行，差不多要出發(fā)的時(shí)候你直接到廣場(chǎng)上來(lái)。

    沈懷瑾點(diǎn)點(diǎn)頭，他回去囑咐了厲幾句，拿上之前用過(guò)的捕蝦籠便去了廣場(chǎng)。

    隊(duì)伍浩浩湯湯，收獲的日子總讓人格外振奮，尤其部落已經(jīng)減少了對(duì)即將到來(lái)的寒季的恐懼。

    大河邊除了少數(shù)的野生土豆，沒(méi)有其它糧食作物，不過(guò)遍布各種漿果，最多的便是紫漿果，也就是沈懷瑾比較常吃的那種。

    其實(shí)沈懷瑾對(duì)紫漿果稱不上喜愛(ài)，也只有在其它食物比較油膩的情況下會(huì)多吃點(diǎn)，更別提他現(xiàn)在還有好幾罐的桃子果醬和桃脯，因此沒(méi)有跟著其它亞獸一樣采集很多的漿果，反而專注埋捕蝦籠，摸螺螄。

    有一個(gè)亞獸還挺好奇的，問(wèn)沈懷瑾手里的捕蝦籠是什么，沈懷瑾于是耐心解釋。

    漸漸的，大家都圍了過(guò)來(lái)。

    亞獸們都嘗過(guò)沈懷瑾的油爆大蝦，奈何蝦在水中動(dòng)作敏捷，很難抓取。聽(tīng)說(shuō)這種籠子能輕易地抓到蝦，因此都是十分好學(xué)的樣子。

    沈懷瑾也不藏私，就地找了幾根干枯的麻草藤，就向大家展示如何編捕蝦籠。

    大家圍坐成了一個(gè)圈來(lái)觀摩學(xué)習(xí)，還時(shí)不時(shí)發(fā)出些贊嘆驚呼聲，倒讓沈懷瑾怪不好意思的。

    他擺擺手謙虛道，其實(shí)這些都不難，大家看一遍就能知道原理，看個(gè)三四遍基本就能自己編了。

    邊上一個(gè)亞獸一直盯著他手上的動(dòng)作，跟著沈懷瑾做，果不其然，也編出了一個(gè)像模像樣的捕蝦籠。

    沈懷瑾贊道：不錯(cuò)，就是這個(gè)樣子。

    那亞獸喜滋滋的，也學(xué)著沈懷瑾的樣子將他的捕蝦籠放到的溪水中。

    大家原本都想模仿，好歹被安阻止了。

    大家停一下，我們還是得先把需要的漿果收集完了再說(shuō)其他的。至于捕蝦籠，先回部落做好了，再過(guò)來(lái)抓不就得了，現(xiàn)在這幾根麻草藤也做不出幾個(gè)捕蝦籠來(lái)。你們說(shuō)對(duì)不對(duì)？

    亞獸們被說(shuō)得臊得慌，也知道自己在這種時(shí)候還只顧著玩確實(shí)不對(duì)，連忙散開(kāi)，各自采漿果去了。

    沈懷瑾無(wú)奈地?fù)u頭，別看有些亞獸的實(shí)際年齡可能會(huì)大得驚人，但偏偏都保持著一顆熱忱好奇的心，有時(shí)候讓沈懷瑾招架不住，有時(shí)候又讓他感到發(fā)自內(nèi)心的熨帖。

    沈懷瑾放好了所有的捕蝦籠才開(kāi)始摸螺螄，這些蝦和螺螄都是打算用來(lái)宴請(qǐng)一起出去趕集的獸人們的，因此沈懷瑾需要的量特別大，將時(shí)間都花在了這兩件事上。

    等到安提出要回去以后，沈懷瑾才意猶未盡地從淺水里出來(lái)。

    他背著半筐漿果和近半筐的螺螄回到部落時(shí)，厲還在認(rèn)真地熬著糖。

    厲見(jiàn)沈懷瑾背著東西回來(lái)，連忙上前接過(guò)，同時(shí)忍不住感慨道：摸了這么多螺螄啊。

    沈懷瑾空出了手，不好意思地摸摸鼻尖，那條大河里螺螄多，回來(lái)之前我也沒(méi)注意到自己一共摸了多少。不過(guò)之前說(shuō)好了要請(qǐng)一起趕集的獸人們吃飯的，這也就是剛剛夠的量呢。

    厲幫他把及肩的黑發(fā)扎好，無(wú)奈道：我這不是怕你累到嘛，家里食物多，不需要你背著藤筐趕來(lái)趕去地找，想吃這些東西的時(shí)候讓我陪你去就好。

