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筆趣閣 - 歷史小說 - 開局雙肩包[種田](穿越)在線閱讀 - 分卷(22)

分卷(22)

    沈懷瑾忙完了這件事,就開始驗收熬糖的成果。這兩天他顧著做壁爐,熬糖的事全由厲負(fù)責(zé)。在將約定好的糖給了孩子們后,他發(fā)現(xiàn)剩下的糖還有整整兩罐,便取來一罐給厲。

    銀發(fā)獸人挑了挑眉,怎么給我這么多?不是說好了一半的一半嗎。

    沈懷瑾搖搖頭,道:這些糖是你獨自熬的,我一點都沒參與,只給你一半的一半是不夠的。

    厲道:不用給我,反正我吃飯都是跟你一起,屋子里沒必要擺著罐糖。

    沈懷瑾暗罵這家伙到底懂不懂糖的價值,嘴上還是勸道:你不吃也行。這糖存好了能放很久,下一次趕集的時候你帶上,想要什么東西,沒準(zhǔn)就能換來了。

    厲勾了勾唇角,慢條斯理道:我想要什么,你不知道嗎?

    他看著眼前的沈懷瑾,覺得時間在后者身上仿佛是停滯了,不像部落里的亞獸,在炎季的日光照耀下,幾乎是一天變一個膚色。對方明明也是一天到晚地cao勞,裸露在外的臉、脖子和胳膊卻還是白皙細(xì)膩依舊,好看得像是能發(fā)光一樣,讓他產(chǎn)生過無數(shù)次的幻想。

    沈懷瑾被這種好久不見的侵略性眼神弄愣了一下,轉(zhuǎn)頭就把兩罐糖放回了屋子。

    愛要不要,不想要正好都讓他存著自己用。

    作者有話要說:  面對這種hentai眼神

    以前的沈懷瑾:毛骨悚然

    現(xiàn)在的沈懷瑾:媽的智障

    厲:只要我露出類似委屈巴巴的表情,他就會格外溫柔。

    厲:他一定是喜歡我。

    沈懷瑾:好像我妹養(yǎng)的狗啊......

    第30章 、粉條

    雖說還不到遍地金黃、清風(fēng)送爽的日子, 但沈懷瑾明顯感覺到早間晚時已帶上了涼意,只有正午太陽當(dāng)頭時, 才留有難耐的燥熱感。

    安說這是衰季即將來臨的征兆,大約還有十幾日,大陸就會正式步入衰季。在這段時間內(nèi),每一日,部落都要派出兩個采集小隊出谷采集,囤積食物。

    而衰季那十幾日,則需要每一日派出兩個捕獵小隊出谷捕獵,獵來的獸保存上幾天,到時埋在寒季的大雪中凍著。只要雪不化,rou就不會壞, 這樣就能存上一整個寒季。

    部落里的成員忙忙碌碌,沈懷瑾也不愿意閑著,他暫停了隨著厲出去捕獵的計劃,轉(zhuǎn)而跟安去采集。

    紅薯、蘿卜和芋頭,這些都是他需要囤的食物。

    只是沈懷瑾看著一筐筐食物往部落里搬,獸人和亞獸們雖然忙碌但喜氣洋洋的樣子,心中卻有些擔(dān)憂。

    獸人大陸的氣候多少與地球上的有些差異, 他不知道這里的作物耐寒耐熱程度與地球上的是否相同,但就他的記憶來看,紅薯和芋頭都不是耐低溫的作物。這兩樣如今幾乎是部落里除了獸rou外的主食了,若是在寒季都被凍爛,后果不堪設(shè)想。

    想了想, 他還是叫來了巖,提議部落把紅薯變成另一個樣子再儲存起來。

    另一種樣子?巖對沈懷瑾的話感到好奇。

    沈懷瑾問道:部落以前是不是只會囤獸rou度過寒季?

