“啊啊～肚子餓了呢～好久沒有這么運(yùn)動(dòng)過了?！蹦緫羿l(xiāng)長(zhǎng)一手摸著自己的圓肚肚，一邊說一邊偷偷瞄幸平詩織，希望她能看出自己的暗示。

    被他寄予厚望的幸平詩織默默的架起自己另外兩副備用的魚竿，做到小椅子上，開始垂釣。這兩副魚竿的魚鉤、魚漂有些不一樣。因?yàn)樾移皆娍椬钕胍倪€是躄魚，她就用了魚頭鉤和假餌做了一個(gè)魚鉤用來釣魚。另一個(gè)則是正常的海釣雙漂，幸平詩織隨便掛上誘餌，能釣上什么就釣上什么。

    看幸平詩織又開始釣魚了，餓得不行的木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)再次開口，“哎呀~都7點(diǎn)多了，我們是不是改回去吃早飯了？”

    特意提高的音量讓幸平詩織、木戶浩志、琴石耕作都轉(zhuǎn)頭看他，突然成為視線中心的木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)忍不住后退了一步。

    “唉……”幸平詩織看著胖嘟嘟的木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)嘆了口氣，一副你都那么胖了怎么還要吃的神情。

    “不過……算了，真好我也餓了?！?/br>
    運(yùn)動(dòng)了一清晨的幸平詩織確實(shí)也累了，她將魚竿擺好后，就拿出一套便攜式的廚具套裝，里面含了料理臺(tái)、爐灶、鍋碗瓢盆等料理必須的用品，說是便攜，其實(shí)就跟家里的小廚房一樣。

    也就是擁有空間能力的幸平詩織能將一個(gè)小廚房變成便攜式的了。

    既然要做，那自然不能厚此薄彼，幸平詩織決定把四人的早飯都做出來。

    忙了好幾個(gè)小時(shí)，餓了的可不是只有胖墩墩的本戶鄉(xiāng)長(zhǎng)而已。

    為了節(jié)省時(shí)間，幸平詩織在處理魚之前，就先講炭烤用的炭燒上了，還在邊上燒上一鍋米飯。

    隨后，幸平詩織從一旁的小水桶中拿出最后多出來的魚開始處理。

    只見她穩(wěn)穩(wěn)地抓住一條島鲹（大竹莢魚），動(dòng)作又快又狠地一錘敲在魚頭上，魚瞬間就暈了。

    如此兇殘的動(dòng)作，如此嫻熟的手法，讓木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)和木戶浩志忍不住往后退了一步。

    雖然現(xiàn)在并不是吃島鲹的時(shí)節(jié)，但這條足足有5公斤的大魚足以彌補(bǔ)這份不足。

    銀色的魚身、淺黃色的魚鰭魚尾在燈光和朝陽的照耀下閃閃發(fā)光。

    按理來說，這個(gè)時(shí)節(jié)正是島鲹產(chǎn)卵的世界，也不知道這條島鲹是怎么被吸引過來的。

    重五公斤、長(zhǎng)半米多的大魚被放在案板上，瞬間將案板幸平詩織拿著三德刀十分嫻熟地殺魚放血、去魚鰓、內(nèi)臟、魚鰭，隨后開始去魚鱗。

    木戶浩志在幸平詩織開始去魚鰓的時(shí)候，就忍不住上前仔細(xì)觀看幸平詩織的動(dòng)作。內(nèi)心十分感嘆——不愧是那個(gè)遠(yuǎn)月的學(xué)生，手法好嫻熟。

    因?yàn)閸u鲹的魚鱗非常的細(xì)軟、又小，直接褪魚鱗會(huì)飛的到處都是，幸平詩織就將便攜廚房的料理臺(tái)下面的水管拖出來，連到海里。

    通過料理臺(tái)下方柜子中igo開發(fā)局研究出來的抽水、凈水裝置，過濾出可食用的純凈水。

    打開水龍頭，干凈可直飲的純凈水流出，幸平詩織將可拉伸的水龍頭拉到大魚上面，一邊給魚洗澡、一邊刮魚鱗。

    木戶浩志突然想到之前分魚的時(shí)候，除了最開始的那兩個(gè)大水箱，之后的水箱里，他們都沒有往里面加水，他有些在意的問幸平詩織，“說起來，我們分出來的魚的水箱里都沒有水，這個(gè)沒關(guān)系嗎？”