    沈懷瑾拍開(kāi)他的手，說(shuō)的這是什么話。我趕集的時(shí)候也是背著東西連續(xù)走了幾十天，還不至于因?yàn)檫@點(diǎn)就累了。

    厲見(jiàn)他真有點(diǎn)生氣的意思，連忙俯下身抱住他，聲音黏黏糊糊的，我錯(cuò)了，不要生氣，我也是想著你剛剛趕集回來(lái)，多休息幾天才能養(yǎng)好身體。

    沈懷瑾捏捏他的耳朵，行了小狼狗，不用撒嬌。明晚真得叫上你一起去趟大河邊，一來(lái)是捕蝦籠里的蝦要取回來(lái)，二來(lái)是夜里抓螃蟹方便，今年的禿黃油這兩天也要熬上了。

    厲知道禿黃油的美味，就連向來(lái)不在乎食物好壞的他都對(duì)此念念不忘。

    瑾，我還記得你說(shuō)過(guò)禿黃油拌飯很好吃，我們下一個(gè)炎季就能吃上嗎？

    沈懷瑾摸了摸他毛茸茸的腦袋，仔細(xì)思忖后才下定決心，咱們過(guò)兩天就吃一頓米飯吧，辛辛苦苦背回來(lái)的，要是一點(diǎn)都不吃也太折磨了。

    厲稍稍放松摟抱的力度，低頭看著他，那我們水季時(shí)能種的量不是會(huì)少嗎？

    沈懷瑾拍拍他的肩膀，安慰道：沒(méi)事，我們稍微吃點(diǎn)嘗嘗鮮就行，影響不了多少的。

    厲這才放下心來(lái)。

    作者有話要說(shuō)：　　干飯干飯干飯！感謝在20210116 00:31:54~20210117 00:15:28期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

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    非常感謝大家對(duì)我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的！

    第76章 、宴請(qǐng)

    兩人將近半筐的螺螄分批養(yǎng)在了陶桶中, 又洗凈了剛剛采集來(lái)的新鮮漿果，其中一部分直接吃, 另一部分則曬在了竹排上，打算全做成果干。

    沈懷瑾提前一日邀請(qǐng)奇等一起去趕集的獸人們來(lái)溪對(duì)岸吃飯。

    他為這次宴請(qǐng)準(zhǔn)備的菜譜是魚(yú)湯、烤全羊、油爆大蝦、爆炒螺螄并幾個(gè)小菜。

    剛摸的螺螄、待宰的多毛獸和溪流中隨處可見(jiàn)的魚(yú)已經(jīng)是有了，沈懷瑾今晚還得和厲一起去谷外的大河邊抓蝦和螃蟹。

    雖說(shuō)如今整個(gè)臨山原都不大太平，但大河還是處在部落狩獵區(qū)范圍內(nèi)的，平常不會(huì)有野獸出沒(méi)，這也是厲敢獨(dú)自帶沈懷瑾出來(lái)的原因。

    當(dāng)夜，天剛剛暗下，沈懷瑾就迫不及待地拿上手電筒，隨著厲出門。

    野外沒(méi)有燈光，好在星月交輝, 道路并不難走。

    螃蟹一年最多也就抓個(gè)兩三回，沈懷瑾懶得做蟹籠，直接用燈光捕蟹。

    這種方法很簡(jiǎn)單，而且也非常有效。因?yàn)樵谕砩象π废矚g亮光，只要將光源置于岸上，螃蟹循著亮光就會(huì)爬過(guò)去，這樣來(lái)一只捉一只, 非常容易。

    沈懷瑾挑了塊螃蟹洞比較多的區(qū)域，用樹(shù)枝架好了手電筒，打開(kāi)開(kāi)關(guān)開(kāi)始誘蟹。

    為了能早點(diǎn)回去，兩人分頭行動(dòng)。沈懷瑾守著燈光，厲則去取捕蝦籠里的蝦。

    大河里的螃蟹數(shù)量很多, 幾乎一兩分鐘就有一只大螃蟹橫行上岸，循著燈光過(guò)來(lái)。

    沈懷瑾眼疾手快，抓了一只又一只。

    厲取完所有蝦過(guò)來(lái)時(shí), 他已經(jīng)抓到了十五六只螃蟹。不過(guò)這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他們蹲守原地，又抓了四五十只才罷休。