    巖點頭表示肯定,因為果子太容易腐爛, 等不到寒季就壞了。

    沈懷瑾又道:紅薯和芋頭也是一樣,它們雖然不會像果子那樣放幾天就爛,但在太冷的時候也會壞掉。我的想法,就是把紅薯做成粉條,而粉條放一整個寒季都沒關(guān)系。

    他想了想,覺得粉條聽起來更難理解,索性和巖說:做出來你就知道是什么樣子了。相信我,不然紅薯放到寒季的時候壞掉,情況會更糟糕。

    巖當(dāng)然選擇相信沈懷瑾的話,當(dāng)天就讓他領(lǐng)著在部落內(nèi)的獸人和亞獸們做粉條。

    又要折騰我們做什么東西。

    陽今天沒有采集任務(wù),被迫跟著來沈懷瑾這兒學(xué)做一個叫粉條的東西,心中不滿,跟旁邊的亞獸嘀嘀咕咕的。

    沈懷瑾聽見了他的抱怨,只覺得好笑,對方總是嘴硬的樣子,恐怕還以為沈懷瑾被蒙在鼓里,并不知道對方讓其他亞獸幫著來交換骨刀和弓箭的事情。

    他沒在意人群中的嘀咕,只是讓大家聚攏來,慢條斯理地解釋道:大家都知道果子容易爛,不好存到寒季,其實紅薯也一樣,在太冷的時候就容易被凍壞,直接放在屋子里是沒用的。

    人群這下子仿佛炸開了,大家議論紛紛,陽當(dāng)即開口指責(zé)道:不是你說的紅薯能吃,讓我們放心的嘛!我們都囤了這么多了,你現(xiàn)在告訴我們沒用,這不是騙我們嗎?

    陽身邊的亞獸猛地一拽陽,讓他閉嘴,然后對沈懷瑾道:瑾,你既然這么說了,是有好的辦法保存紅薯嗎?

    沈懷瑾點點頭,道:確實有一個方法,首領(lǐng)召集你們來,就是為了和我一起把紅薯制作成粉條,粉條放一整個寒季都沒問題。

    大家這才放下心,一個獸人高聲提議道:瑾,那我們趕緊開始做你所說的粉條吧。

    陽見狀,知道已經(jīng)無話可說,只能恨恨地瞪了沈懷瑾一眼。

    沈懷瑾沒有在意,專注地開始分工。

    這么多勞動力,一部分負(fù)責(zé)給紅薯去皮清洗,一部分負(fù)責(zé)將其切碎成塊,還有一部分負(fù)責(zé)碾壓出漿。

    雖說沒有現(xiàn)代的機器加工那般方便快捷,但大家有的是用不完的力氣,沈懷瑾提前備好的陶罐和陶缸一時竟不夠用,還好有家里富余的亞獸們借出了一部分出來。

    純靠手工很難一次性碾出所有紅薯漿來,因此需要一遍遍加水,重復(fù)碾壓過濾,最終剩下的就是紅薯渣和紅薯漿水。

    濾出了所有漿的紅薯渣已是五不存一,也沒法再食用,沈懷瑾都堆在一邊,打算到時候喂野鳥吃。

    至于紅薯漿水,則要過濾一夜等待沉淀。

    第二天,將上層已經(jīng)半透明的水倒去后,大家就能看到容器底部一層厚厚的濕潤的紅薯淀粉。沈懷瑾原先還以為需要再過濾一到兩次,沒想到沉淀下來的淀粉竟然很干凈,沒有了再過濾的必要,減輕了他們不少的負(fù)擔(dān)。

