(shí)候,沈魚怕冷,這具身體也體質(zhì)偏寒受不住凍,恨不得縮在家里連們都不出。 想到那一段時(shí)間的荒唐,沈魚就忍不住面紅耳赤,偏偏沈橋還老是提 沈橋舉手,示意自己不會(huì)再說(shuō)了,沈魚才收回手,眼尾泛紅,瞪他一眼,看得沈橋一陣心潮涌動(dòng),魂不守舍。 可惜平素這人太端得住,沈魚完全沒看出來(lái)他這會(huì)兒在想什么,安撫般在他臉側(cè)親了一下:你乖一點(diǎn)兒,我要看信了。 沈橋: 他喉結(jié)滾了滾,起身:我去工作室。 白天沈魚肯定不會(huì)讓他得手,到時(shí)候忍不住把人給氣到了,晚上還得接著吃素,不劃算。 想明白了的沈橋火速離開這里,找個(gè)安靜的地方讓自己靜靜心。 眼看著男人火急火燎跑了,沈魚彎了彎眼睛,收回視線,抽出信紙,紙面上落滿了陳美麗清秀的字跡。 # 最最帥氣聰明的沈魚同學(xué): 你好,展信佳。 寫下這封信的時(shí)候,明珠市的溫度已經(jīng)非常高了,我穿著一條很漂亮的連衣裙,是咱們自己廠里生產(chǎn)的,我的很多同學(xué)都問(wèn)我裙子在哪里買的,希望我能把店名介紹給她們。 我愉快地給她們介紹了咱們的實(shí)體店,這里必須說(shuō)一句,店里生意非常好,很多外地人,還有一些外地經(jīng)銷商,都是在店里看了衣服,又問(wèn)去咱們廠里。 爸爸說(shuō)你是個(gè)天才,總能想出一些很好的主意,跟你合作是最正確的選擇。 我也很贊同啦,沈魚同學(xué)是最最聰明最最厲害的! # 看到這里,沈魚抖了抖信紙,臉上不自覺帶上了笑容。 去了明珠市之后,剛開始的幾封信,可以看出陳美麗對(duì)新環(huán)境還不熟悉,很是拘謹(jǐn),寫來(lái)的信件里也包含了一些生活學(xué)習(xí)中的煩惱。 但半年過(guò)去,她過(guò)得越來(lái)越好,認(rèn)識(shí)了新朋友,學(xué)習(xí)走上正軌,成績(jī)進(jìn)步,再寄信來(lái),字里行間都洋溢著快樂。 # 好像有點(diǎn)兒跑題了,嗐,給你寫信總是有說(shuō)不完的話,很多很多快樂想跟你分享。 我很懷念當(dāng)初和你坐同桌的日子,也想念你偷偷從桌洞下遞過(guò)來(lái)的小零食我在明珠市買到了看起來(lái)差不多的香辣牛rou粒,可是完全沒有你做的好吃! 不過(guò)奶茶還是一樣好喝,我和同學(xué)去過(guò)很多次有間奶茶店,雖然三妮應(yīng)該已經(jīng)跟你說(shuō)過(guò)了,但我還是想跟你再說(shuō)一遍,生意真的超級(jí)超級(jí)好,每次節(jié)假日去,外面都有好多人排隊(duì)。 我的同學(xué)們愛死奶茶了,我們班有個(gè)女生,她幾乎每天都要喝一杯,因?yàn)殡x學(xué)校太遠(yuǎn),上學(xué)的時(shí)候就讓家里保姆買了送過(guò)來(lái)。 我想,如果真的有你說(shuō)的那種外賣,她一定很樂意每天都點(diǎn)奶茶外賣。 不過(guò)還是要催催你,奶茶店可以開分店啦,就開在我們學(xué)校附近吧,這里還有別的學(xué)校,人流量也很大,很適合開分店的! 當(dāng)然,別的好吃的也不能忘呀,跟你說(shuō)個(gè)好笑的事。 之前我去買炸雞,有個(gè)外地來(lái)進(jìn)貨的大叔,買了好多好多炸雞吃,他說(shuō)這個(gè)太香了,恨不得當(dāng)飯吃,還拉著建國(guó)叔說(shuō),偷偷摸摸地說(shuō)讓建國(guó)叔跟他去別的城市開店,給建國(guó)叔投資,讓他當(dāng)大老板。