    抓到的蝦也不少，十幾個(gè)捕蝦籠里都有收獲，這夜可謂是收獲滿滿。

    為了不讓這些河鮮缺水死亡，他們加快腳步回了部落，將蝦和蟹都養(yǎng)了起來(lái)，撐個(gè)一小段時(shí)間應(yīng)該不是問(wèn)題。

    雖然夜色已深，沈懷瑾還是不能停歇，他取出了屋中的落地?zé)?，和厲一同從獸圈中挑了兩頭最嫩的多毛獸，利索地宰殺。

    兩人用滾水燙了獸身，并趁熱褪去了獸毛，然后堆在一邊，供沈懷瑾隨后收集。

    多毛獸的內(nèi)臟已經(jīng)被厲掏得干干凈凈，沈懷瑾又用骨刀在其身上rou厚的地方割出了若干的小口。

    隨后，他又在多毛獸腹內(nèi)放入蔥段、姜片、甘草和辣椒末，獸身和刀口處則用魚(yú)露和調(diào)料進(jìn)行摩擦。

    這樣腌制一個(gè)晚上，最為入味。

    忙活了一個(gè)晚上，沈懷瑾第二天起得并不算早，因此一起來(lái)就忙碌了起來(lái)，他要為今日的宴請(qǐng)做準(zhǔn)備。

    在趕集隊(duì)伍里，樹(shù)與奇與他們的關(guān)系最為親近，因此也早早前來(lái)幫忙。

    沈懷瑾也不客氣，請(qǐng)兩位獸人幫忙搭了兩個(gè)臨時(shí)烤架，在中午時(shí)分，就將腌制了一整晚極為入味的多毛獸放到了烤架上進(jìn)行烤制。

    他們沒(méi)有鐵簽，便用削尖的木棍插進(jìn)獸身進(jìn)行固定，樹(shù)與奇分別負(fù)責(zé)一頭多毛獸，按照沈懷瑾的指示，翻轉(zhuǎn)燒烤，偶爾往上抹些沈懷瑾自制的調(diào)料。

    下午時(shí)分，厲要負(fù)責(zé)出谷狩獵，好在沈懷瑾干活向來(lái)利索，一切都是有條不紊。

    油爆大蝦趁熱吃才最為帶勁，沈懷瑾便將這道菜留到了最后。

    他先在溪水里叉了幾尾魚(yú)，剖腹去鱗，看時(shí)間差不多了，便上石板煎了，待兩面金黃、濃香陣陣時(shí)，再放入陶罐中進(jìn)行熬煮。

    漸漸的，受邀的獸人們也都拿著伴手禮過(guò)岸來(lái)了。經(jīng)過(guò)這么久的接觸，沈懷瑾與大家早已打成一片，見(jiàn)狀高興地招呼他們坐下。

    只是大家都不愛(ài)閑著，到了以后便自己找活干，見(jiàn)大量未經(jīng)處理的螺螄被放到一邊，吃過(guò)炒螺螄的獸人們自然知道螺螄需要剁過(guò)才行，因此一個(gè)個(gè)人高馬大的獸人們蹲坐在一起，齊齊整整地剁著螺螄尾，幾個(gè)年輕的之間時(shí)不時(shí)還低聲指責(zé)對(duì)方剁得不夠好。

    場(chǎng)面竟有些逗趣。

    見(jiàn)狀，沈懷瑾笑得欣慰，他伸了個(gè)懶腰，見(jiàn)時(shí)間也差不多了，便取來(lái)了養(yǎng)了一夜的大蝦，只見(jiàn)它們精神卻很好，一出水便紛紛彈跳起來(lái)。

    正當(dāng)他去蝦線時(shí)，厲帶領(lǐng)著隊(duì)伍回了山谷。他擔(dān)心沈懷瑾一個(gè)人辛苦，等不及分配完食物，便急匆匆地趕來(lái)溪這岸，接替了沈懷瑾的工作。

    沈懷瑾自然是樂(lè)得輕松。

    螺螄已經(jīng)被剁好了大半，正好這么多螺螄也得分批炒制，沈懷瑾便取了其中一部分，開(kāi)火炒螺螄。

    一加入辣椒，翻炒起來(lái)便有股難耐的霸道濃香溢出，周遭的獸人們邊干活邊吞咽著口水，一時(shí)間手上的速度更快了不少，只盼著趕緊吃上這頓美味。

    與此同時(shí)，烤全羊也漸入佳境，被樹(shù)與奇翻轉(zhuǎn)了半下午的多毛獸已經(jīng)溢出了大量油脂，涂了調(diào)料的皮更是被烤得紅黃酥脆。