    他趕緊招呼大家,將這些濕潤的紅薯粉曬到了一早就準(zhǔn)備好的石板上。

    這些日子除了早晚的時候,陽光都還盛,就這么曬上了三天,期間大家有空的時候,都會主動去廣場上,或是碾碎逐漸堅硬的紅薯粉塊,或是幫著翻動一下。

    三天以后,大家收集到的便是潔白細(xì)膩的紅薯淀粉了。

    這個就是粉條了嗎?怎么看起來不是條狀呀?文,也就是那個一直跟在陽身邊的亞獸,好奇地問。

    沈懷瑾答道:自然不是。這個是紅薯淀粉,要做成紅薯粉條還有其它步驟。不過大家放心,最麻煩的已經(jīng)結(jié)束了。

    沈懷瑾照著資料上的步驟,在部分紅薯粉中加入熱開水用力攪拌,這便成了晶瑩剔透的熟芡汁,再將熟芡汁倒入一整缸紅薯淀粉中。

    大家洗凈了手用力攪勻整缸淀粉,讓它們與熟芡汁充分均勻接觸、融合,從而為淀粉加上糊勁。

    隨著大家的推揉和擠壓,一整缸淀粉成了均勻、粘稠又順滑的淀粉糊。

    沈懷瑾拿出自己燒好的陶粉瓢,取了一塊兒淀粉糊放上去,控制著力度,均勻地捶打著粉瓢邊,讓淀粉糊垂直地落下。

    到粗細(xì)合適時,他把粉瓢往正燒著滾水的大陶罐上一揚,條條淀粉糊就均勻落入了熱水中被煮熟,再過一遍涼水,粉條就算成形了。

    不過這還不是結(jié)束,成形了的粉條還要被剪成合適的長度,再掛在架子上晾曬至硬脆,這才能儲存一整個寒季而無壓力。

    部落里連續(xù)忙碌了六七天,沈懷瑾估計著至少收獲了有上千斤的粉條成品,紅薯儲存過冬的事情終于算是能解決了。

    至于芋頭,沈懷瑾一時之間也想不到好的辦法,總歸到時候用干燥的泥土和干草莖層層掩蓋,能保住一點就保住一點,食物來源主要還是粉條和到時候凍起來的獸rou。

    忙了這么久,這兩天晚飯時分也更能感到?jīng)鲆?,沈懷瑾有時候還需要加上自己的外套。

    天氣合適,正好最近又做出了粉條,他倒覺得不吃頓火鍋確實可惜了。

    這個想法一出來就按捺不住,沈懷瑾于是讓大家把今天份的粉條留一部分出來,等著晚上直接吃,又拜托當(dāng)天負(fù)責(zé)捕獵的厲和其它獸人們幫忙多打幾頭灰角獸和大耳獸回來,并囑咐要留些獸血。

    這幾天的相處讓沈懷瑾和獸人們彼此熟悉,獸人們一致表示這件事包在他們身上,厲在一旁聽得似笑非笑,表情駭人。

    沈懷瑾貢獻(xiàn)出了一筐蘑菇干,一只雄野鳥、兩只產(chǎn)蛋不多的雌野鳥和一些調(diào)味料,打算用來做鍋底。

    安、音和其他相熟的亞獸聽說他要做一個叫火鍋的食物,紛紛前來相幫,幾人最終一共做了六個鳥湯鍋,六個獸骨鍋。而清洗并切好的蘿卜、綠葉草和特意沒晾曬的粉條等則整齊地碼在火鍋旁。

    等捕獵小隊歸來,沈懷瑾凝了十幾碗獸血,又從灰角獸身上取了些黃喉、百葉之類的下水進(jìn)行處理,另讓人將獸rou切成薄片,這些東西最終也都被一一碼在火鍋邊上。

    部落里的獸人和亞獸們都沒有固定的席位,大家可以拿著碗筷自由走動,想吃哪個鍋底都可以。

    沈懷瑾和厲他們坐在獸骨鍋邊上,沈懷瑾一邊默念七上八下,一邊燙著毛肚,他的醬料是蒜泥配鹽加湯水,比之以前確實簡陋。不過一口Q彈的毛肚塞入口中,沈懷瑾感受著這久違的爽脆,還是覺得心滿意足。