    幸平詩織專心處理島鲹，完全沒有抬頭，“嗯？沒關(guān)系哦～反正我的空間里也不能存放活物，再放進(jìn)去的一瞬間就會(huì)死亡。這樣的話，不管什么時(shí)候拿出來都和剛剛捕撈上來的時(shí)候一樣呢?！?/br>
    木戶浩志不知為何突然覺得有點(diǎn)害怕。然而出于身為一個(gè)見習(xí)廚師想要學(xué)習(xí)的心理，他頑強(qiáng)的站在一邊旁觀。

    只見眨眼間，幸平詩織就將半米多長(zhǎng)的大魚魚鱗刮干凈，反復(fù)沖洗魚身和案板將掛下的魚鱗清理干凈后，她手中的三德刀順著魚頭切下，魚身正反兩面、一面一刀，毫不費(fèi)力的將長(zhǎng)十五厘米、高二十厘米、厚十厘米的魚頭從魚身上卸了下來。

    魚頭放在一邊木戶浩志從一旁的碗柜中拿出的盤中。

    幸平詩織從魚尾處下刀，沿著魚骨往前，因?yàn)轸~比較大，魚背劃了兩刀，腹部一刀，一整片魚rou就從魚身上剃了下來。

    剩下的部分也是同樣的三刀。兩分鐘不到，一條大魚就被分成了三份。

    隨后，將魚rou腹部的刺和rou一起片下，魚骨和魚頭切成段。

    一旁的鑄鐵鍋在火焰的灼燒下，已經(jīng)開始冒熱氣了，倒油、放入姜片，再將切成段的魚骨、魚頭下鍋煎至微焦，加入適量的料酒后，再倒入純凈水。

    魚湯熬上之后，幸平詩織就回去處理魚rou了，五公斤的大魚，去掉魚骨、魚頭、內(nèi)臟之后也仍然有3公斤左右的rou。

    看到粉白色的細(xì)嫩魚rou，木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)沒忍住吞了一口口水。

    因?yàn)樵趫?chǎng)有一個(gè)老人，還有一個(gè)體虛的胖子，幸平詩織決定只拿四分之一的魚rou做刺身，四分之一做香煎、四分之一做炭烤，最后四分之一做油炸。

    做好決定后，幸平詩織就開始切魚，她換了一把刺身刀，豎著按照魚脊骨的路線，將魚rou一分為二，用作刺身的魚脊部分的魚皮也在切開的時(shí)候剔除了。

    只見幸平詩織一刀切下去后，傾斜著刀身在魚rou和魚皮之間劃過，還沒等木戶浩志細(xì)看呢，她就已經(jīng)將魚rou完美的取了下來。將魚脊rou翻轉(zhuǎn)過來，就發(fā)現(xiàn)上面的銀色沒有一絲缺損，同樣也沒有魚皮的殘留。

    看的木戶浩志十分眼熱，自己什么時(shí)候才能有這么完美的刀工呢？

    幸平詩織仿佛知道他在想什么，手下不停的將魚rou切成厚度一致的魚塊，“刀工是靠練的。光想不動(dòng)，不管過多久，你都做不到像我這樣輕而易舉?！?/br>
    說話間，幸平詩織已經(jīng)將刺身用的魚rou片好，擺到了陶瓷盤中。

    木戶浩志反駁道：“我上的學(xué)校沒有那么多的材料可以讓我練手。自己買的話，也沒有那么多錢……”

    幸平詩織等的就是他這句話，“機(jī)會(huì)這就來了嗎？今天一天你就跟著我處理這些魚吧?！?/br>
    木戶浩志：“呃?。磕敲炊喽家裉焯幚韱?？”

    幸平詩織：“怎么可能？今天回去先分解安康魚，如果弄完安康魚還有時(shí)間，就處理其他的。話說，浩志你有處理過安康魚嗎？”

    木戶浩志有些不解，“以前有一次，但是那只有3公斤左右?！?/br>
    “那你今天運(yùn)氣不錯(cuò)哦~我釣上來的安康有50多公斤?！闭f著，幸平詩織看了一眼魚湯，撇掉上面的浮沫，切了一塊嫩豆腐進(jìn)去，至于調(diào)味，則在出鍋之前加。

