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好吧,也未嘗不可。 賀九黎答應的痛快,對西門吹雪道:“那就請西門先生移步?” 西門吹雪倒是沒什?么意見。 他挺不像傳聞里?那個殺性極重的人的,最起?碼現(xiàn)在,他看上去還挺隨和?的,隨意的嗯了一聲就起?身跟著陸小鳳去了吧臺那邊,眉眼之間竟也有幾分?閑適與?好奇之色。 陸小鳳號稱千杯不倒,能讓他一杯倒的酒——聽說還是甜味兒的,西門吹雪覺得還真是有幾分?意思。 當?然,賀九黎是不會再?搞第二次長島冰茶的,雞尾酒種類這么多,不至于只盯著一個長島冰茶的。 雖然有挺久都沒有調酒了,不過東西倒是還齊全的很,昨天晚上她心浮氣躁之時,還跑過來凍上了冰塊,今日?冰箱一打開,硬冰凍得剛剛好。 這喝雞尾酒用的冰塊,與?普通的冰塊可大?為不同。 西門吹雪家里?有錢,冰鑒自然少不了,夏天里?用冰吃冰也是常事?,只是見到賀九黎從那奇異的冰鑒中拿出那小箱子來的時候,還有略有些驚訝的揚了揚眉。 那小箱子倒是沒什?么特別的,特別的是從箱子里?頭出來的那塊冰。 那冰塊四四方方的放在容器之中,只是細細一看,卻大?有玄機,上下分?了兩?層,上半部分?只是外?層結冰,里?頭還是水,只用小錘子輕輕一敲,便聽得咔嚓一聲,薄冰碎裂,里?頭的水潺潺流下。 而下半部分?…… 陸小鳳也忍不住瞪大?了雙眼。 這是他第一次看到整塊的硬冰,上一次喝長島冰茶時,那冰自一開始就在杯子里?頭,他沒太注意。 那下半部分?,乃是天下最純凈、最透徹的冰塊,那甚至可以說不像一塊冰,因為里?面連一絲氣泡都無,純凈的像是透明的水晶一樣。 陸小鳳忍不住道:“這……這冰塊是如何造出的?怎能如此透徹?” ——平日?里?他們見的冰,都是那種帶著很多大?大?小小的氣泡,出來的顏色便有些白,這種像一整塊厚琉璃一樣的冰,他們根本是沒見過的。 賀九黎微微一笑,道:“此冰名為硬冰,同一般的冰的確有所?不同?!?/br> 其實做起?來也很簡單,找個保溫箱,把蓋子拆了,灌水進去放冰箱,由于其他面都有保溫箱包裹,只有上頭可以最大?程度的接觸冷空氣,所?以這些水便會從上面慢慢的結冰,一層一層的結,而氣泡和?雜質就會被慢慢的趕到下頭去。 然后等上十二個小時,等到這保溫箱里?頭的水,一半結冰、一半還是水的時候,棄水取冰,得到的便是硬冰了。 原理很是簡單,賀九黎簡單給陸小鳳解釋了一番,陸小鳳便若有所?思的盯著那硬冰看了一會兒,半晌,又嘆了口氣道:“你這里?的簡單,可實在是太奢侈了?!?/br> 是了,在這里?是簡單,可是出了這蓬萊客棧,哪里?能找到這隨時隨地不用火就能亮的燈、一打開便自動冒冷氣的冰箱、還有那可以自動出熱水的蓬蓮頭呢? 在這里?,總覺的人生活中能遇到的事?情,七七八八的都簡單了。 就說這洗衣吧,平??蜅W允且蔡峁┫匆路眨耸枪蛡蚋F人家的婦人做洗衣婦,夏天還好,到了冬天,那河水刺骨的冷,漿洗衣服就是一等一的苦差了。 而賀九黎這里?呢…… 陸小鳳第一次聽說秦香蓮管著打掃、跑堂、洗碗、漿洗、花園打理、偶爾還做飯的時候,險些沒把眼珠子給驚掉,心說這賀九黎,什?么時候成了個黑心大?老板,給一個人安排四五個人的活兒!但又見這香蓮嫂子,滿面紅光,好像也沒累成什?么樣??? 直到他看見香蓮嫂子抱著一盆臟衣裳,一股腦的塞進一個白色的大?箱里?頭,只輕輕一摁,那大?箱子就轟隆轟隆轉了起?來,過半個時辰一看啊,這衣裳已?是一等一的干凈,還散發(fā)著一種清潔的香氣。 這就又是賀九黎神奇“機關”的魔力?了。 陸小鳳嘆道:“我總覺得在你這里?住著,都把我給養(yǎng)刁了,就是連皇宮大?內(nèi),怕是也沒你這里?舒服。” 西門吹雪竟也淡淡嗯了一聲表示贊同。 賀九黎一笑,沒有搭話,硬冰切成正正好的正方體,放在杯子里?頭,只可惜此刻不開燈,若是此刻開燈的話,冰塊和?玻璃交相輝映,好不美麗。 她這次做的是威士忌海波,也叫威士忌蘇打,乃是一種在日?本發(fā)揚光大?的雞尾酒。做法并不復雜,用日?產(chǎn)的清淡型威士忌打底,再?加上蘇打水,就算完成了。 不過,看在是陸小鳳和?西門吹雪份上,她選擇了非常非常珍貴的、已?經(jīng)停產(chǎn)的白州。 這調酒過程可比長島冰茶要短上不少,而且也沒有花里?胡哨的搖雪克杯環(huán)節(jié),陸小鳳本來還很期待那環(huán)節(jié)來著,一看沒有,頓時還有些失望。 不過,對于新的酒他還是很感興趣的。他對這那瓶白州連瞟了好幾眼,賀九黎頓時警覺起?來,警告他道:“不許打這瓶酒的主意,它很很很很貴的!現(xiàn)在都停產(chǎn)了……” 西門吹雪端過那倍威士忌海波,慢飲一口。 因著加入了蘇打水,所?以有氣泡的口感,任何第一次體會到氣泡在舌尖跳舞的人,都會被這神奇的感覺所?折服,西門吹雪挑了挑眉,似是覺得很不錯。 --