    他以前一直覺得火鍋沒有辣椒就失去了靈魂,現(xiàn)在聽著部落里的歡聲笑語,看著大家臉上喜悅的神情,感受著這份熱鬧,竟然也覺得這一口沒有辣味的毛肚格外美味了。

    沈懷瑾又燙了一筷子白天剛做出來的粉條,放入口中后不免感慨,不虧是純手工制品,嚼著就是柔韌又不失彈性,寒季的時候多吃點也無妨。

    一頓火鍋吃得眾人喜笑顏開。

    飯后,沈懷瑾覺得自己身上被熏得厲害,便提議晚上去溪里洗個澡,亞獸們紛紛應(yīng)了。

    天氣確實涼得很快,猛一下水沈懷瑾差點抽筋,幸好周圍有其它亞獸在,才沒出什么事。

    不過他也是怕了,洗完澡后,很快就擦干身子穿好了外套,估計著這折騰一下難保不會感冒,回去煮點姜茶吃才靠譜。

    他也有些好奇這個世界的獸人和亞獸們會不會生病,感覺他在部落的日子里就沒見到過生病的成員,于是問安道:你們平時受了涼,會有咳嗽、頭痛或者發(fā)熱的癥狀嗎?

    安不假思索道:崽子們和有些身體不好的老獸人或者老亞獸會這樣,一般要好幾日才能恢復(fù)。不過像我們這樣的就不會了。

    沈懷瑾:好吧。

    換個角度思考問題,那他以后只需要給自己煮姜湯就好了:(

    不過沈懷瑾還是提議道:那這樣的話,讓老人和崽子們在受涼之后及時喝上姜煮的熱水,這樣倒能有效防止身體不舒服。

    安點點頭,表示明白了。

    沈懷瑾獨自回到了溪對岸的屋子,以防萬一還是重新開火煮了一碗姜茶,順便哀嘆一句自己的脆皮體質(zhì)。

    作者有話要說:  意識到自己很快就要下新晉了,貓貓頭嘆氣.jpg

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    第31章 、紡線

    被昨晚的火鍋勾起了饞蟲, 沈懷瑾想再來點好吃的,他記得之前去河邊挖土豆的時候, 還在河里見過好多螃蟹,現(xiàn)在的時間換到地球上,估計也是金秋佳節(jié),吃螃蟹是最合適不過的了。

    部落如今已經(jīng)能夠獨自完成制作粉條的流程了,沈懷瑾正好能放心出去。

    今天負(fù)責(zé)帶隊的是音和陽,沈懷瑾便和音商量著能不能去大河那邊采集。

    音有些為難道:瑾,不是我不愿意答應(yīng)你,只不過最近采集隊都要去挖紅薯或者芋頭,大河那邊沒什么能保存到寒季的食物。

    沈懷瑾早考慮到了這點,不假思索道:音, 大河邊上紫漿果多,我知道有種方法能讓紫漿果順利存到寒季,不會耽誤你們囤積食物的。

    既然沈懷瑾都這么說了,音也就答應(yīng)了。

    沈懷瑾于是背上藤筐,帶著棉線和幾小塊新鮮獸rou,跟著大家出發(fā)。

    到了大河邊,音與其它亞獸們采摘紫漿果, 沈懷瑾則趴到河邊釣蟹。

    他用棉線纏了一小塊獸rou,將其輕輕浸入水中,沒多久就感到拉扯感。

    這里的螃蟹沒被騙過,笨得很,一扯一個準(zhǔn)。等音它們打算離開時, 沈懷瑾已經(jīng)釣了大半筐的螃蟹了,他以前備了一個帶蓋的藤筐,裝這些螃蟹正好。

    回去路上沈懷瑾也沒閑著, 邊走邊摘些漿果,拿另一個空著的藤筐裝了。

    沈懷瑾回了部落就教音他們?nèi)绾螘窆刹⑶覂Υ?,聽了描述的亞獸們可惜這么簡單的方法他們都沒有想到,從前白白浪費了這么多果子沒去采集。

    其實漿果還可以用來做果醬,只不過這種方法需要的糖比較多,亞獸們還負(fù)擔(dān)不起,沈懷瑾也就沒多說,不過自己倒想用那筐紫漿果試著做做。

    大半筐螃蟹確實不少,沈懷瑾一個人也吃不完,便打算拿出一半和安他們分著吃,剩下一半則另有用途。

    河蟹清蒸就很美味。

    怕螃蟹死得快,沈懷瑾當(dāng)天下午就蒸了一半分別給修、安、音三家送去,并仔細(xì)告知了吃法。至于剩下的一半,他打算熬制成被稱作頂尖美味的禿黃油。