    大蝦在取出蝦線后，又被腌制了一會(huì)兒。待螺螄全部炒盡，趁著石板正熱，沈懷瑾不停歇地放進(jìn)姜蒜，炒香后又倒入大蝦進(jìn)行爆炒。

    清白的蝦身在高溫下很快變得熟紅，隨著調(diào)料一點(diǎn)點(diǎn)地進(jìn)入，石板上再次爆發(fā)出不一樣的誘人香氣來(lái)。

    幾個(gè)獸人已沒(méi)了手上的活，此刻不論老少，都守在沈懷瑾邊上，眼巴巴地瞧著石板上的美食。

    油爆大蝦一盛出來(lái)，大家很是興奮，尤其還有年輕的獸人，吸著香氣，陶醉般地閉上了眼，惹得正在一旁烤rou的樹(shù)和奇大笑出聲。

    因?yàn)槭雷幌逻@么多獸人，沈懷瑾便讓大家去溪對(duì)岸借些木墩過(guò)來(lái)，到時(shí)眾人直接圍坐在篝火旁聚餐即可。

    趁著大家去搬木墩的工夫，沈懷瑾又炒了幾盤野鳥(niǎo)蛋和綠葉菜，再配上新鮮的紫漿果與刺果，一頓大餐便制成了。

    此時(shí)多毛獸的烤制已近尾聲，正是色澤黃紅、外酥里嫩的時(shí)候。

    沈懷瑾退了烤rou的火，另起篝火。眾人將魚(yú)湯、油爆大蝦、辣炒螺螄等菜都擱在了篝火邊的木墩上后，大家又端著碗筷圍坐在了一起。

    沈懷瑾趁熱切開(kāi)了獸rou，金黃色的酥皮剝下切條，留汁的嫩rou則割下切片，佐以蔥、蒜與甘草末，嫌膩的還可以配上紫蘇葉。

    終于能吃了，大家早已等了許久，如今便迫不及待地紛紛上手，剛切下的獸rou噴香又guntang，激得大家又是叫好又是叫疼。

    沈懷瑾也取了rou，配上調(diào)料和紫蘇葉后便往嘴里塞。

    多毛獸烤得是恰到好處，入口便覺(jué)得皮酥脆咸香，rou更是肥美而不膩口，別具風(fēng)味。

    沈懷瑾連吃了三大塊，才停下手，又夾了幾筷子的炒鳥(niǎo)蛋送入口中，感受著嫩滑的口感與噴香的滋味。

    融融的篝火旁，沈懷瑾臉上滿足的表情很是顯眼。坐在一旁的厲見(jiàn)他一反常態(tài)，胃口大開(kāi)，也是欣慰。

    這么喜歡吃多毛獸，以后倒是可以常吃。

    沈懷瑾嘴里塞著食物，不好說(shuō)話，只用一雙剔透的眼睛望著對(duì)方，然后搖頭。

    他將炒蛋咽了下去才開(kāi)口道：好吃是好吃，做起來(lái)麻煩，哪能常吃？不過(guò)以后若是部落里有聚餐，幫忙的人多，倒是可以再試試這種做法。

    下個(gè)水季我們舉行結(jié)契儀式，正是多毛獸途徑附近的時(shí)節(jié)，到時(shí)候我就多獵幾頭。

    咳咳。沈懷瑾有些被驚到，不好意思地輕咳幾聲，他側(cè)頭看了厲一眼，只見(jiàn)對(duì)方氣定神閑，仿佛是在說(shuō)明早吃些什么一般的淡定。

    我去拿些桃花干來(lái)泡茶。說(shuō)完，沈懷瑾匆匆地離了座。

    厲看著他的背影，融融火光下的綠眸中染上了粲然的笑意。

    烤rou再好吃，多了難免膩口，此時(shí)配上一杯清香撲鼻的桃花茶，便能很好地解膩。

    大家一邊吃rou一邊飲茶，贊嘆著沈懷瑾的細(xì)心，卻都沒(méi)發(fā)現(xiàn)他泛著紅的耳根。

    一頓聚餐從傍晚吃到了星月高懸才結(jié)束，大家吃飽喝足，幫著沈懷瑾和厲收拾了碗筷與殘余后，才一個(gè)個(gè)地告辭離開(kāi)。

    送別最后離開(kāi)的樹(shù)，沈懷瑾已有些困頓。幾十只螃蟹此刻被隔著藤筐養(yǎng)在溪水中，倒也精神，不必著急，因此兩人洗漱收拾了一番，便早早地上床休息。

    只是惦記著螃蟹，第二日沈懷瑾起得很早。這些螃蟹都是為熬制禿黃油準(zhǔn)備的，好在禿黃油是他從前便做過(guò)的東西，現(xiàn)今做來(lái)更是駕輕就熟。

    幾十只肥蟹統(tǒng)一清洗過(guò)后，就被放入了炊具清蒸，一次放上二十只，蒸熟后便被沈懷瑾拆出蟹黃和蟹膏備用。

    屋里的獸油所剩不多，沈懷瑾就取來(lái)了昨晚分配所得的新鮮獸rou，割下了其中的肥rou并切成丁，放入鍋中進(jìn)行煎熬。

    伴隨著油香味的彌散，肥rou的顏色變深，體型也越來(lái)越小，沈懷瑾趕緊撈出油渣，放入了蔥姜炸香后再行撈出。

    獸油已妥當(dāng)，沈懷瑾便小心地往里倒入備好的蟹黃與蟹膏，邊攪動(dòng)邊用小火慢慢熬著，期間，他又加了姜汁、檸檬汁和甘草末去腥提味。

    直到熬出了紅蟹油，這便算成了。