    木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)笑嘻嘻的摸著肚子上前，“那不是比你還要重？”

    “和鄉(xiāng)長(zhǎng)一樣重的魚我也能釣起來哦~?！毙移皆娍椔洱X一笑，爽朗燦爛、和家中父兄如出一轍的笑容此刻看上去卻黑氣滿滿。

    這樣的笑容配上她手中閃爍著寒光的刺身刀，讓木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)頓時(shí)閉嘴消音。

    木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)裝傻的撓著頭傻笑，左顧右盼的想要找到什么轉(zhuǎn)移話題的事。

    剛好這時(shí)，幸平詩織架在邊上的釣竿的魚線動(dòng)了，“詩織！你的魚上鉤了！”

    幸平詩織一聽，馬上放下刺身刀、拋下切了一半的島鲹，三步并兩步走上前，發(fā)現(xiàn)魚線在動(dòng)的是自己做了假餌的魚竿，雙眼放光，馬上拿起魚竿放線收線遛魚。

    【這次一定要是躄魚啊！】這么想著，幸平詩織感受到手下的魚游動(dòng)的力氣變小了，便慢慢、慎重的將魚線收了回來。

    隨著魚線的收回，一條紅粉相間、長(zhǎng)相奇丑、皮質(zhì)粗糙、長(zhǎng)得有點(diǎn)像安康魚的魚。

    看到這條魚，幸平詩織高興的笑了，“終于釣到你啦~！”

    幸平詩織在木戶浩志不可思議的眼神注視中，將魚取下，放到邊上的水桶中。順手將失去用處的魚竿放到空間中。

    木戶浩志一臉懷疑，“這個(gè)魚真的好吃嗎？”

    安康魚已經(jīng)很丑了，但是至少那個(gè)顏色看上去還是很安全的。然而幸平詩織剛剛釣上來的魚，那鮮艷的顏色讓木戶浩志瞬間想到了之前織田作之助的好友太宰治帶到島上，試圖誘騙琴石奈留吃下的毒蘑菇。

    木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)一臉你真不識(shí)貨的看著他，責(zé)備道：“你真是不識(shí)貨，這比安康好吃多了！這條魚真的好大??！”

    對(duì)于住在海邊的島民來說，安康魚可比躄魚好釣多了。安康魚每年都能吃到，但是躄魚可不一定，而且，因?yàn)檐L魚的收購價(jià)比安康高很多，大多數(shù)人在抓到躄魚之后，都會(huì)選擇把魚賣掉。

    因此，即使木戶鄉(xiāng)長(zhǎng)是一個(gè)老島民，上一次吃到躄魚也是好幾年前的事了。

    25升的水桶在裝下這條魚后，三分之二的空間就被占滿了。目測(cè)這條丑丑的海魚至少有10公斤，比剛剛的島鲹大了不少。

    “比那條島鲹重哦~雖然肚子里應(yīng)該都是水，但去掉水應(yīng)該也有8公斤了?！?/br>
    釣到想吃的魚，她的心情十分好，都開始哼歌了。心情愉悅的她也不想接著釣魚了，干脆走過去收起另外一根魚竿，只是一拿起來，她就發(fā)現(xiàn)有魚上鉤了。

    本著不要白不要，而且被特質(zhì)魚餌吸引過來的魚，也是一定要收的，幸平詩織便重復(fù)了剛剛的動(dòng)作——遛魚。

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    元旦快樂～～

    說到島鲹，也就是大竹莢魚，作者是在一個(gè)壽司的店里吃到的，油脂豐富，味道比其他的白身魚濃郁一些，配上醋飯和醬汁，十分美味～

    然后安康魚是蠻好吃的，作者喜歡吃安康魚火鍋，味增湯底的，魚rouq彈，比較鮮嫩，不過這個(gè)有一點(diǎn)要注意的是，安康魚不能煮過頭，煮過頭就會(huì)柴，這個(gè)是什么魚rou都會(huì)有的問題。

    很遺憾的是躄魚沒有嘗過，據(jù)說比安康魚還要好吃。但是網(wǎng)上買不到，作者又在內(nèi)陸……

    有興趣的小伙伴可以試試哦～